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2017年高考“最后三十天”專題透析2017年高考“最后三十天”專題透析好教育云平臺--教育因你我而變好教育云平臺--教育因你我而變專題專題4××酶與ATP常考題型??碱}型題型考查年份關(guān)聯(lián)知識點酶在代謝中的作用2021年湖南卷5題2021年浙江卷12題蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用;H+-ATP酶與物質(zhì)運輸ATP在能量代謝中的作用2021年湖南卷5題ATP參與細胞信號傳遞探究影響酶活性的因素2021年湖北卷21題影響酶活性的因素及探究實驗方法點撥方法點撥1.酶在代謝中的幾點提醒(1)在化學(xué)反應(yīng)前后,酶的化學(xué)性質(zhì)不變。(2)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)和RNA,具有催化的功能。(3)酶是由活細胞產(chǎn)生的,可以在細胞內(nèi)發(fā)揮作用,但酶并不只在細胞內(nèi)發(fā)揮作用。在生物體外適宜的條件下也能發(fā)揮作用。如淀粉酶水解淀粉的實驗。(4)產(chǎn)生激素的細胞一定能產(chǎn)生酶,但產(chǎn)生酶的細胞不一定能產(chǎn)生激素。2.“四看法”分析酶促反應(yīng)曲線(1)一看兩坐標軸的含義:分清自變量與因變量,了解兩個變量的關(guān)系。(2)二看曲線的變化:利用數(shù)學(xué)模型法觀察同一條曲線的升、降或平的變化,掌握變量變化的生物學(xué)意義。如在分析影響酶促反應(yīng)的因素時,一般情況下,生成物的量未達到最大值時,限制因素是橫坐標所表示的因素,當達到最大值后,限制因素是除橫坐標所表示的因素之外的其他因素。(3)三看特殊點:即曲線的起點、終點、頂點、轉(zhuǎn)折點、交叉點,理解特殊點的意義。(4)四看不同曲線的變化:理解曲線之間的內(nèi)在聯(lián)系,找出不同曲線的異同及變化的原因。3.比較法辨析ATP、DNA、RNA中“A”的含義ATP中的A為腺苷(由腺嘌呤和核糖組成),DNA分子中的A為腺嘌呤脫氧核苷酸,RNA分子中的A為腺嘌呤核糖核苷酸,核苷酸中的A為腺嘌呤。可見,它們的共同點是都含有腺嘌呤?!镜淅?】(2021·新高考湖南卷·5)某些蛋白質(zhì)在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下,可在特定氨基酸位點發(fā)生磷酸化和去磷酸化,參與細胞信號傳遞,如圖所示。下列敘述錯誤的是()A.這些蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化過程體現(xiàn)了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點B.這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點的氨基酸缺失,不影響細胞信號傳遞C.作為能量“通貨”的ATP能參與細胞信號傳遞D.蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng)受溫度的影響【答案】B【解析】分析圖形,在信號的刺激下,蛋白激酶催化ATP將蛋白質(zhì)磷酸化,形成ADP和磷酸化的蛋白質(zhì),使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變;而蛋白磷酸酶又能催化磷酸化的蛋白質(zhì)上的磷酸基團脫落,形成去磷酸化的蛋白質(zhì),從而使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的恢復(fù)。