高中生物二輪復習專題練習4：DNA、蛋白質和植物有效成分提取

第頁2012屆高三生物二輪復習專題練習4：DNA、蛋白質和植物有效成分提取、選擇題LISTNUMOutlineDefault\l3下列植物油均從植物的莖.葉中提取的是:()A.玫瑰油薄荷油B.桂皮油生姜油C.香草油桉樹油D.茴香油鳶尾油LISTNUMOutlineDefault\l3β－胡蘿卜素被認定為A類優(yōu)秀營養(yǎng)色素，關于β－胡蘿卜素說法不正確的是()A．β－胡蘿卜素屬脂溶性維生素A的一種，可治療因缺乏維生素A而引起的骨質疏松、佝僂病等B．β－胡蘿卜素是一種抗氧化劑，可清除體內自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用C．β－胡蘿卜素具有促進免疫細胞增殖，增強免疫細胞功能的作用，故可防治腫瘤、癌癥、心臟病等疾病D．β－胡蘿卜素攝入量大時，在體內可積累又不會引起中毒，故可作為食品添加劑和營養(yǎng)補充劑LISTNUMOutlineDefault\l3PCR一般要經(jīng)過三十多次循環(huán)，從第二輪循環(huán)開始，上一次循環(huán)的產(chǎn)物也作為模板參與反應，由引物Ⅰ延伸而成的DNA單鏈做模板時將 ()A．仍與引物Ⅰ結合進行DNA子鏈的延伸B．無需與引物結合，在酶的作用下從頭合成子鏈C．同時與引物Ⅰ和引物Ⅱ結合進行子鏈延伸D．與引物Ⅱ結合進行DNA子鏈的延伸LISTNUMOutlineDefault\l3下列有關蛋白質提取和分離的說法，錯誤的是()A．透析法分離蛋白質的原理是利用蛋白質不能通過半透膜的特性B．采用透析法使蛋白質與其他小分子化合物分離開來C．離心沉降法通過控制離心速率使分子大小、密度不同的蛋白質分離D．蛋白質在電場中可以向與其自身所帶電荷相同的電極方向移動LISTNUMOutlineDefault\l3在DNA復制過程中，保證復制準確無誤進行的關鍵步驟是（）A.破壞氫鍵并使DNA雙鏈分開B.游離核苷酸與母鏈堿基互補配對C.配對的游離核苷酸連接成子鏈D.子鏈與模板母鏈盤繞成雙螺旋結構LISTNUMOutlineDefault\l3提取橘皮精油常用的方法是：()A.壓榨法B.萃取法C.吸香法D.蒸餾法LISTNUMOutlineDefault\l3下列關于實驗現(xiàn)象的正確描述是（）A.向盛有果糖溶液的試管中加入斐林試劑，產(chǎn)生轉紅色沉淀B.紙層析法分離葉綠體中的色素時，濾紙條上最寬的色素帶呈黃綠色C.DNA的粗提取中，第二次加入蒸餾水并攪拌，能析出含DNA的黏稠物D.同一葉片受SO2危害的順序是先葉柄后葉片LISTNUMOutlineDefault\l3在植物芳香油的提取選取的原料，相應精油的名稱及適宜的提取方法不正確的是()A．玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法B．橘皮、橘皮精油、壓榨法C．茉莉花、茉莉浸膏、萃取法D．薰衣草莖葉、薰衣草油、蒸餾法LISTNUMOutlineDefault\l3DNA的溶解度最低時，NaCl的物質的量濃度為（）A.2mol/LB.0.1mol/LC.0.14mol/LD.0.015mol/LLISTNUMOutlineDefault\l3在橘皮精油提取過程中石灰水的作用：（）Ａ.浸泡充分Ｂ.漂去橘皮顏色Ｃ.防止橘皮壓榨時滑脫，提高出油率Ｄ.為徹底清洗臟物LISTNUMOutlineDefault\l3鑒定DNA的試劑是（）A.斐林試劑B蘇丹Ⅲ染液C.雙縮脲試劑D.二苯胺試劑LISTNUMOutlineDefault\l3在玫瑰精油的提取中,為什么要進行冷凝回流：()A.將芳香油變成液態(tài)便于回收B.操作方便C.防止容器受熱不均而炸裂D.提高出油率、填空題LISTNUMOutlineDefault\l3DNA的粗提取與鑒定的實驗(如圖)：(1)本實驗材料選用雞血細胞液，而不是雞全血，主要原因是雞血細胞液中________含量較高。(2)圖A所示加入蒸餾水的目的是________。(3)通過圖B所示步驟取得濾液后，再向濾液中加入2mol/LNaCl溶液的目的是________________。(4)圖C所示加入蒸餾水的目的是____________________________________________。(5)為鑒定實驗所得絲狀物的主要成分是DNA，可用________試劑進行檢測，在沸水浴條件下，可以看到顏色反應為________色。LISTNUMOutlineDefault\l3紅細胞含有大量血紅蛋白，紅細胞的機能主要是由血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶O2或CO2，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白。