高考生物第一輪復習知識點挖空專項練習 2019人教版選擇性必修三經(jīng)典填空（原卷版+答案解析）

2019人教版選擇性必修三經(jīng)典填空1．當氧氣和糖源充足時，醋酸菌分解葡萄汁中的糖，反應(yīng)式_________。2．酵母菌①代謝特點：____菌，代謝類型為_____________；在_______的情況下能進行酒精發(fā)酵。②發(fā)酵原理（反應(yīng)簡式）______________________________。③影響因素：_____是影響酵母菌生長的重要因素，釀酒酵母的最適生長溫度約為____。④分布：在一些___________的水果、蔬菜表面。3．制作果酒時，發(fā)酵罐要留有的空間，原因是__________________。4．制作果醋的發(fā)酵原理：（1）在______的條件下，果酒經(jīng)______的作用可以進一步發(fā)酵成______；（2）當__________________時，醋酸菌還可以直接將糖分解為醋酸；（3）相關(guān)反應(yīng)式：___________________________________________________5．每隔12h左右將瓶蓋擰松一點的目的：________________。能全部打開嗎？_______，為什么？防止____________。6．泡菜壇的發(fā)酵液表面會長出一層白膜，這層白膜是乳酸菌嗎？_______________________________。7．泡菜制作過程中，各階段菌種變化：①發(fā)酵初期：主要是_____________活躍，消耗________，使壇內(nèi)形成________，會使________生命活動逐漸被抑制。②發(fā)酵中期（風味最佳）：乳酸菌活躍使______不斷積累，______下降，會使______被抑制。③發(fā)酵后期：乳酸繼續(xù)增加，到一定程度后會使_______的生長繁殖被抑制。8．（P5）腐乳的發(fā)酵發(fā)酵原理：經(jīng)過微生物的發(fā)酵，豆腐中的蛋白質(zhì)被分解成______________和_______，味道鮮美，易于消化吸收。9．（P5）腐乳的發(fā)酵參與發(fā)酵的微生物：多種微生物，如______、______和______等，其中起主要作用的是______。10．在使用涂布器接種時，應(yīng)將涂布器浸泡在________中。接種前將表面殘留著少量酒精的涂布器在__________灼燒，冷卻后用于涂布。11．根據(jù)培養(yǎng)基的化學成分可以把培養(yǎng)基分成______培養(yǎng)基和______培養(yǎng)基等。12．稀釋涂布平板法估算微生物數(shù)量的公式：______________________。利用該方法將稀釋100倍的菌液取0.1ml涂布平板，測得菌落數(shù)分別為29、32、284、176、325、92，則5L原液中的活菌數(shù)為__________個。13．微生物的培養(yǎng)與觀察（1）培養(yǎng)條件：細菌一般在________的溫度下培養(yǎng)_____d。（2）觀察：每隔_____統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目_____時的記錄作為結(jié)果。（3）為什么選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果？_____________________________________________。（4）一般來說，在相同的培養(yǎng)條件下，同種微生物表現(xiàn)出_____的__________，如形狀、大小和顏色等。14．纖維素分解菌的篩選方法是________。剛果紅（簡稱CR）是一種染料，能與纖維素形成________，當纖維素被分解后，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以__________為中心的_________，________的大小可反應(yīng)_________________。15．結(jié)果分析（1）說出下列各組培養(yǎng)基的目的：3組接種的選擇培養(yǎng)基：___________________________________________。1組接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基：__________________________________。不接種的選擇培養(yǎng)基：________________________________________。不接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基：________________________________。（2）說出以下現(xiàn)象對應(yīng)的結(jié)果分析：現(xiàn)象分析未涂布培養(yǎng)基上無菌落生長_____________________未涂布培養(yǎng)基上有菌落生長______________________牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上的菌落數(shù)目明顯多于選擇培養(yǎng)基上的菌落數(shù)目________________________（3）樣品稀釋操作成功的標志是什么？_______________________________________。（4）得到的菌落一定是分解尿素的細菌嗎？___________________________________。16．對發(fā)酵過程進行____才能獲得所需要的產(chǎn)品。發(fā)酵工業(yè)中發(fā)酵罐的大小取決于______。在密封的罐體上安裝各種閥門、管道、傳感器、儀表等，以監(jiān)控發(fā)酵過程的____供給、氧氣、溫度、____等變化。17．發(fā)酵工業(yè)所使用的菌種與在實驗室中培養(yǎng)的某種目標微生物不同，要滿足以下5個條件：第一，應(yīng)選擇______，使菌種的發(fā)酵產(chǎn)物中，需要的產(chǎn)物多，不需要的產(chǎn)物少。第二，______來源充足且廉價，被______的效率高。第三，菌種發(fā)酵產(chǎn)物易于_______。第四，_______對環(huán)境沒有明顯或潛在的危害第五，菌種的______和______穩(wěn)定。18．發(fā)酵工程在食品工業(yè)的應(yīng)用包括：（1）生產(chǎn)傳統(tǒng)的_________，如_______、_________。（2）生產(chǎn)各種各樣的___________，如通過_________發(fā)酵制得的檸檬酸，由____________發(fā)酵生產(chǎn)味精。常見的食品添加劑種類：__________、________、_______、_______、_______。食品添加劑優(yōu)點：_____________________________________________________________。（3）生產(chǎn)酶制劑，如α-淀粉酶、β-淀粉酶、果膠酶、氨基肽酶、脂肪酶等。酶制劑應(yīng)用：食品的直接生產(chǎn)、改進生產(chǎn)工藝、簡化生產(chǎn)過程、改善產(chǎn)品的品質(zhì)和口味、延長食品儲存期和提高產(chǎn)品產(chǎn)量等。酶制劑來源：少數(shù)由_______生產(chǎn)，絕大多數(shù)通過________生產(chǎn)。19．在其他方面的應(yīng)用（1）解決___________與__________問題：隨著對纖維素水解研究的不斷深入，利用纖維廢料發(fā)酵生產(chǎn)酒精、乙烯等能源物質(zhì)已取得成功。（2）將___________應(yīng)用于生產(chǎn)實踐：自然界中還存在著一定數(shù)量的極端微生物，它們能在極端惡劣的環(huán)境（高溫、高壓、高鹽和低溫等環(huán)境）中正常生活。例如嗜熱菌、嗜鹽菌可以用來生產(chǎn)洗滌劑，嗜低溫菌有助于提高熱敏性產(chǎn)品的產(chǎn)量。20．發(fā)酵工程在醫(yī)藥工業(yè)的應(yīng)用：（1）采用_________的方法，將植物或動物的基因轉(zhuǎn)移到_______中，獲得___________________________。（2）直接對______進行改造，再通過________大量生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品。21．選育菌種：性狀優(yōu)良的菌種可以______________出來，也可以通過__________或___________獲得。22．愈傷組織細胞在一定條件下，可重新分化為各種類型的細胞，進而形成芽或根等，再生出新的植株，這個過程稱為__________。23．植物體細胞雜交技術(shù)的優(yōu)點是：________（即克服生殖隔離）24．植物體細胞雜交過程：首先用_____法獲得原生質(zhì)體，然后通過一定的技術(shù)手段如離心、振蕩、電刺激、______等誘導，實現(xiàn)______。