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超市服務(wù)業(yè)務(wù)操作流程目錄TOC\h\z\u一、接貨驗收規(guī)定 1二、補貨上架作業(yè)流程 1三、銷貨退回程序 2四、盤點工作流程 3一、接貨驗收規(guī)定1、柜組長或理貨員是接貨驗收負責人；2、按訂單明細驗收；3、檢驗商品的質(zhì)量，質(zhì)量不合格嚴禁接貨；4、檢驗商品的保質(zhì)期，一般超過1/3保質(zhì)期限不予接貨；5、檢驗商品實際送貨數(shù)量，如有贈品按贈品管理制度執(zhí)行；6、檢驗商品的條形碼，無條形碼去電腦室申請打印。7、訂單或配貨單驗收完畢后，驗收人簽字負責；8、驗收人監(jiān)督錄入人員所錄入商品品名、數(shù)量與配貨單是否相符；9、驗收人持訂單或配貨單并填寫商品生產(chǎn)日期到電腦室錄入入庫；10、驗收錄入完畢后，驗貨人將所接商品入庫位，貼條碼，上架陳列；二、補貨上架作業(yè)流程1、事先根據(jù)商品陳列表，做好商品陳列定位化工作。2、先將原有商品取下，清潔貨架及原有商品，接著將準備補充的新貨放置貨架的后段，再將原貨放在前段。3、整理商品排面，以呈現(xiàn)商品的豐富感。三、銷貨退回程序1、顧客持POS小票及所購商品去服務(wù)臺；2、服務(wù)臺人員檢查POS小票及商品；3、服務(wù)臺對照商品退換貨規(guī)定及商品狀態(tài)，決定是否退換；4、盡量勸說顧客不予退現(xiàn)金；5、填寫退貨登記單；6、換貨將商品收回轉(zhuǎn)交超市人員換一個顧客滿意的商品（換貨定義為A換A）；7、退現(xiàn)的顧客持退貨單據(jù)加注“退現(xiàn)章”到指定收款臺退現(xiàn)；8、不退現(xiàn)的顧客持退換單據(jù)，去超市選購其它水平所退換單據(jù)作為現(xiàn)金使用，交由收銀員此單據(jù)不找差價；9、營業(yè)結(jié)束后，服務(wù)臺人員填寫“退換貨匯總表”10、退換貨匯總表，由店

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