湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣九中2023-2024學(xué)年高考沖刺模擬生物試題含解析

湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣九中2023-2024學(xué)年高考沖刺模擬生物試題考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于物質(zhì)出入細(xì)胞方式的敘述，正確的是（）A．胞吐過(guò)程一定會(huì)產(chǎn)生分泌泡與質(zhì)膜的融合B．溫度對(duì)動(dòng)物細(xì)胞吸收鉀離子不會(huì)造成影響C．加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)提高鉀離子吸收速率D．葡萄糖擴(kuò)散進(jìn)入紅細(xì)胞的轉(zhuǎn)運(yùn)方向由載體蛋白決定2．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．用健那綠染色法觀察線粒體時(shí)，需保證細(xì)胞處于生活狀態(tài)B．證明光合作用產(chǎn)物中的氧氣來(lái)自水時(shí)利用了同位素標(biāo)記法C．分離細(xì)胞中的各種細(xì)胞器常用差速離心法D．酶的保存應(yīng)在最適溫度和最適pH條件下3．調(diào)查某與外界隔絕的島嶼上的居民的兩種單基因遺傳病甲和乙分別在男性群體和女性群體的發(fā)病率，得到如圖所示的數(shù)據(jù)，據(jù)此下列說(shuō)法中不正確的是（）A．甲病的遺傳方式為伴X染色體的隱性遺傳B．乙病的遺傳方式為伴X染色體的顯性遺傳C．該群體中控制乙病基因的基因頻率為10%D．男性個(gè)體中同時(shí)患兩種遺傳病的概率為2%4．某種噬菌體外殼蛋白基因突變使mRNA中部出現(xiàn)一個(gè)終止密碼子，導(dǎo)致外殼蛋白無(wú)法合成，噬菌體不能增殖。但這種噬菌體能在大腸桿菌C品系中順利增殖，釋放子代噬菌體。下列假設(shè)最合理的是（）A．大腸桿菌C品系中某種突變型tRNA能識(shí)別并結(jié)合該終止密碼子B．大腸桿菌C品系中的某物質(zhì)能定向誘發(fā)噬菌體DNA回復(fù)突變C．大腸桿菌C品系中的核糖體能夠跳過(guò)終止密碼繼續(xù)向前移動(dòng)D．大腸桿菌C品系中存在該突變mRNA的互補(bǔ)RNA，輔助其翻譯5．下列關(guān)于“核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)”相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A．S型肺炎雙球菌利用宿主細(xì)胞的核糖體合成自身的蛋白質(zhì)B．R型肺炎雙球菌的DNA無(wú)法與蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物C．可以用15N標(biāo)記噬菌體檢測(cè)其侵染大腸桿菌后的放射性位置D．DNA不僅可以引起細(xì)菌的轉(zhuǎn)化，而且純度越高轉(zhuǎn)化效率越高6．研究表明某些腫瘤細(xì)胞中MDR基因高度表達(dá)后，會(huì)使這些癌細(xì)胞對(duì)化療藥物的抗性增強(qiáng)。MDR(多耐藥基因1)的表達(dá)產(chǎn)物是P-糖蛋白(P-gp)，該蛋白有ATP依賴性跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)活性，可將藥物轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外，使細(xì)胞獲得耐藥性。而P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白低水平表達(dá)的癌細(xì)胞內(nèi)，某些化療藥物的濃度明顯升高。結(jié)合上述信息，分析下列敘述正確的是A．P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的方式屬于協(xié)助擴(kuò)散B．P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可將各種化療藥物轉(zhuǎn)運(yùn)出癌細(xì)胞C．化療藥物可提高P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因高度表達(dá)的癌細(xì)胞比例D．提高癌細(xì)胞P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的活性為癌癥治療開(kāi)辟了新途徑二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）橙子是我國(guó)盛產(chǎn)的水果之一，除直接食用果肉外，還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請(qǐng)回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入__________。