只要將_______去除，融合的原生質(zhì)體經(jīng)_____后，能很快再生出新的______，形成雜種細胞，雜種細胞具有______，經(jīng)過培養(yǎng)能進一步分裂、分化，進而發(fā)育成______。25．植物細胞工程包括______技術(shù)和______技術(shù)。26．為了獲得更多青蒿素，可將青蒿離體的細胞或組織培養(yǎng)成_____。青蒿的細胞分裂、組織分化能力比菊花困難一些，需要借助外源激素才能更好的分裂和分化。若上述培養(yǎng)基用來進行青蒿細胞、組織的組織培養(yǎng)，還應(yīng)加入的具體植物激素是_____。27．已分化的細胞中遺傳物質(zhì)一般不會發(fā)生改變，植物體的每個生活細胞都具有該植物所包含的____________，因而具有發(fā)育成完整植株的潛能，這就是______________。外植體因脫離了_______的影響，一定條件下能實現(xiàn)其________，這是植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)。28．次生代謝__________________________，一般在特定的組織或器官中，并在一定的環(huán)境和時間條件下才進行。29．作物脫毒的優(yōu)點：人們用組織培養(yǎng)技術(shù)培育出的脫毒馬鈴薯，要比未脫毒的馬鈴薯_____________；脫毒草莓的______________也明顯優(yōu)于沒有脫毒的草莓。30．突變體的利用：在植物的組織培養(yǎng)過程中，由于培養(yǎng)細胞一直處于不斷增殖的狀態(tài)，因此它們?nèi)菀资艿絖____________和________________的影響而產(chǎn)生________。從產(chǎn)生突變的個體中可以篩選出對人們有用的_________，進而培育成新品種。31．防止污染，______是關(guān)鍵。除了培養(yǎng)材料、培養(yǎng)基、培養(yǎng)環(huán)境、操作過程嚴格控制無菌外，在培養(yǎng)基中加入______也能抑制______和______的生長。從而預(yù)防污染。常用的抗生素有青霉素、鏈霉素、卡那霉素和慶大霉素等。32．回答下列問題（1）動物細胞融合技術(shù)的原理：細胞膜具有_____。誘導融合的常用方法：_____法、_____法、_____誘導法。（2）在進行動物細胞培養(yǎng)時，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，并將它們置于含有_____和_____的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。33．存在問題（1）體細胞核移植技術(shù)的___________________。（2）各個技術(shù)環(huán)節(jié)有待___________________。（3）克隆動物存在健康問題，表現(xiàn)出_______和_______缺陷等。34．應(yīng)用前景（1）畜牧生產(chǎn)方面：加速家畜__________進程，促進優(yōu)良畜群繁育。（2）醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域①轉(zhuǎn)基因克隆動物作為___________，生產(chǎn)珍貴的__________。②轉(zhuǎn)基因克隆動物的細胞、組織和器官可作為___________的供體。③以患者作為供體培育的人核移植胚胎干細胞，經(jīng)過誘導分化能形成相應(yīng)的細胞、組織或器官，將它們移植給患者時可以避免免疫排斥反應(yīng)。（3）保護瀕危物種方面：保護__________，增加瀕危動物的存活數(shù)量。（4）科研①研究克隆動物可使人類更深入地了解_______________過程。②克隆一批__________的動物，可以通過它們之間的對比來分析致病基因。③克隆_____________的動物，還能為研究該疾病機制和開發(fā)相應(yīng)的藥物提供幫助。35．新生犢牛的細胞核遺傳物質(zhì)來自_________。新生犢牛的細胞質(zhì)遺傳物質(zhì)來自___________。新生牛的性別與________一致。36．重構(gòu)胚（1）重構(gòu)胚概念：_________________________________________________。（2）激活重構(gòu)胚的方法①物理方法：________。②化學方法：_______________________________________________________。（3）激活重構(gòu)胚的目的：___________________________________________。37．非人靈長類動物體細胞核移植的困難原因（1）_____細胞的細胞核在_____________中不能完全恢復其________的功能狀態(tài)，這導致了___________；（2）對非人靈長類動物胚胎進行操作的技術(shù)尚不完善。38．單克隆抗體的應(yīng)用（1）作為___________，具有準確、高效、簡易、快速的優(yōu)點。（2）用于____________和____________。39．如何獲取單克隆抗體（1）體外培養(yǎng)：_____________________。（2）小鼠腹腔內(nèi)培養(yǎng)：_________________。40．篩選（1）第一次篩選①如何篩選（篩選方法）：____________________________________。②篩選原理：______________________________________________________。③獲得的雜交瘤細胞的特點：____________________________。此時，抗體不是所需的特定抗體。④得到的該雜交瘤細胞一定是所需的嗎？_________________________________________________________。（2）第二次篩選①如何篩選（篩選方法）：_________________________________________________。②獲得的雜交瘤細胞的特點：_________________________________。③選擇抗體檢測呈____性的雜交瘤細胞，即分泌的抗體能與特定的抗原結(jié)合。④抗體檢測原理：______________________________（分子水平的檢測）。（3）第一次篩選的目的：___________________。第二次篩選的目的：_________________________________________。41．雜交瘤細胞特點：B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合得到的雜交瘤細胞，既能________又能產(chǎn)生大量________。42．胚胎工程技術(shù)包括___________、胚胎移植和___________等。43．胚胎分割的意義（1）促進優(yōu)良動物品種的_______，產(chǎn)生_________相同的后代()用于遺傳學研究。（2）在胚胎移植前，對胚胎進行________（取樣部位為________，鑒定方法為做_______）、________等，對于人工控制動物性別、動物繁育健康后代有重要意義。44．操作對象及要求：選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的_____________（原因：桑葚胚或囊胚的內(nèi)細胞團細胞具有____________），將它移入盛有操作液的培養(yǎng)皿中，在顯微鏡下用________或_______分割。在分割囊胚階段的胚胎時，要注意_______________________（原因：防止影響分割后胚胎的_______和__________）。45．胚胎移植的意義（1）充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的________。（2）_________了供體本身的繁殖周期。（3）對供體施行_________處理后，增加后代數(shù)量。46．胚胎移植的基本程序：（1）供體、受體的選擇和處理。①提供胚胎的個體稱為______。②供體選擇標準：________________、________________。③供體職能：_________________________。④接受胚胎的個體叫_______。⑤受體選擇標準：有健康______和正常______能力。⑥受體職能：承擔繁重而漫長的______和_________。⑦對受體進行的處理：________________。⑧該處理的目的：___________________________________。⑨只對供體進行的操作：___________。⑩該處理需要用的激素：_________________。該處理的結(jié)果：__________________________________。（2）配種或人工授精（應(yīng)選擇_________________）。