河北省唐山十縣一中聯(lián)盟2022-2023學(xué)年高一上學(xué)期期中考試生物試題（解析版）

高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1河北省唐山十縣一中聯(lián)盟2022-2023學(xué)年高一上學(xué)期期中試題一、選擇題：共40小題，1-30題每小題1分，31-40題每小題2分，共50分。在下列各小題的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的。1.下列事實(shí)或證據(jù)中，不支持細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位的是（）A.草履蟲是單細(xì)胞生物，能進(jìn)行運(yùn)動(dòng)和分裂B.人體發(fā)育離不開細(xì)胞的分裂和分化C.用手抓握物體需要一系列神經(jīng)細(xì)胞和肌肉細(xì)胞的協(xié)調(diào)配合D.離體的葉綠體在一定的條件下能釋放氧氣〖答案〗D〖祥解〗細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，生命活動(dòng)離不開細(xì)胞，單細(xì)胞生物單個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動(dòng)，多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng)。病毒雖然沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但它不能獨(dú)立生活，只有寄生在活細(xì)胞中才能表現(xiàn)出生命活動(dòng)。【詳析】A、草履蟲是單細(xì)胞生物，其單個(gè)細(xì)胞就能進(jìn)行運(yùn)動(dòng)和分裂，這支持細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，A不符合題意；B、人體發(fā)育從受精卵開始，離不開細(xì)胞的分裂和分化，這支持細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，B不符合題意；C、用手抓握物體需要一系列神經(jīng)細(xì)胞和肌肉細(xì)胞的相互配合才能做出反應(yīng)，體現(xiàn)了細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，C不符合題意；D、葉綠體是細(xì)胞器，不是細(xì)胞，故離體的葉綠體釋放出氧氣不能說明細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位，D符合題意。故選D。2.細(xì)菌被歸為原核生物的原因是（）A.細(xì)胞體積小 B.單細(xì)胞 C.沒有核膜 D.沒有DNA〖答案〗C〖祥解〗科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞，因此原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有被核膜包被的成形的細(xì)胞核（沒有核膜、核仁和染色體），據(jù)此答題。【詳析】原核細(xì)胞和真核細(xì)胞相比，最大的區(qū)別是原核細(xì)胞沒有以核膜為界的細(xì)胞核，因此細(xì)菌被歸為原核生物的原因是沒有核膜，C正確。故選C。3.使用10×的物鏡和15×的目鏡，在觀察到根尖分生區(qū)細(xì)胞后，不移動(dòng)切片的位置，轉(zhuǎn)換40x物鏡和5×目鏡觀察同一位置的細(xì)胞，所見到的細(xì)胞比前一次（）A.少而大 B.少而小 C.多而大 D.多而小〖答案〗A〖祥解〗顯微鏡放大倍數(shù)是指物像邊長的放大倍數(shù)。高倍鏡與低倍鏡觀察情況比較：物像大小看到細(xì)胞數(shù)目視野亮度物鏡與玻片的距離視野范圍高倍鏡大少暗近小低倍鏡小多亮遠(yuǎn)大【詳析】顯微鏡放大的倍數(shù)=目鏡放大的倍數(shù)×物鏡放大的倍數(shù)；使用10×的物鏡和15×的目鏡，則根尖細(xì)胞放大150倍；換用40×物鏡和5×目鏡，則根據(jù)細(xì)胞放大200倍；低倍鏡換上高倍鏡后，所見到的細(xì)胞體積變大，數(shù)量變少，視野變暗，BCD錯(cuò)誤，A正確。

故選A。4.變形蟲能吞噬并消化草履蟲，人體白細(xì)胞能吞噬并消化病菌。和上述生理過程有關(guān)的是（）①細(xì)胞膜的流動(dòng)性②細(xì)胞骨架③溶酶體A.②③ B.①②③ C.①② D.①③〖答案〗B〖祥解〗1、細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架。細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。2、溶酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。被溶酶體分解后的產(chǎn)物，如果是對細(xì)胞有用的物質(zhì)，細(xì)胞可以再利用，廢物則被排出細(xì)胞外。【詳析】①變形蟲能吞噬并消化草履蟲，人體白細(xì)胞能吞噬并消化病菌，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性，①正確;②細(xì)胞骨架與細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換等生命活動(dòng)密切相關(guān)，變形蟲的運(yùn)動(dòng)依賴細(xì)胞骨架，②正確;③溶酶體含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌，③正確。綜上所述，①②③正確，ACD錯(cuò)誤，B正確。故選B。5.某同學(xué)在烈日下參加足球比賽時(shí)突然暈倒，醫(yī)生根據(jù)情況判斷，立即給他做靜脈滴注處理。請推測，這種情況下最合理的注射液應(yīng)該是（）A.生理鹽水 B.葡萄糖溶液C.葡萄糖生理鹽水 D.氨基酸溶液〖答案〗C〖祥解〗無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分，如Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，如鈣可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會(huì)造成肌無力，血鈣過低會(huì)引起抽搐。（3）維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。【詳析】該同學(xué)突然暈倒，應(yīng)該是低血糖的癥狀，需要補(bǔ)充葡萄糖溶液為身體提供能量，同時(shí)該同學(xué)在烈日下的運(yùn)動(dòng)過程中會(huì)丟失較多的水分和無機(jī)鹽，為了維持身體滲透壓的平衡和維持神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，還應(yīng)該補(bǔ)充一些生理鹽水，故這種情況下最合理的注射液是葡萄糖生理鹽水。故選C。6.下列敘述與細(xì)胞學(xué)說不相符的是（）A.植物和動(dòng)物都由細(xì)胞構(gòu)成，這反應(yīng)了生物界的統(tǒng)一性B.植物和動(dòng)物有著共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)C.新細(xì)胞是通過已存在的細(xì)胞分裂產(chǎn)生D.人體每個(gè)細(xì)胞都能單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)〖答案〗D〖祥解〗細(xì)胞學(xué)說主要由德國科學(xué)家施萊登和施旺建立，后來魏爾肖對細(xì)胞學(xué)說進(jìn)行了補(bǔ)充。細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，內(nèi)容包括：1、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。2、細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3、新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生。【詳析】A、一切動(dòng)植物都由細(xì)胞構(gòu)成，體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性，A正確；B、一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成，說明植物和動(dòng)物有著共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，B正確；C、新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生，故新細(xì)胞是通過已存在的細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，C正確；D、人等多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng)，D錯(cuò)誤。故選D。7.糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，下列關(guān)于糖類的敘述正確的是（）A.核糖、果糖、麥芽糖都是細(xì)胞中的單糖B.人體可將植物中淀粉和纖維素水解成葡萄糖C.單糖與二糖都可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀D.淀粉和糖原分別是植物和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)〖答案〗D〖祥解〗糖類分：單糖、二糖、多糖，其中單糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原?！驹斘觥緼、麥芽糖屬于二糖，A錯(cuò)誤；B、淀粉是葡萄糖的脫水縮合物，人體可將植物細(xì)胞中的淀粉水解為葡萄糖，但人體不能將植物中的纖維素水解成葡萄糖，B錯(cuò)誤；C、二糖中的蔗糖是非還原糖，不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，C錯(cuò)誤；D、淀粉和糖原都是多糖，兩者分別是植物和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，D正確。