倉儲(chǔ)管理(第3版)倉儲(chǔ)管理概述

倉儲(chǔ)管理(第3版)倉儲(chǔ)管理概述匯報(bào)人：AA2024-01-19倉儲(chǔ)管理基本概念與原則倉庫設(shè)施規(guī)劃與布局貨物入庫作業(yè)流程與規(guī)范在庫貨物保管與養(yǎng)護(hù)技術(shù)出庫作業(yè)流程與規(guī)范庫存控制方法與實(shí)踐目錄01倉儲(chǔ)管理基本概念與原則指通過倉庫對(duì)商品進(jìn)行儲(chǔ)存和保管，是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中因訂單前置或市場(chǎng)預(yù)測(cè)前置而使產(chǎn)品、物品暫時(shí)存放的場(chǎng)所。倉儲(chǔ)定義包括儲(chǔ)存、保管、加工、整合、分類和轉(zhuǎn)運(yùn)等功能，是供應(yīng)鏈中不可或缺的一環(huán)。倉儲(chǔ)功能倉儲(chǔ)定義及功能以最低的成本提供高效的倉儲(chǔ)服務(wù)，滿足客戶需求，提升供應(yīng)鏈整體效率。包括效率原則、經(jīng)濟(jì)效益原則、服務(wù)原則等，旨在實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置，提高倉儲(chǔ)效率和服務(wù)水平。倉儲(chǔ)管理目標(biāo)與原則倉儲(chǔ)管理原則倉儲(chǔ)管理目標(biāo)智能化發(fā)展綠色化發(fā)展柔性化發(fā)展協(xié)同化發(fā)展現(xiàn)代倉儲(chǔ)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)自動(dòng)化、智能化管理，提高運(yùn)營(yíng)效率。適應(yīng)市場(chǎng)需求的快速變化，構(gòu)建柔性化倉儲(chǔ)體系，提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的能力。注重環(huán)保、節(jié)能、低碳等理念在倉儲(chǔ)業(yè)的應(yīng)用，推動(dòng)綠色倉儲(chǔ)發(fā)展。加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的協(xié)同合作，實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。02倉庫設(shè)施規(guī)劃與布局地理位置土地成本基礎(chǔ)設(shè)施勞動(dòng)力資源倉庫選址及影響因素01020304選擇靠近市場(chǎng)、供應(yīng)商或交通樞紐的地理位置，以降低運(yùn)輸成本和提高響應(yīng)速度。考慮不同地區(qū)的土地價(jià)格和租賃成本，選擇性價(jià)比高的地點(diǎn)。確保選址地區(qū)具備良好的交通、通訊、電力和供水等基礎(chǔ)設(shè)施?？紤]當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力市場(chǎng)的規(guī)模、素質(zhì)和成本，確保能夠滿足倉庫運(yùn)營(yíng)需求。倉庫內(nèi)部布局設(shè)計(jì)根據(jù)倉庫業(yè)務(wù)流程，合理劃分收貨、存儲(chǔ)、揀選、發(fā)貨等功能區(qū)域。依據(jù)貨物特性、存儲(chǔ)要求和業(yè)務(wù)需求，設(shè)計(jì)合理的貨物存儲(chǔ)方案。優(yōu)化叉車、輸送帶、貨架等設(shè)備的布局，提高倉庫空間利用率和作業(yè)效率。確保倉庫內(nèi)部布局符合安全規(guī)范，便于員工操作和管理。功能區(qū)域劃分貨物存儲(chǔ)規(guī)劃設(shè)備布局安全與便捷性根據(jù)貨物特性和存儲(chǔ)需求，選擇合適的貨架類型，如橫梁式貨架、閣樓式貨架等。