食品安全主題班會教案1

第第頁食品安全主題班會教案1食品安全主題班會教案

一、活動目的

1、了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識，關(guān)懷時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的安全。

二、活動內(nèi)容

以問答競賽游戲為主爭論為輔的形式，分小組進行。

三、活動預(yù)備:

1．讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。

2.展示毒饅頭的視頻資料

3.了解十大垃圾食品

4．食品安全知識競賽

四、活動過程:

〔一〕班主任宣布“食品安全”主題班會活動開始。

1.民以食為天，我們每天都離不開食物，看看這些食物你見過嗎？〔課件展示圖片〕圖片展示完，〔你可以把它們分分類嗎？〕找同學(xué)起來回答，分類，這些是我們平常所說的垃圾食品，另外這些就是對我們健康有益的食品。

那我們在日常生活中，怎樣才能做到健康飲食呢？相信通過今日的班會，同學(xué)們肯定能夠有所收獲！下面我宣布，二班級一班“食品安全”主題班會現(xiàn)在開始！

老師課前搜集了一個小視頻，咱們一起來看一看吧〔毒饅頭〕你看了這個視頻有什么感受？〔找同學(xué)起來說?！?/p>

通過同學(xué)們發(fā)表的看法可見食品安全對我們的生活有多么重要！可是現(xiàn)在許多垃圾食品充斥在我們的生活中，老師知道大家課下也進行了調(diào)查，下面，請同學(xué)們在小組中預(yù)備兩分鐘。〔聰慧教室計時〕

小組展示：十大垃圾食品分類展示，〔不提十大，由于六組，可說常見的〕同學(xué)介紹，老師隨機作出評價

隨時評價

老師小結(jié)：通過同學(xué)們的匯報，讓我們清晰了這些垃圾食品對人體的危害，在以后的生活中，你還會常常吃這些垃圾食品嗎？

生:不會了。

班主任：喜愛零食究竟是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時卻忘卻要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。接下來，老師預(yù)備了一些食品，同學(xué)們一起來看一看區(qū)分一下哪些是健康食

品，哪些是垃圾食品〔展示從大超市和小賣部買來的各種食品，讓同學(xué)們區(qū)辨別別，觀測有無保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家之類，說一說兩類食品的區(qū)分〕小組內(nèi)找區(qū)分，找代表發(fā)言

大家找出那么多不同點，相信你現(xiàn)在也應(yīng)當(dāng)知道哪些食品我們才能安全放心的食用了，老師這兒，還有好吃的呢，〔走到一生旁〕來，共享一下，〔遞給同學(xué)吃的，生先觀測，假如是可吃，生答：假如不可吃，生答：不好意思老師，我發(fā)覺，所以不能吃，你也別吃了，這對我們的身體不好。〕老師小結(jié)：通過同學(xué)們的仔細觀測，我們已經(jīng)學(xué)會辨別全面了解了垃圾三無食品和健康食品的區(qū)分，我們在購買零食或水果蔬菜的時候，就應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)的超市，選擇有規(guī)定標(biāo)識的食品，下面，老師就來考考大家，各小組，預(yù)備好了嗎？咱們小組合作，共同完成知識競賽，為自己的小組爭得榮譽星！

出示課件

(四)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪競賽，男女各為一組。下面開始第一回合的競賽。必答題，每道題目都有4個的選項中只有一個是正確的，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

綠色食品指什么食品？〔C〕

A、蔬菜和水果

B、綠顏色的食品

C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品

2、“三無”食品是指：〔〕

A.無廠名廠址、無出廠合格證、無保質(zhì)期的食品

B.無廠名廠址、無配料表、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品

C.無廠名廠址、無生產(chǎn)批號、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品

D.無廠名廠址、無品名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品

3、以下哪位小伙伴的做法是正確的(C)

A、小明食用學(xué)校周邊流淌攤販上購買的肉串

B、小紅徑直食用未經(jīng)清洗的蘋果

C、小麗放學(xué)回到家后先洗手再吃餅干

4、哪種食品我們同學(xué)不宜常吃(D)

