大酒店年度總結(jié)與來年工作計(jì)劃

Word文檔大酒店年度總結(jié)與來年工作計(jì)劃歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時(shí)間，在過去的一年里，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過酒店全體員工的共同努力，我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高，當(dāng)然還有許多的細(xì)節(jié)上面，我們還存在著很多有待進(jìn)一步完善的地方。下面，我就XX年的各項(xiàng)工作，做以下支配：

一、以貴賓包廂為平臺，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提名貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的等級薪酬待遇，把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的服務(wù)典范，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。

二、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班時(shí)間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排，百分之八十的時(shí)間在現(xiàn)場管理現(xiàn)場，百分之二十的時(shí)間做管理總結(jié)，并直接參加現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場消失的問題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，分析問題根源，制定培訓(xùn)方案，彌補(bǔ)管理漏洞。

三、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿足度，將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會，由前廳管理人員參與，分析當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，共享管理閱歷，對典型案例進(jìn)行分析，研討管理方法，避開同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次消失，這種形式的研討，為前廳部管理人員供應(yīng)一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到樂觀的作用。

四、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制。

XX年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，對3f.vip衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)施設(shè)備狀況、平安管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，形成質(zhì)量檢查每天有，質(zhì)量效果月月評的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

五、建筑和諧、健康、歡樂的工作氛圍。

當(dāng)今基層員工基本上都是90后，大部分員工可能并不是太在意錢，他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合，在生活中給員工一些關(guān)懷和愛惜，在工作上為員工營造出一種輕松、開心、和諧的工作氛圍。

六、人員穩(wěn)定，削減人員流失。

了解老員工思想動態(tài)，了解員工需求，盡量挽留老員工，減輕管理人員工作上壓力，同時(shí)削減公司資源和時(shí)間上的鋪張，盡量保證公司的利益不受損失的前提下，賜予員工福利待遇。

七、在現(xiàn)有五常管理法的基礎(chǔ)上，對落臺內(nèi)物品擺放更細(xì)化，依據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量，并將餐具歸類擺放，從而減輕員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量，提高員工愛護(hù)餐具的意識。

八、在軟件有所提高的同時(shí)，我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變，同一類型臺布、口布要有三種顏色以上，可依據(jù)不同的客人，不同的接待，擺設(shè)不同顏色的臺布、口布；假如客人是生日酒或喬遷酒等，提前對包廂進(jìn)行裝飾，讓客人有所驚喜。

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大酒店年度總結(jié)與來年工作方案

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時(shí)間，在過去的一年里，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過酒店全體員工的共同努力，我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高，當(dāng)然還有許多的細(xì)節(jié)上面，我們還存在著很多有待進(jìn)一步完善的地方。下面，我就xx年的各項(xiàng)工作，做以下支配：

一、以貴賓包廂為平臺，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提名貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的等級薪酬待遇，把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的服務(wù)典范，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。

二、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班時(shí)間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排，百分之八十的時(shí)間在現(xiàn)場管理現(xiàn)場，百分之二十的時(shí)間做管理總結(jié)，并直接參加現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場消失的問題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，分析問題根源，制定培訓(xùn)方案，彌補(bǔ)管理漏洞。

三、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿足度，將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會，由前廳管理人員參與，分析當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，共享管理閱歷，對典型案例進(jìn)行分析，研討管理方法，避開同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次消失，這種形式的研討，為前廳部管理人員供應(yīng)一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到樂觀的作用。

四、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制。

xx年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，對3f.vip衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)施設(shè)備狀況、平安管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，形成質(zhì)量檢查每天有，質(zhì)量效果月月評的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

五、建筑和諧、健康、歡樂的工作氛圍。

當(dāng)今基層員工基本上都是90后，大部分員工可能并不是太在意錢，他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合，在生活中給員工一些關(guān)懷和愛惜，在工作上為員工營造出一種輕松、開心、和諧的工作氛圍。

六、人員穩(wěn)定，削減人員流失。

了解老員工思想動態(tài)，了解員工需求，盡量挽留老員工，減輕管理人員工作上壓力，同時(shí)削減公司資源和時(shí)間上的鋪張，盡量保證公司的利益不受損失的前提下，賜予員工福利待遇。

七、在現(xiàn)有五常管理法的基礎(chǔ)上，對落臺內(nèi)物品擺放更細(xì)化，依據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量，并將餐具歸類擺放，從而減輕員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量，提高員工愛護(hù)餐具的意識。

八、在軟件有所提高的同時(shí)，我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變，同一類型臺布、口布要有三種顏色以上，可依據(jù)不同的客人，不同的接待，擺設(shè)不同顏色的臺布、口布；假如客人是生日酒或喬遷酒等，提前對包廂進(jìn)行裝飾，讓客人有所驚喜。

2022年大酒店年終總結(jié)范文與2022年工作方案

大酒店年度總結(jié)與來年工作方案

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時(shí)間，在過去的一年里，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過酒店全體員工的共同努力，我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高，當(dāng)然還有許多的細(xì)節(jié)上面，我們還存在著很多有待進(jìn)一步完善的地方。下面，我就XX年的各項(xiàng)工作，做以下支配：

一、以貴賓包廂為平臺，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提名貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的等級薪酬待遇，把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的服務(wù)典范，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。

二、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班時(shí)間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間安排，百分之八十的時(shí)間在現(xiàn)場管理現(xiàn)場，百分之二十的時(shí)間做管理總結(jié)，并直接參加現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場消失的問題賜予準(zhǔn)時(shí)的訂正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，分析問題根源，制定培訓(xùn)方案，彌補(bǔ)管理漏洞。

