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文檔簡介

酒店員工演講稿6篇酒店優(yōu)秀員工演講稿1

我是本酒店餐飲部的一名傳菜員,作為這個大家庭的一員,我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言,首先,我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工,向關(guān)心和支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝!

向支持我們的新老客戶致以誠摯的問候!

向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意!

并在20xx年4月中旬得到領(lǐng)導(dǎo)的認可,從而升到了傳菜組,組長這個位置,這個時候我知道,今天的成績將是我明天的起點,我不會沾沾自喜,不會驕傲自滿,我深知:我還有很多不足,我會力爭向上,不斷提升自我,用更加優(yōu)異的成績回報領(lǐng)導(dǎo)以及酒店。

這個時候我就對自己說,在以后的日子里我會和本小組成員在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下去更好更堅決地去完成每項工作指標。

使本小組成員的戰(zhàn)斗力不斷提高,從而有一種質(zhì)的飛躍!

紅梅盛開兆豐年,春回大地暖人間,讓我們迎接新年的到來,我們必將一如即往,同心同德,團結(jié)協(xié)作,開拓進取,在各自的工作崗位上再接再歷譜寫新的樂章,讓我們放飛心中的夢想,揮灑青春的力量,我們有理由相信:桐鄉(xiāng)銀圓大酒店的明天更加精彩!

最后,請允許我再次向各位表示衷心的感謝,祝大家在新的一年里虎虎聲威,平安吉祥,健康幸福

酒店優(yōu)秀員工演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛廚房兄弟們:

大家下午好!

我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責(zé)。

我是廚政部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的涼菜師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己:"失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!"

在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔(dān)負著歷史責(zé)任的榮耀。

親愛的朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當(dāng)中。

開業(yè)前后,行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點,那是司空見慣的。"勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當(dāng)頭,永爭第一。"咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好。我們的菜品,歷來為北京的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。

太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。

我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到企業(yè),和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!

酒店優(yōu)秀員工演講稿3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)和全體同事:

首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問,你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店發(fā)表幾點意見:

1、管理人員的綜合素質(zhì)不高,突出表現(xiàn):

一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標準低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦,實在不行就應(yīng)付了事。

二是工作不深入、不扎實,愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。

三是自由主義嚴重,會上不說,會后亂說,不負責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。

四是紀律觀念淡薄,遲到早退,外出不請假、不報告,自由散漫。

五是學(xué)習(xí)松懈,對行業(yè)知識不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏,對所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。

六是群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不斜。

2、服務(wù)意識差。

上至管理人員,下至員工,標準不一、思想不一,沒有真正形成一個以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運作機制,甚至有些人員的本位主義嚴重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。

一是不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見,無問候語或微笑,對客服務(wù)效率較低,服務(wù)意識淡薄,語言生硬,表情呆板,態(tài)度一般,在服務(wù)過程中不能做到表情自然、親切,熱情適度。

二是言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。

3、團隊協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。

一是缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣。

二是推諉,不愿多做一點點。

三是個人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。

4、缺乏主人翁意識。

對酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報。

5、全員節(jié)約意識仍太弱。

員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財物流失和浪費,向節(jié)約要效益的意識不強。

6、安全意識薄弱。

處理緊急事情應(yīng)變能力差,個別部門屢出問題,從根本上講還是人的問題,還是管理問題。

7、業(yè)務(wù)技能不熟,專業(yè)培訓(xùn)不夠。

客房服務(wù)員在開啟客房門時,不先叩門或提示,直接用門卡開啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位??头糠?wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報菜名,不能及時撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。

8、中層力量薄弱,管理力度不夠

酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識,缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對旅游飯店的認識不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。

9、制度落實不夠,人員擅離崗位

酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時間均未見到大堂副理、行李員上崗。

10、設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)極差

酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)意識不到位,與相應(yīng)的星級標準有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護計劃,確保各項設(shè)施設(shè)備維護到位。

以上問題,都需要我們在以后的工作中高度重視、認真研究、徹底解決。

酒店優(yōu)秀員工演講稿4

大家好!我是華夏商務(wù)酒店的一名普通管理員,很榮幸能代表前廳部在這里發(fā)言。今天我們部門能站在這里,與各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然剛來華夏商務(wù)酒店的時候,對酒店服務(wù)還不是很熟悉,但是,上級的關(guān)心和同事的幫助讓我們部門進步很大,使我們大家逐漸成長成為一名合格的前臺服務(wù)員的一員。沒有華夏商務(wù)酒店為我們提供的這個舞臺,就沒有今天的我們。在此我代表前臺感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事。我以我們能做一名優(yōu)秀接待員而驕傲。雖然我們的工作很普通,但我個人從不覺得它卑微,因為我們每天都在幫助別人,賓客從我們這里得到滿意的服務(wù),我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂。服務(wù)技能與經(jīng)驗也從中得到提升。

前廳部是酒店的形象窗口,前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。

作為前廳部的一員,我們深感自己崗位的重要性,所以工作中從不敢有半點馬虎,比如一張機票、一個電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人的切身利益。稍有不慎,將會給客人造成無法挽回的損失,酒店的'形象也將會在客人的心目中大打折扣。其實我們覺得自己只是做了自己該做的事情,酒店卻給了我們這么多的榮譽,我們不會因此而有半點的驕傲,它只會鞭策我們不斷的進步,將工作做得更好

謝謝大家!

酒店優(yōu)秀員工演講稿5

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),與會的同事:

大家下午好!

我是銷售部xxx,很欣慰也很感謝同事們給我“優(yōu)秀員工的榮譽”,同時也感謝酒店給我提供這樣迅速學(xué)習(xí)發(fā)展的空間。站在講臺上,回首來新都酒店的一年,有令我開心的也有令我心酸的,有過贊揚也有過批評,有過爭議也有過平和,都是在不斷地經(jīng)歷中學(xué)會了承受,學(xué)會了挑戰(zhàn)自己,明白了“服務(wù)既是生活,生活既是服務(wù)”。

xxxx年的六月我來到新都酒店,xxxx年的六月我站在這里,一年的時間雖不長,但也算清楚地看到為了新都酒店的美好,酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的辛勤努力,取得的可喜成績。08年十一月我們銷售部齊心協(xié)力,在各部門的積極配合中,沖破了117萬元的任務(wù),而今年的紅五月,我們一起努力再創(chuàng)新高完成了122多萬元的任務(wù)。聽到這一消息時,我們所有同事沸騰起來,心中無比欣喜。當(dāng)初在南方酒店實習(xí),主動去客房部,后來到總機,而銷售一直是自己想挑戰(zhàn)的工作。我深信一定能做好,因為我熱愛銷售工作。事實上,做了銷售后才知道:這份看似容易實際并不輕松的工作,它是一個協(xié)作部門,要求一定要積極與客戶溝通,積極與各部門溝通,每個細節(jié)都要用心敬業(yè)。

記得剛開始跑銷售,沒人告訴如何尋找客戶,自己就一人在寫字樓上挨著敲門,尋找客源。也吃過閉門羹,受過壞臉色。有次,被保安人員攔著質(zhì)問:“剛看你們還在10樓,一會就跑到21樓了,找你找得好辛苦啊。物業(yè)規(guī)定不能跑業(yè)務(wù)?!蹦菚r,我知道了銷售的艱難,但第二天還是去了,有目標的尋找客戶。當(dāng)簽到第一分協(xié)議時,心里有種戰(zhàn)勝困難的喜悅感。

現(xiàn)在,我更加珍惜我的工作,在新都酒店我積極的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)周圍的同事,完善工作中的處理方法,也受到領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教導(dǎo),遇到投訴積極解決,已經(jīng)能獨當(dāng)一面了,最令我高心的事情是我學(xué)會承受壓力,在壓力中找到工作的源泉。而這些都是受到酒店方方面面管理滋潤的結(jié)果。作為銷售團隊,僅憑一個人的勇敢和力量是不夠的,必須有了強烈的團隊意識之后,才能并肩作戰(zhàn),而我們同事成員早已超越普通同事關(guān)系,成為一家人。

最后,由衷的希望我們新都酒店擁有美好的未來!愿我們的同事以敬業(yè)精神,和團結(jié)協(xié)作精神,讓我們的每位顧客高心而來,滿意而歸。祝大家在09年工作愉快,全家安康!

酒店優(yōu)秀員工演講稿6

非常榮幸能獲得20xx年度“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號,我倍感自豪,在此,我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我的工作的支持與肯定,感謝營銷部這個團隊及所有同事對我的幫助與鼓勵。

在酒店工作久,其實我并沒有為酒店做出過多大的貢獻,也沒有特別值得炫耀的可喜的業(yè)績,我只是盡量做好是與自己崗位上的工作,盡自己最大的努力盡力完成自身指責(zé)。曾經(jīng)有人這樣說過:“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”,一直以來,我都本著踏實、用心的工作態(tài)度,默默的努力做好工作中的每一件事情,雖然我在工作上并沒有取得特別值得炫耀可喜的成績,更沒有為公司作出驚天動地的貢獻,但在不知不覺中已經(jīng)慢慢成長,在酒店工作期間,我要求自己做到:盡力配合各部門工作,保證自己崗位上的每一環(huán)節(jié)都做到完善有效的溝通有效,我不斷的勉勵自己:任何時候,也不把工作當(dāng)成一種負擔(dān),保持工作中良好的心態(tài),所以一直以來我都覺得自己生活在金鑫集團這個大家庭里面非常的開心,工

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