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生活中的化學(xué)小常識課件匯報人:AA2024-01-20目錄化學(xué)與日常生活食品安全與化學(xué)家居環(huán)境與化學(xué)個人護(hù)理與化學(xué)環(huán)境保護(hù)與化學(xué)未來生活中的化學(xué)展望01化學(xué)與日常生活火柴、打火機、燃?xì)庠畹热紵F(xiàn)象,涉及到化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)變化。燃燒酸堿反應(yīng)氧化還原醋與小蘇打反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳,肥皂水與食醋反應(yīng)產(chǎn)生沉淀等,展示了酸堿中和反應(yīng)的原理。鐵生銹、蘋果切開后變色等現(xiàn)象,揭示了氧化還原反應(yīng)在生活中的普遍性。030201日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象洗潔精、洗衣粉等清潔劑利用表面活性劑去除油污,讓清潔變得更加容易。清潔劑護(hù)膚品、彩妝等化妝品中的化學(xué)成分能夠保護(hù)皮膚、美化容顏。化妝品防腐劑、色素、香精等食品添加劑能夠改善食品品質(zhì)和色香味。食品添加劑化學(xué)知識在日常生活中的應(yīng)用
日常生活中的化學(xué)安全危險品標(biāo)識了解易燃、易爆、有毒、腐蝕性等危險品的標(biāo)識和存放方法,避免事故發(fā)生。安全使用化學(xué)品正確使用清潔劑、農(nóng)藥、油漆等化學(xué)品,避免對人體和環(huán)境造成傷害。應(yīng)急處理掌握基本的化學(xué)事故應(yīng)急處理措施,如火災(zāi)逃生、化學(xué)品泄漏處理等,保障生命安全。02食品安全與化學(xué)水蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物食品中的化學(xué)成分01020304食品中含量最多的成分,對食品的口感、保質(zhì)期等有重要影響。食品中的重要營養(yǎng)成分,對維持生命活動具有重要作用。食品中的能量來源之一,同時也有助于維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟。食品中的主要能量來源,包括淀粉、糖等。食品添加劑及其作用延長食品的保質(zhì)期,防止食品腐敗變質(zhì)。防止食品中的脂肪氧化,保持食品的色澤和口感。增加食品的黏稠度,改善食品的口感和質(zhì)地。使食品中的水和油均勻混合,保持穩(wěn)定狀態(tài)。防腐劑抗氧化劑增稠劑乳化劑重金屬農(nóng)藥殘留生物毒素食品添加劑過量食品中的有害物質(zhì)及防范如鉛、汞等,可能對人體造成損害,應(yīng)避免攝入。如黃曲霉毒素等,由微生物產(chǎn)生的有毒物質(zhì),應(yīng)避免攝入受污染的食品。長期攝入農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品可能對健康造成影響,應(yīng)選擇綠色有機食品。過量攝入某些食品添加劑可能對健康造成不良影響,應(yīng)注意合理攝入。03家居環(huán)境與化學(xué)吸煙產(chǎn)生的二手煙中含有大量有害物質(zhì),如尼古丁、一氧化碳等。二手煙家具、裝修材料等釋放的甲醛是一種無色、有刺激性氣味的氣體,對人體有害。甲醛油漆、涂料等裝修材料釋放的苯系物,對人體有致癌作用。苯系物室內(nèi)空氣中的化學(xué)污染123存在于油漆、涂料、膠合劑等裝修材料中,對人體有害。揮發(fā)性有機化合物(VOCs)部分家具、裝飾品等可能含有鉛、鎘、汞等重金屬,對人體有害。重金屬部分天然石材、瓷磚等可能含有放射性物質(zhì),對人體有害。放射性物質(zhì)家居裝修材料中的化學(xué)物質(zhì)香精和色素為了增加清潔用品的感官效果和吸引力,部分清潔用品會添加香精和色素。然而,這些成分可能會引起過敏或不適,因此在使用時需要注意。表面活性劑清潔用品中主要成分之一,可降低水的表面張力,有助于去污。漂白劑含有氯或氧等漂白成分,可用于去除衣物上的污漬和恢復(fù)白色衣物的白度。消毒劑含有酒精、季銨鹽等消毒成分,可用于殺滅細(xì)菌和病毒。