二年級下冊數(shù)學課件-81-按不同的標準分類丨蘇教版-(21張)

第4節(jié)生命中的基礎(chǔ)化學物質(zhì)

及推斷第4節(jié)生命中的基礎(chǔ)化學物質(zhì)

及推斷-2-考綱要求:1.了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)特點、主要化學性質(zhì)及應(yīng)用。

2.了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)在生命過程中的作用。

3.了解合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點。能依據(jù)簡單合成高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。

4.了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的含義。

5.了解合成高分子在高新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用以及在發(fā)展經(jīng)濟、提高生活質(zhì)量方面中的貢獻。-2-考綱要求:1.了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)特點-3-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三糖類

油脂

蛋白質(zhì)1.糖類(1)定義:從分子結(jié)構(gòu)上看,糖類可定義為多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物。(2)分類。-3-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三糖類油脂蛋白質(zhì)-4-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(3)葡萄糖與果糖。①組成和分子結(jié)構(gòu):-4-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(3)葡萄糖與果糖。-5-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三②葡萄糖的化學性質(zhì):-5-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三②葡萄糖的化學性質(zhì):-6-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(4)二糖——蔗糖與麥芽糖。

-6-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(4)二糖——蔗糖與-7-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(5)淀粉與纖維素。①相似點。a.都屬于高分子化合物,屬于多糖,分子式都可表示為(C6H10O5)n。b.都能發(fā)生水解反應(yīng),反應(yīng)的化學方程式分別為c.都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。②不同點。a.通式中n值不同;b.淀粉遇碘呈現(xiàn)特殊的藍色。-7-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(5)淀粉與纖維素。-8-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三2.油脂(1)定義:油脂屬于酯,是高級脂肪酸和甘油形成的酯。(2)結(jié)構(gòu)。-8-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三2.油脂-9-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(4)物理性質(zhì)。①油脂一般不溶于水,密度比水的小。②天然油脂都是混合物,沒有固定的熔、沸點。-9-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(4)物理性質(zhì)。-10-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(5)化學性質(zhì)。①油脂的氫化(油脂的硬化)。經(jīng)硬化制得的油脂叫人造脂肪,也稱硬化油。如油酸甘油酯與H2發(fā)生加成反應(yīng)的化學方程式為:-10-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(5)化學性質(zhì)。-11-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三②水解反應(yīng)。油脂在酸性條件下水解生成高級脂肪酸和甘油,為可逆反應(yīng)。寫出硬脂酸甘油酯在酸性、堿性條件下水解的化學方程式:-11-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三②水解反應(yīng)。-12-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三3.氨基酸與蛋白質(zhì)(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。-12-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三3.氨基酸與蛋白質(zhì)-13-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(2)蛋白質(zhì)的性質(zhì)。

-13-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(2)蛋白質(zhì)的性質(zhì)-14-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三自主鞏固判斷正誤,正確的畫“√”,錯誤的畫“×”。(1)蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物為多肽

(

×

)(2)麥芽糖屬于二糖,能發(fā)生水解,但不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

(

×

)(3)氨基酸既可以與鹽酸反應(yīng),也可以與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

(

√

)(4)向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸鈉溶液,析出的沉淀不溶于水

(

×

)(5)油脂屬于高分子化合物,可發(fā)生水解反應(yīng)

(

×

)(6)將(NH4)2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質(zhì)溶液,都出現(xiàn)沉淀,表明兩者均可使蛋白質(zhì)變性

(

×

)(7)溫度越高,酶催化的化學反應(yīng)越快

(

×

)(8)利用糧食釀酒經(jīng)歷了淀粉→葡萄糖→乙醇的化學變化過程

(

√

)(9)糖類、油脂和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng)