故選D。8.蠶絲被貼身暖和、輕盈透氣，是“健康綠色睡眠”的首選。下列關(guān)于組成“蠶絲”主要成分的敘述，正確的是()A.它的基本組成單位的通式為—CO—NH—B.它的形成過程中沒有水產(chǎn)生C.它一定含有的化學(xué)元素是C、H、O、N、FeD.蠶絲的基本組成單位是氨基酸〖答案〗D〖祥解〗1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-。【詳析】A、“蠶絲”的主要成分是蛋白質(zhì)，其基本單位是氨基酸，而—CO—NH—是肽鍵的結(jié)構(gòu)簡式，A錯(cuò)誤；B、“蠶絲”主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由氨基酸經(jīng)脫水縮合反應(yīng)形成的，因此該過程中會(huì)產(chǎn)生水，B錯(cuò)誤；C、“蠶絲”主要成分是蛋白質(zhì)，其組成成分一定有C、H、O、N，不一定含F(xiàn)e，C錯(cuò)誤；D、“蠶絲”主要成分是蛋白質(zhì)，其基本組成單位是氨基酸，D正確故選D。9.下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞膜的外表面既有糖蛋白又有糖脂B.細(xì)胞膜的選擇透過性與磷脂雙分子層無關(guān)C.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多D.細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)大多能夠運(yùn)動(dòng)〖答案〗B〖祥解〗1、細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類；2、磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動(dòng)的。3、糖蛋白的功能為細(xì)胞識(shí)別，還有保護(hù)和潤滑作用。【詳析】A、細(xì)胞膜的外表面有糖類分子，它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成的糖蛋白，或與脂質(zhì)結(jié)合形成的糖脂，A正確；B、磷脂雙分子層對某些物質(zhì)具有不透性，也能體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透過性，B錯(cuò)誤；C、蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜執(zhí)行功能時(shí)起重要作用，因此，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，C正確；D、細(xì)胞膜上的磷脂分子、大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的，因此細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，D正確。故選B。10.下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述，正確的是（）A.控制細(xì)胞器進(jìn)行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)化等指令，主要通過核膜從細(xì)胞核送到細(xì)胞質(zhì)B.在光學(xué)顯微鏡下能觀察到細(xì)胞核的核膜、核仁、核孔等結(jié)構(gòu)C.染色質(zhì)中有細(xì)胞生命活動(dòng)的“藍(lán)圖”D.細(xì)胞核位于細(xì)胞的正中央〖答案〗C〖祥解〗細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)1、核膜（1）結(jié)構(gòu)：核膜是雙層膜，外膜上附有許多核糖體，常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連；其上有核孔，是核質(zhì)之間頻繁進(jìn)行物質(zhì)交換和信息交流的通道；在代謝旺盛的細(xì)胞中，核孔的數(shù)目較多。（2）化學(xué)成分：主要是脂質(zhì)分子和蛋白質(zhì)分子。（3）功能：起屏障作用，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分隔開；控制細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。2、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。在有絲分裂過程中，核仁有規(guī)律地消失和重建。3、染色質(zhì)：細(xì)胞核中能被堿性染料染成深色的物質(zhì)，其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)?！驹斘觥緼、控制細(xì)胞器進(jìn)行物質(zhì)合成、能量轉(zhuǎn)化等指令，主要通過核孔從細(xì)胞核送到細(xì)胞質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、核膜、核仁和核孔屬于亞顯微結(jié)構(gòu)，在光學(xué)顯微鏡下觀察不到，B錯(cuò)誤；C、染色質(zhì)的主要成分是蛋白質(zhì)和DNA，其中DNA中有細(xì)胞生命活動(dòng)的“藍(lán)圖”，C正確；D、細(xì)胞核不一定位于細(xì)胞的正中央，D錯(cuò)誤。故選C。11.下列組合中，依次屬于種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的一組是（）①生活在人大腸內(nèi)的細(xì)菌②某一池塘中的全部生物③肺炎患者體內(nèi)的肺炎雙球菌④一根枯木及枯木上所有生物A.①②④ B.②③④ C.③②① D.③②④〖答案〗D〖祥解〗1、種群是指生活在一定區(qū)域的同種生物的全部個(gè)體，特點(diǎn)是個(gè)體間彼此可以交配，實(shí)現(xiàn)基因交流。2、群落是在一定空間內(nèi)所有生物種群的集合體，它具有一定的結(jié)構(gòu)、一定的種類構(gòu)成和一定的種間相互關(guān)系，并在環(huán)境條件相似地段可以重復(fù)出現(xiàn)。3、生態(tài)系統(tǒng)是在一定的空間和時(shí)間范圍內(nèi)，在各種生物之間以及生物群落與其無機(jī)環(huán)境之間，通過能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)而相互作用的一個(gè)統(tǒng)一整體?！驹斘觥竣偕钤谌舜竽c內(nèi)的細(xì)菌，既不屬于種群，也不屬于群落；②群落是在一定空間內(nèi)所有生物種群的集合體，某一池塘中的全部生物，屬于群落；③肺炎患者體內(nèi)的肺炎雙球菌屬于同種生物的全部個(gè)體，屬于種群；④一根枯木及枯木上所有生物，包括所有的生物及其生活的無機(jī)環(huán)境，屬于生態(tài)系統(tǒng)。故依次屬于種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的一組是③②④。故選D。12.新型冠狀病毒（2019-nCoV）可引起人類呼吸道癥狀、發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等。2019-nCoV是一種RNA病毒。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.2019-nCoV的遺傳物質(zhì)由四種脫氧核苷酸構(gòu)成B.2019-nCoV合成蛋白質(zhì)外殼的場所為病毒的核糖體C.2019-nCoV與真核細(xì)胞的區(qū)別是無核膜包被的細(xì)胞核D.2019-nCoV的遺傳信息貯存在它的RNA中〖答案〗D〖祥解〗生物病毒是一類個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡單，只含單一核酸（DNA或RNA），必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型微生物?！驹斘觥緼、2019-nCoV的遺傳物質(zhì)RNA，是由四種核糖核苷酸構(gòu)成，A錯(cuò)誤；B、病毒沒有核糖體，B錯(cuò)誤；C、2019-nCoV與真核細(xì)胞的區(qū)別是沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；D、2019-nCoV是RNA病毒，遺傳信息貯存在它的RNA中，D正確。故選D。13.水稻和玉米從外界吸收硝酸鹽和磷酸鹽，可以用于細(xì)胞內(nèi)合成（）A.蔗糖 B.核酸 C.甘油 D.脂肪酸〖答案〗B〖祥解〗硝酸鹽中含有N元素，磷酸鹽含有P元素?！驹斘觥緼CD、硝酸鹽提供N元素，磷酸鹽提供P元素。蔗糖、甘油和脂肪酸含有的元素都是C、H、O，沒有N和P元素，ACD錯(cuò)誤；B、核酸含有C、H、O、N、P，可以用從外界吸收硝酸鹽和磷酸鹽在細(xì)胞內(nèi)合成，B正確。故選B。14.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A.細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、物質(zhì)運(yùn)輸和信息傳遞等活動(dòng)有關(guān)B.液泡是植物細(xì)胞重要的細(xì)胞器，內(nèi)有無機(jī)鹽、色素等，不含蛋白質(zhì)C.小腸黏膜屬于生物膜系統(tǒng)，在生命活動(dòng)中的作用極為重要D.活的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被臺(tái)盼藍(lán)染成藍(lán)色，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性〖答案〗A〖祥解〗細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動(dòng)中都具有非常重要的作用?！驹斘觥緼、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系，在信息傳遞、細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等許多生命活動(dòng)中都具有非常重要的作用，A正確；B、液泡是植物細(xì)胞重要的細(xì)胞器，內(nèi)有無機(jī)鹽、色素等，也含蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成，小腸黏膜不屬于生物膜系統(tǒng)，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞膜具有選擇透過性，活的動(dòng)物細(xì)胞不會(huì)被臺(tái)盼藍(lán)染成藍(lán)色，D錯(cuò)誤。