2024年湖北開放大學(xué)《酒店人力資源管理》形成性考核參考試題庫（含答案）

PAGEPAGE12024年湖北開放大學(xué)《酒店人力資源管理》形成性考核參考試題庫（含答案）一、單選題1.馬斯路提出的需要層次理論屬于哪種類型的激勵理論?()A、內(nèi)容性激勵理論B、過程性激勵理論C、強化性激勵理論D、歸因性激勵理論答案：D2.與人員數(shù)相等的是()A、任務(wù)數(shù)B、職責(zé)數(shù)C、職位數(shù)D、職務(wù)數(shù)答案：C3.在人員甄選過程中，面試者對餐飲專業(yè)畢業(yè)生問及“重大宴會座次應(yīng)怎樣安排”的問題，這屬于對面試者的（）A、個性測試B、人格測試C、興趣測試D、成就測試答案：D4.下列不屬于飯店人力資源規(guī)劃核心內(nèi)容的是（）A、飯店員工績效考核B、飯店人力資源需求預(yù)測C、飯店人力資源供應(yīng)預(yù)測D、飯店人力資源供應(yīng)與需求綜合平衡答案：A5.崗位職務(wù)規(guī)劃要解決的問題是()A、組織定崗定編B、人力分配規(guī)劃C、人員調(diào)配規(guī)劃D、招聘規(guī)劃答案：A6.人力資源規(guī)劃主要是規(guī)劃組織人力資源的（）A、數(shù)量、層次和規(guī)模B、質(zhì)量、層次和規(guī)模C、結(jié)構(gòu)、層次和規(guī)模D、數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)答案：D7.下列不屬于飯店員工招聘原則的是（）A、法律法規(guī)原則B、經(jīng)濟原則C、系統(tǒng)原則D、公正原則答案：C8.馬斯洛的需要層次理論把人的需要分為七個層次，其中()為最高層次的需要。A、審美需要B、求知需要C、自我實現(xiàn)需要D、尊重需要答案：C9.人際關(guān)系屬于組織文化中的()A、物質(zhì)層B、制度層C、精神層D、行為層答案：C10.人力資源總監(jiān)需要報告的上級是（）。A、人事部經(jīng)理B、酒店總經(jīng)理C、培訓(xùn)部經(jīng)理D、酒店CEO答案：B11.社會學(xué)習(xí)理論的核心是()A、習(xí)得條件反射B、實踐的機會C、及時的反饋D、榜樣的影響答案：D12.根據(jù)馬斯洛需要層次理論，“飯店鼓勵員工參與管理，提出合理化建議”是為了滿足員工哪個層次的需要（）A、安全需要B、社交需要C、尊重需要D、自我實現(xiàn)需要答案：D13.下列哪種飯店工作分析方法可以長期對工作進行忠實全面的記錄，不至于漏掉一些工作細節(jié)？（）A、關(guān)鍵事件法B、直接觀察法C、工作日志法D、工作實踐法答案：C14.獎勵成本屬于人力資源()A、取得成本B、開發(fā)成本C、使用成本D、保障成本答案：C15.我國的人員測評目前處于（）A、繁榮發(fā)展階段B、復(fù)蘇階段C、初步應(yīng)用階段D、起步階段答案：A16.充分考慮內(nèi)外環(huán)境的變化是制定人力資源規(guī)劃時應(yīng)遵循的（）A、兼顧性原則B、合法性原則C、實效性原則D、發(fā)展性原則答案：A17.企業(yè)對新錄用的員工進行的培訓(xùn)叫做（）A、入職培訓(xùn)B、在崗培訓(xùn)C、脫產(chǎn)培訓(xùn)D、資格培訓(xùn)答案：A18.影響組織人力需求的因素主要來自()A、組織外部B、組織內(nèi)部C、個人因素D、社會因素答案：B19.公司人力資源部要組織內(nèi)部競聘，請專家設(shè)計了一套測評方案，你認為該測評屬于（）A、鑒定性測評B、診斷性測評C、開發(fā)性測評D、選拔性測評答案：D20.組織中可以“外包”的人力資源管理活動一般是（）A、事務(wù)性職能B、戰(zhàn)略性職能C、決策性職能D、規(guī)劃性職能答案：A21.當(dāng)職位空缺有許多種，而且在某一特定地區(qū)內(nèi)又有足夠的求職者的情況下，應(yīng)該使用以下哪種招募形式()A、報紙B、廣播電視C、雜志D、招募現(xiàn)場的宣傳資料答案：B22.