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非物質(zhì)文化遺產(chǎn)視角下的漢正街老字號(hào)的開題報(bào)告一、選題背景隨著城市化、現(xiàn)代化、全球化的深入發(fā)展,許多中國(guó)古老的傳統(tǒng)文化正在逐漸消失。為此,2006年,中國(guó)政府提出了保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的政策,旨在保護(hù)并傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化。老字號(hào)作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要代表之一,是中國(guó)歷史文化的重要組成部分,是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要載體。然而,受現(xiàn)代化的沖擊,許多老字號(hào)企業(yè)面臨著生存危機(jī)和文化遺產(chǎn)傳承的困境。漢城街是中國(guó)南京市的一條歷史悠久的商業(yè)街,是南京市內(nèi)的老字號(hào)集中地之一。然而,由于現(xiàn)代化的影響,漢正街老字號(hào)的數(shù)量和規(guī)模都在逐漸減少,且傳承的質(zhì)量也面臨著很大的挑戰(zhàn)。因此,探究漢正街老字號(hào)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值和保護(hù)問(wèn)題,對(duì)于提高公眾對(duì)傳統(tǒng)文化保護(hù)的認(rèn)識(shí)和支持,加強(qiáng)老字號(hào)傳承的意識(shí)和方法也具有非常重要的意義。二、研究目的和意義通過(guò)研究漢正街老字號(hào)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),探究其文化價(jià)值和保護(hù)問(wèn)題。具體來(lái)說(shuō),本研究的目的和意義如下:1.挖掘和發(fā)掘漢正街老字號(hào)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),了解其文化價(jià)值和意義;2.分析現(xiàn)代化對(duì)漢正街老字號(hào)的影響,探討老字號(hào)保護(hù)的現(xiàn)狀和問(wèn)題;3.探究漢正街老字號(hào)的傳承方式和方法,提出有效的保護(hù)措施;4.為加強(qiáng)老字號(hào)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承提供理論和實(shí)踐支持。三、研究?jī)?nèi)容為完成以上研究目的,本研究將從以下幾個(gè)方面展開:1.漢正街老字號(hào)的歷史和文化價(jià)值,包括老字號(hào)的起源、發(fā)展和規(guī)模等方面的調(diào)查和文獻(xiàn)綜述;2.現(xiàn)代化對(duì)漢正街老字號(hào)的影響,包括政策和市場(chǎng)環(huán)境等方面的探討和分析;3.漢正街老字號(hào)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的種類和特點(diǎn),如技藝傳承、特色產(chǎn)品、品牌價(jià)值等方面的深入調(diào)查;4.漢正街老字號(hào)的保護(hù)和傳承途徑,包括政府和社會(huì)組織的保護(hù)措施、老字號(hào)企業(yè)的自我保護(hù)和傳承方式等方面的模式分析和總結(jié)。四、研究方法本研究采用的方法包括文獻(xiàn)綜述、案例分析、實(shí)地調(diào)查和專家訪談等多種手段。其中,文獻(xiàn)綜述和案例分析將主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和圖書館等各種途徑,對(duì)漢正街老字號(hào)的歷史和傳承情況、現(xiàn)代化對(duì)其影響和保護(hù)措施等相關(guān)信息進(jìn)行搜集和分析;實(shí)地調(diào)查將通過(guò)走訪漢正街老字號(hào)企業(yè)、觀察和采訪相關(guān)人員等方式,了解其具體情況;專家訪談將邀請(qǐng)老字號(hào)企業(yè)、文化專家和政府官員等相關(guān)人員,探討當(dāng)前老字號(hào)面臨的問(wèn)題以及保護(hù)和傳承的方法和建議。五、預(yù)期成果本研究的預(yù)期成果包括以下方面:1.漢正街老字號(hào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的挖掘和發(fā)掘,包括老字號(hào)的文化價(jià)值和意義,以及技藝傳承、特色產(chǎn)品、品牌價(jià)值等方面的特點(diǎn)和特色;2.現(xiàn)代化對(duì)漢正街老字號(hào)的影響和保護(hù)措施的總結(jié)和分析,包括政策和市場(chǎng)環(huán)境等方面的影響和應(yīng)對(duì)措施;3.漢正街老字號(hào)的保護(hù)和傳承的模式總結(jié)和建議,包括政府和社會(huì)組織的保護(hù)措施、老字號(hào)企業(yè)的自我保護(hù)和傳承方式等方面的建議和
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