(

×

)-14-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三自主鞏固-15-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三1.糖類的特征反應(yīng)(1)葡萄糖的特征反應(yīng):①堿性、加熱條件下,使新制的氫氧化銅產(chǎn)生磚紅色沉淀;②堿性、加熱條件下,使銀氨溶液析出銀(銀鏡反應(yīng))。(2)淀粉的特征反應(yīng):淀粉遇碘變藍色。2.氨基酸的縮合反應(yīng)(1)氨基酸的縮合機理。氨基酸的縮合類似于酯化反應(yīng),如-15-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三1.糖類的特征反應(yīng)-16-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-16-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-17-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-17-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-18-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三例1秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合利用具有重要的意義。下面是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線:-18-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三例1秸稈(含多糖類-19-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三回答下列問題:(1)下列關(guān)于糖類的說法正確的是

(填標號)。

a.糖類都有甜味,具有CnH2mOm的通式b.麥芽糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡萄糖和果糖c.用銀鏡反應(yīng)不能判斷淀粉水解是否完全d.淀粉和纖維素都屬于多糖類天然高分子化合物(2)B生成C的反應(yīng)類型為

。

(3)D中的官能團名稱為

,D生成E的反應(yīng)類型為

。

(4)F的化學名稱是

,由F生成G的化學方程式為

。

-19-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三回答下列問題:-20-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-20-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-21-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三解析:(1)a選項,糖類不一定都有甜味,如淀粉和纖維素無甜味,也不是都滿足CnH2mOm的通式,如鼠李糖為C6H12O5;b選項,麥芽糖水解產(chǎn)生葡萄糖,不產(chǎn)生果糖;c選項,水解是否完全需要檢驗淀粉是否存在,應(yīng)該用碘水檢驗,正確;d選項,正確。(2)由B(C6H6O4)到C(C8H10O4),可推知1

mol

B與2

mol

CH3OH發(fā)生酯化反應(yīng)得到C。(3)一分子D到E減少了4個H原子,生成了不飽和有機物和H2,發(fā)生的是消去反應(yīng)。(4)F分子中含有6個C原子,且兩個羧基在兩端,命名為1,6-己二酸或己二酸。F分子中有2個—COOH,與丁二醇分子中的2個—OH發(fā)生縮聚反應(yīng)。-21-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三解析:(1)a選項-22-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三易錯警示

(1)油脂雖然相對分子質(zhì)量較大,但不屬于高分子化合物。天然油脂都屬于混合物。(2)液態(tài)油脂的烴基中含有不飽和鍵,能使溴水褪色。(3)糖類物質(zhì)不一定具有甜味,有甜味的物質(zhì)不一定屬于糖類。(4)葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng),與新制Cu(OH)2的反應(yīng)都必須在堿性條件下進行。-22-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三易錯警示(1)油-23-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三跟蹤訓(xùn)練1.科學家最近發(fā)明了利用眼淚來檢測糖尿病的裝置,其原理是用氯金酸鈉(NaAuCl4)溶液與眼淚中的葡萄糖反應(yīng)生成納米金單質(zhì)顆粒(直徑為20~60nm)。下列有關(guān)說法中錯誤的是(

)A.檢測時NaAuCl4發(fā)生氧化反應(yīng)B.葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHOC.葡萄糖具有還原性D.納米金顆粒分散在水中所得的分散系能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)答案解析解析關(guān)閉該反應(yīng)是利用葡萄糖中醛基的還原性將氯金酸鈉中的金還原為單質(zhì),即納米金,故檢測時氯金酸鈉發(fā)生還原反應(yīng),A項錯誤;葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHO,B項正確;葡萄糖分子中含有醛基,具有還原性,C項正確;納米金單質(zhì)顆粒(直徑為20~60nm)分散在水中形成膠體,能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng),D項正確。答案解析關(guān)閉A-23-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三跟蹤訓(xùn)練答案解-24-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三2.纈氨霉素是一種脂溶性的抗生素,是由12個分子組成的環(huán)狀化合物,它的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,下列有關(guān)說法正確的是(

)

