鹽類(lèi)的水解說(shuō)課 課件 2023-2024學(xué)年高二化學(xué)人教版選修四

鹽類(lèi)的水解人教版高中化學(xué)選修四第三章第三節(jié)第一課時(shí)目錄4.教學(xué)目標(biāo)5.說(shuō)教法學(xué)法7.板書(shū)設(shè)計(jì)3.教學(xué)重難點(diǎn)2.學(xué)情分析1.說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材6.教學(xué)過(guò)程說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)一、說(shuō)課標(biāo)：

根據(jù)2017版普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，本節(jié)課要求學(xué)生認(rèn)識(shí)鹽類(lèi)水解的原理，理解鹽類(lèi)水解的實(shí)質(zhì)、過(guò)程及一般規(guī)律，歸納影響鹽類(lèi)水解程度的主要因素，能舉例說(shuō)明鹽類(lèi)水解在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用；實(shí)驗(yàn)方面，測(cè)定不同鹽溶液的pH，說(shuō)明鹽溶液呈酸性、中性或堿性的原因。學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)

本節(jié)課是人教版高中化學(xué)選修四第三章第三節(jié)鹽類(lèi)的水解第一課時(shí)的內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)平衡的原理，弱電解質(zhì)的電離、水的電離和溶液的酸堿性。在此基礎(chǔ)上討論鹽類(lèi)的水解，不僅鞏固之前內(nèi)容，對(duì)于離子共存問(wèn)題、離子反應(yīng)發(fā)生的條件、離子方程式的書(shū)寫(xiě)也會(huì)有更深刻的理解，有助于學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展；同時(shí)，鹽類(lèi)的水解的知識(shí)是后續(xù)電化學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，從知識(shí)結(jié)構(gòu)上來(lái)講，有利于學(xué)生形成完整的電解質(zhì)溶液的平衡體系。教材分析：說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)一、知識(shí)層面二、能力層面三、心理層面學(xué)生基本具備離子方程式書(shū)寫(xiě)，化學(xué)平衡，電離平衡以及溶液的pH的知識(shí)但是知識(shí)儲(chǔ)備，動(dòng)手能力，觀察能力等存在個(gè)體差異，因此有合作探究的必要。

學(xué)生具備一定的合作探究能力，實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，有分類(lèi)和歸納的基礎(chǔ)。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究有一定的熟悉，本節(jié)中實(shí)驗(yàn)與理論、理論與生活的聯(lián)系，能讓學(xué)生有積極的參與心態(tài)。學(xué)情分析說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)鹽類(lèi)水解的本質(zhì)，理解強(qiáng)酸弱堿鹽和強(qiáng)堿弱酸鹽的水解的規(guī)律。

鹽類(lèi)水解方程式的書(shū)寫(xiě)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重難點(diǎn)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)過(guò)程與方法情感態(tài)度與價(jià)值觀理解鹽類(lèi)水解的實(shí)質(zhì)，能夠利用鹽類(lèi)水解的規(guī)律判斷鹽溶液的酸堿性，掌握正確書(shū)寫(xiě)鹽類(lèi)水解方程式的方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究、分組討論和提問(wèn)引導(dǎo)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)操作、分析歸納、推理的邏輯思維能力和知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。知識(shí)與技能教學(xué)目標(biāo)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)通過(guò)對(duì)鹽溶液酸堿性的分析，學(xué)會(huì)透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。講授法，多媒體輔助教學(xué)法，實(shí)驗(yàn)教學(xué)法，問(wèn)題引導(dǎo)法教法分析說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)法指導(dǎo)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)探究，思考交流，小組合作討論，總結(jié)歸納導(dǎo)入新課溫故知新實(shí)驗(yàn)探究探討與交流討論探究歸納總結(jié)布置作業(yè)教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引發(fā)同學(xué)們的思考，引起興趣。NaHCO3俗稱(chēng)純堿。明明是鹽，為什么叫‘堿’呢？創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)展示一幅火災(zāi)的圖片，提問(wèn)同學(xué)們，發(fā)生小面積火災(zāi)應(yīng)該怎么辦？同學(xué)們可能會(huì)回答：打119、用滅火器、用水滅火、有序逃生等等。繼續(xù)提問(wèn)：“滅火器有很多種，如果我們選擇泡沫滅火器，那泡沫滅火器的原理同學(xué)們知道嗎？創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，引發(fā)同學(xué)們的思考，引入新課。導(dǎo)入新課說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)泡沫滅火器(NaHCO3溶液和Al2(SO4)3溶液

