生物化學復習題(帶答案-解析)

兩性離子狀態(tài)α-氨基酸的結構通式：構成天然蛋白質的氨基酸有幾種：20種氨基酸都是L-α-氨基酸。？除甘氨酸外D，天然存在的氨基酸都是L－型氨基酸。？天然蛋白水解得到的氨基酸是L-氨基酸。？除甘氨酸以外。蛋白質營養(yǎng)價值的高低取決于__其所含必須氨基酸的種類____哪一種氨基酸事實上不是氨基酸？Pro不含手性碳的氨基酸：具有2個手性碳原子的氨基酸：堿性最強的氨基酸：含有兩個氨基的氨基酸:側鏈上含巰基的氨基酸是:高度疏水性的氨基酸:Ile（疏水性最大）PheValLeuMet高度親水性氨基酸：HisGlnAsnGluAspLysArg(親水性最大)8種人體必需氨基酸：ValLeuIleThrLysMetPheTrp1)在紫外280nm附近沒有特征吸收峰的氨基酸是D。A.TyrB.PheC.TrpD.Thr2）谷氨酸的三個解離基團pKa值分別為pK1(α-COOH)2.19；pK2(α-NH3+)9.67；pKR4.25。在pH為A條件下進行電泳既不向正極移動，也不向負極移動。A.3.22B.5.37C.5.93D.6.963）含有Val、Asp、Lys和Thr的氨基酸混合液在pH6.0時電泳，這些氨基酸從負極到正極的排列順序為B。A.Asp-Val-Thr-LysB.Lys-Thr-Val-AspC.Asp-Thr-Val-LysD.Lys-Val-Thr-Asp4）必需氨基酸是D。A.亮氨酸、異亮氨酸、谷氨酸和賴氨酸B.纈氨酸、色氨酸、天冬氨酸和賴氨酸C.絲氨酸、亮氨酸、組氨酸和蘇氨酸D.賴氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸和異亮氨酸5）下列哪組氨基酸都不能在人體內(nèi)合成DA谷氨酸、賴氨酸、精氨酸；B色氨酸、天冬氨酸、甘氨酸C絲氨酸、丙氨酸、亮氨酸；D蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸6）在pH5.5時，帶正電荷的氨基酸為BA谷氨酸；B精氨酸；C亮氨酸；D色氨酸7）測得某一蛋白樣品中的氮含量為0.4克，此樣品約含蛋白克。2.00B.2.50C8）在280nm具有吸收的氨基酸是。丙氨酸B.異亮氨酸C.谷氨酸D.苯丙氨酸9)在pH7.0時，帶負電荷的氨基酸A谷氨酸B精氨酸C亮氨酸D色氨酸10)與茚三酮反應，生成黃色化合物的是A脯氨酸B甲硫氨酸C精氨酸D天冬氨酸1.酸性和堿性氨基酸的pI計算：1）精氨酸的pK1=2.17，pK2=9.04，pK3=12.48（胍基），其pI=（）；2）天冬氨酸的pK1=2.09（羧基），pK2=9.82，pK3=3.86（羧基），其pI=（）。2.判斷：1）處于等電點的氨基酸溶解度最小。dui2）溶液的pH值可以影響氨基酸的pI值。dui3)氨基酸的甲醛滴定可用來直接測定氨基酸的濃度。cuo什么是肽鍵？肽鍵的特點雙縮脲反應是多肽和氨基酸所特有的反應。?cuo谷胱甘肽的結構及全稱胰島素的結構特點5700Da組成肽平面的肽鏈骨架原子排列順序是。A.-Cα-N-C-N-B.-Cα-C-N-Cα-C.-C-N-N-Cα-D.-N-C-Cα-N-蛋白質可逆沉淀：等電點沉淀法、鹽析法、有機溶劑沉淀法蛋白質變性后為什么容易凝聚沉降？蛋白質變性沉淀與在pI處沉淀有何不同？蛋白質變性與沉淀有何異同？氫鍵可使多肽α-螺旋穩(wěn)定。?