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文檔簡介
課題一-溶液的形成1CATALOGUE目錄溶液的形成溶液的性質(zhì)溶液的分類與應(yīng)用實驗操作與演示習(xí)題與思考溶液的形成01溶液的定義溶液是由至少兩種物質(zhì)混合而成的均勻混合物,其中一種物質(zhì)稱為溶質(zhì),溶質(zhì)在另一種物質(zhì)即溶劑中溶解,形成均一、穩(wěn)定的混合物。溶液具有透明度、流動性、均一性和穩(wěn)定性等特點,其組成可以用溶質(zhì)和溶劑的相對含量來表示。溶質(zhì)在溶劑中分散并解離成離子的過程,溶解后形成離子或分子狀態(tài)分散在溶劑中。溶解分散均化溶質(zhì)在溶劑中分散成微粒的過程,分散后溶質(zhì)微粒在溶劑中均勻分布。由于分子間的相互作用力,使溶液中的不同組分均勻混合的過程。030201溶液的形成過程溶解度在一定溫度和壓力下,溶質(zhì)在溶劑中的最大溶解量。溶解度受溫度、壓力、溶劑和溶質(zhì)的性質(zhì)等因素影響。溶解平衡當溶質(zhì)在溶劑中的溶解達到動態(tài)平衡狀態(tài)時,溶質(zhì)在溶液中的濃度不再發(fā)生變化,此時溶液達到飽和狀態(tài)。溶解平衡受溫度、壓力、溶劑和溶質(zhì)的性質(zhì)等因素影響。溶解度與溶解平衡溶液的性質(zhì)02表示單位體積溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量,常用單位為g/mL或g/L。質(zhì)量濃度表示單位體積溶液中所含溶質(zhì)的物質(zhì)的量,常用單位為mol/L。物質(zhì)的量濃度表示溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比值,常用百分數(shù)表示。質(zhì)量分數(shù)溶液的濃度
溶液的滲透壓滲透壓的概念指溶液中的溶質(zhì)微粒對水分子的吸引力,即溶液阻止純水通過半透膜的力。滲透壓的來源主要由溶質(zhì)微粒的數(shù)目決定,溶質(zhì)微粒越多,滲透壓越大。滲透壓的作用維持細胞內(nèi)外水平衡,維持細胞正常形態(tài)和功能。指溶液中氫離子濃度的負對數(shù),用pH值表示。酸堿度的概念主要取決于溶質(zhì)中氫離子和氫氧根離子的濃度。酸堿度的影響因素在化學(xué)、生物、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用,如調(diào)節(jié)溶液酸堿度進行化學(xué)反應(yīng)、測定生物體內(nèi)酸堿平衡等。酸堿度的應(yīng)用溶液的酸堿度溶液的分類與應(yīng)用03溶液中各部分的組成和性質(zhì)都相同,如食鹽水、糖水等。均一溶液具有穩(wěn)定性,其組成不會因時間的推移而發(fā)生變化。均一溶液溶液中各部分的組成和性質(zhì)不同,如牛奶、膠體等。非均一溶液的組成會因時間的推移或外界條件的變化而發(fā)生變化。非均一溶液均一溶液與非均一溶液在一定溫度和壓力下,溶質(zhì)在溶劑中的溶解度達到最大值,此時溶液的狀態(tài)稱為飽和溶液。飽和溶液中溶質(zhì)的濃度不再增加。在一定溫度和壓力下,溶質(zhì)在溶劑中的溶解度未達到最大值,此時溶液的狀態(tài)稱為不飽和溶液。不飽和溶液中溶質(zhì)的濃度還可以增加。飽和溶液與不飽和溶液不飽和溶液飽和溶液溶液在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用,如調(diào)味品(醬油、醋等)、飲料(果汁、咖啡等)、化妝品(洗發(fā)水、沐浴露等)等。生活應(yīng)用在工業(yè)生產(chǎn)中,溶液也扮演著重要的角色,如化學(xué)反應(yīng)中常用的酸堿反應(yīng)液、金屬加工中使用的切削液、醫(yī)藥生產(chǎn)中的藥物溶劑等。工業(yè)應(yīng)用溶液在生活和工業(yè)中的應(yīng)用實驗操作與演示04目的通過實驗操作,探究溶液的形成過程和原理,加深對溶液概念的理解。原理溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的均一、穩(wěn)定的混合物,溶質(zhì)在溶劑中溶解形成溶液。實驗?zāi)康呐c原理實驗步驟與操作準備實驗試劑和器材,包括水、食鹽、燒杯、攪拌棒等。在燒杯中加入適量水,然后加入食鹽,用攪拌棒攪拌。觀察食鹽在水中的溶解過程,記錄實驗現(xiàn)象。繼續(xù)加入食鹽,觀察溶解度的變化,記錄實驗現(xiàn)象。步驟一步驟二步驟三步驟四通過實驗觀察,發(fā)現(xiàn)食鹽逐漸溶解于水中,形成透明、均一的溶液。隨著食鹽的加入,溶液的密度逐漸增大。結(jié)果實驗證明了溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的均一、穩(wěn)定的混合物。在一定條件下,溶質(zhì)在溶劑中的溶解度有限,超過溶解度后,溶質(zhì)將不再溶解。通過實驗操作和觀察,可以加深對溶液概念的理解,掌握溶液的形成原理和特點。結(jié)論實驗結(jié)果與結(jié)論習(xí)題與思考05習(xí)題1習(xí)題2習(xí)題3習(xí)題4習(xí)題01020304什么是溶液?列舉出幾種常見的溶液。描述溶液形成的條件是什么?解釋溶解度的概念,并舉例說明影響溶解度的因素。如何分離溶液中的溶質(zhì)和溶劑?溶液在日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中有
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