故選A。15.在組成生物體蛋白質(zhì)氨基酸中，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生取決于（）A.兩者的R基不同 B.酪氨酸的氨基多C.兩者的結(jié)構(gòu)完全不同 D.精氨酸的羧基多〖答案〗A〖祥解〗氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)通式為：，根據(jù)結(jié)構(gòu)通式可知組成生物體的氨基酸的結(jié)構(gòu)中至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且連在同一個(gè)碳原子上，氨基酸的種類因?yàn)镽基的不同而不同，目前發(fā)現(xiàn)組成生物體的氨基酸有21種?！驹斘觥吭诮M成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸中，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生取決于兩者的R基不同，即氨基酸的不同因?yàn)镽基而有差異，A正確。故選A。16.下列與生活相聯(lián)系的生物學(xué)知識(shí)中，說法正確的是（）A.膽固醇能參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，過多攝入有益無害B.糖尿病患者的飲食雖然受到嚴(yán)格限制，但不具甜味的米飯、饅頭等可隨意食用C.當(dāng)大量出汗后應(yīng)多喝淡鹽水D.雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，不容易被蛋白酶水解〖答案〗C〖祥解〗1、糖類：糖類一般由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。2、脂質(zhì)：脂質(zhì)主要是由C、H、O三種化學(xué)元素組成，有些還含有N和P。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇；脂肪是生物體內(nèi)儲(chǔ)能物質(zhì)。除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分；固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質(zhì)對于生物體維持正常的生命活動(dòng)，起著重要的調(diào)節(jié)作用；膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)動(dòng)物和人生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)動(dòng)物和人腸道對鈣和磷的吸收。3、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)變性后空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，肽鏈結(jié)構(gòu)變得較為松散，有利于蛋白酶與之結(jié)合，促進(jìn)其水解?！驹斘觥緼、膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，但過多攝入可能會(huì)導(dǎo)致血管硬化等問題，A錯(cuò)誤；B、米飯、饅頭的主要成分是淀粉，淀粉經(jīng)消化分解形成葡萄糖被吸收，也會(huì)使糖尿病人血糖濃度升高，從而加重病情，因此糖尿病患者應(yīng)控制米飯、饅頭的攝入量，B錯(cuò)誤；C、大量出汗，帶走身體內(nèi)水分和鈉離子，因此要及時(shí)喝淡鹽水以補(bǔ)水和鈉鹽，C正確；D、雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，肽鍵暴露出來，更容易被蛋白酶水解，因此吃熟雞蛋易消化，D錯(cuò)誤。故選C。17.海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖分子合成的非還原二糖?！蹲匀弧冯s志曾指出“對許多生命體而言，海藻糖的有與無，意味著生或者亡”。下列說法正確的是（）A.海藻糖可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀B.動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖有蔗糖、麥芽糖和乳糖C.蔗糖與乳糖的基本組成單位與海藻糖不完全相同D.組成海藻糖的化學(xué)元素與組成磷脂的化學(xué)元素相同〖答案〗C〖祥解〗1、蔗糖、麥芽糖是植物細(xì)胞中的二糖，乳糖是動(dòng)物細(xì)胞中的二糖。2、單體脫水縮合形成多聚體是細(xì)胞生命大分子構(gòu)建的基本模式。3、某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。糖類中的還原糖，如葡萄糖，與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀?！驹斘觥緼、海藻糖是由兩個(gè)葡萄糖分子合成的非還原二糖，斐林試劑檢測還原糖，A錯(cuò)誤；B、蔗糖、麥芽糖是植物細(xì)胞中常見的二糖，乳糖是動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖，B錯(cuò)誤；C、蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖組成，乳糖由一分子半乳糖和一分葡萄糖組成，海藻糖是由兩分子葡萄糖組成，它們的基本組成單位不完全相同，C正確；D、海藻糖的化學(xué)元素有C、H、O，磷脂的化學(xué)元素有C、H、O、N、P，它們的組成元素不完全相同，D錯(cuò)誤。故選C。18.下列與蛋白質(zhì)功能無直接關(guān)系的是（）A.氧氣在血液中的運(yùn)輸B.為機(jī)體儲(chǔ)存能量C.胰島素調(diào)節(jié)血糖濃度D.催化淀粉水解成麥芽糖〖答案〗B〖祥解〗蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體。【詳析】A、氧氣在血液中運(yùn)輸時(shí)，需要與紅細(xì)胞中的血紅蛋白結(jié)合，該過程與蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能有關(guān)，A不符合題意；B、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，一般不作為能源物質(zhì)，B符合題意；C、胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有調(diào)節(jié)血糖濃度的作用，胰島素調(diào)節(jié)血糖濃度的過程中與蛋白質(zhì)的調(diào)節(jié)功能有關(guān)，C不符合題意；D、淀粉在淀粉酶作用下水解成麥芽糖，淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，該過程與蛋白質(zhì)的催化功能有關(guān)，D不符合題意。故選B。19.蝎毒“染色劑”氯代毒素Chlorotoxin是由蝎子毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的，它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上，使癌癥手術(shù)更加容易，有效。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.蝎毒“染色劑”的化學(xué)成分中含有C.H.O.N等元素B.這種染色劑的合成、加工和分泌需要的膜性細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體和線粒體C.患者可以通過口服的方法攝入這種“染色劑”D.氯代毒素能選擇性地綁在癌細(xì)胞上，可能與癌細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)〖答案〗C〖祥解〗由題意可知，該染色劑是一種蛋白質(zhì)，故基本單位是氨基酸，合成場所是核糖體。【詳析】A、蝎毒“染色劑”為蛋白質(zhì)，故含有C、H、O、N等元素，A正確；B、這種染色劑的合成、加工和分泌需要核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器的參與，其中核糖體不具有膜結(jié)構(gòu)，B正確；C、該染色劑為蛋白質(zhì)，不能口服，C錯(cuò)誤；D、氯代毒素能選擇性地綁在癌細(xì)胞上，可能是通過與細(xì)胞膜表面的糖蛋白的識(shí)別實(shí)現(xiàn)的，D正確。故選C。20.角蛋白是頭發(fā)的主要成分，由2條肽鏈組成，含有2個(gè)二硫鍵。下圖表示燙發(fā)的原理。下列有關(guān)角蛋白的說法，錯(cuò)誤的是（）A.燙發(fā)過程中角蛋白的肽鍵沒有斷裂，僅改變了角蛋白的空間結(jié)構(gòu)B.角蛋白至少含有兩個(gè)游離的氨基和羧基C.氨基酸形成角蛋白過程中，丟失H僅來自氨基和羧基D.燙發(fā)過程中涉及到二硫鍵的斷裂和形成〖答案〗C〖祥解〗1、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程。2、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。3、題圖分析：由圖分析可知，燙發(fā)時(shí)所使用的卷發(fā)劑使肽鏈間的二硫鍵斷裂，再使用物理力量使變性后的肽鏈卷曲或其它變形，肽鏈間重新形成二硫鍵，產(chǎn)成新的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)?！驹斘觥緼、燙發(fā)過程中蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞，二硫鍵斷裂，氨基酸的排列順序沒有改變，肽鍵沒有斷裂，A正確；B、角蛋白由兩條肽鏈構(gòu)成，每條鏈末端至少各有一個(gè)游離的氨基和羧基，故至少含有兩個(gè)游離的氨基和羧基，B正確；C、氨基酸形成角蛋白過程中，一個(gè)氨基酸的氨基與另一個(gè)氨基酸的羧基發(fā)生脫水縮合反應(yīng)，脫去一分子水形成一個(gè)肽鍵，通過水丟失的H來自參與反應(yīng)的氨基和羧基。