A、油炸類食品

B、膨化食品

C、燒烤類食品

D、以上都是

5、促進兒童少年發(fā)育最積極的因素是

A.遺傳

B.營養(yǎng)和體育熬煉

C.生活制度

D.疾病

6、以下哪種說法是正確的？〔D〕

A.綠色食品就是綠顏色的食品

B.自然的食品都是綠色食品

C.野生的食品就是綠色食品

D.綠色食品是經(jīng)過特地機構(gòu)認(rèn)證的許可運用綠色食品標(biāo)識的食品

7、下面哪種說法正確〔A〕

A、穿了“衣服”〔有包裝〕的食品比暴露的食品更安全

B、粉絲越白越好

C、香腸顏色越紅越好

8、食品標(biāo)簽上需要標(biāo)注的內(nèi)容是什么？〔D〕

A.保質(zhì)期

B.生產(chǎn)日期

C.具體的廠址及企業(yè)名稱

D.以上都需要具有

題目刪兩個

主持人：好了，第一回合的競賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。……〔搶答題〕

主持人：下面要進行第二輪的競賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的競賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？〔不能〕

2、油炸的食物是不是可以常吃？〔不是〕

3、方便面是不是可以作為主食？〔不是〕

4、我們是不是可以每天吃快餐？〔不能〕

5、能空腹喝牛奶嗎？〔不能〕

班主任：好啦，競賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。每組的積分讀一遍，慶賀組，提前跟同學(xué)說好，這時掌聲鼓舞。

同學(xué)們，既然我們了解了這么多有關(guān)于食品安全方面的問題知識，那我們今后應(yīng)當(dāng)怎樣吃，才健康呢？

生答

同學(xué)們說的都很對，老師還把這些編成了小歌謠，一起來讀讀吧，齊讀一遍，拍著手，我們再來一遍。〔兩人一組拍手再度一遍〕

《食品衛(wèi)生安全童謠》〔大家一邊拍手一邊念〕。

食品安全最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。

飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。

食品選擇需留意，“三無”食品莫食用。

小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。

過期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。

油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。

飲料、冷飲要節(jié)制，爭取有個好牙齒。

同學(xué)們，要記牢，

食品安全最重要，

最重要?。?/p>

就讓我牢記歌謠的內(nèi)容，養(yǎng)成良好習(xí)慣，相信大家以后也能夠做到，現(xiàn)在就讓我們對健康飲食作出自己的承諾吧?！餐瑢W(xué)寫承諾書，提前說不會寫的字寫拼音，沒寫完，徑直起來說即可。〕

師：。。。你的承諾是：〔評價：相信你能做到，說的多好啊……〕〔找三四位同學(xué)即可，說完馬上貼黑板上，其他同學(xué)小組里說?！吃谛〗M中做出你的承諾吧。說完后馬上排隊來帖。

〔六〕班主任小結(jié)

一份份承諾書，讓我看到了大家的對飲食安全的重視，咱們濟南也在積極創(chuàng)建國家食品安全城市呢，讓我們也用自己的實際行動為食安濟南共享一份能量！

黃鶴學(xué)校

2022年9月16日

食品安全主題班會教案

一、活動目的

1、了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識，關(guān)懷時事，珍愛生命，關(guān)愛健康。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的安全。

二、活動內(nèi)容

以問答競賽游戲為主爭論為輔的形式，分小組進行。

三、活動預(yù)備:

1．讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。

2.展示毒饅頭的視頻資料

3.了解十大垃圾食品

4．食品安全知識競賽

四、活動過程:

〔一〕班主任宣布“食品安全”主題班會活動開始。

1.民以食為天，我們每天都離不開食物，看看這些食物你見過嗎？〔課件展示圖片〕圖片展示完，〔你可以把它們分分類嗎？〕找同學(xué)起來回答，分類，這些是我們平常所說的垃圾食品，另外這些就是對我們健康有益的食品。

那我們在日常生活中，怎樣才能做到健康飲食呢？相信通過今日的班會，同學(xué)們肯定能夠有所收獲！下面我宣布，二班級一班“食品安全”主題班會現(xiàn)在開始！

老師課前搜集了一個小視頻，咱們一起來看一看吧〔毒饅頭〕你看了這個視頻有什么感受？〔找同學(xué)起來說?！?/p>

通過同學(xué)們發(fā)表的看法可見食品安全對我們的生活有多么重要！可是現(xiàn)在許多垃圾食品充斥在我們的生活中，老師知道大家課下也進行了調(diào)查，下面，請同學(xué)們在小組中預(yù)備兩分鐘。〔聰慧教室計時〕

小組展示：十大垃圾食品分類展示，〔不提十大，由于六組，可說常見的〕同學(xué)介紹，老師隨機作出評價

隨時評價