（3）胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存。①胚胎收集的基礎(chǔ)：________________________________________________________________________。②移植前檢查的目的：___________。③胚胎保存的方法（了解）：________________。（4）胚胎的移植的時期：一般選擇移植__________________。（5）移植后的檢查的目的：____________________________________。47．體外受精技術(shù)的主要過程：______________、___________和______。（1）采集到的卵母細胞和精子，要分別在體外進行__________（即培養(yǎng)至______期）和________（可對精子進行______處理），然后才能用于體外受精。（2）一般情況下，可以將______的精子和_________的卵子置于__________中共同培養(yǎng)一段時間，來促進它們完成______。48．試管動物：通過人工操作使卵子在______受精，經(jīng)培養(yǎng)發(fā)育為_________后，再進行______產(chǎn)生的個體。49．桑葚胚（1）概念：___________________________________________________________這時的胚胎稱為桑葚胚。（2）特點：這一階段及之前的每一個細胞都具有發(fā)育成完整胚胎的潛能，屬于_________。50．精子獲能（1）概念：______________________________________________，這一生理現(xiàn)象稱為“精子獲能”。注意：獲能的能指的是“___________”而不是“能量”。（2）使精子獲能的兩種方法：①直接利用___________________使精子獲能②將精子培養(yǎng)在________________中使其獲能。獲能液的成分因動物種類不同而有所差異。獲能液常見有效成分有_______________等。（3）研究精子獲能機制的意義：實現(xiàn)了各種哺乳動物在體外條件下的獲能，為_____________的建立奠定了基礎(chǔ)。51．胚胎分割過程：性別鑒定的取樣部位：_____；性別鑒定的方法：_____。52．胚胎分割繁殖方式：_____繁殖（_____）。53．胚胎分割概念：采用_____方法將_____切割成2等份、4等份或8等份等，經(jīng)_____獲得_____或_____的技術(shù)。54．DNA遇______（沸水?。境蒧_____色，因此，______可以作為鑒定DNA的試劑。55．在析出雜質(zhì)較少的DNA時，應(yīng)向濾液中加入與濾液體積相等的______靜置2～3min，溶液中會出現(xiàn)______，這是粗提取的DNA。56．DNA基因工程至少需要三種工具：“分子手術(shù)刀”——______________（又叫_________）；“分子縫合針”——___________；“分子運輸車”——基因進入受體細胞的_________。（1）“分子手術(shù)刀”①來源：主要是從_________中分離純化出來的。②功能：能識別雙鏈DNA分子的某種_____的核苷酸序列，且使每一條鏈中_____部位的兩個核苷酸之間的____________斷開，因此具有______性。③結(jié)果：經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式：___________和__________。（2）“分子縫合針”——_______________①兩種DNA連接酶（E·coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）的比較：a.相同點：都縫合__________________。b.區(qū)別：E·coliDNA連接酶來源于______________，只能將雙鏈DNA片段互補的_______之間的___________鍵連接起來；而T4DNA連接酶能縫合________，但連接平末端的之間的效率較___。②與DNA聚合酶作用的異同：DNA聚合酶只能將_________加到已有的核苷酸片段的末端，形成_________。DNA連接酶是連接_______________的末端，形成_____________。（3）“分子縫合針”①作用：將雙鏈DNA片段“縫合”起來，恢復被________切開的兩個核苷酸之間的__________________。②種類：種類來源特點E.coliDNA連接酶___________只能“縫合”具有_________的雙鏈DNA片段T4DNA連接酶__________既可以“縫合”雙鏈DNA片段____________，又可“縫合”雙鏈DNA片段的_________。（4）“分子運輸車”①載體具備的條件：a.能在受體細胞中_______并___________。b.具有__________________，供外源DNA片段插入。c.具有___________，供重組DNA的______和_______。②最常用的載體是_______，它是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡單的、獨立于______________，并具有___________的雙鏈_______DNA分子。③其它載體：_____________________、___________。57．質(zhì)粒存在于許多_____________________等生物的細胞中，是__________________以外能夠自主復制的很小的_____________________。58．95%的酒精溶液：①_____不溶于酒精，尤其是體積分數(shù)為95%的_____酒精，而細胞中的某些物質(zhì)可以溶解于酒精。②提取綠葉中色素的實驗中可用體積分數(shù)為95%的酒精溶液加適量的_____，以除去乙醇中的水分代替無水乙醇。59．DNA分子經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式——__________和__________。當限制酶在它識別序列的中心軸線兩側(cè)將DNA分子的兩條鏈分別切開時，產(chǎn)生的是__________；當限制酶在它識別序列的中心軸線處切開時，產(chǎn)生的是__________。60．在基因工程操作中，DNA連接酶主要有兩類：一類是從___________中分離得到的，稱為E.coliDNA連接酶；另一類是從_____________中分離出來的，稱為T4DNA連接酶。61．在基因工程中使用的載體除__________外，還有__________、_______________等。62．DNA在不同濃度的__________溶液中溶解度不同，它能溶于________的________溶液。在一定溫度下，DNA遇____________會呈現(xiàn)________，因此____________可以作為鑒定DNA的試劑。63．對基因工程概念的理解（1）原理：__________。（2）操作水平：_________。（3）操作環(huán)境：_________。64．PCR的產(chǎn)物一般通過________________來鑒定。在凝膠中DNA分子的遷移速率與________________、______________________等有關(guān)。凝膠中的DNA分子通過染色，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來。65．真核細胞和細菌的DNA聚合酶都需要______激活。因此，PCR反應(yīng)緩沖溶液中一般要添加______。66．擴增的過程是：目的基因DNA___________后___________，______與單鏈相應(yīng)___________結(jié)合；然后以___________為模板，在___________作用下進行延伸，即將4種_______________加到引物的3'端，如此重復循環(huán)多次。67．DNA分子具有可解離的基團，在一定的pH下,這些基團可以帶上________________。在電場的作用下，這些帶電分子會向著與它所帶__________的電極移動，這個過程就是電泳。68．每次循環(huán)擴增一般可以分為_________________三步。69．通常將DNAD的羥基（—OH）成為_______________端，而磷酸基團的末端成為___________端。由于_______________，因此DNA需要引物，因此DNA的合成方向總是從_________________延伸。70．為了避免外源DNA等因素污染，PCR實驗中使用的微量離心管、槍頭、緩沖液以及蒸餾水等在使用前必須進行_____________。而使用的緩沖液并在__________℃存儲。71．目的基因是指：______72．基因工程的第二步：_______________________（1）目的：使目的基因在受體細胞中________，并且可以_________，使目的基因能夠________________。