2020中考復習方案課時訓練13化學與環(huán)境健康及材料試題

PAGE課時訓練(十三)化學與環(huán)境、健康及材料|夯實基礎|1.[2019·石家莊28中三模]下列標識中,屬于塑料包裝回收標志的是 ()圖Z13-12.[2018·連云港]下列幾種物質中,其重要成分不屬于人體所需基本營養(yǎng)素的是 ()A.白糖 B.白面C.白酒 D.白開水3.[2019·廊坊安次一模]廊坊市安次區(qū)楊稅務鄉(xiāng)前南莊村被譽為“金都蜜瓜生產基地”。金都蜜瓜主要提供的營養(yǎng)素是 ()A.淀粉 B.油脂C.維生素 D.蛋白質4.[2019·揚州]下列物質能為人們生命活動提供所需能量的是 ()A.N2 B.CO2C.淀粉 D.氯化鈉5.[2019·石家莊28中二模]下列不屬于人體必需的微量元素是 ()A.Ca B.Zn C.I D.Fe6.[2019·龍東]化學元素與人體健康密切相關。下列說法中不正確的是 ()A.兒童體內缺少鈣元素易患佝僂病B.人體缺少鐵元素易患壞血病C.人體缺少碘元素會引起甲狀腺腫大D.人體攝入過量的氟元素會引起氟斑牙和氟骨病7.[2019·昆明]小林同學某天中午的食譜:紅燒肉、米飯、炸雞塊、牛奶。從營養(yǎng)均衡的角度分析,還需要補充的食物是 ()A.烤鴨 B.白菜湯C.饅頭 D.荷包蛋8.[2019·平涼]2019年央視3·15晚會曝光辣條食品問題后,食品安全再次引起人們的高度關注。下列有關加工食品的做法合理的是 ()A.霉變大米蒸煮后食用B.用純堿制作花卷C.用甲醛溶液浸泡海鮮產品D.用亞硝酸鈉腌制蔬菜9.[2019·邢臺二模]廚房中的下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是 ()A.塑料保鮮膜 B.橡膠手套C.棉布圍裙 D.不銹鋼盆10.[2019·白銀]某牛仔褲標簽如圖Z13-2所示。下列說法不正確的是 ()圖Z13-2A.棉纖維透氣性較好B.聚酯纖維是合成纖維C.合成纖維耐磨性較差D.用灼燒的方法可區(qū)分棉纖維與聚酯纖維11.[2019·石家莊43中質檢]隨著人們的環(huán)保意識不斷提高,綠色消費,越來越深入人心。下列行為不符合這一主題的是 ()A.推廣使用太陽能熱水器B.推廣使用新能源汽車C.推廣使用一次性餐具D.使用布袋代替塑料袋12.[2019·內江]下列關于化學與健康的說法正確的是 ()A.人體必需的營養(yǎng)元素攝入越多越好B.油脂和維生素不屬于食物中的營養(yǎng)物質C.誤食重金屬鹽,可喝些牛奶或蛋清應急解毒D.食物纖維不能被人體吸收,所以食物中的纖維素對人體毫無意義13.[2019·梧州]梧州市冰泉豆?jié){以“香、滑、濃”獨具風味,馳名中外。下表是某品牌豆?jié){的營養(yǎng)成分表。請回答:成分質量分數/%蛋白質1.8油脂0.7糖類1.1鈣0.01鐵0.0005維生素0.015(1)表中含有人體所需的微量元素是。

(2)維生素有多種,每種都有獨特功能。若人體缺乏維生素,會引起壞血病。

(3)豆?jié){中的在消化道內逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。

(4)淀粉屬于糖類,在淀粉溶液中加入幾滴碘水,溶液會變色。

14.[2019·揚州節(jié)選]日常生活、社會發(fā)展都與化學密切相關。(1)3D打印機根據不同需求,使用不同材料,如鋁合金、聚乙烯、碳纖維增強復合材料。其中屬于無機材料的是,屬于合成材料的是,屬于復合材料的是 。

(2)《本草綱目》記載,楊桃具有去風熱、生津止渴等功效。①楊桃的主要成分是水,還含有糖類和蛋白質等。葡萄糖和蛋白質中屬于有機高分子化合物的是,能在人體內分解生成氨基酸的是,葡萄糖由三種元素組成。

