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物質(zhì)的純度1.3物質(zhì)的提純一、純凈物混合物1、純凈物:只含有一種物質(zhì)的物質(zhì)。如:蒸餾水、氧氣、氫氣、二氧化碳、酒精等。2、混合物:含有兩種或兩種以上物質(zhì)的物質(zhì)。如汽水、自來水、礦泉水、海水、石灰水、大理石、鹽酸、空氣等。自然界中絕大多數(shù)物質(zhì)是混合物?;旌衔餂]有固定的組成和性質(zhì)混合物中各物質(zhì)保持原有的性質(zhì)不變。(為什么?)二、物質(zhì)的純度1、定義:表示混合物中主要成分(或某一成分)含量的高低。2、公式:物質(zhì)的純度=【混合物中主要成分(或某一成分)的質(zhì)量÷混合物總質(zhì)量】×100%我們把純度很高的物質(zhì)當(dāng)作純凈物,絕對純凈的物質(zhì)是沒有的,純凈物有固定的組成和性質(zhì)。思考:純度80%的大理石是什么意思?三、過濾—物質(zhì)的分離和提純方法之一2、原理:
讓液體通過具有細微孔隙的材料,使不溶性固體截留而除去。3、實驗儀器:4、圖示及操作要點:一貼,二低,三靠
漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(鐵圈)1、使用范圍:分離難溶性固體和液體的操作。過濾器的準備濾紙邊緣低于漏斗邊緣,加入液體液面低于濾紙邊緣。
濾紙與漏斗應(yīng)緊貼無氣泡漏斗頸末端靠燒杯內(nèi)壁
燒杯尖嘴靠在玻璃棒上使液體沿玻璃棒流下。一貼,二低,三靠玻璃棒末端靠三層濾紙一側(cè)
操作注意事項原因一貼濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁,中間不能留有氣泡加快過濾速度二低濾紙邊緣低于漏斗邊緣防止液體從漏斗邊緣流出液面低于濾紙邊緣防止液體從濾紙和漏斗壁的間隙流下,使過濾失敗三靠傾倒液體時,燒杯尖嘴要靠玻璃棒。防止液體濺到漏斗外或沖破濾紙玻璃棒底端要緊靠在三層濾紙上。防止戳破濾紙并充分過濾漏斗下端管口緊靠在燒杯內(nèi)壁防止液體濺出,加快過濾速度玻璃棒作用:引流,防止液體沖破濾紙或濺出。
請問:海水通過風(fēng)吹日曬得到粗鹽,其中使用了什么分離方法?
物質(zhì)的分離和提純方法四、蒸發(fā)—物質(zhì)的分離和提純方法之二2、原理:用加熱的方法將溶液中的水汽化除去的操作。3、主要儀器:鐵架臺、酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒。4、圖示及操作要點:1、適用范圍:使稀溶液變濃或者把溶液蒸干使溶質(zhì)析出。操作要點:控制總量,緩慢加熱,不斷攪拌,發(fā)揮余熱。注意事項原因蒸發(fā)皿內(nèi)溶液不能超過其容量的2/3防止加熱時液體飛濺蒸發(fā)過程中應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌防止受熱不均勻造成液滴飛濺加熱到蒸發(fā)皿中剩余少量液體(出現(xiàn)較多晶體)時應(yīng)停止加熱,用余熱蒸干防止受熱不均勻造成固體飛濺熱的蒸發(fā)皿應(yīng)用坩堝鉗取下防止燙傷手不能直接放在桌面上,可以墊在石棉網(wǎng)上防止燙壞桌面不能冷水洗防止驟冷而破裂思考:1、下列屬于純凈物的是()A、潔凈的空氣B、澄清的石灰水C、冰水混合物D、粗鹽下列各組混合物可用過濾法分離的是(
)A
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