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文檔簡介
企業(yè)是促進國民經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)物,雖然我國大部分企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了穩(wěn)定發(fā)展,但是受到傳統(tǒng)經(jīng)營理念和管理模式影響,導(dǎo)致企業(yè)長時間處于發(fā)展瓶頸中。并且,隨著西方國家的進入,市場競爭壓力加大。良好的庫存管理是企業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展的前提,更是企業(yè)良好經(jīng)營的關(guān)鍵,對加快資金流動,提高運營效率有著重要意義。一、庫存管理的意義庫存管理對企業(yè)經(jīng)營發(fā)展有著直接影響,隨著市場環(huán)境不斷變化,競爭壓力加大,產(chǎn)品生命周期縮短,市場需求變化頻繁,對貨期的及時性和準(zhǔn)確性有著嚴(yán)格要求。庫存儲備量過高或者過低都會讓企業(yè)面臨一些問題,如庫存量比較多的情況下,容易造成庫存面積和產(chǎn)品管理費用的增長,增加庫存成本,使得企業(yè)流動資金被大量占用,導(dǎo)致庫存呆滯,增加企業(yè)資金成本,給企業(yè)資源分配和使用帶來負(fù)面影響。如果庫存量比較少,導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)不足,產(chǎn)供銷鏈條斷裂,影響生產(chǎn),無法及時供貨客戶,市場占有量下降,企業(yè)業(yè)績下降。另外,也會導(dǎo)致采購頻率的升高以及采購、物流成本的增多。在設(shè)定庫存管理目標(biāo)時,需要在滿足企業(yè)正常經(jīng)營的情況下,將庫存儲備量控制在適宜范疇內(nèi),可以及時為客戶提供穩(wěn)定的貨源,提高服務(wù)水平[1]。通過加強庫存管理,采用庫存量控制模型對訂貨點、訂貨批量等進行科學(xué)設(shè)計,減少庫存對企業(yè)資金的占用,維護企業(yè)自身利益。二、庫存管理中存在的問題(一)業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)比較復(fù)雜庫存管理的核心業(yè)務(wù)在于供應(yīng)商材料入庫、生產(chǎn)發(fā)料、產(chǎn)品生產(chǎn)、半成品入庫、銷售發(fā)貨等,同時也包含了供應(yīng)商退料、生產(chǎn)退料、銷售退貨等,涉及的內(nèi)容和流程比較多,在多項內(nèi)容融合下形成了比較復(fù)雜的庫存管理業(yè)務(wù)網(wǎng)。此外,受到物料特點屬性影響,將會給庫存管理工作開展帶來一定影響,如數(shù)量、規(guī)格、尺寸等,導(dǎo)致物料在收發(fā)過程中無法做到及時清點,在某種程度上只能實現(xiàn)主觀理論的高度統(tǒng)一。并且,各個節(jié)點之間存在一定的必然聯(lián)系,某個節(jié)點如果出現(xiàn)問題,必然會造成業(yè)務(wù)鏈條的整體反應(yīng),問題的不斷積壓,造成賬實不符。(二)存貨總量大一方面,存貨作為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的重點內(nèi)容,企業(yè)開展生產(chǎn)工作的過程也就是把材料轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品的過程,是現(xiàn)金流的具體表現(xiàn)形式,存貨量比較大,預(yù)示著資產(chǎn)固化、流動性下降,造成機會收益減少,資金成本增多。另一方面,對于價值比較大或者儲存條件要求高的存貨,如恒溫、冷凍等,存貨量大表示倉儲場所、倉儲支出增多。對于更新效率快或者存在保質(zhì)期的存貨,長時間的消化周期必然會造成存貨價值的下降。要想保證存貨安全、及時清點,將會投放大量成本,使得管理費用增多[2]。此外,存貨問題將會掩飾企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營活動中各種問題,阻礙企業(yè)經(jīng)營管理水平的提升。