通過蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),進而來實現(xiàn)細胞信號的傳遞,體現(xiàn)出蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點,A正確;如果這些蛋白質(zhì)特定磷酸化位點的氨基酸缺失,將會使該位點無法磷酸化,進而影響細胞信號的傳遞,B錯誤;根據(jù)題干信息:進行細胞信息傳遞的蛋白質(zhì)需要磷酸化才能起作用,而ATP為其提供了磷酸基團和能量,從而參與細胞信號傳遞,C正確;溫度會影響蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性,進而影響蛋白質(zhì)磷酸化和去磷酸化反應(yīng),D正確。故選B?!镜淅?】(2021·新高考湖北卷·21)使酶的活性下降或喪失的物質(zhì)稱為酶的抑制劑。酶的抑制劑主要有兩種類型:一類是可逆抑制劑(與酶可逆結(jié)合,酶的活性能恢復(fù));另一類是不可逆抑制劑(與酶不可逆結(jié)合,酶的活性不能恢復(fù))。已知甲、乙兩種物質(zhì)(能通過透析袋)對酶A的活性有抑制作用。實驗材料和用具:蒸餾水,酶A溶液,甲物質(zhì)溶液,物質(zhì)溶液,透析袋(人工合成半透膜),試管,燒杯等為了探究甲、乙兩種物質(zhì)對酶A抑制作用類型,提出以下實驗設(shè)計思路。請完善該實驗設(shè)計思路,并寫出實驗預(yù)期結(jié)果。(1)實驗設(shè)計思路取___________________支試管(每支試管代表一個組),各加入等量的酶A溶液,再分別加等量____________________________________________________,一段時間后,測定各試管中酶的活性。然后將各試管中的溶液分別裝入透析袋,放入蒸餾水中進行透析處理。透析后從透析袋中取出酶液,再測定各自的酶活性。(2)實驗預(yù)期結(jié)果與結(jié)論若出現(xiàn)結(jié)果①:___________________________________________________________________。結(jié)論①:甲、乙均為可逆抑制劑。若出現(xiàn)結(jié)果②:___________________________________________________________________。結(jié)論②:甲、乙均為不可逆抑制劑。若出現(xiàn)結(jié)果③:___________________________________________________________________。結(jié)論③:甲為可逆抑制劑,乙為不可逆抑制劑。若出現(xiàn)結(jié)果④:___________________________________________________________________。結(jié)論④:甲為不可逆抑制劑,乙為可逆抑制劑?!敬鸢浮浚?)2甲物質(zhì)溶液、乙物質(zhì)溶液(2)①透析后,兩組的酶活性均比透析前酶的活性高②透析前后,兩組的酶活性均不變③加甲物質(zhì)溶液組,透析后酶活性比透析前高,加乙物質(zhì)溶液組,透析前后酶活性不變④加甲物質(zhì)溶液組,透析前后酶活性不變,加乙物質(zhì)溶液組,透析后酶活性比透析前高【解析】對照實驗:在探究某種條件對研究對象的影響時,對研究對象進行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗,使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說,對實驗變量進行處理的,就是實驗組。沒有處理是的就是對照組。(1)分析題意可知,實驗?zāi)康奶骄考?、乙兩種物質(zhì)對酶A的抑制作用類型,則實驗的自變量為甲乙物質(zhì)的有無,因變量為酶A的活性,實驗設(shè)計應(yīng)遵循對照與單一變量原則,故可設(shè)計實驗如下:取2支試管各加入等量的酶A溶液,再分別加等量甲物質(zhì)溶液、乙物質(zhì)溶液(單一變量和無關(guān)變量一致原則);一段時間后,測定各試管中酶的活性。然后將各試管中的溶液分別裝入透析袋,放入蒸餾水中進行透析處理。透析后從透析袋中取出酶液,再測定各自的酶活性。