下列與蛋白質的變性無關。A.肽鍵斷裂B.氫鍵被破壞C.離子鍵被破壞D.疏水鍵被破壞谷胱甘肽的氨基酸組成是。A.谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸B.谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸C.谷氨酰胺、半胱氨酸和甘氨酸D.谷氨酰胺、胱氨酸和甘氨酸拆分蛋白分子中的二硫鍵，可用。A.尿素B.β-巰基乙醇C.亞硝酸D.CNBr胰蛋白酶作用于。A.Lys-AlaB.Arg-ProC.Phe-LeuD.His-Thr蛋白質的β-折疊結構特點是。A.β-折疊層只在兩條不同的肽鏈間形成B.β-折疊層主要靠鏈內(nèi)的氫鍵來穩(wěn)定C.β-折疊層的主鏈呈鋸齒狀折疊D.主鏈氨基酸的R基團分布在β-折疊片層的一側天然蛋白質分子必定具有的結構是。A.α-螺旋B.β-折疊C.三級結構D.四級結構測定蛋白質中二硫鍵位置的經(jīng)典方法是___________duijiaoxiandianyongfa1）方法不能測定蛋白質的含量。A.雙縮脲法B.紫外吸收法C.親和色譜法D.考馬斯亮藍法（凱氏定氮法、Folin-酚試劑法2）是蛋白質的不可逆沉淀。A.加入硫酸銨使蛋白析出B.加入丙酮使蛋白析出C.用1MNaOH調pH使蛋白析出D.加入單寧酸使蛋白析出苦味酸、鎢酸、鞣酸。汞鉛銅銀3）血紅蛋白的氧和曲線向右移動是由于________。A.O2分壓減少B.CO2分壓減少C.CO2分壓增加D.pH的增加右移說明血液攜帶氧的能力減弱.，是CO2的增加，pH下降（酸中毒）曲線右移。4）請指出①雞蛋清溶菌酶（MW：14400）、②牛碳酸酐酶（MW：31000）、③兔肌動蛋白（MW：43000）和④糜蛋白酶原（MW：23240）在凝膠過濾柱上洗脫出來的順序。A.①-③-②-④；B.①-④-②-③；C.③-②-④-①；D.④-③-①-②不能確定N-端氨基酸殘基的反應是。A.DNS-Cl丹磺酰氯B.PITC苯異硫酸氰酯C.DNFB二硝基氟苯D.CNBr1）鐮刀狀細胞貧血病是兩條β鏈上從N端開始的第六位谷氨酸殘基分別被纈氨酸殘基取代而導致的一種遺傳病。2）蛋白質變性是由于C。a)氨基酸排列順序的改變b)肽鍵的斷裂c)蛋白質空間構象的破壞d)蛋白質的水解3）蛋白質變性不包括：a)氫鍵斷裂b)肽鍵斷裂c)疏水鍵斷裂d)二硫鍵斷裂4）維持蛋白質二級結構的主要次級作用力是__。a)離子鍵b)范德華力c)疏水作用d)氫鍵5)煤氣中毒主要是因為煤氣中毒主要是因為煤氣中的一氧化碳和血紅蛋白結合后，血紅蛋白失去了運輸氧的功能，使患者因缺氧而死。請舉出常用的四種測定蛋白質含量的方法。凱氏定氮法、雙縮脲法、紫外吸收法、考馬斯亮藍法、Folin-酚試劑法通過溫和水解釋放氨后，20種氨基酸中哪種氨基酸可轉變成另外一種不同的氨基酸？Gln,Asn為什么在a-螺旋片段中很少發(fā)現(xiàn)Pro?Pro的a-氨基為亞氨基,沒有多余的酰胺氫原子來形成氫鍵以穩(wěn)定a-螺旋將抗體固定在層析柱的載體上，使抗原從流經(jīng)此柱的蛋白質樣品中分離出來，這一技術是_________。A親和層析B吸附層析C凝膠過濾D離子交換層析預測肽：Lys-Gly-Ala-Glu在pH為6.0時的電泳遷移方向（移向陽極、移向陰極或不移動）？肽中保留有N-端Lys