（）的主要任務(wù)是對績效進行科學(xué)全面的計劃、控制、考核和改進，最終實現(xiàn)組織效率提升。A、績效考核B、績效管理C、薪酬管理D、工作設(shè)計答案：B23.在人力資源規(guī)劃中，確定企業(yè)合適的人員數(shù)量及與之對應(yīng)的人員結(jié)構(gòu)的規(guī)劃是()A、補充規(guī)劃B、培訓(xùn)開發(fā)規(guī)劃C、人員配備規(guī)劃D、職業(yè)規(guī)劃答案：C24.10.企業(yè)獲取高級管理人才的最佳招募渠道是（）A、獵頭公司B、職業(yè)介紹機構(gòu)C、校園招募D、人才招聘會答案：A25.屬于人力資源內(nèi)部供給預(yù)測常用方法的是()A、趨勢分析法B、職務(wù)分析C、德爾菲法D、檔案資料分析答案：D26.在人員測評過程中，可將測評結(jié)果用于團體間的比較的信度系數(shù)范圍是()A、r<0.70B、r>0.70C、0.80<r<0.85D、r>0.90答案：C27.某公司財務(wù)部以前每天平均有700萬元的應(yīng)收款，公司特意為他們開設(shè)了一門培訓(xùn)課程，教他們?nèi)绾胃行У刈酚懬房?。培?xùn)后評估發(fā)現(xiàn)財務(wù)部每天的應(yīng)收款項下降到每天平均300萬元，取得了較好的培訓(xùn)效果。請問公司是用哪一個指標(biāo)對此次培訓(xùn)課程的效果進行評估的？（）A、反映B、學(xué)習(xí)C、行為D、成果答案：D28.（）是以窮追不舍的方式針對空缺職位工作中的某一事項發(fā)問，逐步深入，詳細而徹底，直至應(yīng)試者無法回答為止A、壓力式面試B、系列式面試C、陪審團式面試D、非定型式面試答案：A29.關(guān)于員工福利管理的原則，下列說法錯誤的是（）A、合理必要B、按勞分配C、量力而行D、統(tǒng)籌規(guī)劃答案：B30.有利于促進差別化戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的組織薪酬戰(zhàn)略是()A、市場領(lǐng)先B、市場滯后C、市場匹配D、市場競爭答案：A31.勞動爭議處理實行回避制度是為了堅持（）A、合法原則B、公正原則C、及時處理原則D、調(diào)解原則答案：B32.比率分析法是根據(jù)以往的經(jīng)驗對人力資源需求進行預(yù)測，這種方法適用于（）A、技術(shù)較穩(wěn)定的企業(yè)的短期人力資源需求預(yù)測B、技術(shù)不穩(wěn)定的企業(yè)的短期人力資源需求預(yù)測C、技術(shù)較穩(wěn)定的企業(yè)的長期人力資源需求預(yù)測D、技術(shù)變化快的企業(yè)的長期人力資源需求預(yù)測答案：C33.酒店一般員工的離職申請由（）審核批準(zhǔn)。A、人力資源部B、培訓(xùn)部經(jīng)理C、酒店總經(jīng)理D、酒店CEO答案：A34.小王因在工作中受傷住院治療，公司為他報銷了全部醫(yī)療費用，并給予一定的經(jīng)濟補償，這部分費用屬于（）A、失業(yè)保障成本B、健康保障成本C、勞動事故保障成本D、養(yǎng)老保障成本答案：C35.在組織層面對工作進行縱向劃分形成的兩個基本概念是（）A、職位、職務(wù)B、任務(wù)、職責(zé)C、職組、職系D、職級、職等答案：D36.具有下列特點的企業(yè)中，適宜采取計時工資的是（）A、領(lǐng)先體力勞動和手工操作進行生產(chǎn)B、勞動成果容易用數(shù)量衡量C、產(chǎn)品數(shù)量主要取決于機械設(shè)備的性能D、自動化、機械化程度較低答案：C37.企業(yè)在設(shè)計員工福利計劃時要考慮的企業(yè)外部因素是()A、企業(yè)的經(jīng)濟實力B、企業(yè)的發(fā)展階段C、勞動力市場的狀況D、員工的需求和績效答案：C38.