(2)據(jù)題意可知,物質(zhì)甲和物質(zhì)乙對酶A的活性有抑制,但作用機理未知,且透析前有物質(zhì)甲和乙的作用,透析后無物質(zhì)甲和物質(zhì)乙的作用,前后對照可推測兩種物質(zhì)的作用機理,可能的情況有:①若甲、乙均為可逆抑制劑,則酶的活性能恢復(fù),故透析后,兩組的酶活性均比透析前酶的活性高。②若甲、乙均為不可逆抑制劑,則兩組中酶的活性均不能恢復(fù),故透析前后,兩組的酶活性均不變。③若甲為可逆抑制劑,乙為不可逆抑制劑,則甲組中活性可以恢復(fù),而乙組不能恢復(fù),故加甲物質(zhì)溶液組,透析后酶活性比透析前高,加乙物質(zhì)溶液組,透析前后酶活性不變。④若甲為不可逆抑制劑,乙為可逆抑制劑,則甲組中活性不能恢復(fù),而乙組能恢復(fù),故加甲物質(zhì)溶液組,透析前后酶活性不變,加乙物質(zhì)溶液組,透析后酶活性比透析前高。【易錯易混】1.有關(guān)酶的兩點澄清(1)同一個體不同細胞中,酶的種類和數(shù)量不完全相同,對于同一個細胞而言,在不同的時期或生理狀態(tài)下,細胞中酶的種類和數(shù)量也會發(fā)生改變。(2)酶促反應(yīng)速率與酶活性不同。溫度和pH通過影響酶活性,進而影響酶促反應(yīng)速率。底物濃度和酶濃度也能影響酶促反應(yīng)速率,但并未改變酶活性。2.有關(guān)ATP與ADP及兩者間相互轉(zhuǎn)化的易混點(1)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化不可逆:ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,從物質(zhì)方面來看是可逆的,從酶、進行的場所、能量方面來看是不可逆的。(2)ATP是與能量有關(guān)的一種物質(zhì),不可等同于能量:ATP是一種高能磷酸化合物,高能磷酸鍵水解時能夠釋放出高達30.54kJ/mol的能量。(3)不可誤認為細胞中含有大量ATP,事實上,細胞中ATP的含量很少,只是ATP與ADP的轉(zhuǎn)化非常迅速及時。無論是飽食還是饑餓,ATP與ADP的含量都保持著動態(tài)平衡。(4)誤認為ATP轉(zhuǎn)化為ADP不消耗水:ATP轉(zhuǎn)化為ADP又稱“ATP的水解反應(yīng)”,這一過程需ATP水解酶的催化,同時也需要消耗水。蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等的水解也都需要消耗水。3.“實驗設(shè)計思路”與“實驗步驟”的區(qū)別“實驗設(shè)計思路”字面上理解就是做實驗的大致想法。其與傳統(tǒng)的實驗步驟的主要區(qū)別是實驗設(shè)計思路不需要寫出細致而具體的可供直接實驗操作的步驟,而只要有一個大致的實驗過程的設(shè)計。實驗設(shè)計思路的要點是答出自變量、因變量及實驗對象,而不是具體可操作性的設(shè)計。試題匯編試題匯編一、選擇題1.(2021·重慶·模擬預(yù)測)下列關(guān)于酶的敘述,正確的是()A.酶是由分泌細胞分泌的一類具有催化功能的有機物B.酶的高效性保證了細胞代謝有條不紊地進行C.酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率D.胃蛋白酶隨食糜進入小腸后仍可催化蛋白質(zhì)水解【答案】C【解析】酶是活細胞分泌的具有催化功能的有機物,A錯誤;細胞代謝有條不紊的進行依賴于酶的專一性,B錯誤;酶能夠顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,從而來提高化學(xué)反應(yīng)速率,C正確;胃蛋白酶的最適pH是1.5左右,進入小腸后,由于pH值的不適宜,胃蛋白酶會失活,D錯誤。2.(2021·廣東金山·高三聯(lián)考)法布萊病患者由于溶酶體中缺少α-半乳糖苷酶,使得糖脂無法被分解而聚集在溶酶體中。研究者可以生產(chǎn)α-半乳糖苷酶藥用蛋白,改善患者的癥狀。下列相關(guān)說法錯誤的是()A.