播放一個(gè)關(guān)于泡沫滅火器工作原理的視頻。此時(shí)同學(xué)們知道了泡沫滅火器是因?yàn)镹aHCO3

溶液和Al2(SO4)2

溶液的雙水解。此時(shí)發(fā)問(wèn)，純堿之所以稱(chēng)之為堿，是否是因?yàn)槿芤核獬蕢A性呢？通過(guò)視頻導(dǎo)入，引入鹽類(lèi)的水解這一新內(nèi)容標(biāo)題酸溶液標(biāo)題堿溶液標(biāo)題鹽溶液鹽類(lèi)的水解說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)c(H+)>c(OH-)呈酸性

c(0H-)>c(H+)呈堿性呈中性？一、探究鹽溶液的酸堿性：通過(guò)復(fù)習(xí)酸堿溶液的酸堿性的判斷推及鹽溶液的研究【溫故知新】鹽類(lèi)的水解說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)一、探究鹽溶液的酸堿性：通過(guò)復(fù)習(xí)中和反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生方向思維，在原有的知識(shí)上引導(dǎo)新的知識(shí)?！緶毓手隆克?堿→（中和）鹽+水說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)[實(shí)驗(yàn)步驟]1、用鑷子取出pH試紙，放在點(diǎn)滴板.上;2、用干燥、潔凈的玻璃棒蘸取待測(cè)液點(diǎn)在pH試紙上;3、將pH試紙的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比，記下酸堿性，并將其填在表中。[注意事項(xiàng)]1、注意安全和操作的規(guī)范性;2、及時(shí)記錄并將結(jié)果填入表格;3、合理分工，團(tuán)結(jié)協(xié)作。4、NaCl、Na2SO4的要稍等片刻再觀察。【實(shí)驗(yàn)探究】說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)【實(shí)驗(yàn)探究】①請(qǐng)選擇合適的方法測(cè)試下表所列鹽溶液的酸堿性。②根據(jù)形成該鹽的酸和堿的強(qiáng)弱，將下表中鹽按A.強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽、B.強(qiáng)酸弱堿鹽、C.強(qiáng)堿弱酸鹽分類(lèi)。鹽溶液NaClNa2CO3NaHCO3NH4ClNa2SO4CH3COONaAlCl3酸堿性中性堿性堿性酸性中性堿性酸性鹽類(lèi)型ACCBACB【提問(wèn)】為什么有的鹽溶液是酸性、有的是堿性、而有的是中性呢？說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)二、鹽溶液呈現(xiàn)不同酸堿性的原因：【探討與交流】1.以NH4Cl溶液為例，討論分析：為什么強(qiáng)酸弱堿鹽溶液呈現(xiàn)酸性？根據(jù)學(xué)生已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)：此時(shí)引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)前面所學(xué)的弱電解質(zhì)的電離以及水的電離和溶液的酸堿性的知識(shí)分析存在哪些電離以及電離平衡。在NH4Cl溶液中，NH4Cl全部電離成NH4+和Cl-，H2O微弱電離出H+和OH-,其中NH4+和OH-又可以相互作用生成弱電解質(zhì)NH3.H2O。c(H+)>c(OH-)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)

【探討與交流】溶液中存在電離平衡關(guān)系：H2O=OH-+H+

+

NH4+NH3.H2O顯然，由于NH4+

和OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)NH3.H2O，使H2O的電離平衡向電離的方向移動(dòng)，溶液中的c(H+)隨之增大，當(dāng)達(dá)到新的平衡時(shí)，c(H+)>c(OH-)，溶液呈酸性。