貨架類型選擇確定貨架的高度、層數(shù)和間距，以充分利用倉庫空間并滿足作業(yè)需求。貨架高度與間距采用標(biāo)簽、條碼等標(biāo)識(shí)手段，實(shí)現(xiàn)貨物的快速識(shí)別和定位。貨物標(biāo)識(shí)與定位確保貨架安裝牢固、穩(wěn)定，符合安全規(guī)范，防止意外事故發(fā)生。安全與穩(wěn)定性貨架選擇與配置03貨物入庫作業(yè)流程與規(guī)范根據(jù)貨物到庫時(shí)間和數(shù)量，合理安排人員、設(shè)備和場(chǎng)地，確保入庫工作順利進(jìn)行。編制入庫計(jì)劃整理庫房準(zhǔn)備相關(guān)設(shè)備對(duì)庫房進(jìn)行清掃、整理和消毒，確保存儲(chǔ)環(huán)境符合貨物要求。準(zhǔn)備好搬運(yùn)、裝卸、計(jì)量和檢驗(yàn)等設(shè)備，確保貨物能夠快速、準(zhǔn)確地完成入庫。030201入庫前準(zhǔn)備工作根據(jù)貨物到庫通知，組織人員和設(shè)備進(jìn)行接運(yùn)，確保貨物安全、及時(shí)到達(dá)庫房。接運(yùn)將貨物從運(yùn)輸工具上卸下，并按照要求進(jìn)行分類、分區(qū)碼放。卸貨對(duì)貨物進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量和包裝等方面的驗(yàn)收，確保貨物符合入庫要求。驗(yàn)收接運(yùn)與驗(yàn)收流程填寫入庫單根據(jù)驗(yàn)收結(jié)果，填寫入庫單并簽字確認(rèn)，作為貨物入庫的憑證。登記臺(tái)賬將入庫貨物的相關(guān)信息登記到臺(tái)賬上，以便后續(xù)管理和查詢。注意事項(xiàng)在入庫過程中，要注意貨物的安全、防潮、防火和防盜等問題，確保貨物在庫期間的安全和完好。同時(shí)，對(duì)于特殊貨物或危險(xiǎn)品，要采取相應(yīng)的防護(hù)措施和應(yīng)急預(yù)案。入庫手續(xù)辦理及注意事項(xiàng)04在庫貨物保管與養(yǎng)護(hù)技術(shù)

貨物堆碼苫墊技術(shù)要求貨物堆碼要求根據(jù)貨物的性質(zhì)、形狀、體積、重量等特性，以及庫房的面積、高度、通風(fēng)等條件，合理規(guī)劃貨物的堆碼方式，確保貨物穩(wěn)定、安全。苫墊選擇針對(duì)不同類型的貨物，選用適當(dāng)?shù)纳粔|材料，如木板、紙板、塑料薄膜等，以防止貨物受潮、受損或變形。堆碼操作規(guī)范遵循貨物堆碼的操作規(guī)范，包括貨物的排列方式、堆碼高度、間距等，確保貨物在存儲(chǔ)期間不發(fā)生倒塌、損壞等事故。根據(jù)貨物的性質(zhì)和要求，通過采用空調(diào)、暖氣等設(shè)備，調(diào)節(jié)庫房?jī)?nèi)的溫度，確保貨物在適宜的溫度環(huán)境中存儲(chǔ)。庫房溫度控制通過使用除濕機(jī)、加濕器等設(shè)備，以及合理通風(fēng)等措施，調(diào)節(jié)庫房?jī)?nèi)的濕度，防止貨物受潮、發(fā)霉或變質(zhì)。庫房濕度控制在庫房?jī)?nèi)設(shè)置溫濕度監(jiān)測(cè)設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并記錄庫房?jī)?nèi)的溫濕度變化，以便及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)節(jié)。溫濕度監(jiān)測(cè)溫度濕度控制方法防霉措施01保持庫房?jī)?nèi)干燥通風(fēng)，避免貨物長(zhǎng)時(shí)間受潮；對(duì)易霉變的貨物，可采用晾曬、烘干等方法進(jìn)行處理；使用防霉劑等藥物預(yù)防霉變。