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第總經(jīng)理2024個(gè)人工作計(jì)劃書怎么寫(3篇)

總經(jīng)理2024個(gè)人工作計(jì)劃書怎么寫(通用3篇)

總經(jīng)理2024個(gè)人工作計(jì)劃書怎么寫篇1

一、餐廳的工作任務(wù)

餐廳服務(wù),業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到的學(xué)科知識(shí)廣泛,因而其管理也最為復(fù)雜,加強(qiáng)餐廳管理,對(duì)整個(gè)餐廳的經(jīng)營管理都有非常重要的意義。主要負(fù)責(zé)食品原材料的加工,各類飲食食品的烹制,各餐廳產(chǎn)品銷售和宴會(huì)服務(wù)工作,滿足住店客人和店外前來用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。

二、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。

三、確定餐廳的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

餐廳(經(jīng)理)一般要提前2個(gè)月到崗。

到崗后,首先要通過實(shí)地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定的管轄區(qū)域及部的餐廳主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。餐廳管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),餐廳管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。

餐廳范圍較大,為綜合利用會(huì)議設(shè)施,發(fā)揮的效能,一般宴會(huì)廳、會(huì)議室;員工餐廳也由統(tǒng)一管理。

四、確定餐廳主要功能及布局。

根據(jù)餐廳總體建筑布置和市場(chǎng)定位,對(duì)餐廳區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí),要合理考慮餐廳各項(xiàng)管理流程;如送餐線路;服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間;尤其是多功能宴會(huì)廳(一般有二套設(shè)施),要留有充足的儲(chǔ)放會(huì)議桌和餐桌的場(chǎng)地。

五、餐廳組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

六、制定物品采購清單

餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。采購,在制定各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.餐廳的建筑特點(diǎn)。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。

2.餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐廳管理人員應(yīng)從的餐廳實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還應(yīng)根據(jù)餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要

3.其它情況。在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

4.協(xié)助采購

餐廳經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)餐飲部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,餐廳經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

5.參與制服的設(shè)計(jì)與制作

餐廳的崗位較多,而且風(fēng)格各異,如僅西餐廳就有零點(diǎn)餐廳、宴會(huì)廳、包廂、風(fēng)味餐廳等;為營造較好的服務(wù)氛圍,在制服的款式、面料要加以區(qū)分。

七、編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

總經(jīng)理2024個(gè)人工作計(jì)劃書怎么寫篇2

1、組織實(shí)施辦公室職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作,調(diào)動(dòng)全室人員的工作積極性,督促全室人員全面完成任務(wù);根據(jù)公司目標(biāo)分解辦公室工作任務(wù),定工作進(jìn)程,做好指導(dǎo)組織督查考核工作。密切各崗位之間工作關(guān)系,加強(qiáng)協(xié)作配合,做好銜接協(xié)調(diào)工作。

2、貫徹落實(shí)辦公室崗位責(zé)任制,明確辦公室人員各崗位職責(zé)。辦公室各人員根據(jù)工作目的、性質(zhì)、任務(wù),制定自己的崗位職責(zé)。利用辦公室內(nèi)部例會(huì),檢查督促辦公室職責(zé)的執(zhí)行,培養(yǎng)辦公室人員嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。

3、組織、協(xié)助公司制度的起草、修訂、執(zhí)行,督查各部門完成部門規(guī)章、崗位職責(zé)的的制定。做好公司規(guī)章制度起草、組織審核、頒發(fā)工作,協(xié)調(diào)新舊體制之間的矛盾,協(xié)助部門做好制度的宣傳、執(zhí)行、督查工作。擬訂部門規(guī)章制定的程序,指導(dǎo)督促部門做好業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)規(guī)范、崗位職責(zé)的制定、執(zhí)行。

4、組織匯總公司年度綜合性資料,為公司年度總結(jié)、工作計(jì)劃和其它綜合性文稿提供材料,及時(shí)擬寫、審核以公司名義制發(fā)的各種文稿,審核部門外發(fā)的文稿。嚴(yán)格按行文程序辦理,保證文稿質(zhì)量。

5、組織收集和了解各部門的工作動(dòng)態(tài),溝通公司內(nèi)部信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠的依據(jù)和建設(shè)性方案。制定并執(zhí)行公司信息收集處理規(guī)章流程,科學(xué)分析信息內(nèi)容,及時(shí)反饋處理意見,做好信息綜合分析、動(dòng)態(tài)分析工作。協(xié)助公司主要領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間業(yè)務(wù)工作,依公司主要活動(dòng)為主線,編寫公司年度大事記。

6、根據(jù)公司發(fā)展需要和公司安排,搜集研究國家及地方_部門對(duì)藥品生產(chǎn)與銷售、臨床實(shí)驗(yàn)、藥用輔料開發(fā)、專家建設(shè)、科技園區(qū)建設(shè)等與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的法律、政策、程序、規(guī)章制度,為公司藥品銷售、生產(chǎn)、研發(fā)等業(yè)務(wù)提供政策支持性服務(wù),協(xié)助各部門加快工作進(jìn)度。

7、根據(jù)公司業(yè)務(wù)工作需要,開展調(diào)研、企劃工作。根據(jù)具體工作目標(biāo),制定調(diào)研方案,組織調(diào)研人員,指導(dǎo)步署調(diào)研工作,分析調(diào)研結(jié)果,科學(xué)合理實(shí)事求實(shí)得出調(diào)研結(jié)論。