如生產(chǎn)計劃制定不科學(xué),容易造成過庫存量的增加,生產(chǎn)工藝不成熟,也會導(dǎo)致殘次品數(shù)量增多等。(三)采購與生產(chǎn)過剩在某種意義上,材料采購將會受到生產(chǎn)任務(wù)量的影響,生產(chǎn)任務(wù)量則是根據(jù)銷售訂單來獲得。在實際生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,因為受到工藝水平、材料質(zhì)量等因素影響,難免會生產(chǎn)一些質(zhì)量不過關(guān)的產(chǎn)量,為了保證產(chǎn)品質(zhì)量,如期交付,通常材料采購量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過生產(chǎn)耗用量,實際生產(chǎn)數(shù)量也高于交付量,但是在訂單完成以后,非通用材料和訂單之外的產(chǎn)品如果沒有及時進行二次生產(chǎn)或者訂單,將會產(chǎn)生呆滯庫存。此外,如果生產(chǎn)計劃制定缺少合理性,或者臨時變更,也會使得生產(chǎn)順序發(fā)生變化,影響存貨結(jié)構(gòu),在某種程度上產(chǎn)生呆滯存貨。(四)庫存管理不嚴(yán)在企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)中,隨著企業(yè)持續(xù)發(fā)展,超齡庫存與呆滯庫存數(shù)量增多,在企業(yè)初步創(chuàng)業(yè)階段,由于規(guī)模比較小,業(yè)務(wù)單一,庫存管理更傾向于現(xiàn)場管理。隨著企業(yè)快速發(fā)展,業(yè)務(wù)規(guī)模擴大,業(yè)務(wù)數(shù)量增多,管理人員把工作重心轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)銷售方面,但是采購、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)交流不順暢,容易發(fā)生無效采購或者無效生產(chǎn)的問題。并且,在制定庫存管理機制過程中,過于形式化,沒有結(jié)合實際情況進行調(diào)整,在實際執(zhí)行中比較呆板,無法發(fā)揮實際效能。部分管理人員不具備采購、庫存、生產(chǎn)、銷售等管理意識,只是把庫存管理定義為收發(fā)產(chǎn)品,作為直接參與庫存管理的相關(guān)人員,由于缺少專業(yè)培訓(xùn)和交流,大量時間被基礎(chǔ)性收發(fā)工作所占用,庫存管理缺少可行性和有效性[3]。三、提高庫存周轉(zhuǎn)率的管理措施(一)合理控制庫存管理業(yè)務(wù)節(jié)點一方面,企業(yè)可以結(jié)合時代發(fā)展要求,做好信息化建設(shè)工作,把庫存管理中物料屬性、收發(fā)數(shù)據(jù)進行儲存化處理,把業(yè)務(wù)流程、業(yè)務(wù)節(jié)點通過網(wǎng)絡(luò)形式進行傳遞,真正實現(xiàn)有章可循,從而減少工作中的人為失誤。并且,利用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)匯總、查詢等功能,可以及時獲得庫存信息,便于成本核算與庫存盤點。另一方面,加強信息化建設(shè),能夠及時找到影響庫存管理的外在因素,如采購、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)形成一個整體,以庫存管理為重點,及時反饋物料流轉(zhuǎn)過程和結(jié)果,把庫存管理效果更加直觀地展現(xiàn)在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)面前,讓企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)全面地了解存貨情況,有利于調(diào)整經(jīng)營決策。(二)加強生產(chǎn)和采購管理無效存貨的出現(xiàn)原因往往和無效采購、無效生產(chǎn)有關(guān),因此要想將此問題全面處理,需要從采購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手。在采購與生產(chǎn)過程中,需要整理好訂單,多訂單同批次進行采購與生產(chǎn)。