的α-NH3+，和C-端Glu的α-COO-，pH=6時，Lys的側鏈帶正電荷，Glu側鏈帶負電荷，凈電荷為0，故該肽靜止不移動13)血紅蛋白與肌紅蛋白均為氧的載體，前者是一個典型的別構蛋白,因而與氧結合過程中呈現(xiàn)正協(xié)同效應，而后者卻不是?！?4)SDS是利用蛋白質的等電點不同進行分離的一種方法。錯15)所有的肽和蛋白質都能和硫酸銅的堿性溶液發(fā)生雙縮脲反應。錯16)請指出①肌紅蛋白（MW：16900）、②過氧化氫酶（MW：247500）、③細胞色素c（MW：13370）和④糜蛋白酶原（MW：23240）在凝膠過濾柱上洗脫出來的順序_________。①-③-②-④；B.②-④-①-③；C.③-①-④-②；D.④-③-①-②17)DNA變性后，260nm處的吸光值增加，黏度降低。球狀蛋白在pH=7水溶液中，纈氨酸（Val）、苯丙氨酸（Phe）、異亮氨酸（Ile）、亮氨酸（Leu）、賴氨酸（Lys）、天冬酸酸（Asp）、組氨酸（His）位于分子外部的是。A.Val、Lys、PheB.Ile、Leu、AspC.Lys、Asp、HisD.Val、Ile、Leu附：高度親水由弱至強依次為：His、GluAsnGlnAspLysArg(酸性+堿性)血紅蛋白的氧合曲線為S型，這是因為。A.血紅蛋白含有四條多肽鏈B.波爾效應C.血紅蛋白與氧結合時存在的正協(xié)同效應D.BPG的存在對血紅蛋白具有別構作用的是氫離子、CO2和2，3-二磷酸甘油酸。上述部位，在空間上與血紅蛋白結合的部位雖然離血紅素輔基很遠，但卻對HB的氧合性質影響很大。這種空間上相距很遠的部位之間的相互作用，成為別構作用。1.組成核酸的基本結構單位是：A核糖和脫氧核糖B磷酸和核糖C含氮堿基D.單核苷酸（核苷酸由堿基戊糖磷酸組成）2.DNA和RNA完全水解后，其產(chǎn)物的特點是：A核糖相同，堿基部分相同B核糖不同，堿基相同C核糖相同，堿基不同D.核糖不同，部分堿基不同3.自然界游離核苷酸中，磷酸最常見是位于：A.戊糖的C-5’上B戊糖的C-2’上C戊糖的C-3’上D戊糖的C-2’和C-5’上4.下列那種堿基只存在于RNA而不存在于DNA：A腺嘌呤B.尿嘧啶C胞嘧啶D胸腺嘧啶5.核酸中核苷酸之間的連接方式是：A2’,3’磷酸二酯鍵B糖苷鍵C2’,5’磷酸二酯鍵D.3’,5’磷酸二酯鍵6.核酸對紫外線的吸收是由哪一結構所產(chǎn)生的?A磷酸二酯鍵B糖苷鍵C.嘌呤和嘧啶環(huán)上的共軛雙鍵D氫鍵7.關于DNA的二級結構，下列說法哪種是錯誤的：ADNA二級結構是雙螺旋結構√B雙螺旋結構中堿基之間有氫鍵連接√C雙螺旋結構中兩條碳鏈方向相同×（應呈反平行走向）D磷酸與脫氧核糖組成了雙螺旋結構的骨架√8.關于tRNA的敘述哪一項是錯誤的：AtRNA二級結構呈三葉草形√BtRNA分子中含有稀有堿基√C反密碼環(huán)上有CCA三個堿基組成的反密碼子DtRNA中有一個額外環(huán)√9.DNA變性是指：A分子中磷酸二酯鍵斷裂B多核苷酸鏈解聚C互補堿基之間氫鍵斷裂DDNA分子中堿基丟失10.下列關于DNA復制的敘述，哪一項是錯誤的？A半保留復制B兩條子鏈均連續(xù)合成注：（（連續(xù)）前導鏈以3,5走向鏈為模板的核苷酸新鏈以5,3走向連續(xù)合成。（不連續(xù)）滯后鏈的合成隨著復制叉的移動，形成不連續(xù)的片段。）C合成方向5‘>3’D以四種dNTP為原料11.合成RNA的原料是：ANMPBNDPCNTPDdNTP（合成DNA）EddNTP12.DNA的遺傳信息通過下列何種物質傳遞到蛋白質生物合成？ArRNABtRNACDNA本身DmRNA13.下列哪種物質在蛋白質合成中起轉運氨基酸的作用？AmRNABrRNAC延長因子DtRNA14.核酸分子中儲存、傳遞遺傳信息的關鍵部分是：A核苷酸B堿基序列C磷酸戊糖D戊糖磷酸骨架15.一個DNA分子復制完畢后，新形成的DNA子鏈________。A.是DNA母鏈的片段B.和DNA母鏈之一完全相同C.和DNA母鏈稍有不同D.和DNA母鏈相同，但T為U所代替16.下列物質是DNA的組成成分。A.脫氧核糖，核酸和磷酸B.脫氧核糖，堿基和磷酸C.核糖，堿基和磷酸D.核糖，嘧啶，嘌呤和磷酸17.將大腸桿菌放在15N培養(yǎng)基中培養(yǎng)若干代后，大腸桿菌DNA中所有的氮均為15N標記的大腸桿菌DNA，轉放到14N培養(yǎng)基中，連續(xù)培養(yǎng)三代，在第三代大腸桿菌DNA總量中帶有15N標記的DNA占________。注：親代（全15重）、一代（全中）、二代（0.5中、05輕）三代（0.25中、0.75輕）根據(jù)DNA復制的原理半保留復制1個DNA經(jīng)過復制三次形成8個DNA不管復制幾次帶有標記的親代DNA15N最多只能是兩個其他都是培養(yǎng)基中的為標記的14N所以2/8=0.25A.12.5%B.25%C.5%D.75%18.某種病毒遺傳物質的堿基組成A+C/T+G的比值不等于1，該病毒可能是。A.雙鏈DNA病毒B.單鏈RNA病毒C.雙鏈RNA病毒D.單鏈DNA病毒19.DNA變性后，變化正確的是____B____。