并且，兩條鏈間的巰基也會(huì)發(fā)生反應(yīng)脫去氫，形成二硫鍵，C錯(cuò)誤；D、據(jù)圖分析可知，燙發(fā)時(shí)所使用的卷發(fā)劑使肽鏈間的二硫鍵斷裂，再使用物理力量使變性后的肽鏈卷曲或其它變形，肽鏈間重新形成二硫鍵，產(chǎn)成新的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)，D正確。故選C。21.豌豆葉肉細(xì)胞中的核酸，含有的堿基種類是（）A.1種 B.4種 C.5種 D.8種〖答案〗C〖祥解〗DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸，其由脫氧核糖、磷酸基團(tuán)和4種含氮堿基（A、C、G、T）組成；RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，其由核糖、磷酸基團(tuán)和4種含氮堿基（A、C、G、U）組成。【詳析】豌豆葉肉細(xì)胞中含有兩種核酸，即DNA和RNA，故含有的堿基種類有5種，分別是A、C、G、T、U，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。22.下列分子中，與構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)式相符的是（）A.①③⑤ B.①③④ C.②③⑤ D.①②④〖答案〗B〖祥解〗氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)通式為，可見其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且他們都連結(jié)在同一個(gè)碳原子上?！驹斘觥竣僭摶衔锏囊粋€(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，①正確；②該化合物不含羧基，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，②錯(cuò)誤；③化合物含有2個(gè)羧基、一個(gè)氨基，其中一個(gè)羧基和氨基連接在同一個(gè)碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，③正確；④該化合物含有2個(gè)羧基、一個(gè)氨基，其中一個(gè)羧基和氨基連接在同一個(gè)碳原子上，是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，④正確；⑤該化合物的氨基和羧基不連接在同一個(gè)碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，⑤錯(cuò)誤。綜上所述，①③④是成生物體的蛋白質(zhì)的氨基酸，B正確。故選B。23.下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.缺鐵性貧血是因?yàn)轶w內(nèi)缺少鐵，血紅蛋白合成較少B.Mg2+是葉綠素的成分之一，缺Mg2+影響光合作用C.碘是合成甲狀腺激素的原料，所以缺碘地區(qū)常在食鹽中加碘D.細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物形式存在，如CaCO3是構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分〖答案〗D〖祥解〗細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多以離子形式存在，無機(jī)鹽的功能有：a、細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分；如Fe2＋是血紅蛋白的主要成分；Mg2＋是葉綠素的必要成分；b、維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，如Ca可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會(huì)造成肌無力，血鈣過低會(huì)引起抽搐；c、維持細(xì)胞的酸堿度?！驹斘觥緼、鐵是構(gòu)成血紅蛋白的元素，缺鐵使體內(nèi)合成的血紅蛋白較少，造成缺鐵性貧血，A正確；B、Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分之一，缺少M(fèi)g2+，葉綠素合成減少，進(jìn)而影響光合作用，B正確；C、碘是構(gòu)成甲狀腺激素的元素，缺碘影響甲狀腺激素的合成，所以缺碘地區(qū)常在食鹽中加碘，C正確；D、細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子形式存在，少數(shù)以化合物形式存在，D錯(cuò)誤。故選D。24.下列關(guān)于生物大分子的敘述不正確的是（）A.M個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子，有N條肽鏈，其完全水解共需（M﹣N）個(gè)水分子B.在小麥細(xì)胞中由A、G、T、C四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有7種C.細(xì)胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì)D.糖原、脂肪、蛋白質(zhì)和核糖都是生物內(nèi)高分子化合物〖答案〗D〖祥解〗1、生物大分子指的是作為生物體內(nèi)主要活性成分的各種分子量達(dá)到上萬或更多的有機(jī)分子，常見的生物大分子包括：蛋白質(zhì)、核酸、多糖。2、蛋白質(zhì)具有多樣性的原因是：氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同，多肽鏈的條數(shù)不同，多肽鏈盤曲折疊方式及形成的空間結(jié)構(gòu)不同。3、脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)。【詳析】A、氨基酸脫水縮合形成肽鏈時(shí)，脫去的水分子數(shù)=氨基酸的個(gè)數(shù)-肽鏈數(shù)，在水解時(shí)消耗的水分子數(shù)與脫水縮合失水?dāng)?shù)相等，即M個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子，有N條肽鏈，其完全水解共需(M-N)個(gè)水分子，A正確；B、小麥細(xì)胞中，既有DNA，也有RNA，T是DNA特有堿基，U是RNA特有堿基，由A、C、G、T組成的核苷酸包括4種脫氧核糖核苷酸（A、C、G、T）和3種核糖核苷酸（A、C、G），共7種，B正確；C、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)決定的，細(xì)胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)不一定是同一種蛋白質(zhì)，C正確；D、糖原、核酸和蛋白質(zhì)都是由單體脫水縮合而成，是細(xì)胞內(nèi)的多聚體，生物內(nèi)高分子化合物，而核糖、脂肪不屬于生物高分子物質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選D。25.下列關(guān)于檢測生物組織中還原糖的敘述，正確的是（）A.常用蘋果、西瓜等的組織樣液作為檢測生物組織中還原糖的實(shí)驗(yàn)材料B.檢測還原糖時(shí)，加入斐林試劑后溶液的顏色變化是從無色到紅色C.甘蔗莖的薄壁組織細(xì)胞含糖較多且顏色較淺．可用于進(jìn)行還原糖的檢測D.檢測還原糖時(shí)需要水浴加熱才能發(fā)生顏色反應(yīng)〖答案〗D〖祥解〗斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否，而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。【詳析】A、西瓜組織樣液呈紅色，會(huì)影響還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)中的磚紅色沉淀的觀察，因此不能作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料，A錯(cuò)誤；B、斐林試劑分為甲液(氫氧化鈉)和乙液(硫酸銅)使用時(shí)要將甲液和乙液混合使用，甲液和乙液混合時(shí)生成淺藍(lán)色氫氧化銅，在水浴加熱的條件下，氫氧化銅與還原性糖反應(yīng)生成棕色氧化亞銅，隨著反應(yīng)的進(jìn)行，氧化亞銅含量越來越多，最終觀察到磚紅色(沉淀)，B錯(cuò)誤；C、甘蔗莖的薄壁組織細(xì)胞中的糖主要是蔗糖，蔗糖是非還原糖，不能用于還原糖的鑒定，C錯(cuò)誤；D、還原糖鑒定必須經(jīng)水浴加熱才能產(chǎn)生磚紅色沉淀，D正確。故選D。26.新冠病毒是一種傳染性極強(qiáng)的單鏈RNA病毒，其表面有囊膜和蛋白質(zhì)，其中刺突蛋白可被細(xì)胞表面的ACE2受體識(shí)別，然后囊膜和細(xì)胞膜融合，整個(gè)病毒進(jìn)入肺泡細(xì)胞。下列說法正確的是（）A.新冠病毒的遺傳物質(zhì)中腺嘌呤與脫氧核糖相連接B.ACE2受體識(shí)別刺突蛋白的過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能C.病毒進(jìn)入肺泡上皮細(xì)胞體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性D.病毒的刺突蛋白的合成需要肺泡細(xì)胞提供核糖體〖答案〗D〖祥解〗新型冠狀病毒是一種RNA病毒，不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，只能寄生在特定的活細(xì)胞內(nèi)?！驹斘觥緼、新冠病毒是一種傳染性極強(qiáng)的單鏈RNA病毒，其遺傳物質(zhì)中腺嘌呤與核糖相連接，A錯(cuò)誤；B、刺突蛋白屬于病毒的結(jié)構(gòu)，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以ACE2受體識(shí)別刺突蛋白的過程沒有體現(xiàn)細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能，B錯(cuò)誤；C、病毒囊膜和細(xì)胞膜融合，使整個(gè)病毒進(jìn)入肺泡細(xì)胞，該過程體現(xiàn)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，C錯(cuò)誤；D、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，營寄生生活，依賴寄主提供核糖體合成自己的刺突蛋白，D正確。