請回答下列有關問題：(1)血紅蛋白提取和分離的程序可分為四步：________、________、________和________。(2)實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集血紅蛋白溶液。①加入檸檬酸鈉的目的是__________________________________________________。②在樣品處理中包括紅細胞的洗滌、______________________________________、分離血紅蛋白溶液、透析。③洗滌紅細胞的目的是________________，你如何知道紅細胞已洗滌干凈？________________________________________________________________________④分離紅細胞時對離心速度和離心時間的要求是______________________________________________________________________________________________________。⑤若離心速度過高和時間過長結果會怎樣？_________________________________。(3)收集的血紅蛋白溶液在透析袋中透析，這就是樣品的粗分離。①透析的目的是_________________________________________________________。②透析的原理是__________________________________________________________。(4)然后通過凝膠色譜法將樣品進一步純化，最后經(jīng)SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳進行純度鑒定。①樣品純化的目的是_______________________________________________________。②血紅蛋白有什么特點？___________________________________________________。這一特點對進行蛋白質的分離有什么意義？________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

LISTNUMOutlineDefault\l3\s02012屆高三生物二輪復習專題練習4：DNA、蛋白質和植物有效成分提取答案解析、選擇題LISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3解析：骨質疏松、佝僂病是由于缺Ca或維生素D造成的，缺乏維生素A可引起夜盲癥、干皮癥等。答案：ALISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3解析：電泳法分離物質的原理是在電場中，帶電物質能向與自身所帶電荷相反的方向移動，移動的速度和距離取決于物質所帶電荷的量及相對分子質量。答案：DLISTNUMOutlineDefault\l3BLISTNUMOutlineDefault\l3ALISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3解析：由于玫瑰精油化學性質穩(wěn)定，從玫瑰花中提取玫瑰精油可采用蒸餾法。答案：ALISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3A、填空題LISTNUMOutlineDefault\l3解析：雞血細胞沒有細胞壁，而且細胞內DNA的含量較高。如圖A所示，雞血細胞液中加入蒸餾水后，細胞內滲透壓較高，則雞血細胞吸水而漲破。如圖B所示，溶液中加入2mol/NaCl溶液，DNA溶解而雜質析出。如圖C所示，加入蒸餾水后，溶液濃度會降低，當濃度降至0.14mol/L時，DNA的溶解度最低而析出。在沸水浴的條件下，DNA遇二苯胺呈現(xiàn)藍色。答案：(1)DNA(2)使血細胞吸水漲破，釋放出核物質DNA(3)使DNA溶解于NaCl溶液(4)使DNA的溶解度下降而析出(5)二苯胺藍LISTNUMOutlineDefault\l3解析：分離提取血紅蛋白的實驗流程大致是樣品處理－粗分離－純化－純度鑒定四個步驟。檸檬酸鈉屬于抗凝劑。血紅蛋白是紅色含鐵的蛋白質。凝膠色譜法分離蛋白質是依據(jù)蛋白質的相對分子質量大小來進行的。答案：(1)樣品處理粗分離純化純度鑒定(2)①防止血液凝固②血紅蛋白的釋放