A.紫外260nm處吸收減少

B.溶液粘度下降

C.磷酸二酯鍵斷裂

(核酸雙螺旋區(qū)的氫鍵斷裂)D.浮力密度降低（浮力密度升高）藏于螺旋內(nèi)部的堿基暴露出來,這樣就使得變性后的DNA對260nm紫外光的吸光率比變性前明顯升高（增加）,20.崗崎片段是指________。A.DNA模板上的DNA片段B.滯后鏈上合成的DNA片段C.前導鏈上合成的DNA片段D.前導鏈上合成的RNA片段21.DNA復制時，不需要的酶是____B____。A.DNA聚合酶√B.限制性內(nèi)切酶（識別）C.DNA連接酶√D.解旋酶√22.DNA復制與轉錄過程有許多異同點中，描述錯誤的是D。A.轉錄只有一條DNA鏈作為模板，而復制時兩條DNA鏈均可為模板鏈√B.在復制和轉錄中合成方向都為5’→3C.兩過程均需聚合酶和多種蛋白因子D.兩過程均需RNA引物（復制需要）22.寫出DNA單鏈5’-TGTACGCCACATGAGT（1）互補配對的另一條DNA單鏈的堿基序列；5’-ACTCATGTGGCGTACA-3’（2）以給出的DNA單鏈為模板轉錄的mRNA堿基序列；5’-ACUCAUGUGGCGUACA-3’（3）指出mRNA為模板合成多肽鏈的起始位置及生成的氨基酸。5’-ACUCAUGUGGCGUACA-3’氨基酸：(AUG)甲硫氨酸-(UGG)色氨酸—（CGU）精氨酸-（ACA）蘇氨酸起始密碼子：AUG（甲硫氨酸）、GUG（纈氨酸）終止密碼子：UAA、UAG、UGA1.酶促反應中酶的作用在于。A.降低反應的活化能B.提高反應的活化能C.促使正向反應速度提高D.改變反應平衡2.不含腺嘌呤的輔酶是。A.NADHB.CoAC.FADD.FMN！3.絲氨酸蛋白酶活性中心的氨基酸殘基是Ser、、。4.胰凝乳蛋白酶催化肽鍵水解，是通過促使Ser（氨基酸）高度極化，對底物肽鍵的?；H核進攻，與底物形成中間體。是非題：1. 氨基酸與茚三酮反應都產(chǎn)生藍紫色化合物?！粒≒ro直接生成黃色沉淀）2. 氫鍵可使多肽α-螺旋穩(wěn)定。√注：穩(wěn)定一級結構的力主要是肽鍵和二硫鍵二級主要是氫鍵和疏水鍵三級主要是疏水鍵、氫鍵、鹽鍵等四級主要是疏水鍵、氫鍵、鹽鍵等3. 丙氨酸和甘氨酸的水溶液都能引起偏振光旋轉?！粒℅ly的水溶液不能）4. 凝膠過濾分離蛋白質時，從層析柱上先被洗脫下來的是帶負電荷多的蛋白質。錯！先被洗脫下來的是（分子量大的?。?. 維生素B5（煙酰胺）是構成黃素輔基FAD的組成之一。錯！FAD\FMN前體物質是維生素B2(核黃素)。6. 大多數(shù)輔酶的前體是維生素B族的衍生物。√7. Km是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質有關，與底物無關，與酶的濃度無關。對8. 酶是維持生命體內(nèi)正常的生理活動和新陳代謝的基本條件，所有的酶都是蛋白質。錯9. 競爭性抑制劑不影響酶對底物的Km。錯注：加入競爭試劑后，Vmax不變，Km變大，底物與酶的親和力減小。10. 輔基是指與酶結合比較松弛的小分子有機物質，通過透析方法可以除去。錯注：輔酶通常與脫輔基蛋白結合較松弛，可通過透析的方法除去。（一）輔酶：指與酶蛋白結合比較松弛的小分子有機物質，通過透析方法可以除去。如：輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ等。（二）輔基：是以共價鍵和酶蛋白結合，結合的較緊密，不能通過透析法除去，需要經(jīng)過一定的化學處理才能與酶蛋白分開。如：細胞色素氧化酶中的鐵卟啉等。輔酶、輔基往往是由維生素參與形成的小分子有機物11. 酶的活性部位是一個三維實體，一般是由一級結構中相鄰的若干氨基酸組成。錯。只要空間結構相鄰。12. 輔基或輔酶是所有酶都有的成分。對13. 增加不可逆抑制劑的濃度，可以實現(xiàn)酶活性的完全抑制。