【《涪陵榨菜企業(yè)成本管理及完善建議》任務書開題報告】4300字

學院(系)指導教師系(教研室)專業(yè)技術課題名稱工商管理課題性質(zhì)ADEABCD課題簡介改革開放以來，我國開胃菜企業(yè)發(fā)展迅速，不僅成為推動國民經(jīng)濟發(fā)展的基本力量，而且大大緩解了社會的就業(yè)壓力。但我國開胃菜企業(yè)成本管理水平普遍不高，成本管理意識淡薄，方法不科學，內(nèi)容狹窄，進一步影響了企業(yè)目標的實現(xiàn)(楊晴慧,鄭雨薇,蔡弘毅)。鑒于開胃菜企業(yè)在我國國民經(jīng)濟中的重要作用，研究將以涪陵榨菜公司為例，分析涪陵榨菜公司成本管理的現(xiàn)狀，找出存在的問題，并對問題的原因進行分析，然后提出幾點針對性的成本管理優(yōu)化對策，包括完善成本管理的制度、加大成本管理的投入、改進成本管理的方法、加強人員的素質(zhì)培訓，為促進開胃菜企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，應增強成本管理意識，使成本管理目標與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相適課題應完成的的要求議設想。數(shù)據(jù)可取自實際調(diào)查對象、政府統(tǒng)計數(shù)據(jù)、公開發(fā)表的學術所在專業(yè)審定意見：專業(yè)負責人(簽名):2021年11月20日注：本課題由同學選定，學號：注：1.該表由指導教師填寫，經(jīng)所在專業(yè)負責人簽名后生效，作為該專業(yè)學生畢業(yè)設計(論文)3.課題一旦被學生選定，此表須放在學生“畢業(yè)設計(論文)資料袋”中存檔。1.1.本畢業(yè)設計(論文)課題應達到的目的，內(nèi)容和要求(包括原始數(shù)據(jù)、技術要求、工作要求等),課題成果的要求〔包括畢業(yè)設計論文、圖表、實在的問題，并對問題的原因進行分析，然后提出幾點針對性的成研究內(nèi)容：第一章，緒論。主要介紹了研究背景與意義、文獻綜述、研究思路與內(nèi)第二章，相關理論及文獻綜述。這一部分主要為論文的撰寫提供理論支持，閱讀大量的文獻，在此基礎上歸納總結(jié)相關成本控制的概念、方法。查閱大量有關開胃菜企業(yè)成本控制方面的文獻，總結(jié)歸納開胃菜企業(yè)成本控制流程環(huán)節(jié)降低成本的措施。找出開胃菜企業(yè)可以借鑒的要點，最后對文獻綜述進行評第三章，我國開胃菜企業(yè)成本管理現(xiàn)狀。以涪陵榨菜公司為例對現(xiàn)狀進行闡述，然后進行分析找出開胃菜公司成本控制出現(xiàn)的問題，并對問題進行簡要分第四章，涪陵榨菜公司成本管理問題及原因分析。根據(jù)第問題。第五章，解決涪陵榨菜公司成本管理問題的對策。根據(jù)上策。第六章，結(jié)論。對本文進行歸納，總結(jié)本文的結(jié)論，并對論文研究內(nèi)容的未來發(fā)展研究要求：1.獨立性：學生本人必須認真努力、在弄虛作假。2.專業(yè)性：畢業(yè)論文必須在漢語言文學專業(yè)范圍之內(nèi)，體現(xiàn)專業(yè)特色。3.鮮明性：論文應主題鮮明，論題、論點、論據(jù)一致，中心突出，論據(jù)充分，結(jié)論正確；結(jié)任務書[3]楊晴慧，鄭雨薇,蔡弘毅.淺談小型開胃菜企業(yè)成本管理[J].現(xiàn)代營銷，2016(7).[4]林雪婷,朱瑞琳.論開胃菜成本控制[J].經(jīng)營管理，2016:1-2[5]陳雅璇,劉宇軒,丁詩.