2022屆高考生物一輪復(fù)習(xí)新人教版必修1第1單元細(xì)胞的分子組成第1講細(xì)胞中的元素和化合物無機(jī)物課末總結(jié)課件

第1講細(xì)胞中的元素和化合物、無機(jī)物課末總結(jié)

知識導(dǎo)圖·思維縷析下圖是小麥種子成熟過程中干物質(zhì)和水分的變化，據(jù)圖回答：

學(xué)科素養(yǎng)·核心釋疑1．隨著種子的成熟，種子中水分減少的主要原因是自由水散失過多。由此導(dǎo)致的細(xì)胞呼吸的變化及好處是細(xì)胞呼吸減弱，有機(jī)物消耗減少，有利于種子的儲存。2．取第20天和第50天的種子分別制成組織樣液，加入斐林試劑后水浴加熱，發(fā)現(xiàn)第20天的磚紅色沉淀更多，其原因是小麥種子成熟過程中，可溶性的還原糖轉(zhuǎn)變成了不具有還原性的淀粉。3．芝麻種子成熟過程中增加的干物質(zhì)主要是脂肪，用蘇丹Ⅲ試劑鑒定芝麻種子含有脂肪的方法是將芝麻種子研磨制成組織樣液，在組織樣液中加入蘇丹Ⅲ染液，若出現(xiàn)橘黃色，則說明芝麻種子中含有脂肪。

探究高考·明確考向1．(2020·江蘇卷，1)下列關(guān)于細(xì)胞中無機(jī)化合物的敘述，正確的是

(

)A．自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì)，不直接參與生化反應(yīng)B．結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，主要存在于液泡中C．無機(jī)鹽參與維持細(xì)胞的酸堿平衡，不參與有機(jī)物的合成D．無機(jī)鹽多以離子形式存在，對維持生命活動有重要作用D

[解析]

自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì)，有些水還直接作為反應(yīng)物參與生物化學(xué)反應(yīng)，如有氧呼吸，A錯誤；結(jié)合水是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分，主要存在形式是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，成為生物體的構(gòu)成成分，而液泡中的水屬于自由水，B錯誤；細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在，對維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用，能參與維持細(xì)胞的酸堿平衡，也能參與有機(jī)物的合成，如Mg2＋是合成葉綠素的原料，C錯誤、D正確。故選D。2．(2019·海南卷，6)下列檢測生物分子的實(shí)驗(yàn)中，關(guān)于顏色變化的敘述錯誤的是 (

)A．淀粉遇碘液可顯藍(lán)色B．葡萄糖與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色C．蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色D．脂肪被蘇丹IV染液染成橘黃色[解析]

淀粉遇碘液會出現(xiàn)藍(lán)色，A正確；葡萄糖與斐林試劑經(jīng)水浴加熱，會呈磚紅色，B正確；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色，不需要水浴加熱，C正確；脂肪被蘇丹IV染液染成紅色，脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，D錯誤。故選D。D

3．(2018·全國卷Ⅱ，4)有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比，下列說法錯誤的是

(

)A．風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B．風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖C．風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D．風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大[解析]

A對、C錯：風(fēng)干種子細(xì)胞中含水量少，細(xì)胞呼吸作用強(qiáng)度低，有機(jī)物的消耗慢。B對：風(fēng)干