（2）組成：__________＋_________＋_________＋__________①啟動子：是一段有特殊結(jié)構(gòu)的_______，位于基因的_______，是____________識別和結(jié)合的部位，能驅(qū)動基因_________，最終獲得所需的_______。②終止子：也是一段有特殊結(jié)構(gòu)的__________，位于基因的_______。③標記基因的作用：是為了鑒定受體細胞中______________________，從而將___________________篩選出來。常用的標記基因是___________。73．基因表達載體是載體的一種，除__________、__________外，它還必須有__________、__________等。74．農(nóng)桿菌細胞內(nèi)含有________，當它侵染植物細胞后，能將_________上的____________轉(zhuǎn)移到被侵染的細胞，并且將其整合到該細胞的________________上。根據(jù)農(nóng)桿菌的這種特點，如果將目的基因插入______________中，通過農(nóng)桿菌的______作用，就可以使目的基因進入__________。75．導入原核細胞：通常選用____________作為受體細胞，用________處理大腸桿菌細胞→將重組的___________________導入其中。76．將目的基因?qū)雱游锸芫炎畛Ｓ玫囊环N方法是利用__________將目的基因注入動物的受精卵中，這個受精卵將發(fā)育成為具有新性狀的動物。77．首先是_________的檢測，包括通過______等技術(shù)檢測棉花的染色體DNA上是否插入了Bt基因或檢測Bt基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA；從轉(zhuǎn)基因棉花中提取蛋白質(zhì)，用相應(yīng)的抗體進行___________雜交，檢測Bt基因是否翻譯成Bt抗蟲蛋白等。78．基因工程在醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域的應(yīng)用（1）_____________：①常見的藥物：_________、______、______和______等。我國生產(chǎn)的________、血小板生成素、促紅細胞生成素和粒細胞集落刺激因子等基因工程藥物均已投放市場。②批量生產(chǎn)藥物：乳腺（房）生物反應(yīng)器。a.目的基因：_______________。b.啟動子：____________________________________。c.受體細胞：________。（2）移植器官：在器官供體的基因組中導入某種__________，以抑制抗原決定__________，或_____________________，培育出不會引起免疫排斥反應(yīng)的轉(zhuǎn)基因克隆豬器官。（3）培養(yǎng)乳腺生物反應(yīng)器轉(zhuǎn)基因動物時為什么要選用乳腺中特異性表達的基因的啟動子？______________________________________________________________。79．科學家將編碼牛凝乳酶的基因?qū)隷________、_______或_______的基因組中，再通過_________批量生產(chǎn)凝乳酶。80．科學家將藥用蛋白基因與______________________等調(diào)控元件重組在一起，通過___________導入哺乳動物的受精卵中，由這個受精卵發(fā)育成的轉(zhuǎn)基因動物在進入泌乳期后，可以通過___________來生產(chǎn)所需要的藥物，這稱為乳腺生物反應(yīng)器或乳房生物反應(yīng)器。81．轉(zhuǎn)基因抗病植物：科學家將來源于某些______、______等的抗病基因?qū)胫参镏?，培育出了轉(zhuǎn)基因抗病植物。82．蛋白質(zhì)工程的基本原理：（1）它可以根據(jù)______________________________________，又稱為第二代的基因工程。（2）基本途徑：從預(yù)期的___________出發(fā)，設(shè)計預(yù)期的_________，推測________________，找到相對應(yīng)的__________________()。下圖中是蛋白質(zhì)工程的順序的是________________________________；（3）設(shè)計中的困難：如何推測___________以及______________________。83．蛋白質(zhì)工程崛起的緣由（1）基因工程的實質(zhì)和不足：①實質(zhì)：__________________________________________。②基因工程存在的不足：_____________________________________。（2）蛋白質(zhì)工程的崛起：①理論和技術(shù)條件：分子生物學、晶體學以及計算機技術(shù)的迅猛發(fā)展。②天然蛋白質(zhì)存在不足：天然蛋白質(zhì)的______________________，卻_________完全符合人類生產(chǎn)和生活的需要。③實例：蛋白質(zhì)缺陷改造措施改造后果玉米中賴氨酸含量_______________________葉片和種子中游離的賴氨酸分別提高___倍和___倍84．蛋白質(zhì)工程的應(yīng)用（1）醫(yī)藥工業(yè)方面：①速效_________________：改變氨基酸序列，抑制胰島素的聚合。②___________：一個___________替換為___________，延長保存時間。③___________：將小鼠______上結(jié)合抗原的區(qū)域“嫁接”到人的______上，降低______________________。（2）其他工業(yè)方面：廣泛用于改進酶的性能或開發(fā)新的工業(yè)用酶。如______________。（3）農(nóng)業(yè)方面：①改造某些參與調(diào)控光合作用的______，______植物光合作用的效率。②改造微生物蛋白質(zhì)的______，增強防治病蟲害的效果。85．蛋白質(zhì)工程的概念：蛋白質(zhì)工程是指_______________________________________________________?；蚬こ淘谠瓌t上只能生產(chǎn)_______________的蛋白質(zhì)。86．科學家已經(jīng)培育出了大批具有______、______、___________和________等新性狀的作物。以轉(zhuǎn)基因耐儲藏番茄為例，科學家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)顯著抑制番茄中_______________和_______________，從而育成了轉(zhuǎn)基因耐儲藏番茄。87．理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)不是人云亦云，不是詆毀科學創(chuàng)新、造謠惑眾，需要以完備的相關(guān)_______為基礎(chǔ)，即清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的______________；還應(yīng)該看到人們的觀點受到許多復雜的_____、經(jīng)濟和______等因素的影響；最重要的是，要靠__________和__________進行思考和辯論。88．治療性克隆是指利用____________產(chǎn)生特定的___________、___________和___________，用它們來__________受損的_______、_______和_______，從而達到治療疾病的目的。89．生物武器：（1）種類：_______、_______、_________，以及經(jīng)過_____________。（2）散布方式：_______、_______、_____________、___________________等。（3）特點：__________、_________、_________、__________、__________、_________、__________等。（4）《禁止生物武器公約》及中國政府的態(tài)度：在任何情況下_______、_______、_______生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴散。90．________：兩種不同觀點，多數(shù)人持否定態(tài)度。（1）否定的理由：克隆人嚴重違反了__________，是克隆技術(shù)的________；克隆人沖擊了____________________________等傳統(tǒng)的倫理道德觀念；克隆人是在人為的制造在_____________都不健全的人。（2）肯定的理由：技術(shù)性問題可以通過________、_________和____________等方法解決。不成熟的技術(shù)也只有通過實踐才能使之成熟。（3）中國政府的態(tài)度：禁止__________，不反對_________。四不原則：_________________________________任何生殖性克隆人的實驗。

