GB-T《電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述 茶葉》征求意見(jiàn)稿

ICS35.240.60

A10

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/TXXXXX—XXXX

電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述茶葉

Informationdescriptionofproductforelectroniccommercetransaction—Tea

（征求意見(jiàn)稿）

GB/TXXXXX—XXXX

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)電子業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC83）提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：

II

GB/TXXXXX—XXXX

電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述茶葉

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了電子商務(wù)交易中茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息的描述屬性、方法、模型、摘要描述以及擴(kuò)展方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于電子商務(wù)業(yè)務(wù)中茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息的采集、發(fā)布、交換、存儲(chǔ)和管理等。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T7408數(shù)據(jù)元和交換格式信息交換日期和時(shí)間表示法

GB/T17295國(guó)際貿(mào)易計(jì)量單位代碼

GB/T30766茶葉分類(lèi)

GB32100法人和其他組織統(tǒng)一社會(huì)信用代碼編碼規(guī)則

ISO/IEC19501-2005信息技術(shù)開(kāi)放分布式處理統(tǒng)一建模語(yǔ)言（UML）版本1.4.2（Information

technology-Opendistributedprocessing-UnifiedModelingLanguageversion1.4.2）

ISO24156-1:2014術(shù)語(yǔ)工作與UML關(guān)系中概念模型的圖形符號(hào)第1部分：術(shù)語(yǔ)工作中使用統(tǒng)一

建模語(yǔ)言符號(hào)的指南（Graphicnotationsforconceptmodellinginterminologyworkanditsrelationshipwith

UML--Part1:GuidelinesforusingUMLnotationinterminologywork）

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

電子商務(wù)electroniccommerce

以電子形式進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)。

經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體之間利用現(xiàn)代信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（含互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)和其他信息網(wǎng)絡(luò)）開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上

接洽、簽約、支付等關(guān)鍵商務(wù)活動(dòng)環(huán)節(jié)的部分或全部電子化，包括貨物交易、服務(wù)交易和知識(shí)產(chǎn)權(quán)交易等。

[GB/T31524-2015，定義3.1]

3.2

電子商務(wù)平臺(tái)electroniccommerceplatform

在電子商務(wù)活動(dòng)中為交易雙方或多方提供交易撮合及相關(guān)服務(wù)的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)總和。

[GB/T31524-2015，定義3.2]

3.3

1

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茶葉tea

以鮮葉為原料，采用特定工藝加工的、不含任何添加物的、供人們引用或使用的產(chǎn)品。

[GB/T30766-2014，定義2.2]

3.4

屬性attribute

一個(gè)對(duì)象或?qū)嶓w的特性。

[GB/T18391.1-2009，定義3.1.1]

3.5

信息元素informationelement

信息的基本單元。

注1：與統(tǒng)一建模語(yǔ)言（UML）術(shù)語(yǔ)中的屬性同義。

注2：信息元素在信息實(shí)體中是唯一的。

3.6

實(shí)體entity

任何現(xiàn)存、曾經(jīng)存在的或可能存在的具體的或抽象的事物，包括事物間的關(guān)聯(lián)。

示例：一個(gè)人、對(duì)象（物體）、事件、觀念、過(guò)程等。

注：實(shí)體的存在不依賴(lài)于是否有關(guān)于它的可用數(shù)據(jù)。

[GB/T18391.1-2009，定義3.2.10]

3.7

信息實(shí)體informationentity

一組說(shuō)明數(shù)據(jù)相同特性的信息元素。

注1：與UML術(shù)語(yǔ)中的類(lèi)同義。

注2：可以包含一個(gè)或一個(gè)以上信息實(shí)體。

4描述屬性

4.1基本屬性

本標(biāo)準(zhǔn)使用表1中所示的九個(gè)屬性對(duì)茶葉類(lèi)產(chǎn)品的信息實(shí)體和信息元素進(jìn)行描述。表1中：

——描述屬性：描述信息實(shí)體和信息元素的屬性；

——要求：描述信息實(shí)體和信息元素的該屬性是必備屬性還是可選屬性；

——定義及說(shuō)明：屬性的說(shuō)明。

表1茶葉信息的描述屬性

序號(hào)描述屬性要求定義及說(shuō)明

1中文名稱(chēng)M信息實(shí)體和信息元素的中文名稱(chēng)

