細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽

為什么科學(xué)家會(huì)作出這樣的推測(cè)呢？據(jù)探測(cè)，火星上有固態(tài)水，也有流動(dòng)水的痕跡，土壤中含有生命必需的Mg、Na、K等元素?？茖W(xué)家據(jù)此推測(cè)，火星上曾經(jīng)或者現(xiàn)在存在生命。第2節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物核心素養(yǎng)目標(biāo)：1、通過(guò)理解水在細(xì)胞中的存在形式和作用形成結(jié)構(gòu)決定功能生命觀念。2、運(yùn)用資料分析法推理無(wú)機(jī)鹽生理功能，形成科學(xué)的思維方式。（生命觀念、科學(xué)思維）3、樹(shù)立節(jié)約用水、保護(hù)水資源的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任。水—生命之源自主學(xué)習(xí)教材第20頁(yè)第二段，概括水的生理作用。良好的溶劑參與生化反應(yīng)提供液體環(huán)境運(yùn)輸物質(zhì)構(gòu)成細(xì)胞重要成分結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)細(xì)胞中的水Waterincells水為什么是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑？（教材P20）水是極性分子，帶正電或負(fù)電的分子容易與之結(jié)合，故是良好溶劑水分子之間容易形成氫鍵，保證水分子具有流動(dòng)性。由于氫鍵的存在，水分子具有較大的比熱容，水可以保持穩(wěn)定性組織器官心肌血液所占比例79%83%血液中的水主要以自由水的形式存在心肌中的水主要以結(jié)合水的形式存在水的存在形式及特點(diǎn)水自由水結(jié)合水特點(diǎn)：自由流動(dòng)、游離狀態(tài)含量：特點(diǎn)：失去流動(dòng)性和溶解性含量：4.5%95.5%水的含量與細(xì)胞代謝的關(guān)系資料1：秋天農(nóng)民收獲玉米和花生種子后，要曬干儲(chǔ)存，為什么？資料2：寒冷的冬天，農(nóng)民較少灌溉，以利于小麥過(guò)冬？自由水比例越高，其新陳代謝越結(jié)合水越多，旺盛抵抗干旱、寒冷等不良環(huán)境的能力越強(qiáng)4.結(jié)合水和自由水的相互轉(zhuǎn)化結(jié)合水自由水新陳代謝增強(qiáng)抗逆性減弱新陳代謝減弱抗逆性增強(qiáng)轉(zhuǎn)化的條件一般與溫度有關(guān)（A）切西瓜時(shí)流出的瓜汁水（B）雞蛋清里的水（C）新鮮小麥種子曬干時(shí)丟失的水？（D）曬干的花生、稻谷中主要含有的水(E)曬干后的種子再烘干，失去的水

自由水：結(jié)合水：自由水結(jié)合水自由水結(jié)合水結(jié)合水聯(lián)系生活，判斷以下哪些是結(jié)合水，哪些是自由水？有人說(shuō)：健康體魄，來(lái)源于“碘碘”滴滴！有人說(shuō)：高鈣片，一片頂兩片！有人說(shuō)：補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，效果好！樸雪口服液！上面提到了哪些無(wú)機(jī)鹽？有何作用？二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽1、含量：很少，占細(xì)胞鮮重的

。2、存在形式大多數(shù)：以

形式存在

如：Na+、K+、Ca2+、Fe2+、Fe3+、Cl-、HCO3-等1%—1.5%離子閱讀教材P21“細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽”,并填空。無(wú)機(jī)鹽的功能：資料1右圖是一種葉綠素分子和血紅素分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。功能一：無(wú)機(jī)鹽是一些化合物的重要組成成分。資料2：人體缺鈉會(huì)引起神經(jīng)和肌肉的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力。資料3：哺乳動(dòng)物鈣離子含量太低，動(dòng)物出現(xiàn)抽搐。功能二：維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)。功能三：無(wú)機(jī)鹽維持細(xì)胞的酸堿平衡。1．細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的作用不包括()A．維持細(xì)胞的滲透壓 B．維持酸堿平衡C．提供細(xì)胞代謝所需的能量 D．組成某些復(fù)雜化合物隨堂練習(xí)In-classpracticeC2．下列有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，不正確的有（）①水能溶解、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，并維持細(xì)胞形態(tài)②細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽含量很少且大多數(shù)是以化合物形式存在③哺乳動(dòng)物的血液中鈣離子含量過(guò)高，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀④無(wú)機(jī)鹽可以為人體生命活動(dòng)提供能量⑤休眠種子與萌發(fā)種子相比，結(jié)合水與自由水的比值更?、奕钡鈺?huì)引起兒童佝僂病A．六項(xiàng) B．五項(xiàng) C．四項(xiàng) D．三項(xiàng)隨堂練習(xí)In-classpracticeB細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物水無(wú)機(jī)鹽存在形式：作用：存