（2）制作橙汁飲料時(shí)，需加入果膠酶，目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散發(fā)的香氣沁人心脾，在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時(shí)適宜采用__________法，該法的主要原理是__________。（4）橙皮中還含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。8．（10分）閱讀下列有關(guān)病毒的材料并回答題目。Ⅰ．2019新型冠狀病毒，即“2019-nCoV”，為有包膜病毒。顆粒呈圓形或橢圓形，直徑50～200nm。顆粒表面有棒狀突起，使病毒表面看起來(lái)形如花冠，故而得名。2019-nCoV基因組長(zhǎng)度為1．8Kb，為單股正鏈RNA，其5’端為甲基化帽子，3’端有多聚腺苷酸（PolyA）結(jié)構(gòu)，可直接作為翻譯模板。截至2020年3月25日上午10時(shí)，世界范圍確診感染此病毒的人數(shù)已累計(jì)達(dá)到412461人。（1）下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是_____A．細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出，故該病毒只能侵染受損細(xì)胞，使人患病B．由于沒(méi)有核糖體，這種病毒無(wú)法合成蛋白質(zhì)，其包膜組成一定不含蛋白質(zhì)C．病毒的遺傳物質(zhì)水解后可產(chǎn)生一分子核苷，一分子含氮堿基與一分子磷酸D．此病毒的單股正鏈RNA，只有轉(zhuǎn)錄形成對(duì)應(yīng)的負(fù)鏈RNA才能附著在細(xì)胞的核糖體上（2）這種病毒的遺傳物質(zhì)為_(kāi)____，研究人員緊急研發(fā)了核酸檢測(cè)試劑盒，以此來(lái)檢測(cè)病毒，檢測(cè)此病毒的核酸可使用_______法。研究人員發(fā)現(xiàn)，病毒的中間宿主為蝙蝠，某些情況下，病毒可在不同動(dòng)物身體內(nèi)翻譯出基本相同的多肽鏈，這是因?yàn)開(kāi)____。（3）病毒入侵人體后，引起相關(guān)細(xì)胞分泌抗體，該抗體并不會(huì)與其他病癥的抗原結(jié)合，這體現(xiàn)了________，此原理也可應(yīng)用于該病的檢測(cè)。若要用細(xì)胞工程的方法生產(chǎn)針對(duì)2019-nCoV上抗原的單克隆抗體，用到的技術(shù)有_________和_________。（4）將2019-nCoV不穩(wěn)定的RNA轉(zhuǎn)換成DNA后，技術(shù)人員常采用熒光定量PCR技術(shù)定量檢測(cè)樣本中病毒的核酸含量。其原理如圖：在PCR反應(yīng)體系中每加入一對(duì)引物的同時(shí)，加入一個(gè)與某條模板鏈互補(bǔ)的熒光探針，當(dāng)_________催化子鏈延伸至探針處，會(huì)水解探針，使熒光監(jiān)測(cè)系統(tǒng)接受到熒光信號(hào)，即每擴(kuò)增一次，就有一個(gè)熒光分子生成。反應(yīng)最終的熒光強(qiáng)度與PCR起始狀態(tài)_________含量呈正相關(guān)。Ⅱ．朊病毒是一種只含蛋白質(zhì)而不含核酸的病原微生物。按圖示1→2→3→4進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證朊病毒侵染因子是蛋白質(zhì)，題中所用牛腦組織細(xì)胞為無(wú)任何標(biāo)記的活體細(xì)胞。（1）本實(shí)驗(yàn)采用的研究方法是______。（2）從理論上講，經(jīng)1→2→3→4實(shí)驗(yàn)離心后上清液中______（填“能大量”或“幾乎不能”）檢測(cè)到32P，沉淀物中___________（填“能大量”或“幾乎不能”）檢測(cè)到32P，出現(xiàn)上述結(jié)果的原因是：_________。（3）如果添加試管5，從試管2中提取朊病毒后先加入試管5同時(shí)添加35S標(biāo)記的（NH4）235SO4，連續(xù)培養(yǎng)一段時(shí)間后，再提取朊病毒加入試管3，培養(yǎng)適宜時(shí)間后離心，檢測(cè)放射性應(yīng)主要位于_______中，少量位于_______中，原因是：_____________。（4）一般病毒的增殖同朊病毒之間的最主要區(qū)別是：一般的病毒侵染細(xì)胞是向宿主細(xì)胞提供________（物質(zhì)），利用宿主細(xì)胞的_______________等物質(zhì)進(jìn)行增殖。9．（10分）水稻是世界上最重要的糧食作物之一，稻瘟病會(huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。