對注：不可逆抑制劑，通常以比較牢固的共價鍵與酶結合，而使酶失活，不能用透析，超濾等物理方法除去抑制劑，而恢復酶的活性，因此增加不可逆抑制劑的濃度，可以實現(xiàn)酶活性的完全抑制。選擇題：1.非競爭性抑制作用引起酶促反應動力學的變化是DAKm值不變，Vm變大；BKm值減小，Vm變小；CKm值不變，Vm變?。籇Km值變大，Vm不變2.下面關于酶的敘述哪一項是錯誤的CA酶的最適溫度不一定是37°C；BKm是酶的特征性常數(shù)；C酶催化的反應都是可逆的；D酶不一定都是結合蛋白質3.輔酶與酶的結合比輔基與酶的結合更為。A. 緊密B.專一C.松散D.不確定4.在酶的雙倒數(shù)作圖中，只改變斜率不改變橫軸截距的抑制劑屬于C。A.反競爭性抑制劑B.競爭性抑制劑C.非競爭性抑制劑D.以上都不是5.酶和化學催化劑共有的特征是____D__。A. 反應條件溫和B.具有很高的催化效率B. C.具有高度的專一性D.降低反應活化能6.酶活性中心是指C。A.酶分子上的幾個必需基團B.酶分子與底物結合的部位C.酶分子結合底物并發(fā)揮催化作用的關鍵性三維結構區(qū)D.酶分子催化底物變成產(chǎn)物的部位7.在米氏方程中，當[S]=2Km時，酶促反應的速度達到最大反應速度的百分之幾？A.67%B.33%C.46%D.54%6.不含腺嘌呤的輔酶是D。A.NADHB.CoA有C.FADD.FMN注：含腺嘌呤的輔酶:輔酶Ⅰ：煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD）、輔酶Ⅱ：煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)、黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)。7.酶的競爭性抑制的動力學特征是A。A.Vmax不變，Km增加B.Vmax減小，Km不變C.Vmax增加，Km不變D.Vmax不變，Km減小8.有機磷殺蟲劑對膽堿酯酶的抑制作用屬于D。A.可逆性抑制作用B.競爭性抑制作用C.非競爭性抑制作用D.不可逆抑制作用下列關于各輔酶的描述錯誤的是A。A.FMN和輔酶II的結構中均含有腺嘌呤核苷酸部分B.生物素在羧化酶中轉移CO2√C.四氫葉酸在合成酶中具有一碳單位供體的功能√D.輔酶Q是電子傳遞的載體√二異丙基氟磷酸（DIFP）能夠抑制乙酰膽堿酯酶的活性，DIFP是乙酰膽堿酯酶的C。A.競爭性抑制劑B.不可逆抑制劑C.非競爭性抑制劑D.變構抑制劑?關于Km的敘述錯誤的是C。A.Km為最大反應速度一半時的底物濃度B.Km與反應溫度有關C.Km與酶的濃度有關D.Km與反應pH有關下列常見抑制劑中，除A外都是不可逆抑制劑。A.磺胺類藥物B.有機汞(砷)化合物C.氰化物、硫化物、COD.有機磷化合物E重金屬及重金屬鹽（AgCuPbHg）F、烷化劑G、青霉素丙二酸對琥珀酸脫氫酶的抑制效應是B。A.Vmax減小，Km增大B.Vmax不變，Km增大C.Vmax減小，Km不變D.Vmax減小，Km減小酶促反應中，決定酶促反應專一性的部分是A。A.酶蛋白B.輔基（或輔酶）C.金屬離子D.底物關于酶促反應中Vmax敘述錯誤的是C。A.Vmax時增加底物濃度，反應速度不變√B.Vmax時酶的活性中心全部被底物占據(jù)√C.Vmax隨底物濃度改變而改變D.Vmax不是酶的特征性常數(shù)√注：1.一般當?shù)孜餄舛仍黾拥侥骋恢禃r,產(chǎn)物生成速度就不會再增加,這時的產(chǎn)物生成速度就是酶的最大反應速度Vmax下列A與蛋白質的變性無關。A.肽鍵斷裂B.氫鍵被破壞C.離子鍵被破壞D.疏水鍵被破壞谷胱甘肽的氨基酸組成是A。A.谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸B.谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸C.谷氨酰胺、半胱氨酸和甘氨酸D.谷氨酰胺、胱氨酸和甘氨酸關于同工酶描述正確的是C。