高中生物二輪復(fù)習(xí)專題練習(xí)2：組織培養(yǎng)和酶

第頁2012屆高三生物二輪復(fù)習(xí)專題練習(xí)2：組織培養(yǎng)和酶、選擇題LISTNUMOutlineDefault\l3下列關(guān)于酶制劑的敘述正確的是()A．需依次經(jīng)過提純、沉淀、過濾等過程B．經(jīng)過固定化的酶才能稱為酶制劑C．酶制劑活性的維持需要提供營養(yǎng)物質(zhì)D．酶制劑中的酶最終來源于活細胞LISTNUMOutlineDefault\l3某高等植物體細胞內(nèi)假設(shè)有6條染色體，它們是AaBbDd，那么，一個花粉管中的兩個精子中的染色體是（）A．ABD和abdB．AbD和abdC．AaB和BbdD．Abd和AbdLISTNUMOutlineDefault\l3關(guān)于探究果膠酶最適用量的實驗，敘述錯誤的是()A．配制不同濃度的果膠酶溶液，并在各組中加入等量的該溶液B．調(diào)節(jié)pH，使各組中的pH相同而且處于適宜狀態(tài)C．用玻璃棒攪拌加酶的果泥，攪拌時間可以不同D．在相同且適宜的溫度條件下進行實驗LISTNUMOutlineDefault\l3某學(xué)生進行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”的課題研究。他的實驗設(shè)計如下：①設(shè)置2組實驗，分別使用蛋白酶洗衣粉和復(fù)合酶洗衣粉②2組實驗的洗衣粉用量、被洗滌的衣物量、衣物質(zhì)地、污染物性質(zhì)和量、被污染的時間、洗滌時間、洗滌方式等全部設(shè)置為相同③根據(jù)污漬去除程度得出結(jié)果對這個實驗的評價是，正確的是()A．未設(shè)置對照實驗 B．無關(guān)變量設(shè)置太多C．沒有自變量 D．因變量不能描述LISTNUMOutlineDefault\l3下列關(guān)于加酶洗衣粉說法不正確的是 ()A．加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的效果好B．加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響C．加酶洗衣粉中目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶D．加酶洗衣粉相對普通洗衣粉講有利于環(huán)保LISTNUMOutlineDefault\l3以下關(guān)于花藥接種和培養(yǎng)實驗操作中錯誤的一項是 ()A．每瓶接種花藥7～10個，20～30天后，花藥開裂形成幼小植株后才給予光照B．花藥培養(yǎng)至開裂后，將長出的愈傷組織及時轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上C．花藥培養(yǎng)至開裂后，將釋放出的胚狀體整體移到新的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)D．對培養(yǎng)出來的植株作進一步鑒定和篩選LISTNUMOutlineDefault\l3下列實例中能體現(xiàn)細胞全能性的是()①用懸浮液培養(yǎng)胡蘿卜單個細胞可形成可育的植株②植物用種子繁殖后代③用煙草組織培養(yǎng)的單個細胞形成可育的完整植株A．①②B．①③C．②③D．①②③LISTNUMOutlineDefault\l3在“探究果膠酶的用量”實驗中，下列說法不正確的是 ()A．實驗時可配制不同濃度的果膠酶溶液B．底物濃度一定時，酶用量越大，濾出的果汁越多C．本實驗應(yīng)控制在適宜溫度和pH條件下D．反應(yīng)液的pH必須相同LISTNUMOutlineDefault\l3關(guān)于固定化酶技術(shù)說法正確的是 ()A．固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物，將酶依附著載體圍繞反應(yīng)物旋轉(zhuǎn)的技術(shù)B．固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列的酶促反應(yīng)C．固定化酶中的酶無法重復(fù)利用D．固定化酶是將酶固定在一定空間的技術(shù)LISTNUMOutlineDefault\l3下列是關(guān)于固定化細胞技術(shù)的一些說法，不正確的是()A．固定化細胞操作較容易 B．對酶的活性影響很小C．可催化——系列的酶促反應(yīng)D．酶不容易回收，操作成本高LISTNUMOutlineDefault\l3關(guān)于影響植物組織培養(yǎng)的因素，說法正確的是()A．不同植物組織培養(yǎng)的難易程度不同，同一種植物材料培養(yǎng)的難易程度相同B．在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基中必須添加植物激素C．植物激素中生長素和細胞分裂素的作用是互相獨立的D．pH、溫度、光照條件等對植物組織培養(yǎng)特別重要LISTNUMOutlineDefault\l3下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述正確的是()①加酶洗衣粉能將衣服上的蛋白質(zhì)、脂肪等水解成溶于水的小分子物質(zhì)②加酶洗衣粉最常用的酶制劑是酸性蛋白酶和酸性脂肪酶③使用加酶洗衣粉可減少對環(huán)境的污染④加酶洗衣粉中的酶被特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹，遇水后溶解⑤實際生活中，用加酶洗衣粉的水溫在25℃～35℃較適宜⑥溫度過高或過低均不宜用加酶洗衣粉⑦使用加酶洗衣粉時應(yīng)注意衣服的承受能力A．①②③④⑤⑥B．①②④⑤⑥⑦C．①③④⑤⑥⑦D．