育種工作者用不抗稻瘟病的二倍體水稻（甲品系）通過(guò)誘變育種培育出了乙、丙兩個(gè)抗稻癌病的新品系，其育種過(guò)程如下圖。研究發(fā)現(xiàn)乙品系的抗病性狀受一對(duì)等位基因控制，丙品系的抗病性狀受兩對(duì)等位基因控制?；卮鹣铝袉?wèn)題。（1）該誘變育種過(guò)程利用__________因素來(lái)處理花粉，使其發(fā)生基因突變。（2）若乙品系的抗病突變來(lái)源于隱性突變，則最早可在子___________代中分離出抗稻瘟病的純合子；若乙品系的抗病突變來(lái)源于顯性突變，則最早可在子__________代中分離出抗稻瘟病的純合子。（3）在選育丙品系時(shí)，用子一代中的抗病植株自交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?15:1；用子一代中的抗病植株與甲品系植株雜交，子二代中抗稻瘟病：不抗稻瘟病=3:1，說(shuō)明內(nèi)品系控制抗病性狀的這兩對(duì)等位基因位于______________（填“一對(duì)”或“兩對(duì)”）同源染色體上，自交子二代的抗稻瘟病水稻中純合子所占比例為_(kāi)___________________。10．（10分）果蠅的灰體和黑檀體是一對(duì)相對(duì)性狀，由一對(duì)等位基因N、n控制；直剛毛和焦剛毛為一對(duì)相對(duì)性狀，受另一對(duì)等位基因M、m控制。現(xiàn)有灰體直剛毛雌果蠅與黑擅體焦剛毛雄果蠅雜交，F(xiàn)1全為灰體直剛毛；取F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體雜交，F(xiàn)2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛：灰體焦剛毛：黑檀體直剛毛：黑檀體焦剛毛=1：1：1：1。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）從題干中可以判斷____________________為顯性性狀。如果基因M、m只位于X染色體上，則題干中“F1某個(gè)體”與“某黑檀體焦剛毛個(gè)體”的性別應(yīng)該分別是__________。（2）根據(jù)F2的表現(xiàn)型及比例可以推測(cè)基因，N/n與M/m在遺傳上遵循定律_______。（3）現(xiàn)已知基因N、n位于常染色體上，基因M、m位于X染色體上。請(qǐng)你從F2中選取表現(xiàn)型相同的個(gè)體，通過(guò)一次雜交實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證該結(jié)論，并寫出預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（注：不考慮基因位于X、Y染色體同源區(qū)段上）雜交組合：______________。預(yù)期結(jié)果：_______________________________________。（4）基因型為Nn的果蠅在形成配子時(shí)，若減數(shù)第一次分裂中期出現(xiàn)基因組成為NN的細(xì)胞，可能的原因有________________________________；若出現(xiàn)下圖所示細(xì)胞，最可能的原因是__________________________。11．（15分）下圖甲為人工濕地示意圖，圖乙中的Ⅰ和Ⅱ分別表示人工濕地上行池中養(yǎng)殖鯉魚的出生率和死亡率，圖丙表示人工濕地生態(tài)系統(tǒng)中生物群落內(nèi)的能量流動(dòng)簡(jiǎn)圖。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：（1）濕地植物屬于人工濕地生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的________；上行池與下行池中的濕地植物種類不同，這體現(xiàn)了群落的________結(jié)構(gòu)。（2）圖乙中，在________點(diǎn)時(shí)，鯉魚的數(shù)量達(dá)到K值。生態(tài)學(xué)上調(diào)查鯉魚種群數(shù)量常用的方法是________。（3）圖丙中，屬于消費(fèi)者的是________。（4）流經(jīng)人工濕地生態(tài)系統(tǒng)的總能量除了圖丙中統(tǒng)計(jì)的外，還有________中能量，按圖丙所示能量計(jì)算，在第二、三營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率為_(kāi)___________。（5）部分濕地植物可分泌一類特殊的化合物，吸引鳥(niǎo)類捕食害蟲，這一現(xiàn)象體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞具_(dá)_______________有作用。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

