初中八年級(jí)歷史-活動(dòng)課：生活環(huán)境的巨大變化 公開課比賽一等獎(jiǎng) 市賽一等獎(jiǎng)

第20課活動(dòng)課：生活環(huán)境的巨大變化第一頁(yè)，共十一頁(yè)。左圖為調(diào)查問(wèn)卷第二頁(yè)，共十一頁(yè)。正在接受調(diào)查的叔叔阿姨第三頁(yè)，共十一頁(yè)。第四頁(yè)，共十一頁(yè)。20世紀(jì)50-70年代——“餓”的年代

改革開放前是物質(zhì)匱乏的時(shí)代，人民的感覺就是一個(gè)字“餓”。那個(gè)時(shí)候買東西，光有錢還不行，需要票，什么布票、糧票、油票、煤球票……

早餐：玉米面、紅薯面稀飯午餐：玉米面、紅薯面面條湯晚餐：玉米面、紅薯面稀飯和窩窩頭第五頁(yè)，共十一頁(yè)。20世紀(jì)80年代——從溫飽到小康

十一屆三中全會(huì)后，中國(guó)人從溫飽走向小康。餐座上“逐漸”呈現(xiàn)出前所未有的豐盛。80年代后期，粗糧食品逐漸從老百姓的餐桌上淡出，細(xì)糧成為餐桌上的主角。同時(shí)，外國(guó)的快餐如麥當(dāng)勞、肯德基也進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。人們依稀可以看到黎明前的曙光已經(jīng)到來(lái)。第六頁(yè)，共十一頁(yè)。20世紀(jì)90年代——饕餮時(shí)代

90年代以來(lái),富裕起來(lái)的中國(guó)人吃風(fēng)大長(zhǎng)。鮑魚、海參、翅肚開始出現(xiàn)在人們的面前。西餐、法國(guó)大菜、意大利披薩，日本料理、韓國(guó)燒烤等紛紛進(jìn)入中國(guó)，中國(guó)人不出國(guó)門便能吃遍世界。這個(gè)時(shí)代的你無(wú)論走到何方，大街小巷各種檔次和風(fēng)味的餐廳與酒店都隨處可見。隨之而來(lái)的健康惡果：不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致心血管、腫瘤糖尿病持續(xù)攀升已成為死亡率較高的疾病。于是，人們開始追逐健康飲食。第七頁(yè)，共十一頁(yè)。

21世紀(jì)——吃出健康

現(xiàn)在的我們吃的不僅僅是健康，還有品味第八頁(yè)，共十一頁(yè)。調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì):安云芳調(diào)查人員:張婕馮志祥白璇圖片拍攝:馬成鵬PPT介紹:周寧馬玥PPT制作:周寧第九頁(yè)，共十一頁(yè)。謝謝第十頁(yè)，共十一頁(yè)。內(nèi)容總結(jié)第20課活動(dòng)課：生活環(huán)境的巨大變化。20世紀(jì)50-70年代——“餓”的年代。改革開放前是物質(zhì)匱乏的時(shí)代，人民的感覺就是一個(gè)字“餓”。晚餐：玉米面、紅薯面稀飯和窩窩頭。20世紀(jì)80年代——從溫飽到小康。80年代后期，粗糧食品逐漸從老百姓的餐桌上淡出，細(xì)糧成為餐桌上的主角。20世紀(jì)90年代——饕餮時(shí)代。鮑魚、海參、翅肚開始出現(xiàn)在人們的面前。這個(gè)時(shí)代的你無(wú)論走到何方，大街小巷各種檔次和風(fēng)味的餐廳與酒店都隨處可見。隨之而來(lái)的健康惡果：不良飲食習(xí)慣導(dǎo)致心血管、腫瘤糖尿病持續(xù)攀升已成為死亡率較高的疾病。調(diào)查人員: