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./創(chuàng)業(yè)計劃書企業(yè)名稱阿媽妮創(chuàng)業(yè)者姓名戴博日期2013.11.13通信地址興安盟烏蘭浩特郵政編碼137400電話傳真電子郵件527133485@目錄一、企業(yè)概況二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況三、市場評估四、市場營銷計劃五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)六、固定資產(chǎn)七、流動資金〔月八、銷售收入預(yù)測〔12個月九、銷售和成本計劃十、現(xiàn)金流量計劃一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍:特色蓋飯、年糕、冷面、韓國特色菜系、飲品、企業(yè)類型:□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) √服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗〔包括時間:在飯店做過相關(guān)的工作教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程〔包括時間大學(xué)學(xué)歷20XX畢業(yè)于XX師范學(xué)院SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班三、市場評估目標(biāo)顧客描述:學(xué)生、商場工作人員、外來務(wù)工人員為主要服務(wù)對象、消費能力中等市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:服務(wù)人口基數(shù)為4—5人、預(yù)計市場占有率為5%市場容量的變化趨勢:由于店鋪新開張,如獲得較好的口碑以及更多的客源,服務(wù)人員級數(shù)可能要增加到10人左右,市場趨勢較好競爭對手的主要優(yōu)勢:有經(jīng)營管理經(jīng)驗在此開的時間比較長有穩(wěn)定的客源飯菜的質(zhì)量比較穩(wěn)定位置比較優(yōu)越競爭對手的主要劣勢:沒有特色,周邊已經(jīng)幾家相同的飯店費用過大本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:費用較小衛(wèi)生條件好飯菜價格較低可送外賣本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:沒有經(jīng)驗飯菜知名度低人員從業(yè)時間短四、市場營銷計劃1.產(chǎn)品產(chǎn)品或服務(wù)主要特征冷面它入口后,柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉炒年糕選料講究,精工制作,酸辣爽口紫菜包飯口味獨特,各種各樣2.價格產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手的價格冷面6元10元12元炒年糕8元12元15元紫菜包飯10元15元18元折扣銷售賒賬銷售3.地點<1>選址細(xì)節(jié):地址面積〔平方米租金或建筑成本興安路中段60平方米1000元\月選擇該地址的主要原因:1、人員基數(shù)大2、可以店外經(jīng)營3、可以出夜市4、學(xué)生在食堂的伙食較差、周邊企業(yè)的工作人員午休時間短可在此用餐、<3>銷售方式〔選擇一項并打√將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:√最終消費者□零售商□批發(fā)商<4>選擇該銷售方式的原因:大多是工薪階層的消費者、以及一些上學(xué)的學(xué)生4.促銷人員推銷店內(nèi)員工成本預(yù)測免費廣告成本預(yù)測公共關(guān)系朋友同學(xué)成本預(yù)測免費營業(yè)推廣成本預(yù)測五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成:√個體工商戶□有限責(zé)任公司□個人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱:阿媽妮快餐店企業(yè)的員工〔請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書:職務(wù)月薪業(yè)主或經(jīng)理不確定員工1800企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:類型預(yù)計費用工商營業(yè)執(zhí)照900衛(wèi)生許可證200稅務(wù)登記證300企業(yè)的法律責(zé)任〔保險、員工的薪酬、納稅種類預(yù)計費用納稅600合伙〔合作人與合伙〔合作協(xié)議:款條容內(nèi)伙合款條容內(nèi)伙合出資方式出資數(shù)額與期限利潤分配和虧損分?jǐn)偨?jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任合伙人個人負(fù)債的責(zé)任協(xié)議變更和終止其他條款六、固定資產(chǎn)1.工具和設(shè)備根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:名稱數(shù)量單價總費用〔元火爐4100400空調(diào)111001100消毒柜1300300桌椅123003600涼棚、門頭120002000廚具120002000供應(yīng)商名稱地址電話或傳真2.交通工具根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:名稱數(shù)量單價總費用〔元摩托車210002000供應(yīng)商名稱地址電話或傳真3.辦公家具和設(shè)備辦公室需要以下設(shè)備:名稱數(shù)量單價總費用〔元供應(yīng)商名稱地址電話或傳真4.固定資產(chǎn)和折舊概要項目價值〔元年折舊〔元工具和設(shè)備9400300交通工具2000600辦公家具和設(shè)備店鋪廠房土地合計七、流動資金〔月1.原材料和包裝項目數(shù)量單價總費用〔元供應(yīng)商名稱地址電話或傳真2.其他經(jīng)營費用〔不包括折舊費和貸款利息項目費用〔元備注業(yè)主的工資不確定雇員工資1800元\月租金1000元\月營銷費用300公用事業(yè)費維修費保險費登記注冊費其他1000合計3100八、銷售收入預(yù)測〔12個月銷售情況月份銷售產(chǎn)品123456789101112合計〔1冷面銷售數(shù)量4006008009001000900100011001000900800100010400平均單價1010101010101010101010101200月銷售額40006000800090001000090001000011000100009000800010000106000〔2炒年糕銷售數(shù)量50070090010001100120010001100120010001000100011700平均單價121212121212121212121212144月銷售額6000840010800120001320014400120001320014400120001200012000140400〔3紫菜包飯銷售數(shù)量40050070080080010009001000900800100010009800平均單價151515151515151515151515210月銷售額6000750010500120001200015000135001500013500120001500015000147000〔4銷售數(shù)量平均單價月銷售額〔5銷售數(shù)量平均單價月銷售額〔6銷售數(shù)量平均單價月銷售額〔7銷售數(shù)量平均單價月銷售額〔8銷售數(shù)量平均單價月銷售額合計銷售總量總收入九、銷售和成本計劃月份月份金額〔元項目123456789101112合計銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入160002190029300330003520038400355003920037900330003500037000391400流轉(zhuǎn)稅〔增值稅等銷售凈收入160002190029300330003520038400355003920037900330003500037000391400成本業(yè)主工資員工工資18001800180018001800180018001800180018001800180021600租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000營銷費用3003003003003003003003003003003003003600公用事業(yè)費維修費1001001001001001001001001001001001001200折舊費3003003003003003003003003003003003003600貸款利息保險費登記注冊費原材料〔列出項目〔1冷面24003600480054006000540060006600600054004800600062400〔2炒年糕40005600720080008800960080008800960080008000800093600〔3紫菜包飯400050007000800080001000090001000090008000100001000098000〔4〔5〔6總成本139001770022500276002630028500265002890028100249002630027500298700利潤稅費企業(yè)所得稅個人所得稅其他凈收入〔稅后210042006800540089009900900010300980081008700950092700十、現(xiàn)金流量計劃金額〔元月份項目123456789101112合計現(xiàn)金流入月初現(xiàn)金021006300131001850027400373004630056600664007450083200現(xiàn)金銷售收入160002190029300330003520038400355003920037900330003500037000賒銷收入貸款其他現(xiàn)金流入可支配現(xiàn)金<A>16000240003560046100537006580072800855009450099400109500120200現(xiàn)金流出現(xiàn)金采購支出〔列出項目〔1冷面24003600480054006000540060006600600054004800600062400〔2炒年糕40005600720080008800960080008800960080008000800093600〔3紫菜包飯400050007000800080001000090001000090008000100001000098000賒購支出業(yè)主工資員工工資18001800180018001800180018001800180018001800180021600租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000營銷費用3003003003003003003003003003003003003600公用事業(yè)費維修費10010

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