故選D。27.如果人體細(xì)胞因某種原因改變了磷脂雙分子層的排列，下列會(huì)受到影響的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（）①細(xì)胞膜②線粒體③核糖體④中心體⑤高爾基體⑥內(nèi)質(zhì)網(wǎng)⑦液泡⑧葉綠體⑨溶酶體A.①②⑤⑥⑨ B.①②⑤⑥⑦⑧⑨ C.②⑤⑥⑨ D.②⑤⑥⑦⑧⑨〖答案〗A〖祥解〗生物膜的基本骨架是磷脂雙分子層，當(dāng)改變磷脂雙分子層后，沒有膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)受到的影響最小，如核糖體和中心體，同時(shí)人體中無液泡和葉綠體?！驹斘觥竣偌?xì)胞膜具有單層膜，基本骨架是磷脂雙分子層，①正確；②線粒體具有雙層膜，能進(jìn)行有氧呼吸，②正確；③核糖體能進(jìn)行蛋白質(zhì)合成，但沒有膜結(jié)構(gòu)，③錯(cuò)誤；④中心體與有絲分裂有關(guān)，但沒有膜結(jié)構(gòu)，④錯(cuò)誤；⑤高爾基體與細(xì)胞分泌物有關(guān)，屬于單層膜的細(xì)胞器，⑤正確；⑥內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與有機(jī)物的合成有關(guān)，屬于單層膜細(xì)胞器，⑥正確；⑦液泡位于成熟的植物細(xì)胞，人體內(nèi)沒有，⑦錯(cuò)誤；⑧葉綠體位于綠色植物細(xì)胞，⑧錯(cuò)誤；⑨溶酶體屬于單層膜的細(xì)胞器，屬于“酶倉庫”，⑨正確。綜上①②⑤⑥⑨正確。故選A。28.科學(xué)家用顯微技術(shù)除去變形蟲的細(xì)胞核，發(fā)現(xiàn)其新陳代謝減弱，運(yùn)動(dòng)停止；當(dāng)重新植入細(xì)胞核后，發(fā)現(xiàn)其生命活動(dòng)又能恢復(fù)。這說明了（）A.細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心B.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存和復(fù)制場所C.細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳特性的控制中心D.細(xì)胞核是細(xì)胞代謝的主要場所〖答案〗A〖祥解〗細(xì)胞核有兩個(gè)功能：是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場所，是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心。【詳析】A、由于除去變形蟲的細(xì)胞核，其新陳代謝減弱，運(yùn)動(dòng)停止，而當(dāng)重新植入細(xì)胞核后，發(fā)現(xiàn)其生命活動(dòng)又能恢復(fù)，說明細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心，A正確；B、細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存和復(fù)制場所，但題干中沒有涉及，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳特性的控制中心，題干中沒有涉及，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞代謝的主要場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選A。29.雷公菌是一種固氮藍(lán)細(xì)菌，富含鈣、鐵、葉綠素、藻膽素以及藍(lán)細(xì)菌蛋白，在食品領(lǐng)域有較大的開發(fā)價(jià)值。下列關(guān)于雷公菌的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.雷公菌固定的氮元素可用于葉綠素、蛋白質(zhì)及核酸的合成B.藍(lán)細(xì)菌蛋白的合成需要線粒體提供能量C.與涼拌相比，煮熟后的雷公菌更容易被消化D.雷公菌利用其核糖體合成細(xì)胞所需要的蛋白質(zhì)〖答案〗B〖祥解〗與真核細(xì)胞相比，原核細(xì)胞無以核膜為界限的細(xì)胞核，只有核糖體一種細(xì)胞器，遺傳物質(zhì)是裸露的DNA。分析題意可知，雷公菌是一種藍(lán)細(xì)菌，為原核生物，能夠固氮，含葉綠素、藻膽素和藍(lán)藻蛋白，能進(jìn)行光合作用?！驹斘觥緼、葉綠素、藍(lán)藻蛋白和核酸中都含有氮元素，因此雷公菌固定的氮元素可用于這些化合物的合成，A正確；B、雷公菌為原核細(xì)胞，無線粒體，其合成藍(lán)藻蛋白所需要的能量由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)提供，B錯(cuò)誤；C、高溫能破解蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使其變得松散，更容易被消化，故煮熟后雷公菌中的蛋白質(zhì)更容易被消化，C正確；D、雷公菌含有核糖體，是其細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)的場所，D正確。故選B。30.下列關(guān)于下圖所示細(xì)胞膜的說法，錯(cuò)誤的是（）A.b構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架B.c是磷脂分子中的親水部分C.a在細(xì)胞膜的外側(cè)，與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)D.生物膜中大部分d可以運(yùn)動(dòng)〖答案〗B〖祥解〗題圖分析：如圖所示為細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型：細(xì)胞膜主要是由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成的。磷脂雙分子層是膜的基本支架，其內(nèi)部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或離子不能自由通過，因此具有屏障作用。蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中：有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個(gè)磷脂雙分子層。其中a為糖蛋白、b為磷脂分子、c為磷脂分子的疏水基團(tuán)、d為蛋白質(zhì)分子?！驹斘觥緼、b是磷脂分子，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架，A正確；B、c是磷脂分子中的疏水部分，B錯(cuò)誤；C、a是糖蛋白，排列在細(xì)胞膜的外側(cè)，與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)，C正確；D、d是蛋白質(zhì)分子，在生物膜中磷脂分子可以運(yùn)動(dòng)，絕大部分蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)，D正確。故選B。31.一項(xiàng)來自康奈爾大學(xué)的研究揭示了體內(nèi)蛋白分選轉(zhuǎn)運(yùn)裝置的作用機(jī)制，即為了將細(xì)胞內(nèi)的廢物清除，細(xì)胞膜塑形蛋白會(huì)促進(jìn)囊泡（分子垃圾袋）形成，將來自細(xì)胞區(qū)室表面舊的或受損的蛋白質(zhì)帶到了內(nèi)部“回收利用工廠”，在那里將廢物降解，使組件獲得重新利用。下列相關(guān)敘述，正確的是（）A.細(xì)胞膜塑形蛋白在合成過程中，場所由核糖體提供，動(dòng)力可由葉綠體提供B.“分子垃圾袋”主要由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成，具有單層生物膜C.“回收利用工廠”可能是溶酶體，“組件”可能是氨基酸或核苷酸D.人體細(xì)胞內(nèi)能形成囊泡的細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和中心體等〖答案〗B〖祥解〗1、細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特性是選擇透過性。2、溶酶體：含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。核糖體：無膜的結(jié)構(gòu)，能將氨基酸脫水縮合成蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”。【詳析】A、細(xì)胞膜塑形蛋白在細(xì)胞的核糖體內(nèi)合成，合成所需要的能量由線粒體或細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)提供，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)題意“細(xì)胞膜塑形蛋白會(huì)促進(jìn)囊泡（分子垃圾袋）形成”可知囊泡（分子垃圾袋）是由細(xì)胞膜構(gòu)成，主要由磷脂和蛋白質(zhì)構(gòu)成，具有單層生物膜，B正確；C、“回收利用工廠”可能是溶酶體，回收的是細(xì)胞區(qū)室表面舊的或受損的蛋白質(zhì)，所以“組件”可能是氨基酸，C錯(cuò)誤；D、中心體無膜結(jié)構(gòu)，不能形成囊泡，D錯(cuò)誤。故選B。32.如圖是細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)模式圖，下列敘述不正確的是（）A.①具有雙層膜結(jié)構(gòu)B.②由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成C.③是蛋白質(zhì)合成的場所D.④實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換〖答案〗C〖祥解〗分析題圖，①為核膜，②為染色質(zhì)，③為核仁，④為核孔?！