（1）大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式一般是胞吞、胞吐；（2）小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞饺缦拢鹤杂蓴U(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)運(yùn)輸方向順濃度梯度

高濃度→低濃度順濃度梯度

高濃度→低濃度逆濃度梯度

低濃度→高濃度載體不需要需要需要能量不消耗不消耗消耗舉例O2、CO2、H2O、N2

甘油、乙醇、苯、尿素葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞Na+、K+、Ca2+等離子；

小腸吸收葡萄糖、氨基酸【詳解】A、胞吐時(shí)物質(zhì)會(huì)被一部分質(zhì)膜包起，然后這一部分質(zhì)膜與整個(gè)質(zhì)膜脫離，裹著該物質(zhì)運(yùn)到細(xì)胞的外側(cè)，故胞吐過(guò)程一定會(huì)產(chǎn)生分泌泡與質(zhì)膜的融合，A正確；B、細(xì)胞吸收鉀離子是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，需要載體蛋白和能量，溫度影響膜的流動(dòng)性和酶的活性，對(duì)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)方式會(huì)造成影響，B錯(cuò)誤；C、鉀離子吸收是主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，離子的跨膜運(yùn)輸需要載體蛋白，因此加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)降低離子吸收的速率，C錯(cuò)誤；D、葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞是易化擴(kuò)散，而不是擴(kuò)散，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】掌握物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式及實(shí)例是解答本題的關(guān)鍵。2、D【解析】

不同細(xì)胞器的重量不同，可以用差速離心法分離各種細(xì)胞器；健那綠是能使線粒體染成藍(lán)綠色的活體染色劑，可以用健那綠染液對(duì)線粒體進(jìn)行染色、觀察；魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明光合作用釋放的O2來(lái)自水。【詳解】A、健那綠是一種專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，A正確；B、證明光合作用產(chǎn)生的氧氣來(lái)自水的實(shí)驗(yàn)利用了同位素標(biāo)記法，B正確；C、不同細(xì)胞器的重量不同，可以用差速離心法分離各種細(xì)胞器，C正確；D、酶應(yīng)該在低溫條件下保存，D錯(cuò)誤。故選D。3、D【解析】

由表可知，甲病的男性患者多于女性，因此甲病是伴X染色體的隱性遺傳病，乙病的男性患者少于女性，因此乙病是伴X染色體的顯性遺傳病。【詳解】A、由表可知，甲病的男性患者多于女性，因此甲病是伴X染色體的隱性遺傳病，A正確；B、乙病的男性患者少于女性，因此乙病是伴X染色體的顯性遺傳病，B正確；C、乙病的男性患者占10%，由于乙病是伴X染色體的顯性遺傳病，XBY占10%，XbY占90%，則XB的基因頻率為10%，C正確；D、甲病和乙病的致病基因都在X染色體上，因此控制這兩種遺傳病的基因不遵循自由組合定律，此時(shí)乘法定律不適用，D錯(cuò)誤。故選D。4、A【解析】

翻譯形成蛋白質(zhì)的直接模板是mRNA，核糖體沿mRNA移動(dòng)，直至讀取到終止密碼翻譯結(jié)束。突變的噬菌體能在大腸桿菌C品系中順利增殖，說(shuō)明能合成噬菌體的外殼蛋白，即在mRNA中部出現(xiàn)的終止密碼子能被tRNA識(shí)別并結(jié)合，使翻譯過(guò)程正常進(jìn)行?！驹斀狻緼、若大腸桿菌C品系中某種突變型tRNA能識(shí)別并結(jié)合該終止密碼子，則翻譯過(guò)程不會(huì)中斷，可以合成蛋白質(zhì)，A正確；B、基因突變是不定向的、隨機(jī)的，所以這種假設(shè)不合理，B錯(cuò)誤；C、翻譯過(guò)程中核糖體沿mRNA鏈移動(dòng)，到終止密碼子停止，不會(huì)跳過(guò)終止密碼并繼續(xù)向前移動(dòng)，C錯(cuò)誤；D、即使大腸桿菌C品系中存在該突變mRNA的互補(bǔ)RNA，也無(wú)法改變?cè)搈RNA上的終止密碼子，因此無(wú)法輔助其完成翻譯過(guò)程，D錯(cuò)誤。故選A。5、D【解析】

噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)：用同位素示蹤法分別標(biāo)記噬菌體外殼（35S）和噬菌體的DNA（32P），分別侵染未標(biāo)記的大腸桿菌，分別檢測(cè)放射性出現(xiàn)的部位（懸浮液/沉淀）。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：32P組沉淀中出現(xiàn)較強(qiáng)的放射性，說(shuō)明DNA能進(jìn)入大腸桿菌，且在新的噬菌體中也發(fā)現(xiàn)了32P，說(shuō)明DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)；35S組懸浮液中放射性較強(qiáng)，說(shuō)明蛋白質(zhì)沒(méi)有進(jìn)入細(xì)菌?！驹斀狻緼、S型肺炎雙球菌是細(xì)菌（原核生物），有獨(dú)立的新陳代謝能力，利用自身的核糖體合成自身的蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、DNA可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物，如轉(zhuǎn)錄時(shí)，R型肺炎雙球菌的DNA可以與RNA聚合酶（蛋白質(zhì)）結(jié)合，因此B錯(cuò)誤；C、噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)中都有15N，15N標(biāo)記無(wú)法探究遺傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì)，因此不能用15N標(biāo)記噬菌體檢測(cè)其侵染大腸桿菌后的放射性位置，C錯(cuò)誤；D、DNA不僅可以引起細(xì)菌的轉(zhuǎn)化，S型菌的DNA可以使R型轉(zhuǎn)變成S型，而且純度越高轉(zhuǎn)化效率越高，D正確。故選D。6、C【解析】

根據(jù)題意該蛋白的轉(zhuǎn)運(yùn)依賴于ATP，說(shuō)明需要消耗能量?！驹斀狻坑深}意可知，P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)化療藥藥物要消耗能量，不屬于協(xié)助擴(kuò)散，A錯(cuò)誤；P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白主要影響某些化療藥物的濃度，B錯(cuò)誤；化療藥物會(huì)對(duì)癌細(xì)胞起到選擇作用，P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白基因高度表達(dá)的癌細(xì)胞的抗藥性強(qiáng)，生存下來(lái)的比例高，C正確；提高癌細(xì)胞P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的活性即提高了癌細(xì)胞的抗藥性，不利于癌癥的治療，D錯(cuò)誤【點(diǎn)睛】本題的解題關(guān)鍵是分析出P-gp轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白于癌細(xì)胞之間的關(guān)系。二、綜合題：本大題共4小題7、酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過(guò)程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù)：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物，在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。有物理吸附法，化學(xué)結(jié)合法和包埋法。【詳解】（1）果酒的制作的原理是酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。（2）果膠酶可以分解果膠，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比，固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)。（3）橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾，說(shuō)明橙花油易揮發(fā)，所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層。（4）橙皮在高溫條件下原料易焦糊，所以采用壓榨法提取，加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易與水分離?！军c(diǎn)睛】本題考查植物芳香油的提取，重點(diǎn)是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法，結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。8、ABCDRNA分子雜交（幾乎）所有生物共用一套密碼子抗體具有特異性動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞融合Taq酶模板DNA同位素標(biāo)記法幾乎不能幾乎不能朊病毒不含核酸只含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中磷含量極低，故試管2中提取的朊病毒幾乎不含32P沉淀物上清液被35S標(biāo)記的朊病毒（蛋白質(zhì)），大部分進(jìn)入牛腦組織細(xì)胞中，只有少量的朊病毒可能沒(méi)侵入牛腦組織細(xì)胞核酸核苷酸和氨基酸【解析】

