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XXX商場衛(wèi)生管理制度1.前言該衛(wèi)生管理制度的目的是確保XXX商場的衛(wèi)生條件符合相關(guān)法律法規(guī)及衛(wèi)生標準要求。本文檔將規(guī)定衛(wèi)生管理的職責(zé)、措施和流程。2.負責(zé)部門XXX商場衛(wèi)生管理工作由以下幾個部門共同負責(zé):-運營部門:負責(zé)商場日常運營環(huán)境的衛(wèi)生管理。-安保部門:負責(zé)商場出入口及公共區(qū)域的衛(wèi)生安全。-商家:負責(zé)自身店鋪的衛(wèi)生狀況。3.衛(wèi)生管理職責(zé)3.1運營部門職責(zé):-組織制定商場衛(wèi)生管理制度,并進行定期評估和調(diào)整。-監(jiān)督商場公共區(qū)域的清潔工作,確保地面、墻壁、天花板、衛(wèi)生間等維持清潔衛(wèi)生。-定期清洗地面、墻壁和天花板,保持商場環(huán)境整潔。-檢查商場內(nèi)的垃圾處理情況,及時清理并分類處理垃圾。-配置足夠數(shù)量的消毒設(shè)備,保持商場公共區(qū)域的消毒工作。3.2安保部門職責(zé):-負責(zé)商場入口處的衛(wèi)生檢查,禁止攜帶食品、動物等危害衛(wèi)生的物品進入商場。-監(jiān)控商場各個區(qū)域,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告相關(guān)部門進行處理。-配置足夠數(shù)量的清潔人員,隨時清理商場入口處以及公共區(qū)域的垃圾和污漬。3.3商家職責(zé):-維護自身店鋪內(nèi)外的衛(wèi)生環(huán)境,保持店鋪地面、墻壁、貨架等清潔。-定期進行消毒,保持衛(wèi)生狀況。-配置足夠數(shù)量的垃圾桶,及時清理并分類處理垃圾。4.衛(wèi)生管理措施-商場定期進行衛(wèi)生狀況評估,并進行相關(guān)整改。-加強人員培訓(xùn),提高衛(wèi)生意識和操作技能。-定期消殺公共區(qū)域,減少病菌傳播風(fēng)險。-定期檢查和維護商場的排污管道和設(shè)施,防止衛(wèi)生問題。-推行垃圾分類制度,減少環(huán)境污染。5.衛(wèi)生管理流程-每天清晨進行商場內(nèi)外的衛(wèi)生檢查。-商場每周舉行一次安全會議,檢討和改進衛(wèi)生管理措施。-商家每周向運營部門提交一份店鋪衛(wèi)生檢查報告。-運營部門每月對商場衛(wèi)生狀況進行綜合評估,并發(fā)布評估結(jié)果。6.處罰措施對于違反衛(wèi)生管理制度的商家,將采取一定的處罰措施,包括但不限于警告、罰款、限期整改等。違反者情節(jié)嚴重者將取消其在商場的經(jīng)營資格。以上就是XXX商場的衛(wèi)生管理制度。為了確保商場的衛(wèi)生環(huán)境,所有相關(guān)部門和商家需嚴格遵守和執(zhí)行該制度。Note:Theabovedocumentisasampletemplatefor"XXX商場衛(wèi)生管理制度"andcanbecustomizedasperthespecificr
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