【高中語(yǔ)文】《庖丁解牛》課件+高一語(yǔ)文+（統(tǒng)編版必修下冊(cè)）

普通高中教科書(shū)

必修下冊(cè)

第一單元之庖丁解?！肚f子》1、了解作者生平、思想和著作情況2、掌握有關(guān)的文言虛詞和詞語(yǔ)3、理清文章的內(nèi)容層次4、初步體會(huì)莊子文章的風(fēng)格特色5、說(shuō)出該寓言的含義和感受學(xué)習(xí)目標(biāo)

莊子所代表的道家學(xué)派對(duì)社會(huì)和人生的看法與儒家很不相同。學(xué)習(xí)《庖丁解?！罚钊胨伎肌耙篮跆炖怼薄耙蚱涔倘弧钡日Z(yǔ)句的含義，結(jié)合對(duì)庖丁解牛過(guò)程的描寫(xiě)，理解其高超技藝之中蘊(yùn)含的“道”，從而全面把握這個(gè)故事的寓意?！肚f子》常用寓言來(lái)表達(dá)思想，形象生動(dòng)，富于啟發(fā)性。

語(yǔ)氣助詞是漢語(yǔ)的一個(gè)詞類，用于句首、句中或句末，表達(dá)判斷、陳述、疑問(wèn)、感嘆等語(yǔ)氣。本課三篇文章中出現(xiàn)的語(yǔ)氣助詞有“也”“乎”“矣”“哉”“焉”等。閱讀文章時(shí)，注意體會(huì)這些詞在不同語(yǔ)境中所表達(dá)的不同語(yǔ)氣，作一點(diǎn)歸納梳理。學(xué)習(xí)提示莊子及《莊子》簡(jiǎn)介作者簡(jiǎn)介

莊子（約前369——前286）和孟子同時(shí)而稍后，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期著名的思想家、文學(xué)家，道家學(xué)派的代表人物。名周，宋國(guó)蒙（今河南商丘）人。他生活貧困，做過(guò)漆園吏，但學(xué)識(shí)淵博。他對(duì)當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者攻城占地的做法深惡痛絕，對(duì)儒家積極參與政事給予了尖銳的批評(píng)，主張“出世”。宋王偃昏庸殘暴以致亡國(guó)的現(xiàn)實(shí)對(duì)莊子的思想影響很大，所以他不再出仕（做官）與統(tǒng)治者合作。他性情曠達(dá)，追求絕對(duì)的自足自得的主觀精神境界。

一、批判現(xiàn)實(shí)社會(huì)。他對(duì)現(xiàn)實(shí)有深入的觀察，所以批判起來(lái)一針見(jiàn)血，常給予無(wú)情的揭露和尖銳的嘲諷，極端蔑視禮法權(quán)貴。批判儒家、墨家參與政治，對(duì)其“仁義”也加以嘲諷。

二、向往自由。他不滿現(xiàn)實(shí)，但又無(wú)力改變，非?？鄲灒灾料麡O厭世。為擺脫煩惱，他一方面主張順應(yīng)自然，另一方面追求精神上的絕對(duì)自由，幻想在亂世中保全自己，不與現(xiàn)實(shí)發(fā)生沖突和矛盾，忘掉現(xiàn)實(shí)世界，甚至忘掉自己的存在，達(dá)到“天地與我并生，萬(wàn)物與我為一”的境界。

三、提出辨證法——相對(duì)主義。認(rèn)為一切事物都是相對(duì)的、變化的，甚至認(rèn)為是非也是相對(duì)的，于是由辯證法陷入了相對(duì)主義。莊子的思想

《莊子》是莊周和他的門人以及后學(xué)者的著作，因莊子曾隱居南華山，所以，又稱《南華經(jīng)》，是著名的經(jīng)典著作。原有52篇，現(xiàn)存33篇，分為內(nèi)篇、外篇和雜篇，內(nèi)篇共7篇，是莊子本人所作，是全書(shū)的精華部分，全面闡述了莊子的宇宙觀、歷史觀、人生觀、道德論和政治論；外篇15篇，是內(nèi)篇的補(bǔ)充和發(fā)揮，觀點(diǎn)闡述的更為明確和具體，對(duì)丑惡現(xiàn)實(shí)的憤慨表現(xiàn)的更為強(qiáng)烈；雜篇共11篇，是莊子后學(xué)對(duì)莊子思想的繼承和發(fā)揮。

