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文檔簡介
7.2
物質(zhì)溶解的量
00內(nèi)容提要0飽和溶液與不飽和溶液固體物質(zhì)的溶解度12氣體物質(zhì)的溶解度31.通過實(shí)驗(yàn)探究,建立飽和溶液與不飽和溶液的概念,了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法;2.了解固體溶解度的含義,初步學(xué)會(huì)繪制和查閱溶解度曲線;3.知道氣體溶解度的表示方法與影響因素。學(xué)習(xí)目標(biāo)0回顧:什么是溶液,氯化鈉溶于水能形成溶液嗎?思考:氯化鈉能無限制地溶解在一定量的水中嗎?0實(shí)驗(yàn)7-5:一、飽和溶液與不飽和溶液15ml水,室溫下3gKNO33gKClO3全部溶解有固體剩余可溶物在一定量的水中不能無限溶解0在一定的溫度下,一定量的溶劑里,不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液飽和溶液在一定的溫度下,一定量的溶劑里,還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液不飽和溶液飽和溶液與不飽和溶液0思考:1.飽和溶液和不飽和溶液的前提條件是什么?一定溫度、一定量的溶劑。2.在上面的前提條件下,關(guān)鍵看什么?溶質(zhì)是否能繼續(xù)溶解03.為什么必須說明是“這種溶質(zhì)”的飽和溶液?硝酸鉀飽和溶液加入少量高錳酸鉀說明:1.硝酸鉀的飽和溶液能繼續(xù)溶解高錳酸鉀;2.此為硝酸鉀飽和溶液,高錳酸鉀不飽和溶液。0實(shí)驗(yàn)7-6:觀察硝酸鉀在水中的溶解20ml水加5g硝酸鉀攪拌再加5g硝酸鉀,攪拌加熱冷卻再加5g硝酸鉀,攪拌①①完全溶解②部分溶解②①①③③晶體析出0飽和溶液增加溶劑,改變溫度增加溶質(zhì),減少溶劑,改變溫度不飽和溶液飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化注意:溶液的濃和稀與溶液是否飽和沒有必然的聯(lián)系。二、固體物質(zhì)的溶解度思考:1.如何確定一份溶液是否為飽和溶液?2.如何表示一份飽和溶液中溶解的溶質(zhì)的量?溶解度:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。0條件——一定溫度標(biāo)準(zhǔn)——100克溶劑(水)狀態(tài)——飽和溶液單位——溶質(zhì)的質(zhì)量(克)溶解度4要素注意:若某物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度為S克,
M劑
=100克,則此時(shí)M質(zhì)
=S克,M液=M質(zhì)+M劑
=100+S克。0討論:20oC時(shí)硝酸鉀的溶解度為31.6g,這句話的含義其含義是:在20oC時(shí),硝酸鉀在100克水中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)溶解的質(zhì)量為31.6克?;蛘哒f:在20oC時(shí),硝酸鉀在100克水中最多能溶解31.6克。溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量飽和溶液的質(zhì)量20℃31.6g100g131.6g0溶解性易溶可溶微溶難溶溶解度(200C/g)>101~100.01~1<0.01溶解度與溶解性的關(guān)系...0.01g1g10g易溶可溶微溶難(不)溶0溫度/℃01020304050607080
90100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度:溶解度的表示方法:(1)表格法、列表法:13.331.620.945.863.985.51101381692022460(2)溶解度曲線
200
100
6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃....硝酸鉀......溶解度/g0幾種固體物質(zhì)的溶解度曲線溫度/℃溶解度/g
0.100.159070400102050608010030溶解度/g0.20900溫度/℃熟石灰的溶解度曲線:0.0501.同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度不同。2.曲線的交點(diǎn)表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。3.曲線越陡,該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。4.極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而減小,如熟石灰??偨Y(jié):溶解度曲線中的一些規(guī)律0歸納總結(jié):影響物質(zhì)溶解性的因素為1、溶劑的性質(zhì)2、溶質(zhì)的性質(zhì)3、溫度內(nèi)部條件外部條件0三、氣體物質(zhì)的溶解度氣體在水中的溶解度通常用一定壓強(qiáng)、一定溫度下1體積水最多溶解氣體的體積數(shù)來表示。例如:25℃、1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,1L淡水和1L海水中最多可溶解的氧氣體積分別為6.04mL和4.95mL。氣體的溶解度0討論1:
天氣悶熱時(shí),魚兒為什么總愛在水面上進(jìn)行呼吸?討論2:(1)打開汽水蓋時(shí),汽水會(huì)自動(dòng)噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)?(2)喝了汽水以后,常常會(huì)打嗝。這說明氣體的溶解度還與什么有關(guān)?00氣體的溶解度與溫度、壓強(qiáng)有關(guān)溫度越高,溶解度越小壓強(qiáng)越大,溶解度越大00課堂小結(jié)物質(zhì)溶解的量不飽和溶液兩種溶液的相互轉(zhuǎn)化飽和溶液溶液分類固體溶解度氣體溶解度影響因素應(yīng)用概念與溶解性的關(guān)系溶解度曲線概念影響因素01.小紅同學(xué)為證明某硝酸鉀溶液是否達(dá)到飽和狀態(tài),設(shè)計(jì)了以下方案.一定能達(dá)到目的是()A.溫度不變,向溶液中加入少量硝酸鉀溶液B.溫度不變,向溶液中加入少量硝酸鉀晶體C.給溶液加熱,直至有硝酸鉀晶體析出D.給溶液降溫,直至有硝酸鉀晶體析出知能訓(xùn)練B02.下列說法正確的是()A.把36gNaCl溶解在100g水中,形成飽和溶液,則NaCl的溶解度為36gB.20℃時(shí)10gNaCl可溶解在100g水中,則20℃時(shí)NaCl的溶解度為10gC.20℃時(shí)18gNaCl完全溶解在50g水中形成飽和溶液,則20℃時(shí)NaCl的溶解度為18gD.20℃時(shí)136gNaCl的飽和溶液中含有
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