A.纈氨霉素是一種蛋白質(zhì)B.纈氨霉素完全水解可得到四種氨基酸C.纈氨霉素完全水解后的產(chǎn)物中有兩種產(chǎn)物互為同系物D.纈氨霉素完全水解,其中一種產(chǎn)物與甘油互為同分異構(gòu)體答案解析解析關(guān)閉答案解析關(guān)閉-24-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三2.纈氨霉素是一種-25-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三合成有機高分子1.有關(guān)高分子化合物的幾個概念聚合物的平均相對分子質(zhì)量=鏈節(jié)的相對質(zhì)量×n-25-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三合成有機高分子-26-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三2.高分子化合物的基本性質(zhì)(1)溶解性:線型高分子(如有機玻璃)能溶解在適當?shù)挠袡C溶劑中,網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)高分子(如硫化橡膠)不溶于有機溶劑,只有一定程度的溶脹。(2)熱塑性和熱固性:線型高分子具有熱塑性(如聚乙烯),網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)高分子具有熱固性(如電木、硫化橡膠)。(3)強度:高分子材料強度一般比較大。(4)電絕緣性:通常高分子材料電絕緣性良好。-26-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三2.高分子化合物的-27-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三3.合成高分子化合物的兩個基本反應(yīng)(1)加聚反應(yīng):小分子物質(zhì)以加成反應(yīng)形式生成高分子化合物的反應(yīng),實例:-27-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三3.合成高分子化合-28-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(2)縮聚反應(yīng):單體分子間縮合脫去小分子(如H2O、HX等)生成高分子化合物的反應(yīng)。實例:常見的縮聚型高分子化合物-28-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(2)縮聚反應(yīng):單-29-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-29-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-30-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三4.高分子化合物(材料)的分類

熱塑

熱塑

熱固

-30-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三4.高分子化合物(-31-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-31-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-32-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三自主鞏固判斷正誤,正確的畫“√”,錯誤的畫“×”。(1)聚乙烯、蛋白質(zhì)、淀粉等高分子化合物均屬于混合物

(

√

)(2)相對分子質(zhì)量為105000的聚丙烯其聚合度為2500(

√

)(3)由氨基酸合成蛋白質(zhì)發(fā)生加聚反應(yīng)

(

×

)(4)由1,3-丁二烯合成順丁橡膠發(fā)生加聚反應(yīng)

(

√

)(5)棉花、蠶絲、羊毛、天然橡膠都屬于天然高分子化合物

(

√

)(6)盛放汽油的試劑瓶不能用橡膠塞

(

√

)(7)天然橡膠是高聚物,不能使溴水褪色

(

×

)-32-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三自主鞏固-33-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(9)聚乙烯塑料可包裝食品,而聚氯乙烯塑料不可用于包裝食品

(

√

)-33-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(9)聚乙烯塑料可-34-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三確定高分子化合物單體的方法(1)由加聚物推斷單體的方法。①方法——“彎箭頭法”:邊鍵沿箭頭指向匯合,箭頭相遇成新鍵,鍵尾相遇按虛線部分斷鍵成單體。②實例。-34-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三確定高分子化合物單-35-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(2)由縮聚物推斷單體的方法。①方法——“切割法”:斷開羰基和氧原子(或氮原子)上的共價鍵,然后在羰基碳原子上連接羥基,在氧原子(或氮原子)上連接氫原子。②實例。-35-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三(2)由縮聚物推斷-36-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-36-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-37-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三例2(2018北京理綜)一種芳綸纖維的拉伸強度比鋼絲還高,廣泛用作防護材料。其結(jié)構(gòu)片段如下圖。

下列關(guān)于該高分子的說法正確的是(

)A.完全水解產(chǎn)物的單個分子中,苯環(huán)上的氫原子具有不同的化學環(huán)境B.完全水解產(chǎn)物的單個分子中,含有官能團—COOH或—NH2C.氫鍵對該高分子的性能沒有影響D.結(jié)構(gòu)簡式為B-37-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三例2(2018北京-38-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-38-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-39-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-39-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-40-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三方法技巧