《養(yǎng)生主》選自內(nèi)篇，是莊子宣揚(yáng)其養(yǎng)生之道的文章，其中引入了《庖丁解?！返脑⒀约右哉撟C：人處世間，只有像庖丁那樣，順應(yīng)自然，避開(kāi)一切矛盾，“以無(wú)厚入有間”才能“保身”“全生”。這種思想無(wú)疑是消極的。莊子的著作

浪漫主義是其散文的藝術(shù)特色，這與先秦各家不同，而獨(dú)與屈原的楚辭近似，詼詭怪誕，汪洋恣肆。首先，是大量使用寓言。莊子及其后學(xué)通過(guò)虛構(gòu)的人物和故事講自己的哲學(xué)觀點(diǎn)。其次，莊子寓言想象豐富，有驚人的夸張和奇妙的構(gòu)思。第三、莊子有很高的語(yǔ)言駕御能力，散文詞匯豐富，譴詞造句變化多端，描情狀物多姿多彩，語(yǔ)言自然流暢又尖銳潑辣，用韻聲調(diào)鏗鏘，富有詩(shī)意，對(duì)后代影響較大?？傊?，莊子的文章長(zhǎng)于說(shuō)理，想象豐富、妙趣橫生，且哲學(xué)意味很濃，是“文學(xué)的哲學(xué)”“哲學(xué)的文學(xué)”。莊子散文的風(fēng)格

寓言是用比喻性的故事來(lái)寄托意味深長(zhǎng)的道理,給人以啟示的文學(xué)體裁,字?jǐn)?shù)不多,但言簡(jiǎn)意賅。故事的主人公可以是人,也可以是擬人化的動(dòng)植物或其他事物。該詞最早見(jiàn)于《莊子》，在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期興起,后來(lái)成為文學(xué)作品的一種體裁。

寓言的篇幅一般比較短小,語(yǔ)言精辟簡(jiǎn)練,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單卻極富表現(xiàn)力,具有鮮明的諷刺性和教育性。寓言多用借喻手法，使富有教育意義的主題或深刻的道理在簡(jiǎn)單的故事中體現(xiàn)。其主題思想大多借此喻彼、借遠(yuǎn)喻近、借古喻今、借小喻大。

比喻：寓言就是由巧妙的比喻構(gòu)成，每則寓言故事就是一個(gè)喻體(內(nèi)中的寓意，則是寓言的本體)，比喻從頭到底貫串在整部寓言中。與一般文學(xué)作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。

擬人：與童話中的擬人相比，寓言的擬人可以不考慮物性，只要求能為寓意服務(wù)，講清所要表達(dá)的諷喻之意就可以了。

夸張：與童話中的夸張相比，寓言的夸張往往是著眼一點(diǎn)，不及其余。寓

言

莊子生活的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是一個(gè)動(dòng)蕩的時(shí)代，舊的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)被破壞,舊貴族階級(jí)逐漸沒(méi)落,社會(huì)動(dòng)亂,民不聊生。身處亂世的人們對(duì)人生、前途充滿迷茫,士人學(xué)子們?yōu)榱送菩凶约旱膶W(xué)術(shù)見(jiàn)解,積極奔走四方。此時(shí)生活在貧困邊緣的莊子,對(duì)自己所處的時(shí)代的殘酷性有著比常人更直觀、更清醒的認(rèn)識(shí)?！娥B(yǎng)生主》一文就體現(xiàn)了莊子保全本性、延續(xù)精神生命的思想。

所謂“養(yǎng)生主”,意思是保養(yǎng)生命、保存天性的根本原則。在該篇的開(kāi)頭,有一段話可視為全文的總綱:“吾生也有涯,而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯,殆已!已而為知者,殆而已矣!為善無(wú)近名,為惡無(wú)近刑;緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。”(譯文:我的生命是有限的,而知識(shí)是無(wú)窮的。以有限的生命去追求無(wú)窮的知識(shí),那就很危險(xiǎn)了!業(yè)已危險(xiǎn)而仍汲汲追求知識(shí),那就更加危險(xiǎn)了!做了好事不貪圖名譽(yù),做了壞事不遭受刑戮;把順應(yīng)自然的中虛之道作為養(yǎng)生的常法,便可以不使形軀遭受刑戮,可以保全自然本性,可以不殘生傷性,以辱雙親,可以享盡天年。)背景資料(1)庖?。憾∈侨嗣?庖是廚師,表職業(yè),不是姓。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)人們稱呼以某種技藝為職業(yè)的人,習(xí)慣在其名字前面加上一個(gè)表其職業(yè)的詞。如“師曠”,當(dāng)時(shí)稱樂(lè)官為師,人們便把名叫曠的樂(lè)官稱為師曠。(2)《桑林》：傳說(shuō)中商湯時(shí)的樂(lè)曲名。(3)《經(jīng)首》：傳說(shuō)中堯時(shí)的樂(lè)曲名,是《咸池》中的一章。(4)臣：古人謙稱自己不如對(duì)方的身份地位高。文化知識(shí)愚:

謙稱自己不聰明。鄙:

謙稱自己學(xué)識(shí)淺薄,有時(shí)稱自己為鄙人。敝:

謙稱自己或自己的事物不好。卑:

謙稱自己身份低微。如:卑職。竊:

有私下、私自之意,常有冒失、唐突的含義在內(nèi)。仆:

謙稱自己是對(duì)方的仆人,含有為對(duì)方效勞之意。古代的一些謙辭經(jīng)典朗誦庖丁解牛

莊子

庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也；進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者；三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志；善刀而藏之?！蔽幕菥唬骸吧圃眨∥崧勨叶≈?，得養(yǎng)生焉?！鳖}解庖丁解牛分解分割廚師人名課文結(jié)構(gòu)分析第一部分（第1段）：描寫(xiě)庖丁解牛的一個(gè)場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。第二部分（第2、3段）：寫(xiě)庖丁技術(shù)之所以高超的原因。第三部分（第4段）：從故事引出養(yǎng)生之道。課文簡(jiǎn)析庖丁解牛

莊子1、描寫(xiě)庖丁解牛的一個(gè)場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。

庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。譯文：庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤?，嘩嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒(méi)有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂(lè)的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂(lè)曲的節(jié)奏。即梁惠王，戰(zhàn)國(guó)時(shí)魏國(guó)國(guó)君接觸的地方踩抵住砉砉作響砉，擬聲詞，皮肉筋骨分離的聲音。向，同“響”進(jìn)刀時(shí)發(fā)出“騞”的聲音奏，進(jìn)。騞，擬聲詞合乎音律合乎《桑林》舞樂(lè)的節(jié)拍合乎《經(jīng)首》樂(lè)曲的節(jié)奏乃，又。會(huì)，節(jié)奏xū

描寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面，在這里作者運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把庖丁解牛的高超技術(shù)寫(xiě)得簡(jiǎn)直如入化境。從繪形和摹聲兩個(gè)方面運(yùn)用大膽的夸張和生動(dòng)的比喻，把解牛場(chǎng)面作了詩(shī)意化處理。

解牛時(shí)的動(dòng)作姿態(tài)——連用5個(gè)動(dòng)詞：總的動(dòng)作描寫(xiě)是“解”，然后分別是手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”——這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作描寫(xiě)，已初見(jiàn)庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。第1自然段

解牛時(shí)進(jìn)刀而發(fā)出的聲音——用了兩個(gè)擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個(gè)比喻：“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”。生動(dòng)地描寫(xiě)出庖丁動(dòng)作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個(gè)至高境界。

作者寫(xiě)解牛場(chǎng)面，避而不談實(shí)況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫(xiě)庖丁解牛動(dòng)作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會(huì)”。

寫(xiě)解牛時(shí)不聞牛慘叫，只能聽(tīng)到悅耳的刀聲，暗示了牛在毫無(wú)痛苦的情形下被“解”了，說(shuō)明庖丁的技藝確實(shí)出神入化。

庖丁解牛，文惠君觀看。

作者以寫(xiě)動(dòng)作為主，一連用了五個(gè)動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦，（總動(dòng)作為“解”；分別描寫(xiě)庖丁全身各部位的動(dòng)作為觸、倚、履、踦、）簡(jiǎn)直是一系列藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作。并用兩個(gè)擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻：“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”，生動(dòng)描繪出庖丁解牛的動(dòng)作節(jié)奏感，刀鋒所到異乎尋常。