下列哪種薪酬屬于間接薪酬（）A、加班費B、津貼C、獎金D、養(yǎng)老保險答案：D39.“師傅帶徒弟”是典型的（）實踐性培訓(xùn)方法A、行為學(xué)習(xí)B、工作指導(dǎo)C、個別指導(dǎo)D、工作輪換答案：C40.員工的職務(wù)晉升、降級、轉(zhuǎn)崗和工作輪換流動屬于()A、組織間流動B、改變隸屬關(guān)系的流動C、組織內(nèi)流動D、自由流動答案：C41.下列不屬于飯店人力資源管理特點的是（）A、更加重視對人的管理B、管理全員C、動態(tài)管理D、科學(xué)化管理答案：B42.不屬于勞動合同的訂立原則的是（）。A、互利互惠B、合法公平C、平等自愿D、協(xié)商一致答案：A43.人員測評標(biāo)準(zhǔn)的兩種基本形式是（）A、理論標(biāo)準(zhǔn)和實際標(biāo)準(zhǔn)B、相對標(biāo)準(zhǔn)和絕對標(biāo)準(zhǔn)C、效標(biāo)參照標(biāo)準(zhǔn)和常模參照標(biāo)準(zhǔn)D、一般標(biāo)準(zhǔn)和特定標(biāo)準(zhǔn)答案：C44.被視為“人性回歸”時代的人力資源管理階段是（）A、初級階段B、人事管理階段C、人力資源管理階段D、戰(zhàn)略人力資源管理階段答案：C45.某公司今年離職人員數(shù)為30，而今年在職人員的平均數(shù)為150，那么，該公司的人員變動率是()A、20%B、10%C、15%D、25%答案：A46.人力資源在各種活動中，能根據(jù)外部環(huán)境的可能性和自身條件，有目的地確定活動方向，并選擇自己的行為。人力資源的這種特性稱為（）A、生物性B、再生性C、能動性D、時效性答案：C47.在諾基亞公司，“科技以人為本”的標(biāo)語隨處可見，這屬于企業(yè)文化的（）A、對內(nèi)維系與傳承渠道B、對外維系與傳承渠道C、對上維系與傳承渠道D、對下維系與傳承渠道答案：A48.飯店在員工績效考核時，若某員工工作非常積極主動，考核者可能會誤以為他的工作業(yè)績也非常優(yōu)秀，從而給該員工較高的評價。這屬于績效考核的什么誤差（）A、光環(huán)效應(yīng)誤差B、首因效應(yīng)C、暈輪效應(yīng)D、近因效應(yīng)答案：A49.“深入工作現(xiàn)場，能比較全面地了解工作情況”是以下哪種工作分析法的優(yōu)點()A、寫實法B、觀察法C、問卷法D、參與法答案：B50.基本工資的計量形式有（）A、基本工資和輔助工資B、計時工資和計件工資C、崗位工資和技能工資D、定額工資和提成工資答案：B51.根據(jù)企業(yè)文化的“三層次”說，人際關(guān)系屬于（）A、物質(zhì)文化B、制度文化C、精神文化D、外部文化答案：B52.馬爾可夫分析法是一種常用的（）方法A、內(nèi)部人力資源供給預(yù)測B、外部人力資源供給預(yù)測C、內(nèi)部人力資源需求預(yù)測D、外部人力資源需求預(yù)測答案：B53.現(xiàn)代人力資源管理中，“以人為本”的理念是指()A、把人當(dāng)成“上帝”，一切都服從、服務(wù)于“上帝”B、把人當(dāng)成組織中最具活力、能動性和創(chuàng)造性的要素C、堅持群眾路線，尊重群眾意見D、關(guān)心員工生活，提高員工物質(zhì)文化生活水平答案：B54.現(xiàn)代工作分析思想起源于（）A、英國B、德國C、美國D、中國答案：C55.下面哪個因素不屬于影響飯店人力資源規(guī)劃的外部因素（）A、勞動市場變化B、員工流動與素質(zhì)變化C、政府政策變化D、市場競爭答案：B56.根據(jù)德斯勒的個人職業(yè)發(fā)展階段，當(dāng)人們進入45歲到65歲年齡段時，大多數(shù)人處于職業(yè)生涯的（）A、成長階段B、探索階段C、維持階段D、確立階段答案：C57.在培訓(xùn)方面，員工個人負有學(xué)習(xí)的責(zé)任，公司只是提供協(xié)助的人力資源戰(zhàn)略類型是()A、累積型B、效用型C、協(xié)助型D、整體型答案：C58.