管窺小學(xué)生吃零食現(xiàn)象

23-管窺小學(xué)生吃零食現(xiàn)象通過(guò)兩年多的宿舍管理和教育教學(xué)，我發(fā)現(xiàn)如今的小學(xué)生吃零食的現(xiàn)象日益嚴(yán)重，通過(guò)觀察與詢問(wèn)，農(nóng)村學(xué)生愛(ài)吃的零食有麻辣小食品、泡泡糖、口香糖、方便面等。在學(xué)生看來(lái)，這些食品是“香餑餑”，不僅顏色好看，而且味道很好，因此他們經(jīng)常不吃正餐而吃零食，將相當(dāng)一部分零花錢用于買在買這些零食上，這不僅影響到校園的環(huán)境衛(wèi)生，更重要的是影響小學(xué)生的身體健康?？吹竭@些現(xiàn)象，我就小學(xué)生吃零食問(wèn)題做一下思考和闡述。一、基本情況如今，人們的生活水平越來(lái)越高，我們的一日三餐也越來(lái)越豐富多樣，已經(jīng)徹底遠(yuǎn)離了食不果腹的時(shí)代了。在校學(xué)生的飲食較前些年更是有了天翻地覆的變化，農(nóng)村中小學(xué)不僅有蛋奶工程，而且有免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐，令人不解的是，現(xiàn)今的小學(xué)生吃零食的越來(lái)越嚴(yán)重了，當(dāng)你走進(jìn)學(xué)校的宿舍、教室時(shí)，你會(huì)看到垃圾桶內(nèi)裝滿了小食品袋子，而且能聞到一股難聞的味道，有些小學(xué)生在到校的途中購(gòu)買許多小食品，作為在校一周的干糧，到校后肆無(wú)忌憚地吃著零食。每到周五放學(xué)時(shí)和周天到校時(shí)，校園外的商店里擠滿了大大小小的學(xué)生。一部分學(xué)生整天只吃零食而不吃主食。據(jù)我觀察和了解，學(xué)校里吃零食的學(xué)生比例高達(dá)93%，由此可見(jiàn)，不吃零食的學(xué)生只有8%左右，情況真是令人擔(dān)憂。二、主要危害現(xiàn)今市面上的零食多是不健康的，吃了之后不僅不會(huì)產(chǎn)生有益的作用，反而會(huì)使身體受到巨大危害。麻辣制品是學(xué)生心目中的零食寵兒，倍受學(xué)生喜愛(ài)，他們不知道該種食品的危害，筆者通過(guò)多種渠道了解，麻辣制品不僅含鹽量過(guò)，超過(guò)人體正常所需，而且大量使用非食用添加劑，這不僅會(huì)使人慢慢患上高血壓病癥，還有逐漸損害人體腸道、內(nèi)臟并引起過(guò)敏癥狀，更嚴(yán)重的還有可能造成亞硝酸鹽中毒。我們都不會(huì)想到，在孩子們眼中那些色香味俱全的麻辣食品竟然對(duì)人體有這么多的危害。小學(xué)生食用方便面的現(xiàn)象也是十分嚴(yán)重的，方便面以其方便實(shí)用、口味眾多的特點(diǎn)，倍受學(xué)生追捧，很多時(shí)候，學(xué)生們以方便面代替正餐，當(dāng)他們面對(duì)方便面的時(shí)候，各個(gè)垂涎欲滴，吃完后更是贊不絕口，殊不知，方便面經(jīng)過(guò)油炸后油脂經(jīng)過(guò)氧化后變成氧化脂質(zhì)。它會(huì)積存于血管或其他器官中，從而久之就會(huì)誘發(fā)心臟病、腎病等疾病。而且里面還有防氧化劑磷酸鹽，這種物質(zhì)可以改變方便面的味道，但人體攝入太多就會(huì)使體內(nèi)的鈣無(wú)法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落。常見(jiàn)的零食有很多種，它們對(duì)人體的危害也不盡相同。簡(jiǎn)而言之，小學(xué)生吃零食的危害主要有三種，一是導(dǎo)致學(xué)生生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，從而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、面黃肌瘦的現(xiàn)象。二是引起消化不良之癥。小學(xué)生經(jīng)常吃零