這段描寫(xiě)引人入勝，對(duì)突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據(jù)。有之，才能使讀者對(duì)庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”心服，才有其感染力。庖丁解牛的場(chǎng)面同“盍hé”，何，怎么文惠君日：“善哉！技蓋至此乎？”

譯文

梁惠王說(shuō)：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度??？”

2、借文惠君的贊嘆和提問(wèn)，過(guò)渡下文。

庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也；進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見(jiàn)無(wú)非牛者；三年之后，未嘗見(jiàn)全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。天道，自然的規(guī)律超過(guò)技術(shù)了進(jìn)，超過(guò)。技，具體的操作技術(shù)沒(méi)有不是（完整的）牛的。意思是跟一般人所見(jiàn)的一樣未曾看到完整的牛了我只用精神去和牛接觸，而不用眼睛去看遇，接觸感覺(jué)器官的作用停止了，而精神在活動(dòng)欲，精神活動(dòng)天理：指牛體的自然結(jié)構(gòu)擊入大的（）縫隙引刀進(jìn)入（）空處順著牛體本來(lái)的結(jié)構(gòu)脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)合的地方，不曾拿刀去嘗試大骨更換割肉一般的廚師。族，眾斷，指用刀砍斷骨頭剛從磨刀石上磨出來(lái)。硎，磨刀石批，擊。卻，同“隙”，空隙導(dǎo)，引導(dǎo)，這里指引刀進(jìn)入。窾，空隙技，應(yīng)是“枝”字，指支脈。經(jīng)，指經(jīng)脈。肯，附在骨上的肉。繁，筋骨結(jié)合處譯文

廚師放下刀回答說(shuō)：“我所愛(ài)好的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過(guò)（一般的）技術(shù)了。開(kāi)始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒(méi)有不是牛的；三年以后，未曾見(jiàn)到整頭的牛了?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺(jué)停止了而精神在活動(dòng)。依照于天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來(lái)的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過(guò)，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。彼節(jié)者有間，而刀刃者無(wú)厚；以無(wú)厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志；善刀而藏之?！?、寫(xiě)庖丁技術(shù)之所以高超的原因。那牛骨節(jié)間有空隙。間，空隙沒(méi)有厚度寬綽的樣子(筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方戒懼的樣子眼睛因?yàn)椋ń罟墙诲e(cuò)聚結(jié)的地方）而凝視不動(dòng)，動(dòng)作也因此慢下來(lái)輕擬聲詞，迅速裂開(kāi)的聲音散落，卸落悠然自得，心滿意足這里指揩拭譯文那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的啊！因此，十九年來(lái)，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。雖然是這樣，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，因?yàn)橐暳械揭稽c(diǎn)，因此動(dòng)作緩慢下來(lái)，動(dòng)起刀來(lái)非常輕?；砝惨宦暎ㄅ５墓呛腿庖幌伦樱┙忾_(kāi)了，就像泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來(lái)，為此舉目四望，為此志得意滿，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來(lái)?！钡?自然段

寫(xiě)解牛的三個(gè)階段和良庖、族庖、自己的比較，以及達(dá)于道后小心謹(jǐn)慎的態(tài)度。三個(gè)階段體現(xiàn)了只有通過(guò)長(zhǎng)期的解牛實(shí)踐，才能獲得解牛之“道”。通過(guò)對(duì)比三者的不同意在說(shuō)明“有道”和“無(wú)道”的不同，強(qiáng)調(diào)“道”的重要。第一境界：（三年內(nèi)）始之解牛，所見(jiàn)無(wú)非牛者。

這是積累上熱知階段，也是專心致志于學(xué)習(xí)解牛階段，反復(fù)實(shí)踐的階段，通過(guò)“更刀”的過(guò)程。是認(rèn)識(shí)階段。第二境界：（三年后）庖丁解牛未嘗見(jiàn)全牛也（目無(wú)全牛）

一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，就可以以達(dá)到得心應(yīng)手的境界。三個(gè)境界的分析第三境界：（十九年后）神遇—目視；官知—神欲。

1．?huà)故斓募妓噥?lái)自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自視，官知止而神欲行。”2．庖丁的刀用了十九年，解了數(shù)千頭牛，仍“新發(fā)于硎”這也用一個(gè)角度表現(xiàn)出他解牛技藝的“游刃有余?！?．庖丁的解牛從不掉以輕心，每次都如此。“每至于族，吾見(jiàn)其難為，怵然為戒，應(yīng)乃為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，說(shuō)明他真的是“道也，進(jìn)乎技矣”。