員工持股計劃的提出者是()A、路易斯·凱爾薩B、約瑟夫·斯坎倫C、弗拉賴根D、伯恩斯答案：A59.關(guān)注結(jié)果的績效考核，考核內(nèi)容主要集中于員工的（）A、工作產(chǎn)出B、工作態(tài)度C、工作能力D、個人素質(zhì)答案：A60.因員工的行為過失導(dǎo)致組織要求員工離開組織，這一行為稱為()A、調(diào)出B、辭職C、派遣D、辭退答案：D61.充分考慮環(huán)境的變化、積極主動適應(yīng)環(huán)境的變化體現(xiàn)了人力資源規(guī)劃的（）原則A、動態(tài)性B、目標(biāo)性C、兼顧性D、靈活性答案：A62.津貼作為一種個人消費品的分配手段，它分配的唯一依據(jù)是()A、有效勞動時間的長短B、勞動所處的環(huán)境和條件的優(yōu)劣C、勞動者的技術(shù)業(yè)務(wù)水平的高低D、勞動者的勞動成果的大小答案：B多選題1.高層管理者的能力要求。（）。A、判斷能力B、決策能力C、創(chuàng)造能力D、統(tǒng)籌能力答案：ABCD2.內(nèi)部招聘的主要形式包括（）。A、內(nèi)部晉升B、崗位輪換C、內(nèi)部公開招聘D、內(nèi)部選舉晉升E、臨時人員轉(zhuǎn)正答案：ABDE3.薪酬制度設(shè)計的原則有（）。A、合法保障原則B、按勞取酬原則C、同工同酬原則D、外部平衡原則答案：ABCD4.酒店的基本功能是（）A、住宿功能B、餐飲功能C、商務(wù)功能D、購物功能E、娛樂功能答案：AB5.以下選項哪些是工作分析的作用（）。A、招聘甄選B、績效考核C、薪酬管理D、管理關(guān)系E、員工發(fā)展答案：ABCDE6.酒店的成長過程同樣有：（）。A、初創(chuàng)過程B、成長過程C、成熟過程D、變革重生的過程答案：ABCD7.薪酬浮動幅度的設(shè)計要根據(jù)員工的（）A、職位特點B、資歷C、能力D、職位等級E、學(xué)歷答案：AD8.薪酬設(shè)計要考慮的因素包括（）。A、戰(zhàn)略與發(fā)展階段B、地域因素C、文化因素D、環(huán)境因素E、市場競爭因素答案：ACE9.按考評標(biāo)志可把員工考評的類型劃分為哪些種類?()A、常模參照性考評B、效標(biāo)參照性考評C、無標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容考評D、績效考評E、非績效考評答案：ABC10.影響酒店組織招聘的內(nèi)部因素可以分為哪幾個方面?()A、空缺的職位的性質(zhì)B、企事業(yè)組織的性質(zhì)C、企事業(yè)組織的形象D、人口和勞動力E、勞動力市場條件答案：ABC11.標(biāo)準(zhǔn)化制定的方法：（）。A、以工作數(shù)量B、以工作質(zhì)量C、以工作時限D(zhuǎn)、以工作態(tài)度答案：ABCD12.下列哪些培訓(xùn)效果評估類型屬于總結(jié)性評估（）A、培訓(xùn)需求評估B、結(jié)果評估C、證實評估D、終極評估答案：BCD13.人力資源的特點有（）A、生物性B、社會性C、能動性D、個體差異性E、時效性答案：BCE14.人員測評可采用的方法有（）A、心理測驗B、面試C、情景模擬D、評價中心E、履歷判斷答案：ABC15.酒店招聘錄用員工按照“()”的原則A、公開B、平等C、競爭D、擇優(yōu)答案：ABCD16.人力資源取得成本是企業(yè)在獲得人力資源的過程中發(fā)生的成本，包括A、人力資源招聘成本B、人力資源選拔成本C、人力資源錄用成本D、人力資源安置成本E、人力資源開發(fā)成本答案：ABCD17.在招聘甄選中，經(jīng)常用“大五”模型來進行人格測試，“大五”指的是外傾性、隨和性以及（）A、智力B、反應(yīng)的靈活性C、責(zé)任心D、情緒穩(wěn)定性E、經(jīng)驗的開放性答案：CDE18.