A.Km值相同注：(不同)B.酶蛋白的分子結構和理化性質相同(不同)C.催化同一反應D.電泳行為相同(不同)一粗酶溶液（總酶活為1000U，比酶活為0.1U/mg），經(jīng)下列方法分離純化，最有效的提純方法是。A.硫酸銨沉淀+陽離子交換層析后得到的總酶活為780U，比酶活為0.3U/mgB.陰離子交換層析+親和層析后得到的總酶活為530U，比酶活為1.5U/mgC.陰離子交換層析+凝膠過濾后得到的總酶活為235U，比酶活為2.6U/mgD.硫酸銨沉淀+凝膠過濾后得到的總酶活為450U，比酶活為0.8U/mg拆分蛋白分子中的二硫鍵，可用B。A.尿素B.β-巰基乙醇C.亞硝酸D.CNBr利用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳分離蛋白質的依據(jù)是A。A.蛋白分子量大小的差異(速度取決于A）B.蛋白分子所帶電荷的差異(已被SDS降低或消除)C.蛋白分子pI的差異D.蛋白分子溶解度的差異下列輔酶中B不是來自于維生素B族。A.CoAB.CoQ（輔酶Q、硫辛酸）C.FADH2D.FMN精氨酸的三個解離基團的pKa值分別為pK1(α-COOH)2.17；pK2(α-NH3+)9.04；pKR12.48。在pH為B條件下電泳時，既不向正極移動，也不向負極移動。A.5.60B.10.76C.7.33D.7.90蛋白質位于等電點時C。A.分子不帶電荷B.分子變性C.溶解度最小D.易被酶水解pH對酶活性的影響不包括D。A.過酸過堿導致酶蛋白變性√B.影響底物分子解離狀態(tài)√C.影響酶分子解離狀態(tài)√D.反應速度隨pH升高而加快注：1.pH過?。ㄟ^酸）、過大（過堿）都能使酶蛋白變性而失活.2.pH的改變能影響酶活性中心上必須基團的解離程度,同時也可以影響底物和輔酶的解離程度,從而影響酶分子對底物分子的結合和催化,只有在特定的pH下,酶、底物和輔酶的解離狀態(tài),最適宜它們相互結合,并發(fā)生催化作用,從而使酶反應速度達到最大值.這個pH稱為酶的最適PH（optimunpH）酶的最適pH不是一個常數(shù),它的大小與底物的種類和濃度、緩沖液的性質和濃度、介質的離子濃度、溫度、反應時間有關.在測定某種酶的活力時,采用該酶的最適pH,并用適當?shù)木彌_液維持最適pH.切除胰腺的狗排出的尿液常吸引許多螞蟻，其根本原因是D。A.尿中含有葡萄糖B.血糖含量很高C.胰液分泌量減少D.血中胰島素減少檸檬酸循環(huán)中琥珀酸脫氫酶的反應，以1/v對1/[S]作圖，畫出反應曲線：（1）沒有抑制劑；（2）有丙二酸存在（5分）寫出Asp（天冬氨酸）在下列pH條件下的解離方程式：（1）pH=2；（2）pH=6將Asp和Lys（賴氨酸）在pH=7條件下，通過陽離子交換層析分離注：（酸性>中性>堿性），說明洗脫后出峰的先后順序，并說明理由。判斷：糖酵解途徑?jīng)]有氧的消耗仍可以進行氧化還原反應，但若沒有無機磷酸參加，則糖酵解反應將中止。√在三羧酸循環(huán)中1mol異檸檬酸轉化成1mol琥珀酸，同時伴有相當于7mol的ATP生成。選擇：1.1分子葡萄糖轉化為2分子乳酸凈生成分子ATP。A.1B.2C.3D.42.代表糖酵解途徑特征的是。A.在哺乳動物的肌肉中葡萄糖在無氧條件下轉化成乳酸B.為使葡萄糖轉變成CO2和乙醇需要氧氣C.該途徑依賴于氧的分壓而進行D.在有氧（×）條件下，每mol葡萄糖通過該途徑可凈生成2mol的ATP3.糖酵解途徑中可底物水平磷酸化生成ATP的是。A.3-磷酸甘油醛和磷酸烯醇式丙酮酸B.1,3-二磷酸甘油酸和3-磷酸甘油酸C.1,3-二磷酸甘油酸和磷酸烯醇式丙酮酸D.2-磷酸甘油酸和1,3-二磷酸甘油酸1.糖酵解途徑中的底物水平磷酸化反應的物質是1,3-二磷酸甘油酸和磷酸烯醇式丙酮酸2.糖酵解中間產(chǎn)物中，屬于高能磷酸化合物的是。A.1,3-二磷酸甘油酸（和磷酸烯醇式丙酮酸）B.6-磷酸葡萄糖

