酒店各崗位職責

崗位職責JobResponsibilit八、保潔員職位編號BW007職位名稱酒店保潔員所在部門酒店級別酒店保潔員上級店長下屬/崗位職責：1、負責整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作和消殺工作，包括大廳及辦公室;2、根據(jù)實際情況臨時協(xié)助客房部相關(guān)工作。3、負責安排、引導(dǎo)顧客停車；工作內(nèi)容：1、上班前自查儀表儀容，做到儀表規(guī)范，精神飽滿，準時到崗。2、每天按計劃的時間將職責范圍內(nèi)的區(qū)域衛(wèi)生打掃干凈，并進行消殺工作；3、對酒店綠植進行養(yǎng)護；4、發(fā)現(xiàn)安全隱患、設(shè)備設(shè)施故障及時保修；5、根據(jù)實際情況臨時協(xié)助客房部相關(guān)工作。6、負責安排、引導(dǎo)顧客停車；7、完成上級指派的其它任務(wù)。九、出納職位編號BW008職位名稱酒店出納所在部門酒店級別酒店出納上級店長、酒店會計下屬/崗位職責：完成店內(nèi)日常的現(xiàn)金報銷和銀行付款業(yè)務(wù)，完成店內(nèi)各項物品的驗收和監(jiān)盤工作，審核各類報銷和付款憑證，在完成好本職工作的同時，積極配合店長和酒店會計完成店內(nèi)其他工作。詳細如下：工作內(nèi)容：1、現(xiàn)金管理及賬務(wù)處理2、酒店銀行業(yè)務(wù)的管理3、報銷支付業(yè)務(wù)4、收入與日審管理5、存貨和資產(chǎn)管理6、酒店人事工作十、會計職位編號BW009職位名稱酒店會計所在部門酒店級別酒店會計上級店長、公司下屬酒店出納崗位職責：完成店內(nèi)各項財務(wù)工作，監(jiān)督店內(nèi)各項財務(wù)制度的實施，審核出納各項工作的完成情況，積極配合店長的工作。工作內(nèi)容：1、酒店財務(wù)管理和資金安全管理2、帳務(wù)處理及酒店收入審核工作3、報表編制及上報管理4、發(fā)票/稅務(wù)工作5、其他相關(guān)管理工作：完成酒店下年度經(jīng)營預(yù)算編制；以及完成公司財務(wù)部安排的各項工作，包括但不限于收入審計、資金管理、財產(chǎn)盤點、總經(jīng)理審批權(quán)限的執(zhí)行；落實店內(nèi)整改事項；定期向公司匯報店內(nèi)財務(wù)工作碰到的問題，并提出自己的建議。酒店各崗位工作職責筌職位編號BW001職位名稱酒店店長所在部門XXX酒店級別店長上級公司下屬.主管、領(lǐng)班崗位職責：全面負責酒店的籌建運營管理。制定并完成酒店營業(yè)預(yù)算；做好對客服務(wù)，做好內(nèi)部衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量控制；人員定崗定編定薪，定期培訓(xùn)考核，做好團隊建設(shè)；做好酒店的安全管理、成本管理，保持酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，維護好與相關(guān)職能部門的關(guān)系。工作內(nèi)容：.負責主持酒店的全面工作，貫徹執(zhí)行公司下達的經(jīng)營管理指令，對譚總、向總負責并向其報告工作。.負責制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準確貫徹實施。.組織本店工作例會，聽取匯報，督促工作進度，解決工作中的問題。.負責本店的日常經(jīng)營管理，加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和日常指導(dǎo)督導(dǎo)各級管理人員嚴格履行崗位責任制。.負責本店的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè)。.負責本店員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促部門有計劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。.負責督促有關(guān)人員搞好衛(wèi)生、成本核算等工作。.負責酒店財產(chǎn)的管理，擬定酒店各項設(shè)備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。.認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績，倡導(dǎo)民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。.保持與其他部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。.采取有效方法，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及酒店各部門的意見，處理投訴，不斷改進工作。.審閱每天的業(yè)務(wù)報表，掌握當日預(yù)定、貨源供應(yīng)等工作情況。了解當日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。.做好團隊建設(shè)工作，抓好本店的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。.做好酒店物品采購工作，并提供相對應(yīng)的發(fā)票單據(jù)；.完成上級指派的各項工作。二、前廳主管職位編號BW002職位名稱酒店前廳主管所在部門XXX酒店級別酒店主管上級店長下屬前臺接待、保安員崗位職責：負責酒店前臺日常經(jīng)營、對客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。