總經(jīng)理2024個(gè)人工作計(jì)劃書怎么寫篇3

一、注意自本人管理

為了確保計(jì)劃的落實(shí),應(yīng)在學(xué)習(xí)的實(shí)踐中對(duì)計(jì)劃的實(shí)施狀況進(jìn)行定期自本人檢查、自本人督促、自本人驗(yàn)收。計(jì)劃信息的全過程是:確立目標(biāo)——采取措施——安排時(shí)間——嚴(yán)格執(zhí)行——檢查驗(yàn)收??梢灾贫ㄒ粋€(gè)計(jì)劃檢查驗(yàn)收表,即將某月某日完成的學(xué)習(xí)任務(wù)、進(jìn)程列成表格,每完成一個(gè)項(xiàng)目,就打上一個(gè)勾,以便督促檢查,一段時(shí)間后進(jìn)行一次驗(yàn)收。若未完成計(jì)劃中規(guī)定的任務(wù),應(yīng)查找原因,想出辦法,確保計(jì)劃的全面落實(shí)。只要計(jì)劃是科學(xué)和切合自身實(shí)際的,一旦定好,就應(yīng)采取一切措施,堅(jiān)決執(zhí)行下去。

二、確保學(xué)習(xí)時(shí)間

對(duì)于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不是很好朋友來說,在開始階段,自己可支配的自由學(xué)習(xí)時(shí)間幾乎沒有或者很少,因?yàn)樗刻炷芡瓿衫蠋煯?dāng)天布置的學(xué)習(xí)任務(wù)就很不容易了。但隨著學(xué)習(xí)水平的提高,他的常規(guī)學(xué)習(xí)時(shí)間將會(huì)逐漸減少,而自由學(xué)習(xí)時(shí)間則相應(yīng)逐漸增加。由于開始階段自由學(xué)習(xí)時(shí)間較少,所以,一般學(xué)生往往抓不緊,這也恰恰是他被動(dòng)學(xué)習(xí)局面難以改變的原因。因此,剛開始執(zhí)行學(xué)習(xí)計(jì)劃時(shí),可能會(huì)覺得時(shí)間特別緊張,但這時(shí)即使需要占用一部分個(gè)人的娛樂和休息時(shí)間,也要確保學(xué)習(xí)計(jì)劃的完全落實(shí)。只要堅(jiān)持走過了開始這個(gè)階段,過于緊張的學(xué)習(xí)狀況就會(huì)逐步改變。

一個(gè)學(xué)生如果能感到自己學(xué)習(xí)上與別人有差異,并且希望改變這種學(xué)習(xí)狀況,那他就應(yīng)該以分秒必爭的精神去抓個(gè)人的自由時(shí)間。一旦抓住了自由學(xué)習(xí)時(shí)間,他就會(huì)努力去提高在校常規(guī)學(xué)習(xí)時(shí)間效率,以增加自由學(xué)習(xí)時(shí)間,從而使自己掌握的學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)越來越大,一個(gè)生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)局面也就會(huì)逐漸到來。

三、學(xué)習(xí)心無旁騖

有朋友說,一邊聽音樂,一邊做功課可以提高學(xué)習(xí)的效率;還有的朋友說,一邊做健美操,一邊背英語單詞可以充分利用時(shí)間。這些說法是毫無科學(xué)依據(jù)的,人的大腦各部位的活動(dòng)是有分工的,有的部位主導(dǎo)形象思維,有的部位主導(dǎo)抽象思維,有的負(fù)責(zé)人的聽覺,有的負(fù)責(zé)人的視覺。

各個(gè)部分的神經(jīng)系統(tǒng)可以交替興奮,各司其職。聽音樂時(shí)專司聽覺的神經(jīng)系統(tǒng)保持興奮,大腦其他部位的活動(dòng)就處于相對(duì)抑制狀態(tài),反之亦然。怎么可能一邊聽音樂一邊學(xué)習(xí),還會(huì)提高學(xué)習(xí)效率呢?

對(duì)學(xué)生來說,適度的娛樂很有必要。但是,切忌學(xué)習(xí)就是學(xué)習(xí),娛樂就是娛樂,干任何一件事情都必須專注,不能把學(xué)習(xí)、娛樂和消遣同時(shí)進(jìn)行,否則也會(huì)影響學(xué)習(xí)計(jì)劃的完成。

四、選擇固定場(chǎng)所

要實(shí)現(xiàn)自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,學(xué)習(xí)場(chǎng)所的選擇和時(shí)間的管理同等重要。條件好的學(xué)校,朋友們?cè)谡n余時(shí)間可以到自習(xí)室或圖書館去學(xué)習(xí),這時(shí)能避開過道,選擇一個(gè)干擾較少的位置,準(zhǔn)備好學(xué)習(xí)所需用品,然后靜下心來,訓(xùn)練自己按計(jì)劃一次做完一段工作;每次到自習(xí)室或圖書館去學(xué)習(xí),都能按習(xí)慣坐在同一位置,這樣有助于快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

五、適時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)計(jì)劃

制訂的學(xué)習(xí)計(jì)劃要避免對(duì)自己提出苛刻的要求,不能有急于求成的心理。如果一開始就定出過高的不現(xiàn)實(shí)的目標(biāo),或許等待自己的就是挫折和失敗。所以,要從小目標(biāo)開始,樹立信心,獲得技能,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)雄心壯志。

在執(zhí)行

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