判斷單體時,一定要先判斷高聚物是加聚產(chǎn)物還是縮聚產(chǎn)物,然后運用逆向思維反推單體,找準分離處,聚合時的結(jié)合點必為分離處。1.加聚反應(yīng)的特點(1)單體往往是帶有雙鍵或三鍵的不飽和有機物(如乙烯、氯乙烯、甲基丙烯酸、異戊二烯等)。(2)高分子鏈節(jié)與單體的化學組成相同。(3)生成物只有高分子化合物,一般形成線型結(jié)構(gòu)。2.縮聚反應(yīng)的特點(1)單體不一定含有不飽和鍵,但必須含有兩個或兩個以上的反應(yīng)基團(如—OH、—COOH、—NH2、—X等)。(2)縮聚反應(yīng)不僅生成高聚物,而且還生成小分子。(3)所得高分子化合物的組成跟單體的化學組成不同。-40-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三方法技巧判斷單體-41-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三跟蹤訓(xùn)練答案解析解析關(guān)閉答案解析關(guān)閉-41-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三跟蹤訓(xùn)練答案解-42-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三4.A(C2H2)是基本有機化工原料。由A制備聚乙烯醇縮丁醛和順式聚異戊二烯的合成路線(部分反應(yīng)條件略去)如下所示:-42-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三4.A(C2H2)-43-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三回答下列問題:(1)A的名稱是

,B含有的官能團是

。

(2)①的反應(yīng)類型是

,⑦的反應(yīng)類型是

。(3)C和D的結(jié)構(gòu)簡式分別為

、

。

(4)異戊二烯分子中最多有

個原子共平面,順式聚異戊二烯的結(jié)構(gòu)簡式為

。

(5)寫出與A具有相同官能團的異戊二烯的所有同分異構(gòu)體:

(填結(jié)構(gòu)簡式)。

(6)參照異戊二烯的上述合成路線,設(shè)計一條由A和乙醛為起始原料制備1,3-丁二烯的合成路線:

。

-43-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三回答下列問題:-44-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-44-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-45-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-45-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-46-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-46-考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破考點三-47-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破有機合成與推斷1.有機推斷題的常見“突破口”-47-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破有機合成與推斷-48-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-48-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-49-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破2.有機合成中官能團的轉(zhuǎn)化(1)官能團的引入。-49-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破2.有機合成中官能-50-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(2)官能團的消除。①通過加成反應(yīng)消除不飽和鍵②通過消去、氧化或酯化反應(yīng)等消除羥基③通過加成或氧化反應(yīng)等消除醛基④通過水解反應(yīng)消除酯基、肽鍵、鹵素原子。(3)官能團間的演變。-50-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(2)官能團的消除-51-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破自主鞏固(1)有機物C的分子式為C7H8O,C能與鈉反應(yīng),不與堿溶液反應(yīng),也不能使Br2的CCl4溶液褪色。寫出C的結(jié)構(gòu)簡式

。-51-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破自主鞏固-52-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破1.有機物推斷的解題思路

-52-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破1.有機物推斷的解-53-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(5)某有機物與醋酸反應(yīng),相對分子質(zhì)量增加42,則含有1個—OH;增加84,則含有2個—OH。即—OH轉(zhuǎn)變?yōu)椤狾OCCH3。(6)由—CHO轉(zhuǎn)變?yōu)椤狢OOH,相對分子質(zhì)量增加16;若增加32,則含2個—CHO。-53-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(5)某有機物與醋-54-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(7)當醇被氧化成醛或酮后,相對分子質(zhì)量減小2,則含有1個—OH;若減小4,則含有2個—OH。-54-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(7)當醇被氧化成-55-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破3.根據(jù)性質(zhì)確定官能團的位置(1)若醇能氧化為醛或羧酸,則醇分子中應(yīng)含有結(jié)構(gòu)“—CH2OH”;若能氧化成酮,則醇分子中應(yīng)含有結(jié)構(gòu)“—CHOH—”。(2)由消去反應(yīng)的產(chǎn)物可確定“—OH”或“—X”的位置。(3)由一鹵代物的種類可確定碳架結(jié)構(gòu)。(4)由加氫后的碳架結(jié)構(gòu),可確定“”或“—C≡C—”的位置。(5)由有機物發(fā)生酯化反應(yīng)能生成環(huán)酯或聚酯,可確定有機物是羥基酸,并根據(jù)環(huán)的大小,可確定“—OH”與“—COOH”的相對位置。-55-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破3.根據(jù)性質(zhì)確定官-56-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破4.依據(jù)新信息進行有機結(jié)構(gòu)推斷有機推斷題中的信息常以化學方程式或轉(zhuǎn)化關(guān)系的形式出現(xiàn),要求通過分析、對比反應(yīng)物和生成物在結(jié)構(gòu)上的異同,找出反應(yīng)的規(guī)律(如官能團的變化、反應(yīng)的類型、斷鍵與成鍵的位置等),并運用到該題的推斷過程中。這類試題通常并不難,特點是“起點高、落點低”。-56-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破4.依據(jù)新信息進行-57-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破5.有機合成題的解題思路