包含前臺接待的全部工作內(nèi)容，確保酒店對客服務(wù)質(zhì)量。做好前廳管理工作。工作內(nèi)容：1.包含前臺接待的全部工作內(nèi)容。2、督導(dǎo)前臺接待和保安員按標準完成各項工作任務(wù)。.隨時關(guān)注酒店流量，確保收益最大化，合理控制房態(tài)，處理需要特殊安排的訂房事宜。.熟悉酒店應(yīng)急預(yù)案，關(guān)注酒店安全動態(tài)，發(fā)生安全和意外事件時，立即報告店長，負責保護好現(xiàn)場，組織臨時救護。.主動征詢和收集賓客意見和建議，負責處理賓客對酒店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴。超過職責權(quán)限，及時請示店長。.負責賓客遺留物品的登記、保管和領(lǐng)取工作。.按規(guī)范做好交接班，并及時落實交接工作。.負責前臺印刷品、客用物品，小禮品、鑰匙的盤點查驗工作，并將相關(guān)報表交店長審核。.負責按時限要求對各種表單表單完整地歸類、裝訂、保管。.做好酒店銷售計劃，并安排前臺員工參與酒店銷售工作。.負責酒店燈光（招牌、門頭、大堂、走道）和大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作，有效控制能源使用。.對消防器材和安全設(shè)施定期檢查，做好監(jiān)護工作，確保器材可用。.負責前臺員工與保安員的排班及培訓(xùn)，完成員工質(zhì)量考核評估，并做好相關(guān)記錄。三、前臺接待職位編號前臺接待職位名稱酒店前臺接待所在部門XXX酒店級別酒店前臺接待上級前廳主管下屬/崗位職責：.負責當班時的賓客接待工作，按酒店標準提供主動、熱情的服務(wù)；.保持良好規(guī)范的崗位形象，時刻保持工作環(huán)境的整潔，維護店面形象的美觀；.執(zhí)行店長和主管下達的指令，并服從上級的工作安排；.做好崗位服務(wù)，保證崗位服務(wù)質(zhì)量達到酒店標準；.負責做好當班賬務(wù)管理，做好當班結(jié)賬工作，確保當班營收無誤，收銀準確；.嚴格執(zhí)行當班交接，交接內(nèi)容做到全面、準確，無遺漏；.負責做好當班房態(tài)控制，確保預(yù)訂安排準確無誤，排房合理；.負責為賓客提供酒店標準的問詢及商務(wù)服務(wù)；工作內(nèi)容：.掌握《員工手冊》的各類規(guī)章制度，并嚴格遵守；.不斷學(xué)習(xí)酒店前臺相關(guān)知識及酒店執(zhí)行文件；.隨時掌握市場銷售活動規(guī)則；.熟知當?shù)毓沧∷薜怯浌芾硪?guī)定，嚴格按標準流程為入住賓客辦理登記手續(xù)，保證入住賓客身份信息準確、真實，無遺漏，并得到賓客簽字確認；.按標準及時準確的將入住賓客信息輸入電腦；.隨時準確了解房態(tài)、房價等信息，積極有效地推銷客房；.積極按標準流程有技巧地發(fā)展酒店會會員，不斷擴大酒店的知名度；.按標準流程為賓客辦理客房的換房手續(xù)；.負責酒店電話接聽、轉(zhuǎn)接業(yè)務(wù)；.按標準流程負責訪客查詢或辦理訪客登記手續(xù)；.負責門卡的保管，按標準做好賓客的房卡寄存、補辦手續(xù)；.按標準流程為賓客辦理離店結(jié)賬手續(xù)；.按規(guī)定程序核對房態(tài)和房賬，發(fā)現(xiàn)差異及時更正并上報；.隨時準確了解當班預(yù)訂狀況，并負責提供相關(guān)的預(yù)訂服務(wù)；.按標準提供問詢服務(wù)，準確的向賓客介紹酒店內(nèi)的各項設(shè)施、服務(wù)及市內(nèi)外交通、旅游景點、娛樂、餐飲、購物等各類信息；.隨時為賓客提供力所能及的幫助，隨時記錄賓客問題，不斷總結(jié)完善《賓客常問問題手冊》；.負責前臺的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護，確保前臺設(shè)施設(shè)備能正常運轉(zhuǎn)，若有問題，及時報修；.做好大堂衛(wèi)生的維護工作；.聽取賓客意見并受理賓客投訴，及時安撫賓客。投訴處理完成或無法處理，都需向上級匯報并做交接班；.負責對賓客損壞酒店物品進行賠償處理的工作；.參加酒店組織的各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)；.參加消防安全學(xué)習(xí)和演練；.嚴格執(zhí)行交接班制度，準確填寫《前臺交接班本》，做到內(nèi)容全面、準確，無遺漏，交接班雙方簽字確認；.做好當班結(jié)賬工作，發(fā)現(xiàn)賬目問題，及時改正，確保賬目正確無差錯；.報表、單據(jù)等整理并歸檔，按規(guī)定裝訂存放好賬務(wù)憑證；.接班人未到，當班人不得擅自離崗，應(yīng)繼續(xù)服務(wù)好每一位賓客；27.完成上級指派的其他工作。四、客房主管職位編號BW003職位名稱酒店客房主管所在部門XXX酒店級別酒店客房主管上級店長下屬客房服務(wù)員、公共區(qū)域服務(wù)員崗位職責：負責組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標準和流程實施清掃和服務(wù)工作，確保酒店客房干凈與設(shè)施完好，滿足客人的服務(wù)需求，并負責客房物品的管理，協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項目。工作內(nèi)容：1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容。