2

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2英文名稱(chēng)O信息實(shí)體和信息元素的英文名稱(chēng)。英文名稱(chēng)以牛津英語(yǔ)詞典的英文拼寫(xiě)為準(zhǔn)

3說(shuō)明M信息實(shí)體和信息元素含義的解釋

對(duì)信息實(shí)體和信息元素的有效值域和允許對(duì)該值域內(nèi)的值進(jìn)行有效操作的規(guī)定。

4數(shù)據(jù)類(lèi)型及格式M

數(shù)據(jù)類(lèi)型及格式表示方法見(jiàn)4.2

5約束/條件M說(shuō)明一個(gè)實(shí)體或信息元素是必備的還是可選的。約束/條件的表示見(jiàn)5.3

6同義詞O與信息實(shí)體和信息元素名稱(chēng)有區(qū)別但表示相同概念的名稱(chēng)

7值域O信息元素所允許的值的集合

用于表示與其相比較的同種量的大小的約定定義和采用的特定量。約定地賦予計(jì)

8計(jì)量單位O量單位以名稱(chēng)和符號(hào)；對(duì)于一些同量綱的量，即使它們不是同種量，其單位可有

相同的名稱(chēng)和符號(hào)。對(duì)于不同物體，計(jì)量單位也不同，具體見(jiàn)GB/T17295

9備注O信息實(shí)體和信息元素進(jìn)一步的補(bǔ)充說(shuō)明

注：“M”是“Mandatory”的縮寫(xiě)，表示必備屬性；“O”是“Optional”的縮寫(xiě)，表示可選屬性

4.2數(shù)據(jù)類(lèi)型及格式

4.2.1數(shù)據(jù)類(lèi)型

信息實(shí)體的數(shù)據(jù)類(lèi)型為復(fù)合型，信息元素的數(shù)據(jù)類(lèi)型表示方法見(jiàn)表2。

表2數(shù)據(jù)類(lèi)型表示方法

數(shù)據(jù)類(lèi)型數(shù)據(jù)類(lèi)型的表示方法備注

字符型C可以包括字母字符、數(shù)字字符或漢字等在內(nèi)的任意字符

數(shù)值型N數(shù)值

日期型YYYYMMDD格式按照GB/T7408中的規(guī)定

二進(jìn)制流BY圖像、音頻、視頻等二進(jìn)制流文件格式

4.2.2數(shù)據(jù)格式

信息元素的數(shù)據(jù)格式應(yīng)使用以下形式來(lái)表達(dá)：

a)字符型和數(shù)值型后加正整數(shù)表示定長(zhǎng)格式6

示例1：C6表示6位定長(zhǎng)的字符；

示例2：N16表示16位定長(zhǎng)的數(shù)值。

b)字符型和數(shù)值型后加“x..y”表示從最小到最大長(zhǎng)度的格式

示例1：C1..10表示最短1位、最長(zhǎng)10位的字符；

示例2：N1..6表示最短1位、最長(zhǎng)6位的數(shù)值。

c)字符型后加“..ul”表示長(zhǎng)度不確定的格式

示例：C..ul表示長(zhǎng)度不確定的字符，一般多為大量的文本內(nèi)容。

d)數(shù)值型（N）后加“x,y”表示小數(shù)位

示例：N..17,2表示最長(zhǎng)17位的數(shù)值，其中小數(shù)點(diǎn)前14位、小數(shù)點(diǎn)1位、小數(shù)點(diǎn)后2位。

e)二進(jìn)制流（BY）后加具體的媒體格式

示例：BY-JPEG表示“JPEG”格式的文件。

4.3約束/條件的表示

用于表示一個(gè)信息實(shí)體或信息元素是必備的還是可選的，表示方法應(yīng)按下列要求：

a)M：必備，表示該信息實(shí)體或信息元素是必選的；

3

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b)C：條件必選，表示該信息實(shí)體或信息元素在一定條件下必選，當(dāng)滿(mǎn)足約束條件中所定義的條