1、病毒不具有獨(dú)立代謝能力，只能寄生在活細(xì)胞中。據(jù)遺傳物質(zhì)不同，可分為DNA病毒和RNA病毒。2019-nCoV的核酸為單股正鏈RNA，其5’端為甲基化帽子，3’端有多聚腺苷酸（PolyA）結(jié)構(gòu)，可直接作為翻譯模板。2、朊病毒不能獨(dú)立生活，在活細(xì)胞內(nèi)才能增殖，所以要標(biāo)記朊病毒需先培養(yǎng)帶標(biāo)記的宿主細(xì)胞—牛腦組織細(xì)胞，再讓朊病毒侵染帶標(biāo)記的牛腦組織細(xì)胞，完成對(duì)朊病毒的標(biāo)記。因?yàn)殡貌《緵](méi)有核酸，只有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中磷含量極低，故離心后上清液和沉淀物中都幾乎不含32P；用35S標(biāo)記的朊病毒侵入牛腦組織細(xì)胞，由于少量朊病毒不能侵染成功，所以放射性物質(zhì)主要位于沉淀物中，上清液中含少量放射性物質(zhì)。朊病毒是一類非正常的病毒，它不含有通常病毒所含有的核酸?！驹斀狻竣瘢?）A、細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對(duì)的，2019-nCoV表面的刺突糖蛋白能與人體細(xì)胞表面ACE2受體蛋白特異性結(jié)合，從而侵染細(xì)胞，2019-nCoV并不是只能侵染受損細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、病毒沒(méi)有核糖體，利用宿主細(xì)胞的核糖體合成蛋白質(zhì)，2019-nCoV的包膜成分中含有蛋白質(zhì)，其刺突糖蛋白能識(shí)別人體細(xì)胞膜上的受體，B錯(cuò)誤；C、2019-nCoV的核酸為單股正鏈RNA，即遺傳物質(zhì)為RNA，初步水解可形成四種核糖核苷酸，徹底水解可形成核糖、磷酸和四種含氮堿基，C錯(cuò)誤；D、由題意可知，此病毒的單股正鏈RNA，可直接作為翻譯模板，所以可直接附著在宿主細(xì)胞的核糖體上進(jìn)行翻譯，不需要轉(zhuǎn)錄形成對(duì)應(yīng)的負(fù)鏈RNA，D錯(cuò)誤。故選ABCD。（2）這種病毒只含RNA，故遺傳物質(zhì)為RNA。利用試劑盒檢測(cè)病毒所利用的是分子雜交技術(shù)，其原理為堿基互補(bǔ)配對(duì)原則；因?yàn)椋◣缀酰┧猩锕灿靡惶酌艽a子，所以病毒可在不同動(dòng)物身體內(nèi)翻譯出基本相同的多肽鏈。（3）抗體具有特異性，一種抗體只能和一種抗原發(fā)生特異性結(jié)合。單克隆抗體的制備過(guò)程中，需要將經(jīng)過(guò)免疫的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合形成雜交瘤細(xì)胞，經(jīng)過(guò)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)并篩選后獲得能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞，并將該雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行體內(nèi)或體外培養(yǎng)獲得單克隆抗體，所以該過(guò)程用到的技術(shù)有動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合。（4）PCR技術(shù)中延伸DNA子鏈的酶為Taq酶。題干中提出“加入一個(gè)與某條模板鏈互補(bǔ)的熒光探針”，并且“每擴(kuò)增一次，就有一個(gè)熒光分子生成”，因此反應(yīng)最終的熒光強(qiáng)度與起始狀態(tài)模板DNA含量呈正相關(guān)。Ⅱ（1）由圖可知，本實(shí)驗(yàn)采用了同位素標(biāo)記法。

（2）由于朊病毒不含核酸只含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中磷含量極低，故試管2中提取的朊病毒幾乎不含32P。因此，從理論上講，離心后上清液中幾乎不能檢測(cè)到32P，沉淀物中幾乎不能檢測(cè)到32P。

（3）經(jīng)試管5中牛腦組織細(xì)胞培養(yǎng)出的朊病毒（蛋白質(zhì)）被35S標(biāo)記，提取后加入試管3中，35S隨朊病毒侵入到牛腦組織細(xì)胞中，因此放射性物質(zhì)主要位于沉淀物中。同時(shí)會(huì)有少量的朊病毒不能成功侵入牛腦組織細(xì)胞，離心后位于上清液中，因此上清液中含少量放射性物質(zhì)。