驹斘觥緼、①為核膜，其具有內(nèi)膜和外膜雙層膜結(jié)構(gòu)，A正確；B、②為染色質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，B正確；C、③為核仁，與核糖體的形成和某種RNA的合成有關(guān)，蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，C錯(cuò)誤；D、④為核孔，可實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，D正確。故選C。33.古生物學(xué)家推測：被原始真核生物吞噬的藍(lán)藻有些未被消化，反而能依靠原始真核生物的“生活廢物”制造營養(yǎng)物質(zhì)，逐漸進(jìn)化為葉綠體。下列有關(guān)說法不正確的是（）A.圖中葉綠體來源于原核生物，故其內(nèi)有核糖體、DNA、RNAB.圖中具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、線粒體、葉綠體C.圖中葉綠體的兩層膜成分上有差異D.被吞噬而未被消化的藍(lán)藻為原始真核生物提供了有機(jī)物〖答案〗B【詳析】A、據(jù)題干信息可知，葉綠體來源于原核生物，故其內(nèi)有核糖體、DNA、RNA，A正確；B、細(xì)胞膜是單層膜結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；C、圖中原始真核生物細(xì)胞內(nèi)的葉綠體的外膜來源于細(xì)胞自身的細(xì)胞膜，內(nèi)膜來源于藍(lán)藻的細(xì)胞膜，所以二者在成分上有差異，C正確；D、有圖中信息可知，被吞噬而未被消化的藍(lán)藻可以進(jìn)行光合作用，為原始真核生物提供了有機(jī)物，D正確。故選B。34.傘藻是單細(xì)胞藻類，由帽、柄、假根部分組成，細(xì)胞核位于假根中。下圖表示傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明（）A.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞的控制中心B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是遺傳物質(zhì)的貯存場所C.細(xì)胞核中執(zhí)行遺傳功能的是染色質(zhì)D.假根能控制生物的性狀〖答案〗D〖祥解〗1、細(xì)胞核包括核膜、染色質(zhì)、核仁、核孔；細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。2、傘藻是單細(xì)胞藻類，由帽、柄、假根3部分組成，細(xì)胞核位于假根中，柄和假根含有細(xì)胞溶膠。3、題圖分析：據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)把兩種傘藻的柄和假根進(jìn)行了重組，重組傘藻再生帽的性狀由其假根決定，與其柄的來源無關(guān)?！驹斘觥緼、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞的代謝中心，細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是細(xì)胞的代謝中心而不是遺傳物質(zhì)的貯存場所，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞核中執(zhí)行遺傳功能的是遺傳物質(zhì)DNA，而不是染色質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)把兩種傘藻的柄和假根進(jìn)行了重組，重組傘藻再生帽的性狀由其假根決定，與其柄的來源無關(guān)，即假根能控制生物的性狀，D正確。故選D。35.如圖表示胰島素分子的一條多肽鏈，其中有3個(gè)甘氨酸且分別位于第8、20、23位，現(xiàn)設(shè)法除去圖中的3個(gè)甘氨酸。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）A.該多肽鏈形成時(shí)要脫去29個(gè)水分子B.除去3個(gè)甘氨酸后，能形成4條多肽C.除去3個(gè)甘氨酸時(shí)需要消耗6個(gè)水分子D.胰島素的功能與該肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)〖答案〗B〖祥解〗分析題圖：圖示表示胰島素分子中一條多肽鏈，其中有3個(gè)甘氨酸且分別位于第8、20、23位，除去圖中的3個(gè)甘氨酸時(shí)，要斷裂6個(gè)肽鍵，需6個(gè)水分子，形成的產(chǎn)物中有3條多肽和一個(gè)二肽?！驹斘觥緼、圖中表示胰島素分子的一條多肽鏈，含有30個(gè)氨基酸，脫水縮合形成29分子水，A正確；B、除去3個(gè)甘氨酸后，形成三個(gè)多肽和一個(gè)二肽，二肽不屬于多肽，B錯(cuò)誤；C、除去圖中的3個(gè)甘氨酸，要斷裂6個(gè)肽鍵，需6個(gè)水分子，C正確；D、蛋白質(zhì)功能多樣性是由蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定的，與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，D正確。故選B。36.如圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是（）A.種子在發(fā)育過程中甜味逐漸變淡是因?yàn)榇罅靠扇苄蕴茄趸纸夤┠蹷.種子萌發(fā)時(shí)，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵f明可溶性糖是種子主要的儲(chǔ)能物質(zhì)C.種子萌發(fā)時(shí)部分脂肪轉(zhuǎn)化為糖類，同時(shí)會(huì)大量吸收水分D.種子發(fā)育過程中，可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆N子需要的元素種類增加〖答案〗C〖祥解〗由圖甲分析可知，隨著開花時(shí)間的延長，油菜種子中可溶性糖含量降低，脂肪含量增加，這能夠?qū)⒅参锖铣傻挠袡C(jī)物儲(chǔ)存到種子中；由圖乙分析可知，隨著萌發(fā)天數(shù)的增加，油菜種子中脂肪含量減少，可溶性糖含量增加，這是將脂肪等有機(jī)物分解為種子萌發(fā)提供能量?！驹斘觥緼、由A圖可知，種子在發(fā)育過程中，可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，甜味逐漸變淡，A錯(cuò)誤；B、由圖乙觀察可知，種子發(fā)育過程中，脂肪含量減少，可溶性糖含量增加，這說明脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榱丝扇苄蕴?，脂肪是種子主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、由B圖可知，種子萌發(fā)時(shí)部分脂肪轉(zhuǎn)化為可溶性糖，細(xì)胞吸水能力增強(qiáng)，同時(shí)會(huì)大量吸收水分，C正確；D、脂肪和可溶性糖都只含有C、H、O三種元素，故種子發(fā)育過程中，可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，種子需要的元素種類不變，D錯(cuò)誤。故選C。37.如圖是細(xì)胞內(nèi)幾種有機(jī)物及其功能的關(guān)系圖，m1、m2、m3、m4分別是有機(jī)物M1、M2、M3、M4的組成成分。下列說法正確的是（）A.M2氧含量遠(yuǎn)低于M1，M1氫含量遠(yuǎn)高于M2B.M3具有物質(zhì)運(yùn)輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫等多種功能C.m3和m?之間的區(qū)別主要是五碳糖和堿基的種類不同D.在SARS體內(nèi)，將M4初步水解，得到8種核苷酸〖答案〗B〖祥解〗題圖分析：題圖是細(xì)胞內(nèi)幾種有機(jī)物及其功能的關(guān)系圖，細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)是糖類，主要儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪，生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者是蛋白質(zhì)，遺傳信息的攜帶者是核酸，據(jù)此判斷有機(jī)物M1、M2、M3、M4的分別是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸，其基本組成單位m1、m2、m3、m4分別是葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸。【詳析】A、圖中的M1和M2分別是糖類和脂肪，脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類、而氫的含量多，所以相同質(zhì)量的糖類和脂肪被徹底氧化分解，脂肪的耗氧量多，A錯(cuò)誤；B、題圖中的M3是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣決定了其功能的多樣性，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣，蛋白質(zhì)的功能有運(yùn)輸（如載體蛋白）、催化（如大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)）、調(diào)節(jié)（如胰島素）、防御（如抗體）等，B正確；C、題圖中的M3和M4分別是蛋白質(zhì)和核酸，m3和m4是氨基酸和核苷酸，五碳糖和堿基的種類不同是脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的區(qū)別，不是氨基酸和核苷酸之間的區(qū)別，C錯(cuò)誤；D、在SARS體內(nèi)，遺傳物質(zhì)是RNA，所以將M4初步水解，只能得到4種核糖核苷酸，D錯(cuò)誤。故選B。38.某同學(xué)在顯微鏡下觀察了菠菜、洋蔥、玉米的葉肉細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)這些細(xì)胞中都含有葉綠體，于是得出了植物葉肉細(xì)胞都有葉綠體的結(jié)論。他得出這個(gè)結(jié)論應(yīng)用的科學(xué)方法是（）A.不完全歸納法B.完全歸納法C.構(gòu)建模型法D.