-57-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破5.有機合成題的解-58-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破6.有機合成中常見官能團的保護(1)酚羥基的保護:因酚羥基易被氧化,所以在氧化其他基團前可以先使其與NaOH反應(yīng),把—OH轉(zhuǎn)變?yōu)椤狾Na將其保護起來,待氧化后再酸化將其轉(zhuǎn)變?yōu)椤狾H。(2)碳碳雙鍵的保護:碳碳雙鍵也容易被氧化,在氧化其他基團前可以利用其與HCl等的加成反應(yīng)將其保護起來,待氧化后再利用消去反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樘继茧p鍵。(3)氨基(—NH2)的保護:如在對硝基甲苯

對氨基苯甲酸的過程中應(yīng)先把—CH3氧化成—COOH之后,再把—NO2還原為—NH2。防止當KMnO4氧化—CH3時,—NH2(具有還原性)也被氧化。-58-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破6.有機合成中常見-59-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破例3(2018全國Ⅰ)化合物W可用作高分子膨脹劑,一種合成路線如下:-59-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破例3(2018全國-60-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破回答下列問題:(1)A的化學名稱為

。

(2)②的反應(yīng)類型是

。

(3)反應(yīng)④所需試劑、條件分別為

。

(4)G的分子式為

。

(5)W中含氧官能團的名稱是

。

(6)寫出與E互為同分異構(gòu)體的酯類化合物的結(jié)構(gòu)簡式(核磁共振氫譜為兩組峰,峰面積比為1∶1)

。

(7)苯乙酸芐酯(

)是花香型香料,設(shè)計由苯甲醇為起始原料制備苯乙酸芐酯的合成路線(無機試劑任選)。-60-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破回答下列問題:-61-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破答案

(1)氯乙酸(2)取代反應(yīng)(3)乙醇/濃硫酸、加熱(4)C12H18O3

(5)羥基、醚鍵-61-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破答案(1)氯乙酸-62-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破解析

本題考查了有機物的命名、反應(yīng)類型的判斷、官能團的名稱、分子式的書寫、符合一定條件的同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡式的書寫、合成路線的設(shè)計等。(1)ClCH2COOH的化學名稱為氯乙酸。(2)反應(yīng)②的化學方程式為ClCH2COONa+NaCN→NaOOCCH2CN+NaCl,反應(yīng)類型為取代反應(yīng)。(3)反應(yīng)④是HOOCCH2COOH與乙醇間的酯化反應(yīng),反應(yīng)所需試劑為乙醇和濃硫酸,反應(yīng)條件為加熱。(4)根據(jù)G的結(jié)構(gòu)簡式可知G的分子式為C12H18O3。(5)W中含氧官能團的名稱為醚鍵和羥基。(6)符合條件的E的同分異構(gòu)體應(yīng)是對稱性較高的分子,且分子中的氫原子都應(yīng)為甲基氫原子,應(yīng)為-62-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破解析本題考查了有-63-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-63-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-64-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破方法技巧解答有機合成題的基本思路(1)分析碳鏈的變化:有無碳鏈的增長或縮短,有無成環(huán)或開環(huán);(2)分析官能團的改變:引入了什么官能團,是否要注意官能團的保護;(3)讀懂信息:題中的信息可能是物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的重要一環(huán),因而要認真分析信息中涉及哪些官能團(或碳鏈的結(jié)構(gòu))與原料、產(chǎn)品或產(chǎn)物之間的聯(lián)系。(4)可以由原料正向推導(dǎo)產(chǎn)物,也可從產(chǎn)物逆向推導(dǎo)出原料,也可從中間產(chǎn)物出發(fā)向兩側(cè)推導(dǎo)。-64-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破方法技巧解答有機-65-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破跟蹤訓(xùn)練5.(2018北京理綜)8-羥基喹啉被廣泛用作金屬離子的絡(luò)合劑和萃取劑,也是重要的醫(yī)藥中間體。下圖是8-羥基喹啉的合成路線。-65-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破跟蹤訓(xùn)練-66-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(1)按官能團分類,A的類別是