三、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿足度，將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會，由前廳管理人員參與，分析當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，共享管理閱歷，對典型案例進(jìn)行分析，研討管理方法，避開同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次消失，這種形式的研討，為前廳部管理人員供應(yīng)一個(gè)溝通溝通管理閱歷的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到樂觀的作用。

四、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制。

XX年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，對3f.vip衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)施設(shè)備狀況、平安管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，形成質(zhì)量檢查每天有，質(zhì)量效果月月評的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

五、建筑和諧、健康、歡樂的工作氛圍。

當(dāng)今基層員工基本上都是90后，大部分員工可能并不是太在意錢，他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合，在生活中給員工一些關(guān)懷和愛惜，在工作上為員工營造出一種輕松、開心、和諧的工作氛圍。

六、人員穩(wěn)定，削減人員流失。

了解老員工思想動態(tài)，了解員工需求，盡量挽留老員工，減輕管理人員工作上壓力，同時(shí)削減公司資源和時(shí)間上的鋪張，盡量保證公司的利益不受損失的前提下，賜予員工福利待遇。

七、在現(xiàn)有五常管理法的基礎(chǔ)上，對落臺內(nèi)物品擺放更細(xì)化，依據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量，并將餐具歸類擺放，從而減輕員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量，提高員工愛護(hù)餐具的意識。

八、在軟件有所提高的同時(shí)，我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變，同一類型臺布、口布要有三種顏色以上，可依據(jù)不同的客人，不同的接待，擺設(shè)不同顏色的臺布、口布；假如客人是生日酒或喬遷酒等，提前對包廂進(jìn)行裝飾，讓客人有所驚喜。

2022年個(gè)人年度總結(jié)與來年工作方案

歲月荏苒，時(shí)間如梭，勞碌的xx年即將過去，年年歲歲花相像，歲歲年年人不同，在勞碌的工作中不覺得到了年末，回首自己這一年來的工作,看到了成果也發(fā)覺了不足,現(xiàn)自己今年來的工作總結(jié)如下:

一、工作狀況

xx年是生產(chǎn)任務(wù)繁重繁忙的一年,在過去的一年,我樂觀投身到工作中，聽從領(lǐng)導(dǎo)上級的支配和要求，虛心向同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能；加強(qiáng)與地面人員協(xié)作與語言溝通，熟識各工序流程對操作要求的區(qū)分，準(zhǔn)時(shí)平安地完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)，努力做好自己的本職工作。

對于我們分廠行車司機(jī)來說，工作任務(wù)繁重枯燥,而且所擔(dān)負(fù)的責(zé)任重大,平安生產(chǎn)就是生命；平安是企業(yè)的最大效益；平安是家庭、個(gè)人幸福的基礎(chǔ)。過去的一年里，我嚴(yán)格執(zhí)行崗位平安操作規(guī)程。嚴(yán)格執(zhí)行上崗前的平安檢查；在使用行車前，先進(jìn)行例行檢查、發(fā)覺裝置和零件不正常時(shí)，必需在使用前排解，開車前必需鳴鈴或報(bào)警。操作中行車吊物接近人時(shí)，亦應(yīng)給以斷續(xù)鈴聲提示。操作時(shí)精神飽滿精力集中。工作中做到十不吊在行車保養(yǎng)方面，仔細(xì)進(jìn)行保養(yǎng)清潔，使行車性能保持最佳狀態(tài)，樂觀參與平安學(xué)習(xí)。確保了全年平安行車無事故。

今年分廠進(jìn)行了團(tuán)支部改選，我有幸擔(dān)當(dāng)支部宣揚(yáng)委員，在分廠領(lǐng)導(dǎo)的大力支持領(lǐng)導(dǎo)下，支部書記帶領(lǐng)下，我們支部委員和廣闊青年團(tuán)員團(tuán)結(jié)一心，樂觀努力對于團(tuán)支部存在的各種問題，進(jìn)行了深化的了解、分析找出問題進(jìn)行解決。對于宣揚(yáng)方面，我仔細(xì)完成上級交予的各種宣揚(yáng)任務(wù)，并樂觀主動采集各種新聞人物素材，進(jìn)行宣揚(yáng)寫作，使自己的文采有了肯定提高。

二、存在的不足

盡管經(jīng)過學(xué)習(xí)努力，我的技術(shù)水平和工作力量較以往提高了不少，但還存在一些不足。

1、在工作中還是存在對工序生產(chǎn)的不熟識，工作技能也有待加強(qiáng)。

2、對于自己身學(xué)習(xí)修養(yǎng)方面有待提高，對于學(xué)習(xí)不夠樂觀主動。

3、在支部的工作中，對于工作不熟識，工作中不夠敏捷主動。

三、來年工作方案

xx年，伴隨著東電三年進(jìn)展規(guī)劃的深化推動和建設(shè)最具國際競爭力的發(fā)電設(shè)備企業(yè)步伐的加快，東電將迎來生產(chǎn)經(jīng)營新的高峰，分廠的生產(chǎn)任務(wù)也將更加繁重。現(xiàn)將對于明年的工作方案

1、加強(qiáng)本職工作，技能學(xué)習(xí)使自己本職工作力量得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)。

2、樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，加強(qiáng)自身文化素養(yǎng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。

3、工作中做