①②③④⑤⑦、填空題LISTNUMOutlineDefault\l3下面是制備固定化酵母細胞的實驗步驟，請回答：酵母細胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→固定化酵母菌細胞(1)在________狀態(tài)下，微生物處于休眠狀態(tài)?；罨褪亲屘幱谛菝郀顟B(tài)的微生物物新恢復(fù)______________狀態(tài)。活化前應(yīng)選擇足夠大的容器，因為酵母細胞活化時______________________。(2)影響實驗成敗的關(guān)鍵步驟是_________________________。(3)如果海藻酸鈉濃度過低，形成的凝膠珠所包埋的酵母細胞數(shù)目________。(4)觀察形成的凝膠珠的顏色和形狀，如果顏色過淺，說明____________；如果形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，說明__________________。(5)固定化細胞技術(shù)一般采用包埋法固定，原因是_________________。(6)該實驗中CaCl2溶液的作用是_____________。LISTNUMOutlineDefault\l3如圖表示花藥培養(yǎng)及單倍體育種的大致過程，據(jù)圖回答下列問題：(1)過程①是把幼小的花藥分離出來，在無菌條件下放在MS培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，配制該培養(yǎng)基時，需要的物質(zhì)應(yīng)該有________________________。(至少答三種)(2)過程②是花藥在MS培養(yǎng)基所提供的特定條件下脫分化，發(fā)生多次細胞分裂，形成________________，此過程進行細胞分裂的方式是_____________________________。(3)過程③是誘導(dǎo)再分化出芽和根，最后長成植株，長成的植株(不考慮核與核之間融合)是________植株，其特點是植株弱小，高度不育，生產(chǎn)上無推廣應(yīng)用的價值，若要使其結(jié)子結(jié)果，可在移栽后在幼苗莖尖滴加適宜濃度的B物質(zhì)，通常用到的B物質(zhì)是________。(4)過程②與過程③所用培養(yǎng)基有差異，主要是________的差異。

LISTNUMOutlineDefault\l3\s02012屆高三生物二輪復(fù)習(xí)專題練習(xí)2：組織培養(yǎng)和酶答案解析、選擇題LISTNUMOutlineDefault\l3解析：獲取酶制劑要將細胞破碎，釋放出細胞內(nèi)的酶分子；提取到的酶即可稱為酶制劑；酶不是活細胞，活性的維持不需提供營養(yǎng)物質(zhì)。答案：DLISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3C解析：探究果膠酶最適用量的實驗是一個對照實驗，必須遵循單一變量原則和等量原則。惟一的變量是果膠酶的用量，其余無關(guān)變量如pH、溫度、攪拌時間、反應(yīng)時間都應(yīng)相同。LISTNUMOutlineDefault\l3A解析：實驗課題是“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”，因此設(shè)置的2組實驗應(yīng)該是：一組用普通洗衣粉作對照組，另一組用加酶洗衣粉作實驗組。如果設(shè)置3組也正確，一組用普通洗衣粉作對照組，實驗組設(shè)置使用蛋白酶洗衣粉和復(fù)合酶洗衣粉。LISTNUMOutlineDefault\l3ALISTNUMOutlineDefault\l3CLISTNUMOutlineDefault\l3解析：細胞全能性是指已經(jīng)分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。其中①和③都是屬于由分化的細胞經(jīng)過培養(yǎng)形成可育的植株，體現(xiàn)了細胞的全能性。植物用種子繁殖后代，實際上就是由一個受精卵，通過細胞的增殖和分化發(fā)育成新個體，這是由未經(jīng)分化的細胞(受精卵)發(fā)育成新個體的過程，因此不能體現(xiàn)細胞的全能性。答案：BLISTNUMOutlineDefault\l3BLISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3DLISTNUMOutlineDefault\l3解析：不同植物組織培養(yǎng)的難易程度不同，同一種植物材料也會因年齡、保存時間的長短等導(dǎo)致實驗結(jié)果不同；在植物組織培養(yǎng)中，培養(yǎng)基中常常要添加植物激素，但不是都必須添加植物激素，如菊花莖段組織培養(yǎng)不必添加植物激素；各種植物激素的作用是相互聯(lián)系的，而不是互相獨立的。答案：DLISTNUMOutlineDefault\l3解析：依據(jù)加酶洗衣粉特點分析回答。②中加酶洗衣粉是常用的酶制劑是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。答案：C、填空題LISTNUMOutlineDefault\l3答案：(1)缺水正常的生活體積會增大(2)配制海藻酸鈉溶液(3)較少(4)固定化酵母細胞數(shù)目較少海藻酸鈉濃度偏高，制作失敗(5)細胞個體大，不易從包埋材料中漏出(6)使膠體聚沉LISTNUMOutlineDefault\l3解析：(1)植物組織培養(yǎng)需要營養(yǎng)物質(zhì)，主要包括大量元素、微量元素、有機物(如甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素、蔗糖等)等。(2)脫分化(或去分化)是由高度分化的植物組織或細胞產(chǎn)生愈傷組織的