涪陵榨菜成本管理方法探究[J].管理觀察，[6]黃曉萱，王晨涵.掙得值分析在開胃菜成本控制的應用[J].知識經(jīng)濟，2016(18):60-61+63.[7]周振宇,張靖淇,李欣.從供產(chǎn)銷環(huán)節(jié)著開胃菜成本控制[J]酒店管理研究，2017:78.[8]許宜靜,馮嘉怡，孫俊彥.中小開胃菜企業(yè)成本管理存在的問題及對策.武漢商貿(mào)工業(yè).2018年(04):107-109[9]趙雨婷,吳佳欣.開胃菜企業(yè)成本控制的問題及對策.財經(jīng)界(學術版).2019年[10]徐宇航,鄧凌瑤，謝正.中小開胃菜企業(yè)成本管控問題及其對策建議.企業(yè)改革與管理.2019年(22):159-16012月1日~12月10日12月10日~3月10日4月10日~4月15日任務書下發(fā)，學生查閱相關文獻，撰寫開題報告；完成畢業(yè)設計；2021年12月6日2000字左右的文獻綜述：隨著企業(yè)對成本控制的運用及認識的不斷加深，成本控制理論經(jīng)歷了一個漫長的不斷豐富和完善的過程。我國古代學者墨子主張：“生財密而財用節(jié)”。荀子強調(diào)：“強本天下財產(chǎn)何得不”,在成本控制上主要是節(jié)省，進而降低成本，帶來利潤。到資本主義社會時期才將成本控制上升到企業(yè)管理的高度，到了亞當.斯密的《國富論》和馬克思的《資本論》才確定了成本控制的理論地位(周振宇,張靖淇,李欣通過閱讀國外的相關成本控制方法的文獻，關于成本控制方法的應用實施上。在日益激烈的競爭形勢下，越來越多的企業(yè)業(yè)的核心競爭力的重要性，外國研究者BaxendaleSallie.認為業(yè)務決定企業(yè)的盈利能力和競爭實力的大小(許宜靜,馮嘉怡，孫俊彥，2018)。JiaMinWang.認為成本費用控制是降低產(chǎn)品成本，提高企業(yè)利潤的重要手段。通過對國外成本控制的文獻研究可以看出，在成本控制理論研究上國外開展的相對較早，關于成本控制方法的文獻也較多，主要是具體的方法實施上，主要方法有標準成本法鏈的成本控制方法(趙雨婷,吳佳欣，2021我國成本控制理論研究相比較于國外開展較晚，隨著改革開放，我國企業(yè)也視成本控制的研究，降低成本，提高企業(yè)的利潤，這一觀點愈來徐宇航,鄧凌瑤，謝正提到面臨著原料價格上漲、人工費用增加、成本居高不下、利潤空間被擠壓等難題，這些都不利于小型開胃菜企業(yè)的發(fā)展制中存在的問題進行了總結(jié)，如沒有正小型開胃菜企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中確的成本控制意識；監(jiān)督機制的缺乏；原材料消耗太大，浪費嚴重。;工作人員流動頻繁，人工成本難以控制。柳敏則為現(xiàn)開胃菜業(yè)所存在的企業(yè)內(nèi)部成本管理問題進行解認為促進開胃菜成本管理的有效途徑是對傳統(tǒng)成本管理進行改革創(chuàng)新(曾思涵,姚梓涵崔睿，2019)。潘紫涵，蔣文博認為在成本管理中生產(chǎn)環(huán)節(jié)是節(jié)。認為在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中使用掙得值分析法可以有效的把資源進行最優(yōu)化分袁新則從供產(chǎn)銷的環(huán)節(jié)來進行成本管理的研究，對開胃菜的供產(chǎn)將成為開胃菜業(yè)成本管理控制的有效途徑。