論蒙牛企業(yè)的成本控制管理

論蒙牛企業(yè)的成本控制管理摘要成本控制是企業(yè)增加盈利的途徑之一，而盈利正是企業(yè)的目的，同時(shí)也是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得生存和發(fā)展中的動(dòng)力。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)主要體現(xiàn)在企業(yè)如何能夠更有效地進(jìn)行成本控制，因?yàn)槌杀究刂剖瞧髽I(yè)增加盈利，提高經(jīng)濟(jì)效益的根本途徑之一，也是企業(yè)抵抗內(nèi)外壓力，在競(jìng)爭(zhēng)中求得生存和發(fā)展的主要保障。企業(yè)應(yīng)重視成本控制，針對(duì)本企業(yè)的實(shí)際狀況，分析企業(yè)在成本控制體系中存在的問題，探求全面加強(qiáng)企業(yè)成本控制的有效、可行的方法。Abstract:Costcontrolisoneofthewaystoincreaseprofits,enterprisesandenterprises,thepurposeofprofitaswellasenterprisesinmarketcompetitiontoobtainthesurvivalanddevelopmentofpower.Undertheconditionofmarketeconomyenterpriseintheincreasinglyfiercecompetition,thefocusofthecompetitionismainlymanifestedonhowcompaniescanmoreeffectivecostcontrol,becauseofthecostcontrolistheenterprisetoincreaseprofit,oneofthefundamentalwaystoimprovetheeconomicbenefit,alsoisenterprisetoresisttheinternalandexternalpressure,surviveanddevelopinthecompetitionthemainsafeguard.Enterprisesshouldattachimportancetocostcontrol,accordingtotheactualsituationofthisenterprise,analysisofproblemsexistinginthecostcontrolsystemofenterprise,toexplorecomprehensivelystrengthenenterprisecostcontrolmethodofeffectiveandfeasible.沒有緊跟時(shí)代節(jié)奏。2.4成本信息文洪奇（2005）在《試論成本控制》中指出：“企業(yè)成本控制管理中存在的問題主要有成本控制觀念落后，成本控制信息失真?！睆倪@段話中可以看出成本控制中的成本信息失真占有很大比例，對(duì)企業(yè)有影響。汪和平（2011）在《加強(qiáng)企業(yè)成本控制的相關(guān)思考》中指出：：“成本控制制度及流程不健全、成本核算和方法不當(dāng)也會(huì)引起信息失真?！睆倪@段話中可以看出成本控制體系的不完善也是引起企業(yè)成本信息失真的因素。肖超盛（2010）在《我國(guó)企業(yè)成本管理存在的問題與對(duì)策研究》中指出：“成本核算方法不當(dāng)及部分人為因素造成成本信息失真?！睆倪@段話中可以看出除了成本核算方法的不當(dāng)，人為因素對(duì)于成本信息失真也有一定的影響。第三章分析論點(diǎn)3.1成本控制的觀念落后我國(guó)企業(yè)普遍存在成本控制觀念落后的現(xiàn)象，蒙牛企業(yè)沒有認(rèn)識(shí)到成本控制的全員、全程性特點(diǎn)，總認(rèn)為成本控制是財(cái)務(wù)部門的事情，與其他部門關(guān)系不大，導(dǎo)致其他部門在成本控制中工作處于被動(dòng)狀態(tài)，缺乏主動(dòng)性，很難達(dá)到應(yīng)有的成本控制效果。此外，蒙牛企業(yè)只注重生產(chǎn)過程的成本控制，而忽略了對(duì)生產(chǎn)前的設(shè)計(jì)成本、供應(yīng)成本和生產(chǎn)后的營(yíng)銷成本等的控制。主要表現(xiàn)在對(duì)于成本控制的目的及手段方面的認(rèn)識(shí)存在偏差。3.2成本管理控制體系不健全當(dāng)前，蒙牛雖然建立了成本管理控制體系，但仍停留在傳統(tǒng)的成本核算和簡(jiǎn)單的成本分析，而對(duì)先進(jìn)的、科學(xué)的方法運(yùn)用較少，尤其是對(duì)成本管理沒有依據(jù)市場(chǎng)信息變化的情況進(jìn)行科學(xué)的預(yù)測(cè)、分析和決策，采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代管理的要求。3.3成本信息失真在我國(guó)，有相當(dāng)多的企業(yè)存在著成本信息不真實(shí)的情況，并且這種情況日益嚴(yán)重。蒙牛雖然作為知名企業(yè)但也存在著問題。