件時(shí)必須選擇，具體條件在備注中說(shuō)明；

c)O：可選，表示該信息實(shí)體或信息元素根據(jù)實(shí)際應(yīng)用是可選的。

注：“M”是“Mandatory”的縮寫(xiě)；“C”是“Conditional”的縮寫(xiě)；“O”是“Optional”的縮寫(xiě)。

5描述方法

本標(biāo)準(zhǔn)采用UML圖描述和摘要描述兩種方式描述茶葉類(lèi)產(chǎn)品的信息實(shí)體和信息元素。其中：

a)UML圖描述

本標(biāo)準(zhǔn)采用UML圖來(lái)描述茶葉類(lèi)產(chǎn)品的信息模型，信息模型體現(xiàn)了信息實(shí)體和信息元素之間的關(guān)

系。在UML圖中，用類(lèi)的概念表示信息實(shí)體，用類(lèi)的屬性的概念表示信息元素。

本標(biāo)準(zhǔn)使用的符號(hào)及有關(guān)內(nèi)容符合ISO/IEC19501:2005和ISO24156-1:2014的規(guī)定，UML符號(hào)及說(shuō)

明如圖1所示。

圖1UML符號(hào)及說(shuō)明

茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息模型見(jiàn)第6章。

b)摘要描述

以摘要形式對(duì)信息實(shí)體和信息元素的中文名稱(chēng)、英文名稱(chēng)、說(shuō)明、數(shù)據(jù)類(lèi)型及格式、約束/條件、

同義詞、值域、計(jì)量單位和備注等九個(gè)屬性進(jìn)行完整說(shuō)明。

茶葉類(lèi)產(chǎn)品摘要描述見(jiàn)第7章。

6信息模型

茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息主要包括基礎(chǔ)信息、感官指標(biāo)和企業(yè)信息，其中：

a)基礎(chǔ)信息是各類(lèi)茶葉所共有的相關(guān)信息；

b)感官指標(biāo)是與茶葉外形和內(nèi)質(zhì)等相關(guān)的信息；

c)企業(yè)信息是與茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商等相關(guān)的信息。

茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息模型用UML圖描述如圖2所示。

用戶(hù)根據(jù)實(shí)際需要，在本標(biāo)準(zhǔn)的信息無(wú)法滿(mǎn)足對(duì)茶葉類(lèi)產(chǎn)品描述的特殊需要時(shí)，可以對(duì)茶葉類(lèi)產(chǎn)品

信息進(jìn)行擴(kuò)展。擴(kuò)展方法見(jiàn)第8章。

4

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茶葉信息

基礎(chǔ)信息原料信息感官指標(biāo)化學(xué)成分信息

?產(chǎn)品名稱(chēng)?配料?成分名稱(chēng)

?品牌?原料產(chǎn)地?含量

?商標(biāo)?原料產(chǎn)地簡(jiǎn)介?計(jì)量單位

?類(lèi)別?生長(zhǎng)季節(jié)

?級(jí)別/花色?采摘部位

外形指標(biāo)內(nèi)質(zhì)指標(biāo)

?產(chǎn)品簡(jiǎn)介?采摘時(shí)間

?凈重?采摘方式?外形介紹?內(nèi)質(zhì)介紹

?毛重?加工工藝?條索?香氣機(jī)構(gòu)信息

?產(chǎn)地?色澤?滋味

?機(jī)構(gòu)名稱(chēng)

?生產(chǎn)日期?整碎?湯色

?統(tǒng)一社會(huì)信用代碼

?批號(hào)?凈度?葉底

?執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?資質(zhì)名稱(chēng)

??榮譽(yù)名稱(chēng)

生產(chǎn)許可證號(hào)產(chǎn)品認(rèn)證信息

?食品流通許可證號(hào)?網(wǎng)址

?

?檢測(cè)報(bào)告?認(rèn)證名稱(chēng)通信地址

?

?保質(zhì)期?認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(chēng)郵政編碼

?

?貯存方式?認(rèn)證日期聯(lián)系電話(huà)

?