企業(yè)需要根據(jù)資金使用情況和材料價格,分析訂單物料需求,對于常規(guī)使用的物料,合并采購數(shù)量或者超過需求數(shù)量,對于特殊物料或者不通用物料,應(yīng)該謹(jǐn)慎處理,根據(jù)實際需求進行采購。企業(yè)需要結(jié)合訂單交貨日期和數(shù)量,合理安排生產(chǎn),不同訂單的相同類型產(chǎn)品,可以合并生產(chǎn),這樣能夠減少單次采購數(shù)量和成本,并能減少生產(chǎn)過程中產(chǎn)品消耗。庫存管理的意義就是確保企業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)性,極大限度地減少庫存量。在實際中,按照該要求,對于常用物料或者產(chǎn)品,企業(yè)需要結(jié)合產(chǎn)品特點和生產(chǎn)要求,科學(xué)設(shè)置材料與產(chǎn)品庫存,這樣在確保正常生產(chǎn)的同時,也能保證產(chǎn)品順利交付。良好的原材料質(zhì)量是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵,企業(yè)需要結(jié)合客戶和訂單需求,做好材料與產(chǎn)品質(zhì)量檢查工作,防止一些存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品流入到市場中[4]。企業(yè)需要加強生產(chǎn)過程管理,防止人為風(fēng)險出現(xiàn),提高生產(chǎn)效率,降低產(chǎn)品損耗,改善生產(chǎn)工藝,保證產(chǎn)品質(zhì)量。(三)做好庫房日常管理工作庫房日常管理效率和質(zhì)量將會給庫存決策實施效果帶來一定影響,庫存數(shù)據(jù)是否真實完整,是庫存管理的重點。在實際中,企業(yè)需要結(jié)合庫存日常管理要求,制定詳細(xì)的管理計劃,規(guī)范庫存管理流程。首先,對庫存管理流程進行調(diào)整。庫房業(yè)務(wù)活動與記錄應(yīng)該做到實時管控,對于重點環(huán)節(jié)如出入庫、報廢等,設(shè)有對應(yīng)的控制點,通過手工審批方式進行操作。企業(yè)可以建立庫房流程檢查制度,定期對流程實施情況進行檢查,及時找到不合理位置,之后對工作流程進行調(diào)整。其次,加強庫存管理人員培訓(xùn),完善新員工培訓(xùn)體系,對于各個崗位工作要求,分配對應(yīng)的工作人員,并對其進行針對性培訓(xùn),保證庫存管理質(zhì)量。最后,優(yōu)化庫存布局,根據(jù)產(chǎn)品屬性和要求進行分類保存,把屬性相近的產(chǎn)品集中存放,將周轉(zhuǎn)效率高的產(chǎn)品存放在庫存裝卸運輸比較便利的位置,把同一個供應(yīng)商或者客戶的商品集中存放,有利于分揀配貨和后期庫存盤點。(四)強化存貨管理開展存貨管理工作的意義就是縮短存貨周期,提高存貨周轉(zhuǎn)效率,促進存貨流動,減少資金占用。在實際存貨管理過程中,需要從材料入手,將其轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w產(chǎn)品,之后由產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)閼?yīng)收賬款,提高企業(yè)整體效益。一方面,企業(yè)需要按照客戶要求,及時發(fā)貨,這也是產(chǎn)出效能和企業(yè)經(jīng)營變現(xiàn)的有效途徑。在實際經(jīng)營生產(chǎn)中,短期內(nèi)材料市場短缺,批量性質(zhì)量問題出現(xiàn),客戶回款無法按照約定期限進行,或者隨意調(diào)整訂單,都會造成訂單需求、生產(chǎn)執(zhí)行以及物流發(fā)貨之間的失衡,使得生產(chǎn)加班加點趕工,或者出現(xiàn)成品爆倉的狀況。企業(yè)需要做好訂單、生產(chǎn)與發(fā)貨管理工作,從事前、事中、事后等方面入手進行管理,根據(jù)訂單交貨期限,按照市場發(fā)展情況,合理規(guī)劃生產(chǎn)方案,加強客戶回款管理,在保證如期發(fā)貨的同時,也能避免產(chǎn)品大量積壓。另一方面,轉(zhuǎn)入二次生產(chǎn)、二次訂單或者直接外賣,能夠減少超庫齡庫存問題出現(xiàn)。