家居清潔用品中的化學(xué)成分04個人護(hù)理與化學(xué)具有清潔、乳化、分散、增溶等作用,廣泛用于潔面乳、洗發(fā)水等。表面活性劑如甘油、透明質(zhì)酸等,能夠吸附水分,保持皮膚水分含量。保濕劑用于抑制微生物生長,保證產(chǎn)品在使用期間不變質(zhì)。防腐劑用于調(diào)節(jié)產(chǎn)品的顏色和氣味,提高使用感受。色素和香精化妝品中的化學(xué)成分口腔護(hù)理用品如牙膏、漱口水等,含有摩擦劑、清潔劑、氟化物等,能夠去除牙菌斑、預(yù)防齲齒和牙周病。洗滌劑如洗衣粉、洗潔精等,含有表面活性劑和其他添加劑,具有去污、清潔作用。護(hù)膚品如面霜、乳液等,含有保濕劑、抗氧化劑、紫外線吸收劑等,能夠滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。個人護(hù)理用品中的化學(xué)物質(zhì)根據(jù)自身皮膚類型和需求選擇合適的個人護(hù)理用品,避免使用不適合自己的產(chǎn)品導(dǎo)致皮膚問題。注意查看產(chǎn)品成分表,盡量選擇成分簡單、無刺激性的產(chǎn)品。按照產(chǎn)品說明書正確使用個人護(hù)理用品,不要過量使用或者濫用。注意個人護(hù)理用品的保存方法,避免陽光直射和高溫環(huán)境,以免產(chǎn)品變質(zhì)。01020304正確選擇和使用個人護(hù)理用品05環(huán)境保護(hù)與化學(xué)硫氧化物是大氣污染的主要成分之一,主要來源于化石燃料的燃燒。它們可以與大氣中的水反應(yīng)生成硫酸,導(dǎo)致酸雨的形成。硫氧化物氮氧化物也是大氣污染的重要成分,主要來源于汽車尾氣和工業(yè)排放。它們可以與大氣中的氧氣反應(yīng)生成硝酸,同樣導(dǎo)致酸雨的形成。氮氧化物碳?xì)浠衔锸谴髿庵械囊活愔匾廴疚铮饕獊碓从谄囄矚夂凸I(yè)排放。它們在陽光的作用下可以與大氣中的氮氧化物反應(yīng)生成臭氧,造成光化學(xué)煙霧。碳?xì)浠衔锎髿馕廴九c化學(xué)重金屬如鉛、汞、鎘等在水體中積累,會對水生生物和人類造成危害。這些重金屬可以通過食物鏈傳遞,并在生物體內(nèi)積累。重金屬污染有機物污染主要來源于工業(yè)廢水和生活污水。它們在水中分解時消耗大量氧氣,導(dǎo)致水體缺氧,影響水生生物的生存。有機物污染農(nóng)藥和化肥的廣泛使用導(dǎo)致水體受到污染。這些化學(xué)物質(zhì)在水中殘留時間長,對水生生物和人類造成危害。農(nóng)藥和化肥污染水污染與化學(xué)農(nóng)藥和化肥污染農(nóng)藥和化肥的過度使用會導(dǎo)致土壤污染。這些化學(xué)物質(zhì)在土壤中殘留時間長,對土壤生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)作物造成危害。塑料垃圾污染塑料垃圾在土壤中的堆積會對土壤結(jié)構(gòu)和土壤生態(tài)系統(tǒng)造成破壞。塑料垃圾難以降解,會對土壤造成長期污染。重金屬污染重金屬在土壤中的積累會對植物和土壤微生物造成危害,并通過食物鏈傳遞給人類。土壤污染與化學(xué)06未來生活中的化學(xué)展望減少或消除對人類健康和環(huán)境有害的物質(zhì)使用和產(chǎn)生。綠色化學(xué)原則設(shè)計高效且廢棄物極少的化學(xué)反應(yīng),實現(xiàn)資源最大化利用。原子經(jīng)濟(jì)性開發(fā)可降解、可循環(huán)使用的材料,減少對環(huán)境的負(fù)擔(dān)??沙掷m(xù)發(fā)展材料綠色化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展03納米技術(shù)在環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用納米濾膜、納米催化劑等,提高污水處理和廢氣治理效率。01納米材料特性具有獨特的光、電、磁等物理和化學(xué)性質(zhì)。02納米技術(shù)在醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用納米藥物、納米診斷技術(shù)等,提高治療效果和診斷準(zhǔn)確性。納米技術(shù)在生活中的應(yīng)用前景通過改變生物遺
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