2019人教版選擇性必修三經(jīng)典填空1．當氧氣和糖源充足時，醋酸菌分解葡萄汁中的糖，反應(yīng)式_________。2．酵母菌①代謝特點：____菌，代謝類型為_____________；在_______的情況下能進行酒精發(fā)酵。②發(fā)酵原理（反應(yīng)簡式）______________________________。③影響因素：_____是影響酵母菌生長的重要因素，釀酒酵母的最適生長溫度約為____。④分布：在一些___________的水果、蔬菜表面。3．制作果酒時，發(fā)酵罐要留有的空間，原因是__________________。4．制作果醋的發(fā)酵原理：（1）在______的條件下，果酒經(jīng)______的作用可以進一步發(fā)酵成______；（2）當__________________時，醋酸菌還可以直接將糖分解為醋酸；（3）相關(guān)反應(yīng)式：___________________________________________________5．每隔12h左右將瓶蓋擰松一點的目的：________________。能全部打開嗎？_______，為什么？防止____________。6．泡菜壇的發(fā)酵液表面會長出一層白膜，這層白膜是乳酸菌嗎？_______________________________。7．泡菜制作過程中，各階段菌種變化：①發(fā)酵初期：主要是_____________活躍，消耗________，使壇內(nèi)形成________，會使________生命活動逐漸被抑制。②發(fā)酵中期（風味最佳）：乳酸菌活躍使______不斷積累，______下降，會使______被抑制。③發(fā)酵后期：乳酸繼續(xù)增加，到一定程度后會使_______的生長繁殖被抑制。8．（P5）腐乳的發(fā)酵發(fā)酵原理：經(jīng)過微生物的發(fā)酵，豆腐中的蛋白質(zhì)被分解成______________和_______，味道鮮美，易于消化吸收。9．（P5）腐乳的發(fā)酵參與發(fā)酵的微生物：多種微生物，如______、______和______等，其中起主要作用的是______。10．在使用涂布器接種時，應(yīng)將涂布器浸泡在________中。接種前將表面殘留著少量酒精的涂布器在__________灼燒，冷卻后用于涂布。11．根據(jù)培養(yǎng)基的化學成分可以把培養(yǎng)基分成______培養(yǎng)基和______培養(yǎng)基等。12．稀釋涂布平板法估算微生物數(shù)量的公式：______________________。利用該方法將稀釋100倍的菌液取0.1ml涂布平板，測得菌落數(shù)分別為29、32、284、176、325、92，則5L原液中的活菌數(shù)為__________個。13．微生物的培養(yǎng)與觀察（1）培養(yǎng)條件：細菌一般在________的溫度下培養(yǎng)_____d。（2）觀察：每隔_____統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目_____時的記錄作為結(jié)果。（3）為什么選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果？_____________________________________________。（4）一般來說，在相同的培養(yǎng)條件下，同種微生物表現(xiàn)出_____的__________，如形狀、大小和顏色等。14．纖維素分解菌的篩選方法是________。剛果紅（簡稱CR）是一種染料，能與纖維素形成________，當纖維素被分解后，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以__________為中心的_________，________的大小可反應(yīng)_________________。15．結(jié)果分析（1）說出下列各組培養(yǎng)基的目的：3組接種的選擇培養(yǎng)基：___________________________________________。1組接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基：__________________________________。不接種的選擇培養(yǎng)基：________________________________________。不接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基：________________________________。（2）說出以下現(xiàn)象對應(yīng)的結(jié)果分析：現(xiàn)象分析未涂布培養(yǎng)基上無菌落生長_____________________未涂布培養(yǎng)基上有菌落生長______________________牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上的菌落數(shù)目明顯多于選擇培養(yǎng)基上的菌落數(shù)目________________________（3）樣品稀釋操作成功的標志是什么？_______________________________________。（4）得到的菌落一定是分解尿素的細菌嗎？___________________________________。16．對發(fā)酵過程進行____才能獲得所需要的產(chǎn)品。發(fā)酵工業(yè)中發(fā)酵罐的大小取決于______。在密封的罐體上安裝各種閥門、管道、傳感器、儀表等，以監(jiān)控發(fā)酵過程的____供給、氧氣、溫度、____等變化。17．發(fā)酵工業(yè)所使用的菌種與在實驗室中培養(yǎng)的某種目標微生物不同，要滿足以下5個條件：第一，應(yīng)選擇______，使菌種的發(fā)酵產(chǎn)物中，需要的產(chǎn)物多，不需要的產(chǎn)物少。第二，______來源充足且廉價，被______的效率高。第三，菌種發(fā)酵產(chǎn)物易于_______。第四，_______對環(huán)境沒有明顯或潛在的危害第五，菌種的______和______穩(wěn)定。18．發(fā)酵工程在食品工業(yè)的應(yīng)用包括：（1）生產(chǎn)傳統(tǒng)的_________，如_______、_________。（2）生產(chǎn)各種各樣的___________，如通過_________發(fā)酵制得的檸檬酸，由____________發(fā)酵生產(chǎn)味精。常見的食品添加劑種類：__________、________、_______、_______、_______。食品添加劑優(yōu)點：_____________________________________________________________。（3）生產(chǎn)酶制劑，如α-淀粉酶、β-淀粉酶、果膠酶、氨基肽酶、脂肪酶等。酶制劑應(yīng)用：食品的直接生產(chǎn)、改進生產(chǎn)工藝、簡化生產(chǎn)過程、改善產(chǎn)品的品質(zhì)和口味、延長食品儲存期和提高產(chǎn)品產(chǎn)量等。酶制劑來源：少數(shù)由_______生產(chǎn)，絕大多數(shù)通過________生產(chǎn)。19．在其他方面的應(yīng)用（1）解決___________與__________問題：隨著對纖維素水解研究的不斷深入，利用纖維廢料發(fā)酵生產(chǎn)酒精、乙烯等能源物質(zhì)已取得成功。（2）將___________應(yīng)用于生產(chǎn)實踐：自然界中還存在著一定數(shù)量的極端微生物，它們能在極端惡劣的環(huán)境（高溫、高壓、高鹽和低溫等環(huán)境）中正常生活。例如嗜熱菌、嗜鹽菌可以用來生產(chǎn)洗滌劑，嗜低溫菌有助于提高熱敏性產(chǎn)品的產(chǎn)量。20．發(fā)酵工程在醫(yī)藥工業(yè)的應(yīng)用：（1）采用_________的方法，將植物或動物的基因轉(zhuǎn)移到_______中，獲得___________________________。（2）直接對______進行改造，再通過________大量生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品。21．選育菌種：性狀優(yōu)良的菌種可以______________出來，也可以通過__________或___________獲得。22．愈傷組織細胞在一定條件下，可重新分化為各種類型的細胞，進而形成芽或根等，再生出新的植株，這個過程稱為__________。23．植物體細胞雜交技術(shù)的優(yōu)點是：________（即克服生殖隔離）24．