②經測定酸楊桃的pH為1.35,甜楊桃的pH為1.81,其中酸性較強的是(填“酸楊桃”或“甜楊桃”)。

|拓展提升|1.[2019·蘇州]下列說法不正確的是 ()A.纖維素由碳、氫、氧三種元素組成B.葡萄糖在人體內緩慢氧化釋放熱量C.蛋白質受熱凝固屬于化學變化D.淀粉和油脂都是有機高分子化合物2.[2019·百色]化學就在我們身邊,只要你注意就會發(fā)現。下列說法中錯誤的是 ()A.熱固性塑料成型后再受熱不會軟化,可用于制造電源插座、開關B.脂肪、糖類、動物蛋白都是人體必需的營養(yǎng)素,人們可以大量攝入,多吃無害C.合成橡膠的彈性、耐磨性、絕緣性等性能優(yōu)良,廣泛應用于輪胎和制鞋工業(yè)D.人體缺鐵會導致貧血,人們可以食用肝臟、蛋等食物來預防3.下列對部分化學知識的歸納完全正確的是 ()A.化學與生活①生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水②氧氣用于醫(yī)療急救③農業(yè)上用石灰乳和硫酸銅制波爾多液B.化學與環(huán)境①焚燒植物秸稈不會造成空氣污染②PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之一③使用可降解塑料可減少“白色污染”C.化學與材料①合成材料是指合金、合成纖維、合成橡膠②用灼燒的方法區(qū)分聚乙烯和聚氯乙烯塑料③用聚氯乙烯塑料制作的包裝袋盛放食品D.化學與健康①正確使用含氟牙膏可以預防齲齒②硒有防癌抗癌作用,可以大量攝入富含硒的食品③使用了食品添加劑的食品對人體都有害處4.[2019·南京]化學就在我們身邊,人類的生活離不開化學。(1)人類為了維持生命和健康,必須攝取食物?；緺I養(yǎng)素包括

六大類。(2)人們穿的衣服通常是由纖維織成的。下列屬于天然纖維的是(填序號)。

A.棉花 B.尼龍 C.蠶絲 D.滌綸(3)塑料制品的使用方便了人類的生活,但廢棄塑料帶來的“白色污染”尤為嚴重。要解決“白色污染”問題可以采取的措施是(填序號)。

A.減少使用不必要的塑料制品B.重復使用某些塑料制品C.回收各種廢棄塑料D.使用一些新型的、可降解的塑料(4)石油是一種重要的化石燃料,人們利用石油可以煉制多種產品,如柴油、煤油、汽油等。請設計實驗證明煤油中含有碳元素并完成實驗報告。實驗步驟實驗現象實驗結論

【參考答案】夯實基礎1.B2.C[解析]白糖、白面的主要成分都是糖類,白開水的成分是水,這些都是人體所需的基本營養(yǎng)素;白酒的主要成分是酒精,不是人體所需的營養(yǎng)素。3.C4.C[解析]為人體提供能量的物質有糖類、蛋白質、油脂。氮氣、二氧化碳、氯化鈉都不能為人體提供能量;淀粉屬于糖類,能為人體提供能量。5.A6.B[解析]人體缺鐵會引起缺鐵性貧血。7.B[解析]人體需要的六大營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水。結合題意可知,饅頭富含淀粉,淀粉屬于糖類;烤鴨中含有蛋白質、油脂和無機鹽;荷包蛋富含蛋白質。所提供食譜的食物中維生素含量較少,故為使營養(yǎng)搭配更加合理,需要補充富含維生素的食物,蔬菜與水果中富含維生素,故選白菜湯。8.B[解析]霉變大米中含有黃曲霉,黃曲霉會產生黃曲霉毒素,蒸煮不能除去黃曲霉毒素,所以霉變大米蒸煮后也不能食用;甲醛可以讓蛋白質變性,對人體有害,不能用甲醛溶液浸泡海鮮產品;亞硝酸鹽可致癌,不能用亞硝酸鈉腌制蔬菜。9.C10.C[解析]合成纖維的強度高、彈性好、耐磨和耐化學腐蝕,但吸水性和透氣性較差;灼燒棉纖維與聚酯纖維,產生燒紙氣味的是棉纖維,產生特殊氣味的是聚酯纖維。11.C12.C[解析]人體必需的營養(yǎng)元素要適量攝入,過多或過少攝入均會引起疾病;油脂和維生素均為食物營養(yǎng)素;攝入重金屬鹽會因蛋白質變性而導致人體中毒,而鮮牛奶或蛋清富含蛋白質,能緩解重金屬鹽對人體的危害;食物纖維不能被人體消化吸收,但其對促進人體腸道蠕動、使人體更好地消化吸收營養(yǎng)物質有著重要的作用。13.(1)鐵(2)C(3)蛋白質(4)藍[解析](1)鐵元素在人體內含量小于0.01%,屬于微量元素。(2)人體若缺乏維生素C,會引起壞血病。(3)豆?jié){中富含蛋白質,蛋白質是由多種氨基酸構成的復雜的化合物,蛋白質在消化道內逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(4)淀粉溶液遇碘水變藍色。14.(1)鋁合金聚乙烯碳纖維增強復合材料(2)①蛋白質蛋白質C、H、O②酸楊桃拓展提升1.D[解析]纖維素可用(C6H10O5)n表示,由碳、氫、氧三種元素組成;葡萄糖在人體內緩慢氧化,生成二氧化碳和水,釋放熱量;蛋白質受熱凝固時,由于失去原來的生理功能而發(fā)生變性,屬于化學變化;淀粉屬于有機高分子化合物,而油脂不屬于有機高分子化合物。2.B[解析]脂肪、糖類、動物蛋白都是人體必需的營養(yǎng)素,但是只有膳食平衡人體才會健康,故不能大量攝入,多吃有害,如脂肪攝入過多會使人肥胖等。3.A4.(1)糖類、油脂、蛋白質、無機鹽、水、維生素(2)AC(3)ABCD(4)將煤油點燃,在火焰上方罩一內壁涂有澄清石灰水的燒杯燒杯內壁澄清石灰水變渾濁煤油燃燒能生成二氧化碳