第7章庫(kù)存管理講義

第7章庫(kù)存管理講義匯報(bào)時(shí)間：2024-01-21匯報(bào)人：AA目錄庫(kù)存管理概述庫(kù)存控制方法需求預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨策略庫(kù)存評(píng)估與優(yōu)化現(xiàn)代信息技術(shù)在庫(kù)存管理中應(yīng)用案例分析：成功企業(yè)庫(kù)存管理經(jīng)驗(yàn)分享庫(kù)存管理概述01庫(kù)存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中為銷售或耗用而儲(chǔ)備的物資，包括原材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、協(xié)作件、商品等。庫(kù)存定義根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)，庫(kù)存可分為多種類型，如按經(jīng)濟(jì)用途可分為商品庫(kù)存和制造業(yè)庫(kù)存；按生產(chǎn)過程中所處的狀態(tài)可分為原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存和成品庫(kù)存；按庫(kù)存物品的性質(zhì)可分為獨(dú)立需求庫(kù)存和相關(guān)需求庫(kù)存等。庫(kù)存分類庫(kù)存定義與分類01保證生產(chǎn)順利進(jìn)行庫(kù)存管理能夠確保企業(yè)在需要時(shí)及時(shí)獲得所需物資，避免生產(chǎn)中斷或延誤。02降低庫(kù)存成本通過合理的庫(kù)存管理，可以減少不必要的庫(kù)存積壓和浪費(fèi)，從而降低庫(kù)存成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。03提高客戶服務(wù)水平庫(kù)存管理能夠確保企業(yè)及時(shí)響應(yīng)客戶需求，提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。庫(kù)存管理重要性庫(kù)存管理目標(biāo)庫(kù)存管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)庫(kù)存成本最小化、庫(kù)存水平最優(yōu)化、客戶服務(wù)水平最大化以及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升。及時(shí)性原則確保在需要時(shí)能夠及時(shí)獲得所需物資，避免延誤和等待時(shí)間。以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購(gòu)根據(jù)市場(chǎng)需求和銷售預(yù)測(cè)來制定生產(chǎn)計(jì)劃，再根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃來確定采購(gòu)計(jì)劃，確保生產(chǎn)和采購(gòu)的協(xié)調(diào)一致。庫(kù)存管理原則為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，庫(kù)存管理應(yīng)遵循以下原則最低庫(kù)存原則在滿足生產(chǎn)和銷售需求的前提下，盡量降低庫(kù)存水平，減少資金占用和浪費(fèi)。經(jīng)濟(jì)性原則在實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的同時(shí)，要考慮經(jīng)濟(jì)性和成本效益，選擇最優(yōu)的庫(kù)存管理策略和方法。庫(kù)存管理目標(biāo)與原則庫(kù)存控制方法02010203高價(jià)值、低數(shù)量，重點(diǎn)管理，定期盤點(diǎn)，精確控制。A類物品中價(jià)值、中數(shù)量，適中管理，定期盤點(diǎn)，合理控制。B類物品低價(jià)值、高數(shù)量，簡(jiǎn)化管理，采用總量控制或集中采購(gòu)等方式。C類物品ABC分類法01訂貨點(diǎn)確定02訂貨量計(jì)算根據(jù)歷史數(shù)據(jù)或經(jīng)驗(yàn)設(shè)定訂貨點(diǎn)，當(dāng)庫(kù)存量降至訂貨點(diǎn)時(shí)觸發(fā)訂貨。根據(jù)經(jīng)濟(jì)批量模型或?qū)嶋H需求確定訂貨量，保證庫(kù)存成本最低。定量訂貨法根據(jù)物品消耗速度、采購(gòu)周期等因素設(shè)定訂貨周期。訂貨周期設(shè)定設(shè)定合理的最高和最低庫(kù)存量，避免庫(kù)存積壓或缺貨現(xiàn)象。最高庫(kù)存量與最低庫(kù)存量設(shè)定定期訂貨法安全庫(kù)存設(shè)置安全庫(kù)存量計(jì)算考慮采購(gòu)周期、物品消耗波動(dòng)等因素，計(jì)算合理的安全庫(kù)存量。安全庫(kù)存調(diào)整根據(jù)實(shí)際需求波動(dòng)、采購(gòu)周期變化等因素，適時(shí)調(diào)整安全庫(kù)存量。需求預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨策略03時(shí)間序列分析利用歷史銷售數(shù)據(jù)，通過時(shí)間序列模型（如移動(dòng)平均、指數(shù)平滑等）進(jìn)行需求預(yù)測(cè)。因果關(guān)系分析識(shí)別影響需求的因素，建立因果關(guān)系模型，預(yù)測(cè)未來需求。機(jī)器學(xué)習(xí)算法應(yīng)用機(jī)器學(xué)習(xí)算法（如線性回歸、決策樹、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等）對(duì)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行訓(xùn)練，生成需求預(yù)測(cè)模型。需求預(yù)測(cè)方法及應(yīng)用設(shè)定固定的補(bǔ)貨周期和補(bǔ)貨量，適用于需求穩(wěn)定、可預(yù)測(cè)的商品。定期補(bǔ)貨策略定量補(bǔ)貨策略混合補(bǔ)貨策略設(shè)定最低庫(kù)存水平，當(dāng)庫(kù)存降至該水平時(shí)觸發(fā)補(bǔ)貨，適用于需求波動(dòng)較大的商品。結(jié)合定期和定量補(bǔ)貨策略，根據(jù)商品特性和需求模式靈活調(diào)整補(bǔ)貨規(guī)則。030201補(bǔ)貨策略制定牛鞭效應(yīng)定義在供應(yīng)鏈中，由于需求信息的不透明和逐級(jí)放大，導(dǎo)致上游供應(yīng)商面臨的需求波動(dòng)比下游客戶更大，這種現(xiàn)象稱為牛鞭效應(yīng)。提高信息透明度加強(qiáng)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間的信息共享和溝通，減少信息失真和放大。縮短補(bǔ)貨周期通過縮短補(bǔ)貨周期，降低庫(kù)存水平，減少需求波動(dòng)對(duì)庫(kù)存的影響。采用先進(jìn)的預(yù)測(cè)技術(shù)應(yīng)用先進(jìn)的預(yù)測(cè)技術(shù)和算法，提高需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性，降低牛鞭效應(yīng)的影響。