對于酒店人力資源管理，正確的認識是：()A、以人為核心B、視人為中心C、以事為中心D、視人為物E、視人為成本答案：AB19.外部招聘可以通過以下途徑進行（）。A、刊登廣告B、就業(yè)服務(wù)機構(gòu)C、獵頭公司D、大中專院校E、推薦答案：ABCDE20.目標(biāo)管理的實施步驟主要有：（）A、計劃目標(biāo)B、目標(biāo)實施C、結(jié)果評價D、結(jié)果總結(jié)E、目標(biāo)反饋答案：ABCE21.人力資源的原始成本主要包括（）A、獲得成本B、開發(fā)成本C、使用成本D、保障成本答案：ABC22.人力資源和其他資源不同，它主要具有以下特征：()A、社會性B、共享性C、可測量性D、能動性E、可開發(fā)性答案：AD23.酒店員工培訓(xùn)按培訓(xùn)目的可劃分為（）。A、崗前培訓(xùn)B、在職培訓(xùn)C、應(yīng)急性培訓(xùn)D、發(fā)展性培訓(xùn)E、脫產(chǎn)培訓(xùn)答案：CD24.同一企業(yè)內(nèi)部不同員工薪酬水平不同，是由于()因素的影響。A、員工的績效B、員工的崗位C、員工的能力D、工會的力量E、員工的工齡答案：ABCE25.選拔性測評的特點有()A、強調(diào)區(qū)分性B、強調(diào)客觀性C、帶有調(diào)查性D、具有概括性E、結(jié)果可以是分數(shù)也可以是等級答案：ABE26.酒店人員分析的目的是分析人員配匹的合理性，需要分析的問題有：()A、誰做?B、為何由此人做?C、可否讓其他人做?D、應(yīng)當(dāng)由誰來做?E、應(yīng)當(dāng)在何處做?答案：ABCD27.彈性福利的主要類型包括（）A、附加型彈性福利B、核心加選擇型彈性福利C、彈性支用賬戶D、福利“套餐”E、選擇型彈性福利答案：ABCDE28.在人力資源供不應(yīng)求時，企業(yè)可采用的對策有（）A、重新安置B、內(nèi)部調(diào)整C、加強培訓(xùn)D、工作再設(shè)計E、外部招聘答案：ABCDE29.員工離職由以下（）個部分組成。A、辭職B、解雇C、離職移交D、離職面談答案：ABCD30.員工培訓(xùn)的特點有（）。A、全員性B、復(fù)雜性C、針對性D、多樣性E、持續(xù)性答案：ABCDE31.根據(jù)期望理論的研究，飯店員工對待工作的態(tài)度依賴于以下哪些關(guān)系的聯(lián)系（）A、努力—績效B、績效—個人目標(biāo)C、績效—獎賞D、獎賞—個人目標(biāo)答案：ACD32.下列哪些規(guī)律屬于飯店員工培訓(xùn)的基本規(guī)律（）A、群體差異規(guī)律B、學(xué)習(xí)效果的階段性變化規(guī)律C、分散性培訓(xùn)由于集中培訓(xùn)規(guī)律D、以考評促培訓(xùn)規(guī)律答案：ABCD33.顯性任職資格有（）A、培訓(xùn)要求B、工作經(jīng)驗C、心理要求D、學(xué)歷要求E、工作技能答案：ABDE34.職業(yè)生涯規(guī)劃包括以下哪些主體（）A、員工本人B、上級管理人員C、組織D、同事答案：ABC35.培訓(xùn)效果的評估包括以下哪幾個層面：（）A、反應(yīng)層面B、培訓(xùn)層面C、學(xué)習(xí)層面D、結(jié)果層面E、行為層面答案：ACDE判斷題1.酒店人力資源管理就是科學(xué)地運用現(xiàn)代管理學(xué)中的計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等職能，對酒店人力資源進行有效的開發(fā)和管理。A、正確B、錯誤答案：A2.績效計劃是績效管理的第一個環(huán)節(jié)。A、正確B、錯誤答案：A3.人力資源是一切資源中最寶貴的資源，是第一資源。A、正確B、錯誤答案：A4.工作描述規(guī)定了對“事”的要求，如任務(wù)、職務(wù)、責(zé)任等。A、正確B、錯誤答案：A5.