植物體細胞雜交過程：首先用_____法獲得原生質(zhì)體，然后通過一定的技術(shù)手段如離心、振蕩、電刺激、______等誘導，實現(xiàn)______。只要將_______去除，融合的原生質(zhì)體經(jīng)_____后，能很快再生出新的______，形成雜種細胞，雜種細胞具有______，經(jīng)過培養(yǎng)能進一步分裂、分化，進而發(fā)育成______。25．植物細胞工程包括______技術(shù)和______技術(shù)。26．為了獲得更多青蒿素，可將青蒿離體的細胞或組織培養(yǎng)成_____。青蒿的細胞分裂、組織分化能力比菊花困難一些，需要借助外源激素才能更好的分裂和分化。若上述培養(yǎng)基用來進行青蒿細胞、組織的組織培養(yǎng)，還應(yīng)加入的具體植物激素是_____。27．已分化的細胞中遺傳物質(zhì)一般不會發(fā)生改變，植物體的每個生活細胞都具有該植物所包含的____________，因而具有發(fā)育成完整植株的潛能，這就是______________。外植體因脫離了_______的影響，一定條件下能實現(xiàn)其________，這是植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)。28．次生代謝__________________________，一般在特定的組織或器官中，并在一定的環(huán)境和時間條件下才進行。29．作物脫毒的優(yōu)點：人們用組織培養(yǎng)技術(shù)培育出的脫毒馬鈴薯，要比未脫毒的馬鈴薯_____________；脫毒草莓的______________也明顯優(yōu)于沒有脫毒的草莓。30．突變體的利用：在植物的組織培養(yǎng)過程中，由于培養(yǎng)細胞一直處于不斷增殖的狀態(tài)，因此它們?nèi)菀资艿絖____________和________________的影響而產(chǎn)生________。從產(chǎn)生突變的個體中可以篩選出對人們有用的_________，進而培育成新品種。31．防止污染，______是關(guān)鍵。除了培養(yǎng)材料、培養(yǎng)基、培養(yǎng)環(huán)境、操作過程嚴格控制無菌外，在培養(yǎng)基中加入______也能抑制______和______的生長。從而預(yù)防污染。常用的抗生素有青霉素、鏈霉素、卡那霉素和慶大霉素等。32．回答下列問題（1）動物細胞融合技術(shù)的原理：細胞膜具有_____。誘導融合的常用方法：_____法、_____法、_____誘導法。（2）在進行動物細胞培養(yǎng)時，通常采用培養(yǎng)皿或松蓋培養(yǎng)瓶，并將它們置于含有_____和_____的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)。33．存在問題（1）體細胞核移植技術(shù)的___________________。（2）各個技術(shù)環(huán)節(jié)有待___________________。（3）克隆動物存在健康問題，表現(xiàn)出_______和_______缺陷等。34．應(yīng)用前景（1）畜牧生產(chǎn)方面：加速家畜__________進程，促進優(yōu)良畜群繁育。（2）醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域①轉(zhuǎn)基因克隆動物作為___________，生產(chǎn)珍貴的__________。②轉(zhuǎn)基因克隆動物的細胞、組織和器官可作為___________的供體。③以患者作為供體培育的人核移植胚胎干細胞，經(jīng)過誘導分化能形成相應(yīng)的細胞、組織或器官，將它們移植給患者時可以避免免疫排斥反應(yīng)。（3）保護瀕危物種方面：保護__________，增加瀕危動物的存活數(shù)量。（4）科研①研究克隆動物可使人類更深入地了解_______________過程。②克隆一批__________的動物，可以通過它們之間的對比來分析致病基因。③克隆_____________的動物，還能為研究該疾病機制和開發(fā)相應(yīng)的藥物提供幫助。35．新生犢牛的細胞核遺傳物質(zhì)來自_________。新生犢牛的細胞質(zhì)遺傳物質(zhì)來自___________。新生牛的性別與________一致。36．重構(gòu)胚（1）重構(gòu)胚概念：_________________________________________________。（2）激活重構(gòu)胚的方法①物理方法：________。②化學方法：_______________________________________________________。（3）激活重構(gòu)胚的目的：___________________________________________。37．非人靈長類動物體細胞核移植的困難原因（1）_____細胞的細胞核在_____________中不能完全恢復其________的功能狀態(tài)，這導致了___________；（2）對非人靈長類動物胚胎進行操作的技術(shù)尚不完善。38．單克隆抗體的應(yīng)用（1）作為___________，具有準確、高效、簡易、快速的優(yōu)點。（2）用于____________和____________。39．如何獲取單克隆抗體（1）體外培養(yǎng)：_____________________。（2）小鼠腹腔內(nèi)培養(yǎng)：_________________。40．篩選（1）第一次篩選①如何篩選（篩選方法）：____________________________________。②篩選原理：______________________________________________________。③獲得的雜交瘤細胞的特點：____________________________。此時，抗體不是所需的特定抗體。④得到的該雜交瘤細胞一定是所需的嗎？_________________________________________________________。（2）第二次篩選①如何篩選（篩選方法）：_________________________________________________。②獲得的雜交瘤細胞的特點：_________________________________。③選擇抗體檢測呈____性的雜交瘤細胞，即分泌的抗體能與特定的抗原結(jié)合。④抗體檢測原理：______________________________（分子水平的檢測）。（3）第一次篩選的目的：___________________。第二次篩選的目的：_________________________________________。41．雜交瘤細胞特點：B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合得到的雜交瘤細胞，既能________又能產(chǎn)生大量________。42．胚胎工程技術(shù)包括___________、胚胎移植和___________等。43．胚胎分割的意義（1）促進優(yōu)良動物品種的_______，產(chǎn)生_________相同的后代()用于遺傳學研究。（2）在胚胎移植前，對胚胎進行________（取樣部位為________，鑒定方法為做_______）、________等，對于人工控制動物性別、動物繁育健康后代有重要意義。44．操作對象及要求：選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的_____________（原因：桑葚胚或囊胚的內(nèi)細胞團細胞具有____________），將它移入盛有操作液的培養(yǎng)皿中，在顯微鏡下用________或_______分割。在分割囊胚階段的胚胎時，要注意_______________________（原因：防止影響分割后胚胎的_______和__________）。45．胚胎移植的意義（1）充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的________。（2）_________了供體本身的繁殖周期。（3）對供體施行_________處理后，增加后代數(shù)量。46．胚胎移植的基本程序：（1）供體、受體的選擇和處理。①提供胚胎的個體稱為______。②供體選擇標準：________________、________________。③供體職能：_________________________。④接受胚胎的個體叫_______。⑤受體選擇標準：有健康______和正常______能力。⑥受體職能：承擔繁重而漫長的______和_________。⑦對受體進行的處理：________________。⑧該處理的目的：___________________________________。⑨只對供體進行的操作：___________。⑩該處理需要用的激素：_________________。該處理的結(jié)果：__________________________________。