何月婷,高皓涵,馬子瑤企業(yè)的成本管理工作，應該以原材料為主，從原材料方面入手林梓涵，方佳，2019)認為在開胃菜企業(yè)成本管理中費用管理有著增強企業(yè)市場競爭力，在企業(yè)經(jīng)營中，應針對費用管理給予更多關注與重視。(廖俊魏曉，2020)發(fā)現(xiàn)企業(yè)為了進一步精細化成本管理，則需要建立一套合理完善的監(jiān)管機制，根據(jù)開胃菜企業(yè)自身的需求標準，來檢測與衡量是否達標。邱子與實踐并重能否真正為現(xiàn)代企業(yè)高層管理者實施戰(zhàn)略控制所用，為眾多實施成本控制的基層工作者所理解和接受，還有待于實踐的檢驗。韓東連、洪俊略成本控制的內(nèi)涵和特征，探討了戰(zhàn)略成本控制的作用，現(xiàn)實經(jīng)濟意義及應用條件，并提出了企業(yè)采用戰(zhàn)略成本控制時需要注意的問題。(沈智宇,王雅菲,盧購管理作為企業(yè)成本控制的首要環(huán)節(jié)，如何在采購環(huán)節(jié)獲得效益最大化，減低采購成本，成為企業(yè)提高市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展的基礎。施靜嫻在分析成本會計發(fā)展新特點的基礎上，著重闡述了知識經(jīng)濟和成本控制理念的更新對成本會計發(fā)展地提出了我國現(xiàn)代成本控制的相應對策。(徐子涵，焦辰陽，2023)法、成本核算方法存在的問題、成本核算流程、成本核算制度對降低企業(yè)產(chǎn)品成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量上做好文章，并對企業(yè)成本核業(yè)成本控制中的不足提出了幾個對策。陳雅璇,劉宇軒,丁詩在當境下，成本是制約企業(yè)發(fā)展的關鍵因素。成本的高低直接影響企的成本控制，不斷創(chuàng)新成本控制的新舉措和新方法是提高經(jīng)濟效益的重要手段。黃曉萱，王晨涵主要提出如何降低成本、提高利潤成為的成本控制觀念，構(gòu)建企業(yè)信息采購業(yè)務流程重組和加強供應商的管理等方面對采購管理進行優(yōu)化，對供應商選擇階段和評估方面做了進一步的分析。通過對國內(nèi)成本控制文獻的總結(jié)可以看出，國內(nèi)成本控制的中于成本控制理論的演進、成本控制方法和成本控制方法在企業(yè)中的應縱觀國內(nèi)外關于成本控制的研究文獻，成本控制的研究在國外開展的比國內(nèi)要早很多，這也是經(jīng)濟發(fā)展導致的。國外的理論研究不僅開展的較早而且日漸形成了完整的體系(周振宇,張靖淇,李欣)。尤其是成本控制的方法在企業(yè)中運用的比較廣泛。國內(nèi)的成本控制理論研究由于起步比較晚，改革開放之后學者針對成來。相比于國外完整的成本控制體系和理論，我國學術界針對成本控制的研究還不夠成熟，特別是在企業(yè)中運用先進的成本控制方法來降低企業(yè)成本的成功案例我國關于成本控制的研究文獻有很多，但是真正研究開胃菜企業(yè)成本控制的文獻并沒有那么多，大多數(shù)開胃菜企業(yè)成本控制的研究文獻僅僅停留在理論階段，對于開胃菜企業(yè)運用先進成本控制方法來降低開胃菜成本的研究相對較少，成功的開胃菜業(yè)成本控制的V√資料收集、分析V概念及研究理論基礎V完善對策V結(jié)論專家建議結(jié)果分析導師指導(1)已獲得數(shù)據(jù)且數(shù)據(jù)符合試驗標準且內(nèi)容真實、有效；(2)有一定的專業(yè)知識基礎，可以進行相關問題的專業(yè)性分