梁惠王說(shuō)：“好?。∥衣?tīng)了廚師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了?！?/p>

譯文

文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！敝葛B(yǎng)生之道4、從故事引出養(yǎng)生之道。寓言含義

一切事物都有它自身的規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。

莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會(huì)其中的深意。在本文中，莊子的本意是要用這個(gè)故事來(lái)說(shuō)明養(yǎng)生的道理。那么，如何理解莊子的養(yǎng)生之道？用牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來(lái)比喻社會(huì)，用刀來(lái)比喻人。在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要像庖丁避開(kāi)肯綮一樣，來(lái)避開(kāi)矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來(lái)保護(hù)自己。

本文通過(guò)對(duì)庖丁解牛的過(guò)程和摸索解牛規(guī)律的經(jīng)歷的敘述,揭示出養(yǎng)生的方法莫過(guò)于順應(yīng)自然的道理；同時(shí)也反映出只有反復(fù)實(shí)踐,逐步認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律,然后遵循客觀規(guī)律辦事,在面對(duì)具體困難時(shí)持謹(jǐn)慎的態(tài)度,才能把事情做好的道理。主

題1、善用寓言說(shuō)理,富于啟發(fā)性。

莊子通過(guò)庖丁解牛這則寓言，具體地說(shuō)明了“養(yǎng)生”的方法,使讀者從解牛的過(guò)程、方法及態(tài)度中明白“養(yǎng)生”的道理和方法,使抽象的哲理具體化,給我們深刻的啟示:一切事物都有其客觀規(guī)律,我們應(yīng)該在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn),善于總結(jié),按照規(guī)律辦事;把握規(guī)律之后,面對(duì)具體問(wèn)題,仍然要敬慎戒懼,才能把事情做好。2、通過(guò)場(chǎng)面描寫(xiě)和神態(tài)描寫(xiě)塑造人物。

文章第1段生動(dòng)地描寫(xiě)了庖丁解牛的場(chǎng)面。庖丁解牛時(shí)手、肩、足、膝并用,觸、倚、履、踦相互配合,動(dòng)作和諧流暢,“合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)”,極具節(jié)奏感和藝術(shù)美感。又如:“每至于族,吾見(jiàn)其難為,怵然為戒,視為止，行為遲,動(dòng)刀甚微。謀然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。”這段文字將庖丁解牛前后的神態(tài)變化描寫(xiě)得非常傳神,將形象具體化,使人過(guò)目不忘。寫(xiě)作特色問(wèn)題探究

探討：書(shū)上認(rèn)為莊子的養(yǎng)生之道是一種消極的人生哲學(xué)，你怎么看？

它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界。它可教人們忘懷得失，擺脫利害。超脫種種庸俗無(wú)聊的現(xiàn)實(shí)計(jì)較和生活束縛，或高舉遠(yuǎn)慕，或怡然自適，與活潑流動(dòng)，盎然生意的大自然融為一片，從中獲得生活的力量和生命的意趣，從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難，這也正是中國(guó)歷代士大夫知識(shí)分子在巨大的失敗和不幸之后，并沒(méi)有真正毀滅，而更多的是保存生命，堅(jiān)持節(jié)操卻隱逸循世以山水自?shī)?，潔身自好的道理?/p>

文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？

分析：以刀來(lái)比喻精神，保護(hù)刀的方法就是養(yǎng)生的方法。

社會(huì)如牛體，盡管矛盾復(fù)雜，斗爭(zhēng)激烈，但總有間隙可尋，只要像庖丁那樣，“以無(wú)厚入有間”，絕不勉強(qiáng)硬砍，所以他的刀用了十九年仍然鋒利如新；養(yǎng)生的道理也是這樣，只有順應(yīng)環(huán)境，隨俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，養(yǎng)護(hù)精神?！扳叶〗馀！钡墓适乱馓N(yùn)豐富,綜合全文，你得到哪些有益的啟示?