α-半乳糖苷酶是在細胞的溶酶體內(nèi)合成的B.藥用蛋白的產(chǎn)生與高爾基體的加工、分類和包裝有關(guān)C.藥用蛋白通過胞吞方式進入細胞后囊泡膜可與溶酶體膜融合D.法布萊病的診斷可通過酶活性測定或測代謝產(chǎn)物來進行【答案】A【解析】α-半乳糖苷酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),其合成場所是核糖體,A錯誤;藥用蛋白屬于分泌蛋白,其合成過程為核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)"出芽"形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體"出芽"形成囊泡→細胞膜,故其產(chǎn)生與高爾基體的加工、分類和包裝有關(guān),B正確;藥用蛋白是大分子物質(zhì),其通過胞吞方式進入細胞并與溶酶體融合,利用細胞膜的流動性,C正確;法布萊病患者由于溶酶體中缺少α-半乳糖苷酶,使得糖脂無法被分解而聚集在溶酶體中,因此法布萊病的診斷可通過酶活性測定或測代謝產(chǎn)物來進行,D正確。故選A。3.(2021·遼寧大連·高三月考)將剛采摘的新鮮糯玉米立即放入85℃水中熱燙處理2min,可較好地保持甜味。這是因為加熱會()A.提高淀粉酶的活性 B.破壞將可溶性糖轉(zhuǎn)化為淀粉的酶的活性C.破壞淀粉酶的活性 D.改變可溶性糖分子的結(jié)構(gòu)【答案】B【解析】將剛采摘的玉米立即放入85℃水中熱燙處理2min,將可溶性糖轉(zhuǎn)化為淀粉的酶的空間結(jié)構(gòu)會被高溫破壞而失活,從而較好地保持甜味。即B正確,ACD錯誤。故選B。4.(2021·浙江溫州·一模)為了研究溫度對酶促反應(yīng)的影響,某實驗結(jié)果如圖,底物量充足。下列敘述正確的是()A.在t1時,40℃條件下的酶活性和80℃的相同B.40℃條件下,t1~t2期間該酶促反應(yīng)速率基本不變C.在t2后,70℃條件下的酶促反應(yīng)速率較80℃的大D.該酶的最適溫度是40℃,此溫度不會造成酶失活【答案】B【解析】t1時,40℃和80℃的產(chǎn)物的量相同,但80℃條件下,酶已經(jīng)失去活性,而40℃條件下還有活性,所以二者酶活性不同,A錯誤;從圖中可以看出,40℃條件下,t1~t2期間產(chǎn)物增加的斜率相同,所以酶促反應(yīng)速率基本不變,B正確;在t2后70℃和80℃的產(chǎn)物量都沒有增加,由于底物量充足,所以酶促反應(yīng)速率都為0,酶都已經(jīng)變性失去活性,C錯誤;從圖中可以看出,在40℃酶可以持續(xù)有活性,不會造成酶失活,但不能確定是否是最適溫度,D錯誤。故選B。5.(2022·河北·模擬預(yù)測)研究發(fā)現(xiàn)枯草桿菌蛋白酶能水解蛋白質(zhì)為氨基酸,也能在有機溶劑中催化蛋白質(zhì)的合成??莶輻U菌蛋白酶水解酪蛋白后產(chǎn)生的酪氨酸在堿性條件下與Folin—酚試劑反應(yīng)生成藍色化合物。下列說法正確的是()A.枯草桿菌蛋白酶既能水解蛋白質(zhì)又能合成蛋白質(zhì),所以不具有專一性B.可以用枯草桿菌蛋白酶﹑酪蛋白、Folin—酚試劑混合液來探究pH對酶活性的影響C.枯草桿菌蛋白酶與酪蛋白結(jié)合后空間結(jié)構(gòu)的改變是可逆的D.與升高溫度相比,枯草桿菌蛋白酶更能降低反應(yīng)的活化能【答案】C【解析】枯草桿菌蛋白酶既能水解蛋白質(zhì)又能合成蛋白質(zhì),但是其不能水解多糖等其他物質(zhì),因此,也具有專一性,A錯誤;因為探究pH對酶活性的影響的實驗需要設(shè)置不同的pH,而酪氨酸需要在堿性條件下與Folin—酚試劑反應(yīng)生成藍色化合物,因此,枯草桿菌蛋白酶﹑酪蛋白、Folin—酚試劑混合液不適宜用來完成此實驗,B錯誤;枯草桿菌蛋白酶與酪蛋白結(jié)合后完成反應(yīng),酶與底物會發(fā)生分離,空間結(jié)構(gòu)的改變是可逆的,C正確;酶的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,但升高溫度不會降低反應(yīng)活化能,D錯誤。