C.3-磷酸甘油酸D.1,6-二磷酸果糖3.缺氧情況下，糖酵解途徑生成的NADH+H+的去路是。A.進入呼吸鏈氧化供應能量B.丙酮酸還原為乳酸C.3-磷酸甘油酸還原為3-磷酸甘油醛D.醛縮酶的輔助因子合成1,6-二磷酸果糖6.三羧酸循環(huán)中化合物前后反應各放出一個分子CO2。A.檸檬酸

B.乙酰CoA

C.琥珀酸

D.α-酮戊二酸7.糖酵解過程中的限速酶是___________。A.烯醇化酶B.磷酸果糖激酶C.醛縮酶D.3-磷酸甘油醛脫氫酶8.TCA循環(huán)中發(fā)生底物水平磷酸化的化合物是。A.α-酮戊二酸

B.琥珀酸C.琥珀酰CoA

D.蘋果酸9.三羧酸循環(huán)的第一步反應產(chǎn)物是。A.檸檬酸（B+C=A）B.草酰乙酸C.乙酰CoAD.丙酮酸10.在有氧條件下，線粒體內(nèi)反應中能產(chǎn)生FADH2。琥珀酸→延胡索酸

B.異檸檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酰CoA

D.蘋果酸→草酰乙酸1.各種細胞色素在呼吸鏈中傳遞電子的順序是：Aa,a3,c1,c,1/2O2Ba,a3,c1,c,1/2O2Cc,c1,a,a3,1/2O2D.c1,c,a,a3,1/2O22.NAD+和NADP+結構中有相同之處，在下列哪一波長時，吸收峰相同：A.260nmB360nmC280nmD370nm3.下列關于ATP的說法，那個是不正確的：AA.是體內(nèi)唯一的直接供能物質(錯。生物體內(nèi)有ATP，ttp，ctp，GTP，均可供能.)B可作為間接供能物質C可將其高能鍵轉給UDP生成UTP(有些合成反應不直接利用ATP供能，而是由ATP將高能磷酸鍵轉給UDP、CDP和GDP,生成UTP、CTP、GTP,作為能量的直接來源參與合成反應)√D不穩(wěn)定４．在線粒體基質中進行與能量生成有關的反應是。A.三羧酸循環(huán)B.電子傳遞C.糖酵解（細胞胞液）D.氧化磷酸化（偶聯(lián)磷酸化）５．關于氧化磷酸化偶聯(lián)機制的化學滲透學說錯誤的敘述是C。A.在線粒體內(nèi)膜的內(nèi)外形成質子跨膜梯度（質子H從線粒體內(nèi)膜的基質，側，泵到內(nèi)膜的胞漿側，產(chǎn)生跨線粒體內(nèi)膜的質子電化學梯度。）B.ATP合成酶利用質子勢能(即質子電化學梯度)使Pi+ADP合成ATPC.內(nèi)膜的外側pH比內(nèi)膜的內(nèi)側高（×，要低）D.傳遞鏈中各遞氫體將質子從線粒體基質轉運到線粒體內(nèi)膜外側６．在呼吸鏈中將復合物Ⅰ和復合物Ⅱ與細胞色素系統(tǒng)連接起來的物質是。A.COQB.FMNC.Fe-S蛋白D.Cytb1.把1C位用14C答：在1，6－二磷酸果糖裂解之前，一直在C－1位，裂解后位于磷酸二羥丙酮的1位，最終出現(xiàn)在丙酮酸的甲基。2.盡管O2沒有直接參與檸檬酸循環(huán)，但沒有O2的存在，檸檬酸循環(huán)就不能進行，為什么？答：需要氧將NADH氧化成NAD+以便循環(huán)利用。NADH的氧化通過線粒體呼吸鏈進行。3.酵母可以依賴葡萄糖厭氧或有氧生長，試解釋當一直處于厭氧環(huán)境中的酵母細胞暴露于空氣中時，葡萄糖的消耗速率為什么會下降。答：在無氧條件下，酵母菌利用葡萄糖，葡萄糖并不完全氧化成二氧化碳與水而是轉變成乙醇和二氧化碳，第一個葡萄糖分子通過酵解途徑可轉化成乙醇和二氧化碳，只凈生成2個ATP。當氧氣存在時，酵母能夠更加有效地利用葡萄糖，通過糖的酵解，檸檬酸循環(huán)和呼吸電子鏈反應，每個葡萄糖分子完全氧化成二氧化碳和水可以生成更多的ATP，只需要很少的葡萄糖就可提供細胞生長所需的ATP，因此有氧條件下葡萄糖消耗的速率大大降低了。1.6-磷酸葡萄糖處于代謝的分支點，可進入幾個代謝途徑，舉出它能進入的途徑。（1）糖酵解。

（2）糖異生。6-磷酸葡萄糖可以在葡萄糖-6-磷酸酶的作用下，生成葡萄糖。

（3）糖原合成。6-磷酸葡萄糖在磷酸葡萄糖變位酶的作用下轉化為1-磷酸葡萄糖，進而合成糖原。

（4）磷酸戊糖途徑。6-磷酸葡萄糖可以進入磷酸戊糖途徑，產(chǎn)生NADPH，并轉化為磷酸戊糖。2.丙酮酸羧化酶催化丙酮酸轉變?yōu)椴蒗Ｒ宜帷５?，只有乙酰CoA存在時，它才表現(xiàn)出較高活性，乙酰CoA的這種活化作用，其生理意義何在？當乙酰CoA的生成速度大于進入TCA循環(huán)的速度時，乙酰CoA就會積累。積累的乙酰CoA可以激活丙酮酸羧化酶的活性，使丙酮酸直接轉化成草酰乙酸。新合成的草酰乙酸可以進入TCA循環(huán)，也可以進入糖異生途徑。當細胞內(nèi)能荷較高時，草酰乙酸主要進入糖異生途徑，這樣不斷消耗丙酮酸，控制了乙酰CoA的來源。當細胞內(nèi)能荷較低時，草酰乙酸進入TCA，草酰乙酸增多加快了乙酰CoA進入TCA的速度。所以不管草酰乙酸的去向如何，最終效應都是使體內(nèi)的乙酰CoA濃度趨于平衡。1.不能經(jīng)糖異生合成葡萄糖的物質是。A.α-磷酸甘油√