?包裝類(lèi)型?認(rèn)證有效期即時(shí)通訊方式

?包裝規(guī)格?即時(shí)通訊賬號(hào)

?飲用方法

?適用人群

?注意事項(xiàng)

圖2茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息模型

7摘要描述

茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息摘要描述見(jiàn)表3。

5

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表3茶葉類(lèi)產(chǎn)品信息摘要描述

約束/數(shù)據(jù)類(lèi)型及

序號(hào)中文名稱(chēng)英文名稱(chēng)說(shuō)明同義詞值域計(jì)量單位備注

條件格式

1基礎(chǔ)信息basicinformation茶葉通用的相關(guān)信息。M復(fù)合型

1.01產(chǎn)品名稱(chēng)productname產(chǎn)品的中文名稱(chēng)。MC..200商品名稱(chēng)

企業(yè)可以有別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的標(biāo)示、廣告等

1.02品牌brandOC..200

構(gòu)成企業(yè)獨(dú)特市場(chǎng)形象的無(wú)形資產(chǎn)。

品牌的標(biāo)志和名稱(chēng)部分，是經(jīng)主管部門(mén)核商標(biāo)標(biāo)識(shí)、GIF、JPEG、PNG

1.03商標(biāo)trademarkOBY

準(zhǔn)的、受法律保護(hù)的產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)。注冊(cè)商標(biāo)等

宜采用GB/T

茶葉的種類(lèi)，主要包括花茶、綠茶、紅茶、

1.04類(lèi)別categoryMC..20種類(lèi)30766中規(guī)定的

黑茶、黃茶、白茶、青茶、果茶等。

茶葉類(lèi)別

有等級(jí)劃分的茶

茶葉的質(zhì)量等級(jí)。

1.05級(jí)別/花色gradeCC..20葉，則該信息元

示例：特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等。

素為必備。

1.06產(chǎn)品簡(jiǎn)介briefintroduction茶葉的簡(jiǎn)要介紹、說(shuō)明等。OC..ul

克（g）或千

1.07凈重netweight茶葉本身的重量。MN..4

克（者kg）

茶葉本身的重量加包裝物、附件等的總重克（g）或千

1.08毛重grossweightON..4

量?？耍ㄕ遦g）

1.09產(chǎn)地origin茶葉生產(chǎn)的地點(diǎn)。MC..200

應(yīng)符合GB/T

1.10生產(chǎn)日期productiondate茶葉生產(chǎn)的具體日期。MYYYYMMDD

7408的規(guī)定

1.11批號(hào)batchnumber茶葉的生產(chǎn)批號(hào)。MC..20

1

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約束/數(shù)據(jù)類(lèi)型及

序號(hào)中文名稱(chēng)英文名稱(chēng)說(shuō)明同義詞值域計(jì)量單位備注

條件格式

茶葉生產(chǎn)過(guò)程中

有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，則

1.12執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)executivestandards茶葉生產(chǎn)時(shí)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。CC..20

該信息元素為必

備。

獲得了生產(chǎn)許可

生產(chǎn)許可證numbersof

1.13茶葉生產(chǎn)獲得的相關(guān)許可文件的編號(hào)。CC..50證，則該信息元

號(hào)productionLicense

素為必備。

獲得了食品流通

食品流通許foodcirculation茶葉產(chǎn)品流通獲得的相關(guān)許可文件的編

1.14CC..20許可證，則該信

可證號(hào)licensenumber號(hào)。

息元素為必備。

獲得了相關(guān)檢測(cè)

相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)茶葉產(chǎn)品出具的質(zhì)量檢測(cè)的GIF、JPEG、PNG

1.15檢測(cè)報(bào)告testreportCBY報(bào)告，則該信息

書(shū)面報(bào)告。等

元素為必備。

qualityguarantee

1.16保質(zhì)期茶葉保持正常品質(zhì)的期限。MC..20

period

1.17貯存方式storagemode茶葉保持正常品質(zhì)的儲(chǔ)存方式。OC..200

茶葉產(chǎn)品的包裝方式，包括散裝、盒裝、

1.18包裝類(lèi)型packagingtypeMC..20

袋裝、罐裝等。

packing茶葉產(chǎn)品的包裝尺寸、數(shù)量、內(nèi)容等的說(shuō)