故選C。6.(2021·江蘇如皋·模擬)乳酸脫氫酶是由兩種肽鏈以任意比例組合形成的四聚體(四條肽鏈),因此在結(jié)構(gòu)上有多個類型。該類酶廣泛存在于人體組織中,不同組織中的類型和含量差異明顯。乳酸脫氫酶能催化丙酮酸和NADH生成乳酸和NAD+。下列說法錯誤的是()A.乳酸脫氫酶的四聚體肽鏈的組合類型最多有5種B.骨骼肌細胞內(nèi)乳酸脫氫酶的含量明顯高于正常血漿中的含量C.丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化下轉(zhuǎn)化成乳酸的同時無法生成少量ATPD.不同結(jié)構(gòu)的乳酸脫氫酶能催化同一種反應(yīng),說明該酶沒有專一性【答案】D【解析】乳酸脫氫酶的四聚體肽鏈可以任意比例組合,其比例可以為0:4、1:3、2:2、3:1、4:0,共有五種,A正確;由題意可知:乳酸脫氫酶能催化丙酮酸和NADH生成乳酸,則其參與無氧呼吸第二階段,而骨骼肌細胞無氧呼吸強度高于正常血漿中的細胞,故骨骼肌細胞內(nèi)乳酸脫氫酶的含量明顯高于正常血漿中的含量,B正確;乳酸脫氫酶能催化丙酮酸分解,即參與無氧呼吸第二階段,而無氧呼吸第二階段無能量釋放,不能生成ATP,C正確;酶的專一性是指一種酶能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng),不同結(jié)構(gòu)的乳酸脫氫酶仍屬于一類酶,仍能說明該類酶具有專一性,D錯誤。故選D。7.(2022·廣東惠州·模擬)玉米淀粉和玉米汁等產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,由于玉米蛋白水溶性差,成為加工中的下腳料。水解下腳料中的玉米蛋白,加工成玉米蛋白肽,能有效的提高玉米蛋白的利用率。為探究中性蛋白酶和堿性蛋白酶對玉米蛋白水解的效果做了以下實驗,結(jié)果如上圖。下列說法中正確的是()A.在玉米蛋白肽生產(chǎn)中堿性蛋白酶更適合作為食品添加劑B.中性蛋白酶和堿性蛋白酶都能將玉米蛋白的所有肽鍵水解C.中性蛋白酶和堿性蛋白酶的最適溫度和最適pH完全不同D.由圖可知,pH從6升到9,堿性蛋白酶的酶活性逐漸升高【答案】A【解析】從圖1、圖2中可以看出,堿性蛋白酶在最適溫度和最適PH下,其催化活性更高,因而在玉米蛋白肽生產(chǎn)中堿性蛋白酶更適合作為食品添加劑,A正確;從圖1和圖2中可以看出,在中性蛋白酶和堿性蛋白酶的作用下,玉米蛋白被水解成玉米蛋白肽,并沒有斷裂所有的肽鍵,B錯誤;從圖2中可以看出,中性蛋白酶和堿性蛋白酶的最適溫度相同,都在55℃左右,C錯誤;過酸過堿都會導(dǎo)致酶失活,失活是不可逆的。從圖1中可以看出,對于堿性蛋白酶而言,PH為6時,部分酶已經(jīng)失活,因而提升PH并不能使酶活性升高,D錯誤。故選A。8.(2022·陜西寶雞·一模)下列有關(guān)酶和ATP的敘述,正確的是()A.酶的合成和水解都需要ATP供能,ATP的合成和水解都需要酶的催化B.酶的合成都需要模板,ATP的合成不需要模板C.酶的催化過程都需要ATP供能,ATP的供能都需要酶的催化D.能合成酶的細胞都能合成ATP,能合成ATP的細胞也一定能合成酶【答案】B【解析】酶的合成需消耗能量,酶的水解不需要ATP供能,ATP的合成和水解都需要酶的催化作用,A錯誤;酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,都是大分子,其合成需要模板,而ATP是小分子,合成不需要模板,B正確;酶催化化學(xué)反應(yīng)不一定都需要ATP供能,如水的光解反應(yīng),暗反應(yīng)CO2的固定,C錯誤;能合成酶的細胞一定能合成ATP,但是能合成ATP的細胞不一定能合成酶,如哺乳動物成熟的紅細胞,能合成ATP但不能合成酶,D錯誤。9.(2021·黑龍江大慶·一模)dATP是三磷酸脫氧腺苷的英文名稱縮寫,其結(jié)構(gòu)式可簡寫成dA—P?P?P(該結(jié)構(gòu)式中的dA表示脫氧腺苷)。