《變色花》參考課件

變色花課堂導(dǎo)入1、將紫甘藍(lán)撕成小碎塊，裝入透明塑料袋中；2、往塑料袋中加入溫水（約50℃—60℃）；3、一手握住袋口，另一手反復(fù)擠壓菜葉，直到水變紫為止；4、用牙簽在塑料袋底部扎一個孔，將汁倒入杯中。自制紫甘藍(lán)試劑注意事項(xiàng)選擇紫甘藍(lán)的薄葉，少用梗；紫甘藍(lán)撕塊要小一點(diǎn)；反復(fù)擠壓菜葉時(shí)，不要把塑料袋弄破；擠壓菜葉的時(shí)間以汁液變紫為準(zhǔn)。用自制紫甘藍(lán)水檢測物品實(shí)驗(yàn)要求1、在各種液體中滴入適量的紫甘藍(lán)水；2、滴液時(shí)要垂直、懸空滴入液體，不能將膠頭滴管貼著器皿或浸入液體中；3、邊滴邊輕輕晃動液體；4、觀察液體顏色的變化，并記錄。用自制紫甘藍(lán)水檢測物品檢測物品接觸紫甘藍(lán)水后變成的顏色物品的酸堿性小蘇打水黃瓜汁白醋肥皂水綠色（不變色）淡紫色紅色紅色綠色我的發(fā)現(xiàn)★像白醋、黃瓜汁這樣，能夠使紫甘藍(lán)水變紅的物質(zhì)，叫做酸性物質(zhì)?！锵裥√K打、肥皂水這樣，能夠使紫甘藍(lán)水變綠的物質(zhì)，叫做堿性物質(zhì)?！锵袼@樣，不能夠使紫甘藍(lán)水變色的物質(zhì)，叫做中性物質(zhì)?！锵褡细仕{(lán)水一樣，能夠分辨物質(zhì)的酸性和堿性的物質(zhì)，叫做酸堿指示劑。用自制紫甘藍(lán)水檢測物品檢測物品接觸紫甘藍(lán)水后變成的顏色物品的酸堿性小蘇打水黃瓜汁白醋肥皂水紅色紅色酸性物質(zhì)酸性物質(zhì)堿性物質(zhì)綠色不變色綠色堿性物質(zhì)中性物質(zhì)橙子、西紅柿中含有維生素C，蔬菜中含有葉酸，它們都是酸性物質(zhì)。認(rèn)識身邊常見物質(zhì)的酸堿性

農(nóng)田、果園中施用的化肥，有的是酸性的，有的是堿性的。認(rèn)識身邊常見物質(zhì)的酸堿性認(rèn)識身邊常見物質(zhì)的酸堿性做面包用的小蘇打是堿性物質(zhì)。認(rèn)識身邊常見物質(zhì)的酸堿性家用清潔劑大多是堿性物質(zhì)。酸堿指示劑、PH試紙?zhí)骄空l能將“紅花綠葉”變成“綠花紅葉”？如果把酸性物質(zhì)加入到堿性物質(zhì)中，或者堿性物質(zhì)加入到酸性物質(zhì)中，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？探究杜鵑花喜好酸性土壤。如果發(fā)現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯，就說明土壤可能偏堿性，需要噴灑呈酸性的硫酸亞鐵。探究

竹子喜好堿性土壤，如果淋了酸雨，它會大面積死亡。課堂檢測一、填空題。1、紫甘藍(lán)水遇到堿性物質(zhì)變成了______色，遇到酸性物質(zhì)變成______色。2、像紫甘藍(lán)水這樣能夠分辨物質(zhì)酸堿性的叫做____________。3、蔬菜中含有葉酸，它們大都是________性物質(zhì)。綠紅酸堿指示劑酸課堂檢測二、判斷題。1、家用洗滌劑大多是堿性物質(zhì)。（）2、農(nóng)田中使用的化肥都是堿性的。（）3、竹子喜好堿性土