啟示一：做任何事情都有一個(gè)從開(kāi)始到熟練的過(guò)程,只有經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,并真正掌握客觀事物的規(guī)律,才能得心應(yīng)手,甚至可以達(dá)到出神入化的境界。庖丁解牛動(dòng)作之所以嫻熟、美妙,是因?yàn)樗麑?shí)踐得多。實(shí)踐之初,見(jiàn)“全?！?實(shí)踐之后,“未嘗見(jiàn)全?！?多方實(shí)踐后,十九年刀刃鋒利如初,駕馭事物游刃有余。

啟示二：一切事物都有其客觀規(guī)律,我們應(yīng)該在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn),總結(jié)規(guī)律,按照規(guī)律辦事;把握規(guī)律之后,面對(duì)具體問(wèn)題,仍然要敬慎戒懼,不可得意忘形。庖丁解牛十九年“刀刃若新發(fā)于硎”,就是因?yàn)樗堋耙篮跆炖怼薄耙蚱涔倘弧?依照牛的生理結(jié)構(gòu)運(yùn)刀,而良庖“歲更刀”,族庖“月更刀”,是因?yàn)樗麄儾簧朴凇耙篮跆炖怼?沒(méi)有按照規(guī)律辦事。這則故事對(duì)我們有什么啟示1、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。2、面對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對(duì)。3、要熱愛(ài)本職工作。4、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。5、做事要循序漸進(jìn)。翻譯

廚師給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤?，嘩嘩作響，進(jìn)刀時(shí)豁豁地，沒(méi)有不合音律的：合乎（湯時(shí)）《桑林》舞樂(lè)的節(jié)拍，又合乎（堯時(shí)）《經(jīng)首》樂(lè)曲的節(jié)奏。

梁惠王說(shuō)：“嘻，好啊?。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度?。俊?/p>

廚師放下刀回答說(shuō)：“我所愛(ài)好的，是（事物的）規(guī)律，（已經(jīng)）超過(guò)（一般的）技術(shù)了。開(kāi)始我宰牛的時(shí)候，眼里所看到的沒(méi)有不是牛的；三年以后，不再能見(jiàn)到整頭的牛了?，F(xiàn)在，我憑精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺(jué)停止了而精神在活動(dòng)。依照（牛的生理上的）天然結(jié)構(gòu)，擊入牛體筋骨（相接的）縫隙，順著（骨節(jié)間的）空處進(jìn)刀，依照牛體本來(lái)的構(gòu)造，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且不曾拿刀碰到過(guò)，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師每年更換一把刀，（是用刀硬）割斷筋肉；一般的廚師每月（就得）更換一把刀，（是用刀）砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就象剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很??；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨節(jié)），寬寬綽綽地，對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的??！因此，十九年來(lái)，刀刃還象剛從磨刀石上磨出來(lái)的一樣。雖然是這樣，每當(dāng)碰到（筋骨）交錯(cuò)聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點(diǎn)，動(dòng)作緩慢下來(lái)，動(dòng)起刀來(lái)非常輕，豁啦一聲，（牛的骨和肉一下子）解開(kāi)了，就象泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來(lái)，為此舉目四望，為此志得意滿，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來(lái)?！?/p>

梁惠王說(shuō)：“好?。∥衣?tīng)了廚師的這番話，懂得了養(yǎng)生的道理了?！狈g下列幾個(gè)句子1、手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。2、技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎。3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。4、提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤?。（所字結(jié)構(gòu)）從未（碰）脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方，更何況大骨頭呢？（句式）骨節(jié)間的空隙寬寬綽綽地，它對(duì)于刀刃運(yùn)轉(zhuǎn)必定是有余地。（成語(yǔ)）提著刀站立起來(lái)，為此舉目四望，為此志得意滿，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來(lái)。（成語(yǔ)）

1.能代表庖丁觀點(diǎn)的依據(jù)是：

，

。2.表現(xiàn)庖丁在最后一階段解牛時(shí)是用心去感受，而不是用眼睛去看的語(yǔ)句是：

，

，

。3.表現(xiàn)庖丁解牛到關(guān)鍵部分時(shí)仍保持謹(jǐn)慎態(tài)度的語(yǔ)句是：

，

，

，

。4.表現(xiàn)庖丁解牛后怡然自得神態(tài)的語(yǔ)句是：

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，

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。理解性默寫(xiě)臣之所好者道也，近乎技矣。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。文言知識(shí)歸納1、通假字

“向” “蓋” “善”

2、詞類活用

“良庖歲更刀，族庖月更刀”

通“響”通“盍”通“繕”

“歲”“月”，名詞做狀語(yǔ)文言知識(shí)歸納3、一詞多義

善：“善哉” “善刀而藏之”

