2019年臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技師考試《微生物檢驗(yàn)》輔導(dǎo)講義 細(xì)菌的生理

細(xì)菌的生理

?細(xì)菌的化學(xué)組成

O細(xì)菌的物理性狀

O細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件

?細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的規(guī)律

?細(xì)菌的代謝

【內(nèi)容講解】

一、細(xì)菌的化學(xué)組成

基本組成：水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、糖類、脂類、核酸。

特有的化學(xué)物質(zhì):肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸、二氨基庚二酸（DAP）、毗咤二竣酸（DPA）、

2-酮基-3-脫氧辛酸（KDO）、脂多糖（LPS）等。

細(xì)菌含有核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）兩種核酸。RNA主要存在于胞質(zhì)中，占細(xì)菌干重的

10%；DNA則存在于染色體和質(zhì)粒中，占細(xì)菌干重的3%左右。DNA作為細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是指導(dǎo)細(xì)菌新陳代謝、

生長(zhǎng)繁殖和遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)。細(xì)菌的DNA堿基配對(duì)是腺喋吟（A）與胸腺喀咤（T）,鳥喋吟（G）與胞

喀咤（C）?每種細(xì)菌DNA中的G+C含量摩爾百分比有一定范圍，變化不大，不受菌齡和外界環(huán)境因素的

影響，故可作為細(xì)菌分類的一個(gè)重要依據(jù)。

二、細(xì)菌的物理性狀

O帶電現(xiàn)象

G+菌等電點(diǎn)為pH2?3中性或弱堿性環(huán)境,帶負(fù)電荷

G-菌等電點(diǎn)為pH為4?5_|■

?表面積細(xì)菌體積雖小，但單位體積的表面積遠(yuǎn)比其他生物細(xì)胞要大。細(xì)菌的表面積大，有利于菌

體內(nèi)外界的物質(zhì)交換，故細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖迅速。

?光學(xué)性質(zhì)細(xì)菌細(xì)胞為半透明體，當(dāng)光線照射在菌體上，一部分光被吸收，另一部分光被折射，故

細(xì)菌懸液呈混濁狀態(tài)。菌數(shù)越多，濁度越大。

?半透性與滲透性細(xì)菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜都有半透性，使細(xì)菌與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。細(xì)菌的細(xì)胞壁

和細(xì)胞膜都具有半透膜性質(zhì)，可允許水分子通過，而對(duì)其他物質(zhì)則有選擇性通過作用。細(xì)菌吸取營(yíng)養(yǎng)和排

出代謝產(chǎn)物，均有賴于這種通透作用。革蘭陽性菌體內(nèi)滲透壓高達(dá)506.625?2533.125Pa；革蘭陰性菌也有

506.625?607.96Pa。細(xì)菌具有堅(jiān)韌的細(xì)胞壁，能耐受菌體內(nèi)的高滲透壓，并能保護(hù)細(xì)菌在低滲透壓環(huán)境中

不致膨脹破裂。

三、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)

L營(yíng)養(yǎng)類型

自養(yǎng)菌（以無機(jī)物作為原料）

細(xì)菌—

一腐生前（以無生命有機(jī)物作為原料）

一異養(yǎng)前一

一寄生菌（以宿主體內(nèi)有機(jī)物作為原料）

2.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

包括水、碳源、氮源、無機(jī)鹽類和生長(zhǎng)因子等五類。

3.營(yíng)養(yǎng)機(jī)制

轉(zhuǎn)運(yùn)的方式：①離子轉(zhuǎn)運(yùn)；②透性酶轉(zhuǎn)運(yùn)；③磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)。

轉(zhuǎn)運(yùn)途徑：①被動(dòng)擴(kuò)散；②主動(dòng)吸收；③基團(tuán)轉(zhuǎn)位

四、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件

1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

2.合適的pH7.2?7.6

3.適宜的溫度35?37℃

4.必要的氣體

根據(jù)對(duì)氧的需要程度,可將細(xì)菌分為：

（1）需氧菌：必須在有氧（空氣）的情況下才能生長(zhǎng)。

（2）微需氧菌：在5%?6%的低氧環(huán)境中才能生長(zhǎng)。

（3）厭氧菌：必須在無氧的環(huán)境中才能生長(zhǎng)。

（4）兼性厭氧菌：在有氧和無氧環(huán)境中均能生長(zhǎng)。

五、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的規(guī)律

1.細(xì)菌個(gè)體的生長(zhǎng)繁殖

方式：無性二分裂

代時(shí):20~30min

2.細(xì)菌群體的生長(zhǎng)繁殖

細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線：

-穩(wěn)定期

1irnc

（1）遲緩期：適應(yīng)階段

（2）對(duì)數(shù)期：細(xì)菌的形態(tài)、染色性、生理活性都較典型

（3）穩(wěn)定期：細(xì)菌繁殖數(shù)與死亡數(shù)大致平衡

（4）衰亡期：細(xì)菌死亡逐漸增多，死菌數(shù)超過活菌數(shù)

六、細(xì)菌的新陳代謝

,能量代謝

新陳代謝J分解代謝

廠

I物質(zhì)代謝y

I合成代謝

酶催化整個(gè)細(xì)胞的全部代謝活動(dòng)

能量代謝

細(xì)菌代謝所需能量主要是以生物氧化作用而獲得的

發(fā)酵

（有機(jī)物）

生物氧化<_需氧呼吸（01）

j呼吸<

（無機(jī)物）

I厭氧呼吸（除

細(xì)菌合成代謝產(chǎn)物及其意義

（1）熱原質(zhì)：大多數(shù)為革蘭陰性菌合成的菌體脂多糖

（2）毒素:

O內(nèi)毒素：G菌的脂多糖

?外毒素：G,菌產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，毒性強(qiáng)且有高度的選擇性

（3）侵襲性酶：有些細(xì)菌還能產(chǎn)生具有侵襲性的酶，如卵磷脂酶、透明質(zhì)酸酶等

注：毒素和侵襲性酶在細(xì)菌致病性中甚為重要

（4）色素：

?水溶性色素

?脂溶性色素

注：有鑒定作用

（5）抗生素

（6）細(xì)菌素

（7）維生素

【例題】細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件包括

A.充足的營(yíng)養(yǎng)

B.合適的酸堿度

C.適宜的溫度

D.必要的氣體

E.瓊脂

[答疑編號(hào)502383030101]

【正確答案】ABCD

【例題】細(xì)菌特有的化學(xué)物質(zhì)有

A.肽聚糖

B.磷壁酸

C.二氨基庚二酸(DAP)

D.口比咤二竣酸(DPA)

E.脂多糖(LPS)

J[答疑編號(hào)502383030102]

【正確答案】ABCDE

【例題】研究細(xì)菌性狀最好選用哪個(gè)生長(zhǎng)期的細(xì)菌

A.遲緩期

B.對(duì)數(shù)期

C.穩(wěn)定期

D.衰亡期

E.以上均可

J[答疑編號(hào)502383030103]