（2）配種或人工授精（應(yīng)選擇_________________）。（3）胚胎的收集、檢查、培養(yǎng)或保存。①胚胎收集的基礎(chǔ)：________________________________________________________________________。②移植前檢查的目的：___________。③胚胎保存的方法（了解）：________________。（4）胚胎的移植的時期：一般選擇移植__________________。（5）移植后的檢查的目的：____________________________________。47．體外受精技術(shù)的主要過程：______________、___________和______。（1）采集到的卵母細胞和精子，要分別在體外進行__________（即培養(yǎng)至______期）和________（可對精子進行______處理），然后才能用于體外受精。（2）一般情況下，可以將______的精子和_________的卵子置于__________中共同培養(yǎng)一段時間，來促進它們完成______。48．試管動物：通過人工操作使卵子在______受精，經(jīng)培養(yǎng)發(fā)育為_________后，再進行______產(chǎn)生的個體。49．桑葚胚（1）概念：___________________________________________________________這時的胚胎稱為桑葚胚。（2）特點：這一階段及之前的每一個細胞都具有發(fā)育成完整胚胎的潛能，屬于_________。50．精子獲能（1）概念：______________________________________________，這一生理現(xiàn)象稱為“精子獲能”。注意：獲能的能指的是“___________”而不是“能量”。（2）使精子獲能的兩種方法：①直接利用___________________使精子獲能②將精子培養(yǎng)在________________中使其獲能。獲能液的成分因動物種類不同而有所差異。獲能液常見有效成分有_______________等。（3）研究精子獲能機制的意義：實現(xiàn)了各種哺乳動物在體外條件下的獲能，為_____________的建立奠定了基礎(chǔ)。51．胚胎分割過程：性別鑒定的取樣部位：_____；性別鑒定的方法：_____。52．胚胎分割繁殖方式：_____繁殖（_____）。53．胚胎分割概念：采用_____方法將_____切割成2等份、4等份或8等份等，經(jīng)_____獲得_____或_____的技術(shù)。54．DNA遇______（沸水?。境蒧_____色，因此，______可以作為鑒定DNA的試劑。55．在析出雜質(zhì)較少的DNA時，應(yīng)向濾液中加入與濾液體積相等的______靜置2～3min，溶液中會出現(xiàn)______，這是粗提取的DNA。56．DNA基因工程至少需要三種工具：“分子手術(shù)刀”——______________（又叫_________）；“分子縫合針”——___________；“分子運輸車”——基因進入受體細胞的_________。（1）“分子手術(shù)刀”①來源：主要是從_________中分離純化出來的。②功能：能識別雙鏈DNA分子的某種_____的核苷酸序列，且使每一條鏈中_____部位的兩個核苷酸之間的____________斷開，因此具有______性。③結(jié)果：經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式：___________和__________。（2）“分子縫合針”——_______________①兩種DNA連接酶（E·coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）的比較：a.相同點：都縫合__________________。b.區(qū)別：E·coliDNA連接酶來源于______________，只能將雙鏈DNA片段互補的_______之間的___________鍵連接起來；而T4DNA連接酶能縫合________，但連接平末端的之間的效率較___。②與DNA聚合酶作用的異同：DNA聚合酶只能將_________加到已有的核苷酸片段的末端，形成_________。DNA連接酶是連接_______________的末端，形成_____________。（3）“分子縫合針”①作用：將雙鏈DNA片段“縫合”起來，恢復被________切開的兩個核苷酸之間的__________________。②種類：種類來源特點E.coliDNA連接酶___________只能“縫合”具有_________的雙鏈DNA片段T4DNA連接酶__________既可以“縫合”雙鏈DNA片段____________，又可“縫合”雙鏈DNA片段的_________。（4）“分子運輸車”①載體具備的條件：a.能在受體細胞中_______并___________。b.具有__________________，供外源DNA片段插入。c.具有___________，供重組DNA的______和_______。②最常用的載體是_______，它是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡單的、獨立于______________，并具有___________的雙鏈_______DNA分子。③其它載體：_____________________、___________。57．質(zhì)粒存在于許多_____________________等生物的細胞中，是__________________以外能夠自主復制的很小的_____________________。58．95%的酒精溶液：①_____不溶于酒精，尤其是體積分數(shù)為95%的_____酒精，而細胞中的某些物質(zhì)可以溶解于酒精。②提取綠葉中色素的實驗中可用體積分數(shù)為95%的酒精溶液加適量的_____，以除去乙醇中的水分代替無水乙醇。59．DNA分子經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式——__________和__________。當限制酶在它識別序列的中心軸線兩側(cè)將DNA分子的兩條鏈分別切開時，產(chǎn)生的是__________；當限制酶在它識別序列的中心軸線處切開時，產(chǎn)生的是__________。60．在基因工程操作中，DNA連接酶主要有兩類：一類是從___________中分離得到的，稱為E.coliDNA連接酶；另一類是從_____________中分離出來的，稱為T4DNA連接酶。61．在基因工程中使用的載體除__________外，還有__________、_______________等。62．DNA在不同濃度的__________溶液中溶解度不同，它能溶于________的________溶液。在一定溫度下，DNA遇____________會呈現(xiàn)________，因此____________可以作為鑒定DNA的試劑。63．對基因工程概念的理解（1）原理：__________。（2）操作水平：_________。（3）操作環(huán)境：_________。64．PCR的產(chǎn)物一般通過________________來鑒定。在凝膠中DNA分子的遷移速率與________________、______________________等有關(guān)。凝膠中的DNA分子通過染色，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來。65．真核細胞和細菌的DNA聚合酶都需要______激活。因此，PCR反應(yīng)緩沖溶液中一般要添加______。66．擴增的過程是：目的基因DNA___________后___________，______與單鏈相應(yīng)___________結(jié)合；然后以___________為模板，在___________作用下進行延伸，即將4種_______________加到引物的3'端，如此重復循環(huán)多次。67．DNA分子具有可解離的基團，在一定的pH下,這些基團可以帶上________________。在電場的作用下，這些帶電分子會向著與它所帶__________的電極移動，這個過程就是電泳。68．每次循環(huán)擴增一般可以分為_________________三步。69．通常將DNAD的羥基（—OH）成為_______________端，而磷酸基團的末端成為___________端。由于_______________，因此DNA需要引物，因此DNA的合成方向總是從_________________延伸。70．為了避免外源DNA等因素污染，PCR實驗中使用的微量離心管、槍頭、緩沖液以及蒸餾水等在使用前必須進行_____________。而使用的緩沖液并在__________℃存儲。71．目的基因是指：______72．基因工程的第二步：_______________________（1）目的：使目的基因在受體細胞中________，并且可以_________，使目的基因能夠________________。