為：“庖丁為文惠王解牛” “視為止，行為遲”

族：“族庖月更刀” “每至于族”

乎：“技蓋至此乎” “依乎天理” “恢恢乎其游刃必有余地矣”表示同意的應(yīng)答詞通“繕”，修治，擦拭介詞，給，替因?yàn)楸姡话愕膮簿?，集結(jié)之處語(yǔ)氣助詞，表疑問(wèn)介詞。相當(dāng)于“于”助詞，用于詞尾，不譯4、古今異義

古：天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理古：本來(lái)的樣子今：a.表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折

b.表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)古：雖然如此，盡管那樣今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞依乎天理因其固然雖然，每至于族5、特殊句式：

“臣之所好者，道也?！?/p>

“技經(jīng)肯綮之未嘗”

“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎

判斷句，“……者，……也”“之”字結(jié)構(gòu)形成賓語(yǔ)前置：技未嘗經(jīng)肯綮代詞“是”作“以”的賓語(yǔ)，前置；介詞結(jié)構(gòu)后置游刃有余：現(xiàn)在使用他來(lái)比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。目無(wú)全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思。躊躇，現(xiàn)在用于形容猶豫不決的樣子。躊躇滿志，現(xiàn)在指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。切中肯綮：正好切中事情的關(guān)鍵?？萧欤嚎希情g肉。綮，結(jié)合處?？萧?，筋骨結(jié)合的地方。現(xiàn)在指關(guān)鍵。精彩成語(yǔ)感悟事理臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣

——了解規(guī)律，掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視

——抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理……因其固然

——順其自然，不強(qiáng)求

技經(jīng)肯綮之未嘗

——避開(kāi)鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議以無(wú)厚入有間

——以己之利攻彼之弊每至于族……視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微

——不莽撞，謹(jǐn)慎行事善刀而藏之

——收斂鋒芒，低調(diào)做人理解

莊周認(rèn)為，人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要“不譴是非，以與世俗處”，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，“牛雖多不以傷刃，物雖雜不以累心”，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒(méi)落階級(jí)消極遁世的思想情緒?！肚f子》中名言內(nèi)容拓展“竊（盜竊）鉤（鉤環(huán)）者誅，竊國(guó)者為諸侯，諸侯之門仁義存焉”–––中國(guó)人沒(méi)有真理意識(shí)，只有效忠于皇帝的“正氣”意識(shí)，以及權(quán)力意識(shí)，權(quán)力可壟斷真理。

“原（探究）天地之美，達(dá)（弄清）萬(wàn)物之理”–––事實(shí)上，中國(guó)人只對(duì)“原天地之美”感興趣，對(duì)人世間之外的理沒(méi)有興趣?！芭e世譽(yù)之而不加勸，舉世非之而不加沮”（舉世贊譽(yù)也不感到得意，舉世非議也不感到沮喪）–––中國(guó)人都給平均化、標(biāo)準(zhǔn)化、中庸化了，很少有像莊子這樣的獨(dú)立特行的人?！爸寥藷o(wú)己，神人無(wú)功，圣人無(wú)名”（境界最高的人不感到自己的存在，神人不追求建功立業(yè)，圣人不希求名聲）–––中國(guó)人的名利思想極重，所以，有人站出來(lái)反對(duì)名利。

“鷦鷯巢于深林，不過(guò)一枝；鼴鼠飲河，不過(guò)滿腹”（鷦鷯鳥(niǎo)在深林中筑巢，不過(guò)占用一枝之地足矣，何必要擁有整個(gè)森林？鼴鼠在河邊飲水，不過(guò)以喝飽肚子為限，何必要占有整個(gè)河流？）–––知足，是儒家、道家共同的思想，也是農(nóng)業(yè)社會(huì)的反映。

“藐姑射之山，有神人居焉，肌膚若冰雪，綽約若處子，不食五谷，吸風(fēng)飲露。乘云氣，御飛龍，而游乎四海之外”（在遙遠(yuǎn)的姑射山，有神人居住。他肌膚如冰雪潔白，風(fēng)姿綽約如處女，不食人間五谷，餐風(fēng)飲露。騰云駕霧，驅(qū)馳日月，而奔馳暢游于宇宙之外）–––中國(guó)社會(huì)太黑暗，所以，有同流合污之俗人，也有冰清玉潔之隱士，唯獨(dú)沒(méi)有敢于入世、挑戰(zhàn)社會(huì)、進(jìn)行抗?fàn)幍挠率俊?/p>