酒店薪酬管理是指在酒店在經(jīng)營戰(zhàn)略和發(fā)展規(guī)劃的指導(dǎo)下，綜合考慮酒店內(nèi)外各種因素的影響，確定自身的薪酬水平、薪酬結(jié)構(gòu)和薪酬形式，并進行薪酬調(diào)整和薪酬控制的整個過程.A、正確B、錯誤答案：A6.管理水平，將起到一定的作用。A、正確B、錯誤答案：A7.內(nèi)部招聘主要適用于管理者。A、正確B、錯誤答案：A8.工作描述是對職位本身的內(nèi)涵和外延加以規(guī)范性的描述性文件。A、正確B、錯誤答案：A9.人才競爭是個體間力圖勝過或壓倒對方的心理需要和行為活動。即每個參與者不惜犧牲他人利益，最大限度地獲得個人利益的行為，目的在于追求富有吸引力的目標(biāo)。A、正確B、錯誤答案：A10.勞動合同就是員工與組織確立勞動關(guān)系、明確雙方權(quán)利與義務(wù)的協(xié)議，是組織與員工之間確立勞動關(guān)系的法律憑證。A、正確B、錯誤答案：A11.信息分析階段是將各種收集到的信息，進行統(tǒng)計、分析、研究、歸類的整個過程。A、正確B、錯誤答案：A12.招聘是指通過發(fā)布信息，把具有一定技巧、能力和其他特性的申請人吸引到酒店的過程。A、正確B、錯誤答案：A13.職業(yè)生涯管理是現(xiàn)代人力資源管理的重要內(nèi)容之一，是企業(yè)幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃和幫助其職業(yè)生涯發(fā)展的一系列活動。A、正確B、錯誤答案：A14.職業(yè)生涯規(guī)劃也叫職業(yè)規(guī)劃，又叫職業(yè)生涯設(shè)計。是指個人與組織相結(jié)合，在對一個人職業(yè)生涯的主客觀條件進行測定、分析、總結(jié)的基礎(chǔ)上，對自己的興趣、愛好、能力、特點進行綜合分析與權(quán)衡，結(jié)合時代的特點，根據(jù)自己的職業(yè)傾向，確定其最佳的職業(yè)奮斗目標(biāo)，并為實現(xiàn)這一目標(biāo)做出行之有效的安排。A、正確B、錯誤答案：A15.酒店人力資源管理是一種全方位、全員性的管理。A、正確B、錯誤答案：A16.勞動關(guān)系是指勞動者與用人單位之間在勞動過程中發(fā)生的關(guān)系，勞動關(guān)系是正產(chǎn)關(guān)系的重要因素之一，勞動關(guān)系融洽與否，直接關(guān)系到酒店人力資源潛力的發(fā)揮以及酒店的經(jīng)營和發(fā)展。A、正確B、錯誤答案：A17.公平理論是由美國心理學(xué)家亞當(dāng)斯提出來的，該理論的基本要點是：人的工作積極性不僅與個人實際報酬的多少有關(guān)，而且與人們對報酬的分配是否感到公平更為密切。A、正確B、錯誤答案：A18.飯店管理者提倡“人本管理”，有助于提高全員的整體素質(zhì)。A、正確B、錯誤答案：A19.招聘計劃是酒店根據(jù)發(fā)展目標(biāo)和崗位需求對某一階段招聘工作的安排，包括招聘目標(biāo)、信息發(fā)布的時間與渠道、招聘員工的類型及數(shù)量、甄選方案以及時間安排等方面。A、正確B、錯誤答案：A20.人力資源的核心內(nèi)容是培訓(xùn)A、正確B、錯誤答案：A21.酒店員工激勵的一般原則：引導(dǎo)性原則、公平公正性原則、合理性原則、明確性原則。A、正確B、錯誤答案：A22.優(yōu)化組合人才群體結(jié)構(gòu)，科學(xué)地定崗、定人、定責(zé)，無疑對提高飯店科學(xué)A、正確B、錯誤答案：A23.人力資源的最基本方面，包括體力和智力。A、正確B、錯誤答案：A24.酒店人力資源管理活動劃分為引人、選人、育人、用人、留人、流人六個方面。A、正確B、錯誤答案：A25.職業(yè)路徑是指組織為內(nèi)部員工設(shè)計的自我認知、成長和晉升的管理方案。A、正確B、錯誤答案：A26.員工激勵方式一般可分為：物質(zhì)激勵、精神激勵、情感激勵、發(fā)展性激勵和企業(yè)文化激勵組成。A、正確B、錯誤答案：A27.“三要素論認為，在管理