1.19包裝規(guī)格OC..20

specification明。

1.20飲用方法drinkingmethod茶葉沖泡、食用的方法。OC..200沖泡方法

1.21適用人群suitcrowds適合飲用茶葉產(chǎn)品的主要人群。OC..100

1.22注意事項(xiàng)precautions對(duì)茶葉產(chǎn)品相關(guān)注意事項(xiàng)的描述。MC..200

2

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約束/數(shù)據(jù)類(lèi)型及

序號(hào)中文名稱(chēng)英文名稱(chēng)說(shuō)明同義詞值域計(jì)量單位備注

條件格式

rawmaterial

2原料信息茶葉產(chǎn)品原料的相關(guān)信息。M復(fù)合型

information

2.01配料ingredient茶葉的配料說(shuō)明。MC..100原料

2.02原料產(chǎn)地placeofOrigin茶葉原料生產(chǎn)的地點(diǎn)。OC..100

原料產(chǎn)地簡(jiǎn)introductionofraw茶葉原料生產(chǎn)的地點(diǎn)的簡(jiǎn)要介紹、說(shuō)明

2.03OC..50

介materialorigin等。

2.04生長(zhǎng)季節(jié)growingseason茶葉原料的生長(zhǎng)季節(jié)。OC..20

2.05采摘部位pickingposition茶葉采摘的主要部位。OC..20

茶葉采摘的季節(jié)、節(jié)氣等的描述，如明前、

2.06采摘時(shí)間pickingtimeOC..20

雨前等。

2.07采摘方式pickingmethod茶葉采摘的主要方式。OC..100

2.08加工工藝processingtechnic茶葉的加工手法、采用的工藝等的描述。OC..100

product

產(chǎn)品認(rèn)證信

3certification茶葉產(chǎn)品認(rèn)證的相關(guān)信息。O復(fù)合型

息

information

3.01認(rèn)證名稱(chēng)certificationname認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的認(rèn)證證書(shū)的名稱(chēng)。MC..200

認(rèn)證機(jī)構(gòu)名certification

3.02對(duì)茶葉產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證活動(dòng)的機(jī)構(gòu)的名稱(chēng)。MC..200

稱(chēng)organizationname

認(rèn)證證書(shū)上簽署的認(rèn)證有效的起始的日

3.03認(rèn)證日期certificationdateMYYYYMMDD

期。

certification

3.04認(rèn)證有效期某項(xiàng)認(rèn)證的有效期限。MC..20

validityperiod

4感官指標(biāo)sensoryevaluation茶葉外形和內(nèi)質(zhì)等方面的相關(guān)信息。O復(fù)合型

3

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約束/數(shù)據(jù)類(lèi)型及

序號(hào)中文名稱(chēng)英文名稱(chēng)說(shuō)明同義詞值域計(jì)量單位備注

條件格式

appearance

4.01外形指標(biāo)茶葉外部形態(tài)的相關(guān)信息。MC..200

evaluation

appearance

4.01.01外形介紹對(duì)茶葉外部形態(tài)的總體描述。OC..200

introduction

各類(lèi)干茶具有的一定外形規(guī)格，如炒青條

4.01.02條索strip形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒MC..200

形等。

4.01.03色澤colourandlustre對(duì)茶葉色度、外表光澤等的描述。MC..200

wholeorground

4.01.04整碎對(duì)茶葉完整程度的描述。MC..200

leaves

4.01.05凈度cleanliness茶葉中包含雜質(zhì)情況的說(shuō)明。MC..200

interiorquality

4.02內(nèi)質(zhì)指標(biāo)茶葉內(nèi)在品質(zhì)的相關(guān)信息。MC..200

evaluation

interiorquality

4.02.01內(nèi)質(zhì)介紹對(duì)茶葉內(nèi)質(zhì)的總體的描述。OC..200

introduction

4.02.02香氣frangrance對(duì)茶葉香氣類(lèi)型及特點(diǎn)的描述MC..200

4.02.03滋味taste對(duì)茶葉入口后滋味的描述MC..200

4.02.04湯色liquorcolour對(duì)茶葉湯水色澤、亮度等的描述MC..200

干茶經(jīng)開(kāi)水沖泡后所展開(kāi)的葉片的色澤、

4.02.05葉底soakedtealeavesMC..200

完整度等描述

4

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約束/數(shù)據(jù)類(lèi)型及

序號(hào)中文名稱(chēng)英文名稱(chēng)說(shuō)明同義詞值域計(jì)量單位備注

條件格式

化學(xué)成分信chemicalcomposition

5茶葉所含化學(xué)成分的相關(guān)信息。O復(fù)合型

息information

5.01成分名稱(chēng)ingredientname茶葉所含化學(xué)成分的名稱(chēng)。MC..200