“形（肉體）固可使如槁木（枯木），心固可使如死灰”–––避世以至于槁木死灰，如佛教成佛之涅盤(pán)，這大概是東方人的悲觀主義吧？“終身役役而不見(jiàn)其成功，臬然疲役而不知其所歸，可不哀邪！”（世人終生奔波于名利而不見(jiàn)有所作用，疲憊不堪而不知自己的歸宿，太悲哀了）–––莊子反對(duì)為名利而操勞奔波，可是老百姓為了糊口不疲于奔命行嗎？

“是亦彼也，彼亦是也。彼亦一是非，此亦一是非”（此即彼，彼即此，彼無(wú)是非的區(qū)別，此也無(wú)是非的區(qū)別）–––中國(guó)人沒(méi)有多少是非觀念、真理意識(shí)，諸子百家都是教導(dǎo)人們混淆是非，不辨善惡，或以惡為善（如儒家以束縛人之惡德為善德，法家以暴力、詭計(jì)為善行）?！疤斓匾恢?，萬(wàn)物一馬”（天地只有一種元素，萬(wàn)物紛紛也只是一類）–––針對(duì)名家白馬非馬的爭(zhēng)論，莊子“齊萬(wàn)物”，認(rèn)為萬(wàn)物一馬。在這種渾沌主義、相對(duì)主義思想的指導(dǎo)下，中國(guó)當(dāng)然不可能產(chǎn)生柏拉圖之靈肉二元主義、亞里斯多德之植物分類、物理探索?！傲现猓ト舜娑徽?；六合之內(nèi)，圣人論而不議”（對(duì)人間之外的事，圣人暫且懸置它而不探討；對(duì)人間之內(nèi)的事，圣人陳述它但不主觀地評(píng)判）–––對(duì)于六合之外、世俗之外、形而上的東西，中國(guó)人沒(méi)有探索的欲望，所以，科技離不開(kāi)眼前的實(shí)用，哲學(xué)只有世俗主義的思想?！拔粽咔f周夢(mèng)為蝶，栩栩然蝴蝶也。……不知周之夢(mèng)為蝴蝶與，蝴蝶之夢(mèng)為周與”（過(guò)去，我莊周夢(mèng)見(jiàn)了蝴蝶，栩栩然飛行的蝴蝶。……但醒來(lái)之后，我搞不清是我莊周夢(mèng)見(jiàn)了蝴蝶，還是蝴蝶夢(mèng)見(jiàn)了我莊周）–––中國(guó)哲學(xué)家的思想也模糊如夢(mèng)，飄飄渺渺，混混頓頓，沒(méi)有嚴(yán)密的思維。

“吾生也有涯，而知也無(wú)涯，以有涯隨無(wú)涯，殆也”（我們的生命有限，而知識(shí)無(wú)限，以有限對(duì)付無(wú)限，必然陷入困境）–––莊子也主張“不學(xué)”，以保真養(yǎng)神，對(duì)付知識(shí)的無(wú)涯。大概對(duì)于中國(guó)人所探討的人際而言，知識(shí)也沒(méi)什么用處，惟有經(jīng)驗(yàn)足矣。西方人重點(diǎn)探討的是自然界，這時(shí)才能體現(xiàn)出知識(shí)的用處，所以，西方名言稱：知識(shí)就是力量?！盀樯茻o(wú)近名，為惡無(wú)近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年”（做好事不要做得出名，做壞事不要觸犯刑律。沿規(guī)律竅門而生存。這樣，可以永保身體健康，可以保全性命，可以存養(yǎng)親人，可以享盡天年）–––莊子既反對(duì)使用謀略，同時(shí)他又是大謀略家，也可以說(shuō)是市儈，精于謀生處世。也許，他的沿竅門生存的思想是現(xiàn)實(shí)逼出來(lái)的。

“人皆知有用之用（有用東西的用處），而莫知無(wú)用之用（無(wú)用東西的用處）也”–––莊子發(fā)現(xiàn)了無(wú)用之用，就是遠(yuǎn)離官場(chǎng)、名利，崇高自我，同時(shí)也放棄社會(huì)責(zé)任，任由暴政橫行?！八郎嫱?，窮達(dá)貧富