（4）一般病毒同朊病毒之間的最主要區(qū)別是：一般病毒侵入細(xì)胞是向宿主細(xì)胞提供核酸，利用宿主細(xì)胞的核苷酸和氨基酸合成自身的核酸和蛋白質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題以“2019-nCoV”為載體，主要考查病毒的特點(diǎn)、基因表達(dá)和PCR技術(shù)等相關(guān)知識(shí)以及結(jié)合實(shí)驗(yàn)圖解，考查朊病毒侵染牛腦組織細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，目的是考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解與掌握，能夠結(jié)合背景材料分析問(wèn)題，得出結(jié)論。9、物理二三兩1/5【解析】

誘變育種：誘變育種是指利用人工誘變的方法獲得生物新品種的育種方法。原理：基因突變。方法：誘變育種的誘變因素有：物理因素，如，X激光、射線、紫外線等；化學(xué)因素，如亞硝酸、硫酸二乙酯等。人工誘發(fā)變→選擇育成新品種優(yōu)點(diǎn)：能提高變異頻率，加速育種過(guò)程，可大幅度改良某些性狀；變異范圍廣。缺點(diǎn)：有利變異少，須大量處理材料；誘變的方向和性質(zhì)不能控制。改良數(shù)量性狀效果較差?！驹斀狻浚?）誘變的因素有物理因素、化學(xué)因素等，這里的γ射線屬于物理因素，題中的花粉在物理因素的誘變下發(fā)生了基因突變。（2）若乙品系的抗病突變來(lái)源于隱性突變，由于隱性性狀只要出現(xiàn)即為純合子，因此最早可在子二代中分離出抗稻瘟病的純合子，若乙品系的抗病突變來(lái)源于顯性突變，由于顯性突變表現(xiàn)出了可能是雜合子，在子一代中選出之后需要繼續(xù)自交，在子二代中有抗病的純合子出現(xiàn)，但還需要進(jìn)一步鑒定，因此最早可在子三代中分離出抗稻瘟病的純合子。（3）在選育丙品系時(shí)，用子一代中的抗病植株自交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?15∶1；由于丙品系的抗病性狀受兩對(duì)等位基因控制，根據(jù)后代代的性狀表現(xiàn)可知，控制抗病性狀的兩對(duì)等位基因位于兩對(duì)同源染色體上且相關(guān)基因的遺傳符合基因的自由組合定律。若用子一代中的抗病植株與甲品系植株雜交，子二代中抗稻瘟?。翰豢沟疚敛?3∶1，可說(shuō)明丙品系中抗病性狀的基因型有三類，即雙顯類型、和兩種單顯類型，其中有三種純合子各占一份，因此自交子二代的抗稻瘟病水稻所占的15份中純合子所占比例為3/15=1/5?！军c(diǎn)睛】熟知誘變育種的操作流程以及對(duì)隱性突變和顯性突變出現(xiàn)代數(shù)的分析是解答本題的關(guān)鍵！能夠用自由組合定律分析問(wèn)題是解答本題的另一關(guān)鍵！10、灰體、直剛毛雌、雄基因的自由組合灰體直剛毛雄蠅×灰體直剛毛雌蠅子代雌雄果蠅均為灰體：黑檀體=3：1；雌蠅全為直剛毛，雄蠅中直剛毛：焦剛毛=1：1基因n所在的染色體整條缺失或基因n所在的染色體片段缺失減數(shù)第一次分裂前期（四分體時(shí)期）N和n所在的染色體片段發(fā)生了交叉互換【解析】

由“現(xiàn)有灰體直剛毛雌果蠅與黑擅體焦剛毛雄果蠅雜交，F(xiàn)1全為灰體直剛毛”可知：灰體對(duì)黑檀體為顯性，直剛毛對(duì)焦剛毛為顯性。由“F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體雜交，F(xiàn)2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛：灰體焦剛毛：黑檀體直剛毛：黑檀體焦剛毛=1：1：1：1”可知：控制灰體和黑檀體的等位基因N/n、直剛毛和焦剛毛的等位基因M/m分別位于兩對(duì)同源染色體上?！驹斀狻浚?）從分析可知灰體、直剛毛為顯性性狀；如果基因M、m只位于X染色體上，要想得到F2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛：灰體焦剛毛：黑檀體直剛毛：黑檀體焦剛毛=1：1：1：1，則F1灰體直剛毛的基因型為NnXMXm，黑檀體焦剛毛個(gè)體的基因型為nnXmY，即F1