防腐措施02對(duì)易腐蝕的貨物，應(yīng)采用防腐劑、防銹油等藥物進(jìn)行防護(hù)；保持庫房?jī)?nèi)清潔干燥，避免腐蝕性物質(zhì)對(duì)貨物的侵害。防蟲措施03在庫房?jī)?nèi)放置驅(qū)蟲劑、捕鼠器等設(shè)備，防止害蟲和鼠類對(duì)貨物的侵害；定期對(duì)庫房進(jìn)行清掃和消毒，消除害蟲和鼠類的藏身之處；對(duì)易受蟲害的貨物進(jìn)行特殊處理，如使用密封包裝等。防霉防腐防蟲措施05出庫作業(yè)流程與規(guī)范確保出庫憑證準(zhǔn)確無誤，包括品名、規(guī)格、數(shù)量等信息與實(shí)物相符。核對(duì)出庫憑證檢查庫存狀態(tài)安排出庫人員準(zhǔn)備搬運(yùn)工具確認(rèn)庫存貨物狀態(tài)良好，無損壞、變質(zhì)等問題。根據(jù)出庫任務(wù)量合理安排人員，明確各自職責(zé)。根據(jù)貨物特性和數(shù)量準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)工具，如叉車、托盤等。出庫前準(zhǔn)備工作按照貨物入庫時(shí)間順序進(jìn)行揀選，確保先入庫的貨物先出庫。先進(jìn)先出原則根據(jù)庫區(qū)布局和貨物特性，合理規(guī)劃揀選路線，提高揀選效率。分區(qū)揀選策略針對(duì)大批量、同類型貨物采用批量揀選方式，減少揀選次數(shù)和時(shí)間。批量揀選策略建立嚴(yán)格的配貨核對(duì)制度，確保配貨準(zhǔn)確無誤，避免錯(cuò)發(fā)、漏發(fā)等問題。配貨核對(duì)制度揀選和配貨策略辦理出庫手續(xù)按照企業(yè)規(guī)定辦理出庫手續(xù)，包括填寫出庫單、交接簽字等。核對(duì)出庫貨物在貨物出庫前再次核對(duì)品名、規(guī)格、數(shù)量等信息，確保與出庫憑證相符。安全搬運(yùn)要求遵守安全搬運(yùn)規(guī)定，確保貨物在搬運(yùn)過程中不受損壞或造成人員傷亡。出庫記錄與統(tǒng)計(jì)及時(shí)記錄出庫情況并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，為庫存管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)支持。出庫手續(xù)辦理及注意事項(xiàng)06庫存控制方法與實(shí)踐ABC分類法基本原理根據(jù)物品重要程度將庫存物品分為A、B、C三類，分別采取不同的管理措施。ABC分類法在庫存管理中的應(yīng)用通過分類，實(shí)現(xiàn)對(duì)重要物品的重點(diǎn)管理，提高庫存周轉(zhuǎn)率，降低庫存成本。ABC分類法實(shí)施步驟收集數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)、制ABC分析表、根據(jù)ABC分析表確定分類、繪ABC分析圖。ABC分類法在庫存管理中應(yīng)用030201安全庫存設(shè)置方法根據(jù)歷史數(shù)據(jù)、需求預(yù)測(cè)和供應(yīng)鏈可靠性等因素，合理設(shè)置安全庫存水平。補(bǔ)貨策略制定根據(jù)安全庫存水平、訂單周期和交貨時(shí)間等因素，制定相應(yīng)的補(bǔ)貨策略，確保庫存水平維持在安全范圍內(nèi)。安全庫存定義及作用為防止不確定性因素導(dǎo)致的缺貨而設(shè)置的庫存，保障企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)。安全庫存設(shè)置和補(bǔ)貨策略降低庫存成本途徑通過優(yōu)化采購策略、