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課題1生活中常見(jiàn)的鹽1、碳酸鹽的性質(zhì)及用途碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式俗名組成共同點(diǎn)顏色、狀態(tài)溶解性用途特性NaHCO3CaCO3Na2CO3蘇打、純堿小蘇打大理石、石灰石都是含有CO32-或HCO3-的鹽白色、固體易溶于水難溶于水玻璃、造紙、紡織、洗滌劑發(fā)酵粉、治療胃酸過(guò)多癥建筑材料、補(bǔ)鈣劑水溶液pH>7受熱易分解
比較:碳酸鈣(CaCO3)、碳酸鈉(Na2CO3)、碳酸氫鈉(NaHCO3)的化學(xué)式有何相似之處?都含有CO32-或HCO3-離子
想一想:碳酸鈉(Na2CO3)、碳酸氫鈉(NaHCO3)是否也能和鹽酸發(fā)生類似的反應(yīng)呢?2、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)(1)與酸反應(yīng)
A:碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)B:碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式分析產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁更快產(chǎn)生大量氣泡,澄清石灰水變渾濁含CO32-的鹽與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的CO2氣體含HCO3-的鹽與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的CO2氣體Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3CO2↑
+H2O
Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑
+H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2↑
+H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑
+H2O
問(wèn)題:如何檢驗(yàn)含有CO32-(或HCO3-)離子的鹽?檢驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論向少量樣品中加入稀鹽酸,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水。有大量氣泡產(chǎn)生,澄清石灰水變渾濁。該樣品是含有CO32-(或HCO3-)離子的鹽。(2)與堿反應(yīng)現(xiàn)象
化學(xué)方程式分析溶液產(chǎn)生白色沉淀含有CO32-的碳酸鹽溶液與石灰水能反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀CaCO3
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH向盛有少量Na2CO3溶液的試管滴入澄清的石灰水,觀察現(xiàn)象。(分析)下列四個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物都是單質(zhì)還是化合物?屬于三種基本反應(yīng)類型嗎?反應(yīng)物通過(guò)什么方式變成了生成物?
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3
NaHCO3+2HCl=NaCl+H2CO3
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓
H2O+CO2↑H2O+CO2↑H2O+CO2↑A+C=BABDCD+酸、堿、鹽、氧化物由兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)。︸1、酸和堿作用生成鹽和水的中和反應(yīng)是否也屬?gòu)?fù)分解反應(yīng)?為什么?答:屬于復(fù)分解反應(yīng)。因?yàn)椤八幔珘A→鹽+水”符合復(fù)分解反應(yīng)的概念,兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物。討論
2、分析歸納上述幾個(gè)酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng),它們的生成物有什么特點(diǎn)?
答:生成物都含有氣體或有水或有沉淀。討論Ca2+、OH-
H+、SO42
-Ca2+、SO42-反應(yīng)前反應(yīng)后溶液中離子種類發(fā)生改變
Ca(OH)2+H2SO4——CaSO4+2H2O——√溶液中反應(yīng)的離子變化H+、Cl-Na+、CO32
-Na+、反應(yīng)前反應(yīng)后溶液中離子種類發(fā)生改變
2HCl+Na2CO3——Na2SO4++H2O——CO2↑√溶液中反應(yīng)的離子變化Cl-Ca2+、OH-
Na+、CO32
-Na+、OH-反應(yīng)前反應(yīng)后溶液中離子種類發(fā)生改變
Ca(OH)2+Na2CO3——
2NaOH+——CaCO3↓√溶液中反應(yīng)的離子變化K2SO4+NaNO3×Na+、SO42-
K+、NO3-K+、SO42-反應(yīng)前反應(yīng)后溶液中離子種類沒(méi)有改變
Na2SO4+KNO3——Na+、NO3-溶液中反應(yīng)的離子變化復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件生成物中或有氣體(↑)或有水(H2O)有沉淀(↓)復(fù)分解反應(yīng)才能發(fā)生實(shí)質(zhì):溶液中離子種類發(fā)生改變學(xué)完本課題你的收獲是:了解碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣在生活中的主要用途。2.掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)以及CO32-或HCO3-
離子的檢驗(yàn)方法。它們的性質(zhì)有什么不同呢?適宜的鑒別方法有…
廚房里有兩瓶白色固體,一瓶是食鹽,一瓶是純堿。想想看,我們能用哪些方法鑒別它們呢?探究思考題探究:如何鑒別氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液?方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論原理(用化學(xué)方程式表示)1.2.3.4.Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+Ca(OH)2==CaCO3↓+2NaOH
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