一方面，一些企業(yè)的管理層出于偷稅漏稅、粉飾報(bào)表、牟取私利的目的，隨意調(diào)整或編造企業(yè)成本資料，從而造成成本信息不準(zhǔn)確；另一方面，成本控制制度及流程不健全、成本核算程序和方法不當(dāng)也會(huì)引起信息失真，難以為成本控制提供有力保證。第四章提出改進(jìn)建議4.1樹立現(xiàn)代企業(yè)成本控制管理理念蒙牛企業(yè)中管理人員應(yīng)對(duì)成本控制有充分的認(rèn)識(shí)并予以足夠重視。一方面把降低成本的工作擴(kuò)展到供應(yīng)、生產(chǎn)和設(shè)計(jì)等各個(gè)部門，形成全廠全員式的降低成本格局，形成貫穿企業(yè)各部門的成本意識(shí)；另一方面將降低成本從戰(zhàn)略布局的高度加以定位，即從選擇開發(fā)項(xiàng)目種類、進(jìn)行可行性研究起就注入成本思考，確立具有長(zhǎng)期發(fā)展觀的成本意識(shí)。在現(xiàn)代企業(yè)管理中，管理理念的創(chuàng)新至關(guān)重要。成本管理理念就是要摒除過去那種上級(jí)下達(dá)成本指標(biāo)計(jì)劃，企業(yè)落實(shí)、分解、完成指標(biāo)任務(wù)的陳舊做法，樹立與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的、能激發(fā)與調(diào)動(dòng)各方面積極性的成本管理新理念，并將先進(jìn)的成本理念融入到具體的管理過程以及員工思想意識(shí)當(dāng)中去。4.2建立全面成本控制制度第一，蒙牛企業(yè)要責(zé)成各項(xiàng)目公司將各項(xiàng)成本費(fèi)用控制指標(biāo)分解到月度，逐月落實(shí)支出。財(cái)務(wù)部對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的支出情況進(jìn)行分析，提出超支預(yù)警，要求在以后月度注意節(jié)約。第二，建立“全員、全過程”預(yù)算管理，編制精簡(jiǎn)的費(fèi)用需求預(yù)算，將企業(yè)的各種消耗和成本費(fèi)用控制在最低水平，提高企業(yè)員工的成本節(jié)約意識(shí)，從而實(shí)現(xiàn)提高企業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。4.3嚴(yán)格管理成本信息要提高蒙牛企業(yè)成本信息的可靠性，首先應(yīng)加大會(huì)計(jì)法律法規(guī)的宣傳，增強(qiáng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)重視企業(yè)會(huì)計(jì)工作，并督促會(huì)計(jì)部門和會(huì)計(jì)人員依法履行職責(zé)，提供真實(shí)、完整的成本信息；其次，蒙牛企業(yè)應(yīng)建立完善的內(nèi)部控制制度，通過制度約束，確保會(huì)計(jì)信息以及其他資料的真實(shí)性；再次，應(yīng)從監(jiān)管層的角度上不斷完善相應(yīng)的法律法規(guī)及各種監(jiān)督機(jī)制，保證企業(yè)成本信息不被扭曲。第五章結(jié)論通過以上對(duì)蒙牛企業(yè)成本控制管理中主要涉及的觀念、控制體系和成本信息等內(nèi)容的論述，可以看出：蒙牛企業(yè)成本管理還存在很多不足和有待該進(jìn)的地方。應(yīng)該從企業(yè)自身存在的問題去分析探索企業(yè)若要保持較高的盈利能力，保持旺盛的競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)當(dāng)十分重視成本控制管理，應(yīng)當(dāng)樹立現(xiàn)代企業(yè)成本控制觀念；建立健全成本控制制度；采取有效的方法，加強(qiáng)對(duì)成本控制信息的管理。成本管理是一項(xiàng)技術(shù)性強(qiáng)，需各部門各環(huán)節(jié)密切配合的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)工程，企業(yè)要在強(qiáng)化成本管理意識(shí)的基礎(chǔ)上，努力更新成本管理體系，創(chuàng)新成本管理方法與手段，完善成本管理制度，以促進(jìn)企業(yè)自身成本管理水平的不斷提高。參考文獻(xiàn)：[1]申晉霞.淺議企業(yè)成本控制.煤.煤雜志出版社.2011年1期.P16.[2]張寶蓉.淺談企業(yè)成本管理的問題及對(duì)策.會(huì)計(jì)之友.會(huì)計(jì)之友雜志出版社.2011年35期.P23.[3]孔祥鈺.淺談成本管理中存在的問題與對(duì)策.財(cái)會(huì)研究.財(cái)會(huì)研究雜志出版社.2011.P10.[4]孫茂竹.成本管理學(xué).中國(guó)人民大學(xué)出版社.2003.P76.[5]龍春花.關(guān)于我國(guó)企業(yè)成本管理中存在的問題及其對(duì)策探討.財(cái)經(jīng)界.財(cái)經(jīng)界雜志出版社.2009.P4.[6]傅嶸.我國(guó)企業(yè)成本管理中存在的主要問題及其對(duì)策探析.中小企業(yè)管理與科技.中小企業(yè)管理與科技雜志出版社.2009年15期.P23.[7]王永娥.淺談企業(yè)成本控制中的問題與對(duì)策.商情.商情雜志出版社