下列關(guān)于dATP和ATP的敘述正確的是()A.dATP與ATP分子結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是含氮堿基不同B.dATP徹底水解后可形成3種有機物C.ATP中的高能磷酸鍵水解,可為某些吸能反應(yīng)供能D.動物細胞內(nèi)生成ATP的場所主要在細胞質(zhì)基質(zhì)【答案】C【解析】與ATP相比,dATP分子結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是所含的五碳糖種類不同,前者含的是核糖,后者含的是脫氧核糖,A錯誤;dATP徹底水解生成腺嘌呤、脫氧核糖、磷酸3種物質(zhì),但磷酸不是有機物,因此dATP徹底水解后的形成的有機物種類有2種,B錯誤;ATP中的高能磷酸鍵水解時,可釋放能量,能為某些吸能反應(yīng)供能,C正確;動物細胞內(nèi)生成ATP的能量來自呼吸作用,動物呼吸作用的場所主要在線粒體,D錯誤。故選C。10.(2021·江西·高三月考)下列生理過程伴隨著形狀改變,其中不一定需要ATP供能的是()A.在胰島素分泌過程中細胞膜的形狀發(fā)生改變B.在籃球比賽等運動過程中骨骼肌發(fā)生收縮C.載體蛋白協(xié)助運輸葡萄糖過程中形狀發(fā)生改變D.植物細胞在KNO3溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原【答案】C【解析】胰島素分泌到細胞外的過程屬于胞吐,依靠細胞膜的流動性,需要ATP供能,A不符合題意;在籃球比賽等運動過程中,骨骼肌的收縮需要消耗ATP,B不符合題意;載體蛋白運輸葡萄糖時可能不需要ATP,如葡萄糖通過協(xié)助擴散進入哺乳動物成熟紅細胞;也可能需要ATP,如葡萄糖通過主動運輸進入小腸上皮細胞,C符合題意;植物細胞在KNO3溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離后,會通過主動運輸(需要ATP供能)吸收鉀離子和硝酸根離子,細胞液濃度增大后,會吸水而自動復(fù)原,D不符合題意。故選C。11.(2022·全國·高三專題練習(xí))細胞內(nèi)ATP合成酶作用的原理如圖所示,當H+穿過ATP合成酶時,該酶能促使ADP與Pi形成ATP。下列敘述錯誤的是()A.如圖所示結(jié)構(gòu)可以為線粒體內(nèi)膜或葉綠體類囊體薄膜B.H+濃度梯度蘊藏的能量促使了ATP的生成C.乳酸菌沒有葉綠體和線粒體,沒有ATP合成酶D.ATP中的“A”與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基“A”表示不同物質(zhì)【答案】C【解析】如圖所示為膜結(jié)構(gòu)上ATP的合成,所以該結(jié)構(gòu)為線粒體內(nèi)膜或葉綠體類囊體薄膜,A正確;由分析可知,ATP合成所需要的能量源于H+濃度梯度,B正確;乳酸菌為原核生物,但是依然有ATP的合成,因此細胞內(nèi)也有ATP合成酶,C錯誤;ATP中的“A”表示腺苷,DNA、RNA中的堿基“A”表示腺嘌呤,D正確。故選C。12.(2021·河北保定·模擬預(yù)測)磷酸肌酸(C~P)是動物和人的肌肉或其他興奮性組織中的一種高能磷酸化合物,其分解釋放的能量比ATP水解釋放的還多。磷酸肌酸能在肌酸激酶的催化下,將其磷酸基團轉(zhuǎn)移到ADP分子上,從而生成ATP和肌酸(C)。細胞中的肌酸積累時,會被ATP磷酸化而生成磷酸肌酸和ADP。ATP和磷酸肌酸相互轉(zhuǎn)化的過程如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是()磷酸肌酸(C~P)+ADP?ATP+肌酸(C)A.磷酸肌酸去磷酸化時會伴隨著ATP的水解B.人在劇烈運動時,肌細胞內(nèi)磷酸肌酸的數(shù)量不會變化C.磷酸肌酸分子中的磷酸基團可來自ATPD.