2、每天仔細檢查每間客房，抽查住客房保證清潔質(zhì)量及物品補充、擺放達到要求、設(shè)施情況良好。3、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患。4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量。5、妥善處理客人的投訴，努力滿足客人的要求。6、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。7、負責客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。8、做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作。9、做好每月盤點及編制預(yù)算，制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。10、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進服務(wù)員的崗位操作培■VIIO11、負責樓層總鑰匙和對講機的收發(fā)及保管。12、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。13、安排空調(diào)清潔和滅蟲除害工作。14、關(guān)心員工，及時將員工的要求和想法反映給店長。15、每天的工作報告與做好交接工作。16、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄。17、完成上級指派的其它任務(wù)。五、客房服務(wù)員職位編號BW004職位名稱酒店客房服務(wù)員所在部門XXX酒店級別酒店客房服務(wù)員上級客房主管下屬/崗位職責：滿足客人正當合按標準要求負責清掃整理客房和樓層公共區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房和環(huán)境,理的服務(wù)需求，負責本區(qū)域安全工作。滿足客人正當合工作內(nèi)容：1、規(guī)范著裝，保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。2、遇見客人微笑和問候，禮貌待客，提供溫馨的服務(wù)。3、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標準，完成每天所規(guī)定的工作。4、真實填寫工作報表，發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給主管，并在報表備注上注明。5、按照操作標準和消毒要求，清潔消毒、杯具、馬桶等需消毒的物品和設(shè)施。6、檢查退房，按規(guī)范處理客人的遺留物品，及時報告上級和前臺。7、做好每天大清潔項目和單項清潔項目。8、清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，立即報修。9、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作。10、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令，滿足客人要求，并及時反饋結(jié)果。11、正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品。12、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定，遇生病客人給予關(guān)心和幫助，并立即報告上級。13、及時滿足客人提出的需求，超出職權(quán)范圍及時報告。14、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級。六、保安員職位編號BW005職位名稱酒店保安員所在部門酒店級別酒店保安員上級前廳經(jīng)理/主管下屬崗位職責：負責維護酒店和賓客安全；維持酒店停車場和正門秩序；隨時為賓客提供力所能及的幫助，通過服務(wù)為客人留下深刻美好的印象；工作內(nèi)容：1、上班前自查儀表儀容，做到儀表規(guī)范，精神飽滿，準時到崗。2、閱讀班組交班簿、車輛停放記錄，有不明之處及時交班人詢問清楚。3、負責保持內(nèi)院和正門環(huán)境清潔，4、為來賓提供車輛引領(lǐng)服務(wù)，保持車輛停放有序、記錄停車；5、隨時為客人提供車輛引領(lǐng)服務(wù)，將客人的車輛引導(dǎo)到指定位置，并協(xié)助需幫助的客人下車；6、隨時幫助客人搬運行李、提供行李寄存服務(wù)；7、為住店客人提供叫車服務(wù)；8、了解當日預(yù)訂，做好預(yù)留車位，巡視停車場，查看車輛外觀；9、完成上級指派的其它任務(wù)。七、維修主管職位編號BW006職位名稱酒店維修主管所在部門酒店級別酒店主管上級店長下屬/崗位職責：負責酒店日常維修，負責設(shè)備保養(yǎng)和維護，定期檢查客房和公共區(qū)域設(shè)施，保持酒店設(shè)備完好;負責為賓客提供上網(wǎng)和長途電話技術(shù)咨詢和協(xié)助；負責保證酒店設(shè)備安全；負責酒店消防設(shè)施的維護和檢修；負責管理酒店設(shè)備供應(yīng)商資料，協(xié)調(diào)與設(shè)備供應(yīng)商的關(guān)系；負責按時抄水電煤表，兼職做好安保工作，履行保安相關(guān)職責。工作內(nèi)容：日常工作：1、按店長批準的計劃，完成客房及設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)；（釘釘填寫客房檢修記錄）2