在存貨盤點過程中,如果又新增訂單,需要結(jié)合存貨情況制定處理方案,常規(guī)或者保質(zhì)期內(nèi)材料,可以用于殘次品的修復(fù),經(jīng)過簡單加工處理以后生產(chǎn)出能夠重復(fù)利用的產(chǎn)品。對于滿足二次訂單材料要求的,需要盡可能應(yīng)用在實際生產(chǎn)中,不滿足的應(yīng)該安排外賣。訂單外成品,或者存放周期長、預(yù)計客戶延期或者取消訂單的產(chǎn)品,在滿足其他客戶要求的,可以通過更換包裝將其銷售。存在保質(zhì)期的產(chǎn)品,可以在保質(zhì)期來臨前折價銷售,降低損失。此外,企業(yè)可以通過賒銷原材料或者設(shè)有付款賬期等方式延長付款期限,減少資金占用。通過預(yù)收賬款或者預(yù)收保證金等,降低產(chǎn)品發(fā)貨風(fēng)險。對于庫存式生產(chǎn),要合理制定安全庫存,根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)、市場銷售預(yù)測、產(chǎn)品生產(chǎn)周期、訂單交付時間等制定科學(xué)的安全庫存,嚴(yán)格按安全庫存進行生產(chǎn)計劃安排。(五)加強現(xiàn)場管理和安全管理要想順利完成庫存管理中的現(xiàn)場管理工作,可以從三方面進行。首先,科學(xué)規(guī)劃管理格局,結(jié)合實際情況設(shè)置倉庫,每個倉庫設(shè)有對應(yīng)的管理人員。倉庫需要根據(jù)生產(chǎn)要求科學(xué)布局,合理劃分各個存放區(qū)域,建立必要的倉位標(biāo)識,便于對庫存的管理。為了更好地完成收發(fā)工作,保證收發(fā)的準(zhǔn)確性,可以結(jié)合實際情況設(shè)有收料區(qū)、發(fā)料區(qū)、備貨區(qū)等。其次,各個規(guī)格的物料設(shè)有對應(yīng)的信息標(biāo)識卡,備注好生產(chǎn)期限、入庫時間等信息,對于出現(xiàn)多次收發(fā)的,需要標(biāo)注好每次收發(fā)時間、規(guī)模、結(jié)存等信息。最后,做好倉庫清理工作,根據(jù)6S管理要求,保證倉庫中物料存放的整齊性,標(biāo)識清晰,便于日常收發(fā),保證庫存盤點工作的有序進行。在庫存安全管理方面,應(yīng)該做好作業(yè)安全管理工作,也就是在現(xiàn)場安全管理的同時,還要保證生產(chǎn)設(shè)備使用的規(guī)范性,對于一些特種設(shè)備,需要安排專業(yè)人員操作和管理,在倉庫中設(shè)有安全標(biāo)識,經(jīng)常作業(yè)區(qū),需要設(shè)有警示標(biāo)語,對于具備操作要求的物料,應(yīng)該設(shè)有提醒標(biāo)語。企業(yè)需要做好物料安全管理工作,對于一些特殊屬性的物料,例如易燃、易揮發(fā)的物料,需要設(shè)有獨立的存放空間,觀察其存放時間和狀態(tài),保證倉庫內(nèi)部通風(fēng)順暢,做好防潮防火工作[5]。并且,企業(yè)需要確保倉庫內(nèi)外監(jiān)控設(shè)備性能良好,實時監(jiān)控倉庫情況。(六)庫存管理績效考核庫存管理績效考核不可局限于庫存管理人員,還要對于跨職能、跨部門人員進行考核,從財務(wù)管理、客戶、企業(yè)經(jīng)營等多個方面,設(shè)定庫存管理績效考核指標(biāo),完善績效考核機制。對于財務(wù)狀況考核評價,可以了解庫存管理優(yōu)化以后給企業(yè)經(jīng)營績效造成的影響,利用庫存周轉(zhuǎn)率進行評價。通過比較產(chǎn)品銷售成本與平均存貨情況進行衡量。客戶則是衡量企業(yè)庫存管理優(yōu)化給客戶帶來的影響,如交貨及時性、訂單履行時間等。企業(yè)內(nèi)部運營則是對企業(yè)內(nèi)部運營過程和對流程、組織結(jié)構(gòu)等方面的探究,主要利用庫存周轉(zhuǎn)率、銷售預(yù)測精準(zhǔn)度、平均庫存水平等指標(biāo)進行評價。四、結(jié)束語總而言之,庫存管理在企業(yè)經(jīng)營發(fā)展中發(fā)揮著重要作用,是保證企業(yè)穩(wěn)定經(jīng)營、健康發(fā)展的
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