與一般人相比,運動員肌細胞磷酸肌酸的含量較少【答案】C【解析】磷酸肌酸能在肌酸激酶的催化下,將其磷酸基團轉(zhuǎn)移到ADP分子上,從而生成ATP和肌酸(C),因此磷酸肌酸去磷酸化時會伴隨著ATP的合成,A錯誤;人在劇烈運動時,會產(chǎn)生肌酸,細胞中的肌酸積累時,會被ATP磷酸化而生成磷酸肌酸和ADP,因此人在劇烈運動時,肌細胞內(nèi)磷酸肌酸的數(shù)量會發(fā)生變化,B錯誤;根據(jù)反應(yīng)式可知,細胞中的肌酸積累時,會被ATP磷酸化而生成磷酸肌酸和ADP,因此磷酸肌酸分子中的磷酸基團可來自ATP,C正確;磷酸肌酸(C~P)是動物和人的肌肉或其他興奮性組織中的一種高能磷酸化合物,其分解釋放的能量比ATP水解釋放的還多。因此可推測與一般人相比,運動員肌細胞磷酸肌酸的含量較多,D錯誤。故選C。二、非選擇題13.(2021·全國·模擬預(yù)測)酶是由活細胞產(chǎn)生的、對其作用底物具有高度特異性和高度催化效能的有機物?;卮鹣铝袉栴}:(1)酶具有高度特異性(專一性)是指________________________________________。過氧化氫酶和FeCl3都能催化過氧化氫分解,兩者作用的機理______________(填“相同”或“不同”)。(2)催化某一化學(xué)反應(yīng)時,酶(E)首先和底物(S)結(jié)合生成酶—底物復(fù)合物(ES),酶—底物復(fù)合物繼續(xù)反應(yīng)生成產(chǎn)物(P),該過程用化學(xué)式可表示為:__________________________。(3)pH會影響酶促反應(yīng)速率,其主要通過改變酶的_____________________來影響反應(yīng)速率。為了探究蛋白酶K的最適溫度和最適pH,某同學(xué)設(shè)置了11個實驗組,在11支試管中分別加入等量的pH為3.0~13.0的緩沖液(pH梯度為1.0),并分別加入等量蛋白酶K;再將11支試管分別置于溫度為0~100°C(溫度梯度為10°C)的大燒杯中進行水浴保溫。一段時間后,向11支試管中各加入體積相同的蛋白塊,10min后檢測蛋白塊體積的變化。該同學(xué)能否達到實驗?zāi)康?并說明理由。_________________________________________________________________________________________________________________________________________________?!敬鸢浮浚?)一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)相同(2)E+S→ES→P+E(3)空間結(jié)構(gòu)實驗設(shè)計沒有遵循單一變量原則[探究最適溫度(最適pH)時必須保持溶液pH(溫度)適宜且相同,溫度(pH)梯度不宜過大]【解析】(1)一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)叫做酶的專一性。酶和無機催化劑都能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,酶降低化學(xué)反應(yīng)的活化能更顯著。(2)在酶促反應(yīng)過程中,酶(E)與反應(yīng)底物(S)首先形成酶一底物復(fù)合物(ES),然后再生成產(chǎn)物(P),ES為不穩(wěn)定的中間產(chǎn)物,反應(yīng)式為E+S→ES→P+E。(3)pH通過改變酶的空間結(jié)構(gòu)進而影響酶的活性。該同學(xué)研究蛋白酶K的最適溫度和最適pH,沒有遵循單一變量原則,合理控制無關(guān)變量,不能達到實驗?zāi)康模瑧?yīng)該探究最適溫度(最適pH)時必須保持溶液pH(溫度)適宜且相同,且溫度(pH)梯度不宜過大。14.(2021·河南新蔡·模擬預(yù)測)據(jù)研究,螢火蟲尾部能發(fā)光的原因是:“螢火蟲尾部的發(fā)光細胞中含有熒光素和熒光素酶,熒光素接受能量后被激活,在熒光素酶的催化作用下,激活的熒光素與氧氣發(fā)生過化學(xué)反應(yīng),形成氧化熒光素并且發(fā)出熒光”。