同位素標(biāo)記法〖答案〗A〖祥解〗1、模型是人們?yōu)榱四撤N特定目的而對認(rèn)識(shí)所作的一種簡化的概括性的描述，模型構(gòu)建是生物學(xué)教學(xué)、研究和學(xué)習(xí)的一種重要方法。2、歸納法是指由一系列具體事實(shí)推出一般結(jié)論的思維方法，包括完全歸納法和不完全歸納法。【詳析】由提供信息“在顯微鏡下觀察了菠菜、洋蔥、玉米的葉肉細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)這些細(xì)胞中都含有葉綠體，于是得出了植物葉肉細(xì)胞都有葉綠體的結(jié)論”，這是由一系列具體事實(shí)推出一般結(jié)論，屬于歸納法中的不完全歸納法，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。39.進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)時(shí)正確選擇實(shí)驗(yàn)材料和方法是得出正確結(jié)論的前提。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)材料或方法的選擇，正確的是（）①研究分泌蛋白的形成過程—熒光標(biāo)記法②利用廢舊物品制作的真核細(xì)胞模型—概念模型③提取并研究細(xì)胞膜的化學(xué)成分—公雞的成熟紅細(xì)胞④分離各種細(xì)胞器—差速離心法⑤觀察葉綠體—菠菜葉上表皮細(xì)胞⑥細(xì)胞核功能—核移植技術(shù)A.①②③ B.④⑤ C.④⑤⑥ D.④⑥〖答案〗D〖祥解〗1、模型構(gòu)建法：模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對認(rèn)識(shí)對象所做的一種簡化的概括性的描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具體的實(shí)物或其它形象化的手段，有的則抽象的形式來表達(dá)。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型等。以實(shí)物或圖畫形式直觀的表達(dá)認(rèn)識(shí)對象的特征，這種模型就是物理模型。沃森和克里克制作的著名的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，就是物理模型。2、同位素標(biāo)記法：同位素可用于追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律，借助同位素原子研究有機(jī)反應(yīng)歷程。通過追蹤示蹤元素標(biāo)記的化合物，可以弄清化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)過程。探究分泌蛋白的合成和分泌過程就可以用放射性同位素標(biāo)記法。3、差速離心法：主要采取逐漸提高離心速度的方法分離不同大小的細(xì)胞器。起始的離心速度較低，將較大的顆粒沉降到管底，小的顆粒仍然懸浮在上清液中。收集沉淀，改用較高的離心速度離心懸浮液，將較小的顆粒沉降，以此類推，將不同大小細(xì)胞器分離開來。4、制備細(xì)胞膜的適宜材料是哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)樵摷?xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器，不存在內(nèi)膜系統(tǒng)的干擾。【詳析】①研究分泌蛋白的形成過程—放射性同位素標(biāo)記法，①錯(cuò)誤；②利用廢舊物品制作的真核細(xì)胞模型—物理模型，②錯(cuò)誤；③提取并研究細(xì)胞膜的化學(xué)成分—哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞，雞不是哺乳動(dòng)物，③錯(cuò)誤；④分離各種細(xì)胞器—差速離心法，通過設(shè)置不同速度，把不同密度的細(xì)胞器分離開來，④正確；⑤觀察葉綠體—菠菜葉肉細(xì)胞，⑤錯(cuò)誤；⑥細(xì)胞核功能—核移植技術(shù)，利用核移植技術(shù)設(shè)置不同的核為實(shí)驗(yàn)自變量，⑥正確。綜上所述，正確的有④⑥，ABC錯(cuò)誤，D正確。故選D。40.如圖為溶酶體（內(nèi)部pH為5左右）在細(xì)胞異體吞噬和自體吞噬中的形成過程和部分功能示意圖，①~④表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是（）A.圖中的初級溶酶體直接來自于③高爾基體B.異體吞噬過程中，細(xì)胞識(shí)別病原體主要依賴于細(xì)胞膜上的受體；自體吞噬可以分解圖中的④線粒體C.次級溶酶體完成“消化”作用后，一部分物質(zhì)（如氨基酸）可以轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中使用；一部分物質(zhì)形成殘?bào)w，排出細(xì)胞D.由圖示可知，高爾基體膜面積是不斷減小的〖答案〗D〖祥解〗題圖分析，圖中①為細(xì)胞膜，②為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，③為高爾基體，④為線粒體?！驹斘觥緼、由圖觀察可知，初級溶酶體直接來自于③高爾基體，由來自高爾基體的囊泡融合而成，A正確；B、由圖可知，異體吞噬過程中，細(xì)胞能識(shí)別病原體主要依賴于細(xì)胞膜上的受體（糖蛋白）；自體吞噬可以降解清除圖中的④線粒體，這些過程都體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動(dòng)性，B正確；C、次級溶酶體完成“消化”作用后，一部分物質(zhì)（如氨基酸）可以借助于其膜上的載體轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中供代謝使用；一部分物質(zhì)形成殘?bào)w，可通過胞吐方式排出細(xì)胞，C正確；D、由圖分析可知，高爾基體膜面積并不是不斷減小的，這是因?yàn)閮?nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的囊泡能夠增加高爾基體的膜面積，而內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積的減少可由細(xì)胞膜補(bǔ)充，D錯(cuò)誤。故選D。二、非選擇題：共5題，共50分。41.請回答下列有關(guān)問題：（一）“端穩(wěn)中國碗，裝好中國糧”請回答下列與我國民生有關(guān)的生物學(xué)問題：（1）儲(chǔ)存小麥種子前，如果暴曬的時(shí)間不夠長，在糧倉中儲(chǔ)存時(shí)小麥會(huì)產(chǎn)熱導(dǎo)致霉?fàn)€。通過上述事實(shí)可以看出，細(xì)胞的代謝強(qiáng)弱與細(xì)胞的________有密切聯(lián)系。（2）當(dāng)把種子曬干后放在試管中點(diǎn)燃，直至燃成灰燼，此灰燼主要是__________（二）“小雞蛋托起大民生，共建和諧健康品味生活”請回答下列生物學(xué)問題：（3）雞蛋的蛋黃中卵磷脂比較豐富，有輔助降低膽固醇的作用，膽固醇可以在人體細(xì)胞中合成，場所是________，它是構(gòu)成_____結(jié)構(gòu)的重要成分。（4）雞蛋清中蛋白質(zhì)含量較多，營養(yǎng)價(jià)值很高。通常吃熟雞蛋較容易消化吸收，原因是________（5）生的或者未熟透的雞蛋可能帶有沙門氏菌，沙門氏菌是一種桿菌，其遺傳信息儲(chǔ)存在________（填物質(zhì)名稱）。（6）將構(gòu)成沙門氏菌細(xì)胞膜磷脂分子在空氣—水界面上鋪展成單分子層，測得單分子層的面積是該桿菌膜面積的兩倍，原因是_____________。〖答案〗（1）自由水含量（或自由水與結(jié)合水的比值）（2）無機(jī)鹽（3）①.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)②.動(dòng)物細(xì)胞膜（4）高溫導(dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變（或變性，變得伸展、松散等）（5）DNA（6）該桿菌僅有細(xì)胞膜這一膜結(jié)構(gòu)，磷脂在細(xì)胞膜中呈雙層排布?！枷榻狻郊?xì)胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然?！拘?詳析】儲(chǔ)存小麥種子前，如果暴曬的時(shí)間不夠長，在糧倉中儲(chǔ)存時(shí)小麥會(huì)產(chǎn)熱導(dǎo)致霉?fàn)€。通過上述事實(shí)可以看出，細(xì)胞的代謝強(qiáng)弱與細(xì)胞的自由水含量有密切聯(lián)系，自由水含量（或自由水與結(jié)合水的比值）越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越低?！拘?詳析】把種子曬干的過程中大量的自由水喪失，此后再放在試管中點(diǎn)燃，直至燃成灰燼，此過程中極少的自由水和所有的結(jié)合水也喪失，各種有機(jī)物在燃燒中被氧化，所以灰燼主要是無機(jī)鹽?！拘?詳析】膽固醇屬于脂質(zhì)，在（光面）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，它是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞膜的重要成分。【小問4詳析】高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易與蛋白酶接觸，被蛋白酶水解，因此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。【小問5詳析】沙門氏菌是原核生物，其遺傳物質(zhì)是DNA分子，所以其遺傳信息儲(chǔ)存在DNA分子中?！拘?詳析】原核生物只有細(xì)胞膜，沒有其它膜結(jié)構(gòu)。且細(xì)胞膜是由磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架，若把這些磷脂分子鋪在空氣—水界面上，則在空氣—水界面上測得的單分子層的面積是該菌細(xì)胞膜面積的兩倍。42.研究分泌蛋白的合成和分泌的實(shí)驗(yàn)將對細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的靜態(tài)描述引向了動(dòng)態(tài)研究，是生物學(xué)史上最精彩的實(shí)驗(yàn)之一。