牛鞭效應(yīng)及應(yīng)對(duì)措施庫(kù)存評(píng)估與優(yōu)化04計(jì)算公式庫(kù)存周轉(zhuǎn)率=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/平均庫(kù)存余額分析方法通過比較歷史數(shù)據(jù)、行業(yè)平均水平等方式，評(píng)估企業(yè)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的合理性，找出影響周轉(zhuǎn)率的關(guān)鍵因素，提出改進(jìn)措施。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率定義庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時(shí)期主營(yíng)業(yè)務(wù)成本與平均庫(kù)存余額的比率，用于衡量庫(kù)存的流動(dòng)性和管理效率。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率分析包括訂貨成本、購(gòu)入成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本等。庫(kù)存成本構(gòu)成根據(jù)各項(xiàng)成本的計(jì)算公式，結(jié)合企業(yè)實(shí)際數(shù)據(jù)，計(jì)算出總庫(kù)存成本。計(jì)算方法通過優(yōu)化訂貨策略、降低購(gòu)入成本、提高儲(chǔ)存效率和減少缺貨損失等方式，降低庫(kù)存成本。控制措施庫(kù)存成本計(jì)算與控制123根據(jù)庫(kù)存物品的價(jià)值和重要性，將其分為A、B、C三類，針對(duì)不同類別采取不同的管理措施。ABC分類法借助信息技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)更新和共享，提高庫(kù)存管理的透明度和效率。實(shí)時(shí)庫(kù)存管理加強(qiáng)與供應(yīng)商、銷售商等合作伙伴的協(xié)同，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存信息的共享和資源的優(yōu)化配置，降低整體庫(kù)存水平。供應(yīng)鏈協(xié)同庫(kù)存結(jié)構(gòu)優(yōu)化建議現(xiàn)代信息技術(shù)在庫(kù)存管理中應(yīng)用0503庫(kù)存優(yōu)化與降低成本通過ERP系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析，企業(yè)可以優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，降低庫(kù)存成本和風(fēng)險(xiǎn)。01實(shí)時(shí)庫(kù)存管理ERP系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)更新庫(kù)存數(shù)據(jù)，確保信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。02庫(kù)存計(jì)劃與控制ERP系統(tǒng)可以根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和需求預(yù)測(cè)，制定合理的庫(kù)存計(jì)劃和補(bǔ)貨策略。ERP系統(tǒng)在庫(kù)存管理中作用提高數(shù)據(jù)錄入效率條形碼和RFID技術(shù)可以快速、準(zhǔn)確地識(shí)別物品信息，提高數(shù)據(jù)錄入效率。實(shí)時(shí)跟蹤與監(jiān)控通過條形碼和RFID技術(shù)，企業(yè)可以實(shí)時(shí)跟蹤物品的流動(dòng)情況，確保庫(kù)存信息的準(zhǔn)確性。減少人為錯(cuò)誤條形碼和RFID技術(shù)可以減少人為因素導(dǎo)致的數(shù)據(jù)錄入錯(cuò)誤，提高庫(kù)存管理精度。條形碼和RFID技術(shù)在庫(kù)存管理中的應(yīng)用利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，企業(yè)可以更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)需求，實(shí)現(xiàn)智能補(bǔ)貨和庫(kù)存優(yōu)化。需求預(yù)測(cè)與智能補(bǔ)貨大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)可以幫助企業(yè)識(shí)別潛在的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，提前采取應(yīng)對(duì)措施。庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與管理通過大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的協(xié)同和優(yōu)化，提高整體運(yùn)營(yíng)效率。供應(yīng)鏈協(xié)同與優(yōu)化大數(shù)據(jù)和人工智能在庫(kù)存管理中的應(yīng)用前景案例分析：成功企業(yè)庫(kù)存管理經(jīng)驗(yàn)分享06運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，構(gòu)建精準(zhǔn)的需求預(yù)測(cè)模型，對(duì)歷史銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行深入挖掘，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來一段時(shí)間內(nèi)的商品需求。需求預(yù)測(cè)模型建立實(shí)時(shí)庫(kù)存監(jiān)控系統(tǒng)，及時(shí)掌握各類商品的庫(kù)存狀況，避免積壓和缺貨現(xiàn)象。實(shí)時(shí)庫(kù)存監(jiān)控根據(jù)需求預(yù)測(cè)結(jié)果和實(shí)時(shí)庫(kù)存數(shù)據(jù)，制定智能補(bǔ)貨策略，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存水平的動(dòng)態(tài)調(diào)整，降低庫(kù)存成本。智能補(bǔ)貨策略案例一ABC分類法應(yīng)用按照物料的重要性和價(jià)值，將庫(kù)存物料分為A、B、C三類，針對(duì)不同類別采取不同的管理措施。重點(diǎn)管理A類物料對(duì)A類物料進(jìn)行重點(diǎn)管理，加強(qiáng)采購(gòu)、庫(kù)存、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的監(jiān)控，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率通過優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)、減少呆滯物料等措施，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，降低資金占用成本。案例二信息技