。

(2)A→B的化學方程式是

。

(3)C可能的結(jié)構(gòu)簡式是

。

(4)C→D所需的試劑a是

。

(5)D→E的化學方程式是

。

(6)F→G的反應(yīng)類型是

。

(7)將下列K→L的流程圖補充完整:

(8)合成8-羥基喹啉時,L發(fā)生了

(填“氧化”或“還原”)反應(yīng)。反應(yīng)時還生成了水,則L與G物質(zhì)的量之比為

。

-66-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破(1)按官能團分類-67-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-67-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-68-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-68-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-69-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-69-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-70-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-70-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-71-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-71-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-72-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-72-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-73-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-73-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-74-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-74-考點三考點一考點二基礎(chǔ)梳理考點突破-75-1.3種天然物質(zhì)的水解產(chǎn)物(1)淀粉和纖維素水解產(chǎn)物相同,都是葡萄糖;(2)油脂水解生成高級脂肪酸(或高級脂肪酸鹽)和甘油;(3)蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物為氨基酸。2.4種檢驗方法(1)檢驗葡萄糖可用新制Cu(OH)2或銀氨溶液;(2)檢驗蛋白質(zhì)可用濃硝酸,也可采用灼燒的方法;(3)檢驗淀粉用碘水;(4)檢驗油脂和礦物油可利用含酚酞的NaOH溶液。3.合成高分子化合物反應(yīng)的特點(1)加聚反應(yīng):只有高分子化合物生成。(2)縮聚反應(yīng)在高分子化合物生成的同時,也有小分子化合物生成。-75-1.3種天然物質(zhì)的水解產(chǎn)物-76-4.有機推斷題的解題思路

-76-4.有機推斷題的解題思路-77--77--78-2131.(2017全國Ⅱ)化合物G是治療高血壓的藥物“比索洛爾”的中間體,一種合成G的路線如下:-78-2131.(2017全國Ⅱ)化合物G是治療高血壓的藥-79-213已知以下信息:①A的核磁共振氫譜為單峰;B的核磁共振氫譜為三組峰,峰面積比為6∶1∶1。②D的苯環(huán)上僅有兩種不同化學環(huán)境的氫;1molD可與1molNaOH或2molNa反應(yīng)。回答下列問題:(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為

。

(2)B的化學名稱為

。

(3)C與D反應(yīng)生成E的化學方程式為

。

(4)由E生成F的反應(yīng)類型為

。

(5)G的分子式為

。

(6)L是D的同分異構(gòu)體,可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),1mol的L可與2mol的Na2CO3反應(yīng),L共有

種;其中核磁共振氫譜為四組峰,峰面積比為3∶2∶2∶1的結(jié)構(gòu)簡式為

、

。-79-213已知以下信息:-80-213-80-213-81-213-81-213-82-213-82-213-83-213-83-213-84-2132.(2016四川遂寧模擬)聚乙酸乙烯酯廣泛用于制備涂料、黏合劑等,它和高聚物K的合成路線如下:其中J物質(zhì)能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng),且苯環(huán)上的一元取代物有兩種。已知:①當羥基與雙鍵碳原子相連時,易發(fā)生如下轉(zhuǎn)化:RCH=CHOH→RCH2CHO②—ONa連在烴基上不會被氧化請回答下列問題:-84-2132.(2016四川遂寧模擬)聚乙酸乙烯酯廣泛用-85-213(1)化合物H中官能團的名稱是

,G的結(jié)構(gòu)簡式是

。(2)上述變化中G→C+F的反應(yīng)類型是

;J在一定條件下能生成高聚物K,K的結(jié)構(gòu)簡式是

。

(3)下列有關(guān)說法正確的是