實(shí)驗(yàn)過程如下：向豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，亮氨酸首先出現(xiàn)在某些核糖體中；3min后和17min后，先后出現(xiàn)在不同的細(xì)胞器中；117min后，出現(xiàn)在細(xì)胞外的分泌物中。（1）某科研小組欲分別用32P標(biāo)記亮氨酸和15N標(biāo)記亮氨酸兩種實(shí)驗(yàn)方案來重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)過程的研究。對兩種實(shí)驗(yàn)方案可行性的科學(xué)評價(jià)是________，理由是________。（2）分泌蛋白的合成和分泌依賴于細(xì)胞內(nèi)多種結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)與配合。除一些細(xì)胞器外，參與上述過程還需要許多由膜構(gòu)成的囊泡在細(xì)胞中穿梭往來，繁忙的運(yùn)輸著“不同加工狀態(tài)的蛋白質(zhì)”，而________（填某一種細(xì)胞器名稱）在其中起著重要的交通樞紐作用。（3）研究發(fā)現(xiàn)分泌蛋白必須包裹在囊泡中才能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)運(yùn)輸，細(xì)胞中某些特定的蛋白質(zhì)在精準(zhǔn)運(yùn)輸過程中執(zhí)行重要作用。已知酵母菌細(xì)胞內(nèi)的X蛋白在其分泌蛋白的囊泡運(yùn)輸過程中執(zhí)行重要作用?？茖W(xué)家分別篩選了X蛋白失活的酵母菌，電鏡下觀察異常酵母菌與正常酵母菌分泌蛋白運(yùn)輸過程，示意圖如下所示：與正常酵母菌的分泌示意圖相比較，推測X蛋白的功能______。（4）小明體型瘦小，有偏食的習(xí)慣，不喜歡吃肉類、黑木耳等富含亮氨酸的食物，醫(yī)院體檢說小明有輕微的營養(yǎng)不良的癥狀。請從人體內(nèi)氨基酸來源的角度分析小明營養(yǎng)不良的原因是________。〖答案〗（1）①.能用15N標(biāo)記，不能用32P標(biāo)記②.組成亮氨酸的化學(xué)元素中含有N，不含有P（2）高爾基體（3）參與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成囊泡的過程（4）亮氨酸是人體細(xì)胞中不能合成的必需氨基酸，必需從食物中獲取〖祥解〗1、分泌蛋白的合成過程大致是：首先，在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成。當(dāng)合成了一段肽鏈后，這段肽鏈會(huì)與核糖體一起轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)其合成過程，并且邊合成邊轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，再經(jīng)過加工、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，到達(dá)高爾基體，與高爾基體膜融合，囊泡膜成為高爾基體膜的一部分。高爾基體還能對蛋白質(zhì)做進(jìn)一步的修飾加工，然后由高爾基體膜形成包裹著蛋白質(zhì)的囊泡。囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞膜，與細(xì)胞膜融合，將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外。在分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸?shù)倪^程中，需要消耗能量。這些能量主要來自線粒體。2、分析圖中兩種酵母菌分泌蛋白運(yùn)輸過程圖，可知X蛋白失活會(huì)導(dǎo)致分泌蛋白無法從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中運(yùn)輸至高爾基體中，由此可推測X蛋白質(zhì)可能參與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成囊泡的過程?！拘?詳析】亮氨酸的組成元素中有C、H、O、N，無P，所以用15N標(biāo)記亮氨酸也可以用來重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)過程，但亮氨酸不含P，故無法用32P來標(biāo)記?！拘?詳析】分泌蛋白的合成過程大致是：首先，在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成。當(dāng)合成了一段肽鏈后，這段肽鏈會(huì)與核糖體一起轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)其合成過程，并且邊合成邊轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，再經(jīng)過加工、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，到達(dá)高爾基體，與高爾基體膜融合，囊泡膜成為高爾基體膜的一部分。高爾基體還能對蛋白質(zhì)做進(jìn)一步的修飾加工，然后由高爾基體膜形成包裹著蛋白質(zhì)的囊泡。囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞膜，與細(xì)胞膜融合，將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外。其中整個(gè)過程中需要線粒體提供能量，高爾基體是重要的交通樞紐?！拘?詳析】由圖示可知，X蛋白失活的酵母菌，不成熟蛋白質(zhì)聚集在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中，無法運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，可推測X蛋白的功能是參與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成囊泡?！拘?詳析】亮氨酸是人體必需氨基酸，細(xì)胞中不能合成，必須從食物中獲取。小明體型瘦小，有偏食的習(xí)慣，不喜歡吃肉類、黑木耳等富含亮氨酸的食物，所以小明營養(yǎng)不良可能是食物中亮氨酸攝入不足，細(xì)胞缺乏亮氨酸所致。43.水是細(xì)胞中含量最多的化合物，沒有水就沒有生命，請回答下列問題。（1）在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，冬小麥體內(nèi)發(fā)生了一系列適應(yīng)低溫的生理變化，如圖為冬小麥在不同時(shí)期含水量變化關(guān)系圖。①水在細(xì)胞中以兩種形式存在，其中結(jié)合水的功能是_________②隨著氣溫下降，冬小麥的含水量處于下降趨勢，請解釋原因_____________（2）水熊蟲在極端干旱的條件下，身體開始皺縮，細(xì)胞大量脫水，進(jìn)入干化狀態(tài)。干化的水熊蟲能對抗高壓、高溫等的影響，一旦接觸到水，就像重新浸濕的海綿一樣，其生命活動(dòng)又完全恢復(fù)。請回答問題：①水熊蟲進(jìn)入干化狀態(tài)時(shí)，主要脫去的是___水，此狀態(tài)下其新陳代謝水平________。②科研人員檢測發(fā)現(xiàn)，干化的水熊蟲細(xì)胞內(nèi)幾種天然無序蛋白（IDP）的含量大幅升高。IPD與葡萄糖相比，其特有的化學(xué)元素為__________③在水熊蟲細(xì)胞內(nèi)，氨基酸經(jīng)_____反應(yīng)形成IDP，請寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式_____?！即鸢浮剑?）①.結(jié)合水細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分②.因?yàn)殡S著冬季來臨，氣溫下降，細(xì)胞中自由水的含量下降，有助于抵抗低溫凍害（2）①.自由水②.極低（下降或降低）③.N④.脫水縮合⑤.〖祥解〗1、水在細(xì)胞中以兩種形式存在，絕大部分的水呈游離狀態(tài)，可以自由流動(dòng)，叫作自由水；一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫作結(jié)合水。細(xì)胞中自由水和結(jié)合水所起的作用是有差異的：自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%。細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，這樣水就失去流動(dòng)性和溶解性，成為生物體的構(gòu)成成分。在正常情況下，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細(xì)胞的代謝就越旺盛；而結(jié)合水越多，細(xì)胞抵抗干旱和寒冷等不良環(huán)境的能力就越強(qiáng)。2、題圖分析：實(shí)驗(yàn)自變量為實(shí)驗(yàn)時(shí)間，縱坐標(biāo)為植株鮮重中結(jié)合水、自由水及含水量的變化。從圖可知，隨著時(shí)間逐漸進(jìn)入冬季，植株中的自由水和含水量都在下降，自由水下降得更快，結(jié)合水含量在上升。【小問1詳析】水在細(xì)胞中以兩種形式存在，絕大部分的水呈游離狀態(tài)，可以自由流動(dòng)，叫作自由水，一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫作結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。隨著氣溫下降，環(huán)境越來越不適合冬小麥生存。為了提高自身在寒冷環(huán)境下的生存能力，細(xì)胞中自由水的含量下降，有助于抵抗低溫凍害。【小問2詳析】水熊蟲進(jìn)入干化狀態(tài)時(shí)，脫去的主要是自由水，體內(nèi)自由水含量非常少，導(dǎo)致新陳代謝極低。IPD是蛋白質(zhì)，其化學(xué)元素組成主要為C、H、O、N，葡萄糖的化學(xué)元素組成為C、H、O，IPD特有的化學(xué)元素為N；氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)通式為，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)形成IDP。44.我國熱帶植物研究所在西雙版納發(fā)現(xiàn)一個(gè)