(1)在生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是________________,基本組成單位是____________________。(2)熒光素酶催化熒光素與氧氣發(fā)生反應(yīng)的原理是:__________________________________,與無機催化劑相比具有______________________性。(3)某同學(xué)認為激活熒光素的能源物質(zhì)是ATP而不是葡萄糖,請寫出驗證該同學(xué)的觀點的實驗思路。(實驗室有熒光素溶液、熒光素酶溶液、葡萄糖溶液、ATP溶液等)____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)ATP的結(jié)構(gòu)簡式為____________,螢火蟲體內(nèi)ATP的形成所需的能量來自______________________________________________________________________________________________?!敬鸢浮浚?)蛋白質(zhì)或RNA氨基酸或核糖核苷酸(2)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能高效(3)取兩支潔凈的試管,已知試管中加入適量的熒光素溶液、熒光素酶溶液和葡萄糖溶液,另一只試管中加入等量的熒光素溶液、熒光素酶溶液和ATP溶液,將試管放入黑暗環(huán)境中觀察試管能否發(fā)出熒光。加入ATP溶液的試管發(fā)出熒光,加入葡萄糖溶液的試管沒有發(fā)出熒光(4)A-P-P-P細胞呼吸或細胞呼吸時有機物的分解所釋放的能量【解析】(1)絕大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA,蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,RNA的基本單位是核糖核苷酸。(2)酶具有催化作用的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能,與無機催化劑相比,酶降低的活化能更顯著,則酶具有高效性。(3)本實驗的自變量是ATP和葡萄糖,因此設(shè)計實驗的過程中,要設(shè)計兩組實驗,一組加入ATP溶液,一組加入葡萄糖溶液,因變量是是否發(fā)出熒光,因此實驗思路是取兩支潔凈的試管,已知試管中加入適量的熒光素溶液、熒光素酶溶液和葡萄糖溶液,另一只試管中加入等量的熒光素溶液、熒光素酶溶液和ATP溶液,將試管放入黑暗環(huán)境中觀察試管能否發(fā)出熒光。加入ATP溶液的試管發(fā)出熒光,加入葡萄糖溶液的試管沒有發(fā)出熒光。(4)ATP的結(jié)構(gòu)簡式為A-P~P~P,螢火蟲屬于動物,只能進行呼吸作用,因此其體內(nèi)ATP的形成所需的能量來自細胞呼吸或細胞呼吸時有機物的分解所釋放的能量。15.(2021·江西·模擬預(yù)測)小麥種子結(jié)在麥穗中,麥穗的結(jié)構(gòu)如圖所示,麥穗發(fā)芽影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。某興趣小組研究發(fā)現(xiàn)引種的紅粒小麥的麥穗發(fā)芽率明顯低于當?shù)匕琢P←??;卮鹣铝袉栴}:(1)酶活性是指________________________,探究溫度對淀粉酶活性實驗,不選用斐林試劑的原因是___________________________________________________________________________。(2)將紅、白粒小麥種子進行研磨制成提取液,探究淀粉酶活性與麥穗發(fā)芽率的關(guān)系實驗時,需要除去提取液中的淀粉,原因是________________________________________________。紅粒小麥的麥穗發(fā)芽率明
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