（2）組成：__________＋_________＋_________＋__________①啟動子：是一段有特殊結(jié)構(gòu)的_______，位于基因的_______，是____________識別和結(jié)合的部位，能驅(qū)動基因_________，最終獲得所需的_______。②終止子：也是一段有特殊結(jié)構(gòu)的__________，位于基因的_______。③標記基因的作用：是為了鑒定受體細胞中______________________，從而將___________________篩選出來。常用的標記基因是___________。73．基因表達載體是載體的一種，除__________、__________外，它還必須有__________、__________等。74．農(nóng)桿菌細胞內(nèi)含有________，當它侵染植物細胞后，能將_________上的____________轉(zhuǎn)移到被侵染的細胞，并且將其整合到該細胞的________________上。根據(jù)農(nóng)桿菌的這種特點，如果將目的基因插入______________中，通過農(nóng)桿菌的______作用，就可以使目的基因進入__________。75．導入原核細胞：通常選用____________作為受體細胞，用________處理大腸桿菌細胞→將重組的___________________導入其中。76．將目的基因?qū)雱游锸芫炎畛Ｓ玫囊环N方法是利用__________將目的基因注入動物的受精卵中，這個受精卵將發(fā)育成為具有新性狀的動物。77．首先是_________的檢測，包括通過______等技術(shù)檢測棉花的染色體DNA上是否插入了Bt基因或檢測Bt基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA；從轉(zhuǎn)基因棉花中提取蛋白質(zhì)，用相應(yīng)的抗體進行___________雜交，檢測Bt基因是否翻譯成Bt抗蟲蛋白等。78．基因工程在醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域的應(yīng)用（1）_____________：①常見的藥物：_________、______、______和______等。我國生產(chǎn)的________、血小板生成素、促紅細胞生成素和粒細胞集落刺激因子等基因工程藥物均已投放市場。②批量生產(chǎn)藥物：乳腺（房）生物反應(yīng)器。a.目的基因：_______________。b.啟動子：____________________________________。c.受體細胞：________。（2）移植器官：在器官供體的基因組中導入某種__________，以抑制抗原決定__________，或_____________________，培育出不會引起免疫排斥反應(yīng)的轉(zhuǎn)基因克隆豬器官。（3）培養(yǎng)乳腺生物反應(yīng)器轉(zhuǎn)基因動物時為什么要選用乳腺中特異性表達的基因的啟動子？______________________________________________________________。79．科學家將編碼牛凝乳酶的基因?qū)隷________、_______或_______的基因組中，再通過_________批量生產(chǎn)凝乳酶。80．科學家將藥用蛋白基因與______________________等調(diào)控元件重組在一起，通過___________導入哺乳動物的受精卵中，由這個受精卵發(fā)育成的轉(zhuǎn)基因動物在進入泌乳期后，可以通過___________來生產(chǎn)所需要的藥物，這稱為乳腺生物反應(yīng)器或乳房生物反應(yīng)器。81．轉(zhuǎn)基因抗病植物：科學家將來源于某些______、______等的抗病基因?qū)胫参镏校嘤隽宿D(zhuǎn)基因抗病植物。82．蛋白質(zhì)工程的基本原理：（1）它可以根據(jù)______________________________________，又稱為第二代的基因工程。（2）基本途徑：從預(yù)期的___________出發(fā)，設(shè)計預(yù)期的_________，推測________________，找到相對應(yīng)的__________________()。下圖中是蛋白質(zhì)工程的順序的是________________________________；（3）設(shè)計中的困難：如何推測___________以及______________________。83．蛋白質(zhì)工程崛起的緣由（1）基因工程的實質(zhì)和不足：①實質(zhì)：__________________________________________。②基因工程存在的不足：_____________________________________。（2）蛋白質(zhì)工程的崛起：①理論和技術(shù)條件：分子生物學、晶體學以及計算機技術(shù)的迅猛發(fā)展。②天然蛋白質(zhì)存在不足：天然蛋白質(zhì)的______________________，卻_________完全符合人類生產(chǎn)和生活的需要。③實例：蛋白質(zhì)缺陷改造措施改造后果玉米中賴氨酸含量_______________________葉片和種子中游離的賴氨酸分別提高___倍和___倍84．蛋白質(zhì)工程的應(yīng)用（1）醫(yī)藥工業(yè)方面：①速效_________________：改變氨基酸序列，抑制胰島素的聚合。②___________：一個___________替換為___________，延長保存時間。③___________：將小鼠______上結(jié)合抗原的區(qū)域“嫁接”到人的______上，降低______________________。（2）其他工業(yè)方面：廣泛用于改進酶的性能或開發(fā)新的工業(yè)用酶。如______________。（3）農(nóng)業(yè)方面：①改造某些參與調(diào)控光合作用的______，______植物光合作用的效率。②改造微生物蛋白質(zhì)的______，增強防治病蟲害的效果。85．蛋白質(zhì)工程的概念：蛋白質(zhì)工程是指_______________________________________________________。基因工程在原則上只能生產(chǎn)_______________的蛋白質(zhì)。86．科學家已經(jīng)培育出了大批具有______、______、___________和________等新性狀的作物。以轉(zhuǎn)基因耐儲藏番茄為例，科學家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)顯著抑制番茄中_______________和_______________，從而育成了轉(zhuǎn)基因耐儲藏番茄。87．理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)不是人云亦云，不是詆毀科學創(chuàng)新、造謠惑眾，需要以完備的相關(guān)_______為基礎(chǔ)，即清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的______________；還應(yīng)該看到人們的觀點受到許多復雜的_____、經(jīng)濟和______等因素的影響；最重要的是，要靠__________和__________進行思考和辯論。88．治療性克隆是指利用____________產(chǎn)生特定的___________、___________和___________，用它們來__________受損的_______、_______和_______，從而達到治療疾病的目的。89．生物武器：（1）種類：_______、_______、_________，以及經(jīng)過_____________。（2）散布方式：_______、_______、_____________、___________________等。（3）特點：__________、_________、_________、__________、__________、_________、__________等。（4）《禁止生物武器公約》及中國政府的態(tài)度：在任何情況下_______、_______、_______生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴散。90．________：兩種不同觀點，多數(shù)人持否定態(tài)度。（1）否定的理由：克隆人嚴重違反了__________，是克隆技術(shù)的________；克隆人沖擊了____________________________等傳統(tǒng)的倫理道德觀念；克隆人是在人為的制造在_____________都不健全的人。（2）肯定的理由：技術(shù)性問題可以通過________、_________和____________等方法解決。不成熟的技術(shù)也只有通過實踐才能使