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文檔簡介
人教版版八年級上冊生物人類對細菌和真菌的利用課件匯報人:目錄03人類對細菌和真菌的利用02細菌和真菌的介紹01課件介紹04課件總結課件介紹01課件內(nèi)容概述細菌和真菌的定義和特點細菌和真菌的分類細菌和真菌的代謝方式細菌和真菌的繁殖方式細菌和真菌的應用細菌和真菌的危害及防治課件教學目標使學生了解細菌和真菌在自然界中的作用和意義使學生學會利用細菌和真菌進行生產(chǎn)和生活實踐培養(yǎng)學生對生物學的興趣和熱愛,提高學生的科學素養(yǎng)使學生掌握細菌和真菌的形態(tài)、結構和生理特點課件適用對象八年級學生生物教師對細菌和真菌感興趣的人生物學愛好者細菌和真菌的介紹02細菌和真菌的形態(tài)特征細菌:單細胞微生物,形狀多樣,如球形、桿形、螺旋形等真菌:多細胞微生物,形態(tài)多樣,如霉菌、酵母、蘑菇等細菌和真菌的大?。杭毦^小,通常以微米為單位;真菌較大,通常以毫米為單位細菌和真菌的結構:細菌沒有細胞核,只有DNA;真菌有細胞核和細胞器,結構更復雜細菌和真菌的分類細菌和真菌的共同點:都是微生物,個體微小,結構簡單,繁殖速度快細菌:根據(jù)形態(tài)、生理特性和生態(tài)習性分為球菌、桿菌、螺旋菌等真菌:根據(jù)形態(tài)、生理特性和生態(tài)習性分為酵母菌、霉菌、蕈菌等細菌和真菌的區(qū)別:細菌是原核生物,真菌是真核生物,細菌沒有細胞核,真菌有細胞核細菌和真菌在自然界中的作用細菌和真菌能夠產(chǎn)生酶,為人類提供工業(yè)原料細菌和真菌能夠產(chǎn)生生物肥料,提高農(nóng)作物產(chǎn)量細菌和真菌能夠產(chǎn)生生物農(nóng)藥,減少化學農(nóng)藥的使用細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,參與物質循環(huán)和能量流動細菌和真菌能夠分解有機物質,使其轉化為無機物質,為植物提供養(yǎng)分細菌和真菌能夠產(chǎn)生抗生素,為人類提供藥物人類對細菌和真菌的利用03食品制作提?。豪眉毦蛘婢M行提取,制作味精、檸檬酸等食品添加劑發(fā)酵:利用細菌或真菌進行發(fā)酵,制作面包、啤酒等食品腌制:利用細菌或真菌進行腌制,制作泡菜、臘肉等食品生物制藥:利用細菌或真菌進行生物制藥,制作抗生素、疫苗等藥品抗生素的發(fā)現(xiàn)與生產(chǎn)添加標題添加標題添加標題添加標題抗生素的生產(chǎn):通過發(fā)酵工程,大規(guī)模生產(chǎn)抗生素抗生素的發(fā)現(xiàn):1928年,亞歷山大·弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素抗生素的作用:殺死或抑制細菌生長,治療細菌感染抗生素的種類:青霉素、鏈霉素、四環(huán)素等酶制劑的生產(chǎn)與應用添加標題添加標題添加標題添加標題酶制劑的生產(chǎn)過程:菌種選育、發(fā)酵、提取、純化、干燥等步驟酶制劑的定義:利用微生物產(chǎn)生的酶進行生產(chǎn)的制劑酶制劑的應用領域:食品加工、洗滌劑、紡織、造紙、醫(yī)藥等酶制劑的優(yōu)點:高效、環(huán)保、節(jié)能、安全其他方面的應用污水處理:利用細菌和真菌來凈化污水生物肥料:利用細菌和真菌來提高農(nóng)作物產(chǎn)量食品加工:利用細菌和真菌來制作酸奶、面包等食品環(huán)境保護:利用細菌和真菌來治理環(huán)境污染,如石油泄漏、重金屬污染等課件總結04重點內(nèi)容回顧添加標題細菌和真菌的形態(tài)和結構添加標題細菌和真菌的分類添加標題細菌和真菌的代謝方式添加標題細菌和真菌的繁殖方式2143添加標題人類對細菌和真菌的利用添加標題細菌和真菌在自然界中的作用添加標題細菌和真菌的危害及防治措施657課件亮點與不足之處課件內(nèi)容豐富,涵蓋了人類對細菌和真菌的利用的各個方面課件設計合理,圖文并茂,易于學生理解課件中穿插了實驗操作,有助于學生掌握實驗技能課件中缺少一些實際生活中的應用案例,可以增加一些實際生活中的應用案例,讓學生更好地理解人類對細菌和真菌的利用。對未來課件制作的
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