B.丙酮酸√C.乳酸√

D.乙酰CoA

2.由己糖激酶催化的反應的逆反應所需要的酶是B。A.1,6-二磷酸果糖酶（使1,6-二磷酸果糖酶轉變成6-磷酸果糖）

B.6-磷酸葡萄糖酶

C.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

D.丙酮酸羧化酶（C+D使丙酮酸轉變?yōu)榱姿嵯┐际奖幔?.目前公認的氧化磷酸化理論是________。

A.化學偶聯(lián)假說

B.構象偶聯(lián)假說

C.化學滲透假說

D.中間產(chǎn)物學說4.糖原分解首先生成的是。A.1-磷酸果糖B.6-磷酸果糖C.1-磷酸葡萄糖D.6-磷酸葡萄糖5.位于糖酵解、糖異生、磷酸戊糖途徑、糖原合成和糖原分解各條代謝途徑交匯點上的化合物是。A.1-磷酸葡萄糖B.6-磷酸葡萄糖C.1,6-二磷酸果糖D.3-磷酸甘油醛6._____A___不是線粒體呼吸鏈的組成。A.NADPH（存在于線粒體外，在轉氫酶催化下，生成NADH，再進入呼吸鏈氧化）B.NADHC.FMNH2D.cytaa3(Cu)1.不參與糖酵解的酶是：A己糖激酶B磷酸果糖激酶C磷酸甘油酸激酶（使1,3-二磷酸甘油酸轉變?yōu)?-磷酸甘油酸，放ATP）D.磷酸稀醇式丙酮酸激酶（應該是丙酮酸激酶）2.糖酵解時哪一對代謝物提供高能磷酸鍵使ADP生成ATP：A3-磷酸甘油醛及磷酸果糖B.1，3-二磷酸甘油酸及磷酸稀醇式丙酮酸Calpha-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖D1-磷酸葡萄糖及磷酸稀醇式丙酮酸3.位于糖酵解、糖異生、磷酸戊糖途徑、糖原合成和糖原分解各條代謝途徑交匯點上的化合物是：A1-磷酸葡萄糖B.6-磷酸葡萄糖C1,6-二磷酸果糖D3-磷酸甘油醛4.糖酵解過程的終產(chǎn)物是A.丙酮酸B葡萄糖C乳酸D乳糖5.缺氧情況下，糖酵解途徑生成的NADH+H+的去路A進入呼吸鏈氧化供應能量B.丙酮酸還原為乳酸C3-磷酸甘油酸還原為3-磷酸甘油醛D醛縮酶的輔助因子合成1,6-雙磷酸果糖6.糖酵解過程中最重要的關鍵酶是A己糖激酶B.磷酸果糖激酶（限速酶）C磷酸甘油酸激酶D丙酮酸激酶7.三羧酸循環(huán)的第一步反應產(chǎn)物是A.檸檬酸B草酰乙酸C乙酰CoADCO28.糖的有氧氧化的最終產(chǎn)物是A.CO2+H2O+ATPB乳酸C丙酮酸D檸檬酸10.三碳糖、六碳糖與7碳糖之間相互轉變的糖代謝途徑是A糖異生B.磷酸戊糖途徑C糖酵解D三羧酸循環(huán)11.降低血糖的激素A腎上腺素B甲狀腺素C.胰島素D腎上腺皮質激素12.1分子葡萄糖分解代謝產(chǎn)生ATP數(shù)量A12個B24個C36個D.38個13.糖代謝中間產(chǎn)物中有高能磷酸鍵的是：A6-磷酸葡萄糖B1，6-二磷酸果糖C3-磷酸甘油醛D.1，3-二磷酸甘油酸（還有磷酸烯醇式丙酮酸）14.哪個化合物與ATP的生成有直接關系？A3-磷酸甘油酸B.磷酸稀醇式丙酮酸C3-磷酸甘油醛D丙酮酸判斷題酮體在肝臟中進行合成和分解氧化。×（酮體是指脂肪酸在肝臟分解氧化時產(chǎn)生的特有中間代謝物質，是乙酰乙酸、β-羥基丁酸、丙酮三者的總稱。肝中有較強的酮體合成酶體系、但缺乏利用酮體的體系、故、酮體不能在肝臟中分解。）無氧條件下，脂肪酸在線粒體基質中分解可提供大量能量?！粒ㄖ舅醿H在有氧的條件下才可以提供能量、無氧情況下、糖是唯一可提供能量的物質。）選擇題：1.需要引物分子參與生物合成反應的有。酮體生成

B.脂肪酸合成

C.糖異生合成葡萄糖

D.糖原合成（糖原，纖維素和淀粉合成反應需引物分子參與。）

2.在有氧條