誰(shuí)弱誰(shuí)水解，誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性無(wú)弱不水解，有弱才水解說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)【討論探究】2、以CH3COONa為例,小組討論分析:為什么強(qiáng)堿弱酸鹽呈現(xiàn)堿性？討論以下幾點(diǎn)：①寫(xiě)出有關(guān)的電離方程式；②溶液中存在幾種離子?③哪些離子間可以相互結(jié)合?④對(duì)水的電離平衡有何影響?書(shū)寫(xiě)水解方程式的注意點(diǎn):(1)一般鹽類(lèi)水解的程度較小，用可逆符號(hào)表示；(2)一般鹽類(lèi)水解的產(chǎn)物很少，不會(huì)產(chǎn)生氣體或沉淀，不標(biāo)“↓”或“↑”。(3)不把生成物(如NH3●H2O等)寫(xiě)成其分解產(chǎn)物的形式。(4)多元弱酸生成的鹽水解時(shí)，生成弱酸過(guò)程應(yīng)分步表示，以第一步為主。弱堿陽(yáng)離子的水解一步到位。通過(guò)教師分析了NH4Cl溶液中的離子平衡以及酸堿性的原因，再讓學(xué)生來(lái)分析CH3COONa，有助于學(xué)生更好的掌握鹽類(lèi)水解的相關(guān)知識(shí)。說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)【討論探究】強(qiáng)堿弱酸鹽CH3COONa溶液中，并存的離子關(guān)系有：

溶液中共存的粒子有CH3COO-、Na+、CH3COOH、H+、OH-、和H2O學(xué)生根據(jù)討論分析得出以上的結(jié)論。誰(shuí)弱誰(shuí)水解，誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性無(wú)弱不水解，有弱才水解說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)【歸納總結(jié)】通過(guò)對(duì)NH4Cl溶液和CH3COONa溶液的分析得出：強(qiáng)酸弱堿鹽和強(qiáng)堿弱酸鹽溶于水時(shí)，電離產(chǎn)生的陽(yáng)離子、陰離子可分別與水電離產(chǎn)生的OH-或H+生成弱電解質(zhì)——弱堿或弱酸，使得溶液中c(H+)不等于c(OH-)，因而這兩類(lèi)鹽溶液的鹽溶液呈現(xiàn)酸性或堿性。鹽與水發(fā)生的這種作用叫做鹽類(lèi)的水解。提高了學(xué)生的分析問(wèn)題和總結(jié)歸納能力。強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽溶于水，電離出的陽(yáng)離子和陰離子不能和水電離出的H+或OH-生成弱電解質(zhì)，也就是說(shuō)強(qiáng)酸弱堿鹽不發(fā)生水解，溶液中c(H+)=c(OH-）。說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)1、鹽類(lèi)的水解:在鹽溶液中，鹽電離出的離子(弱酸陰離子或弱堿陽(yáng)離子)跟水所電離出的H+或0H結(jié)合生成弱電解質(zhì)分子的反應(yīng)就叫做鹽類(lèi)的水解。2、鹽類(lèi)水解的實(shí)質(zhì):生成弱酸或弱堿，使水的電離平衡被破壞而建立新的平衡(促進(jìn)水的電離)。3.鹽類(lèi)水解的條件:①鹽必須能溶于水;②鹽中必須有弱的離子。4.鹽類(lèi)水解的規(guī)律：有弱才水解，無(wú)弱不水解，誰(shuí)弱誰(shuí)水解，誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性?！菊n堂小結(jié)】說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)【布置作業(yè)】小資料：泡沫滅火器分為內(nèi)部玻璃筒，外部鋼質(zhì)筒。課后探討：1、泡沫滅火器的內(nèi)筒和外筒分別裝的是什么藥品？2、泡沫滅火器（藥品是NaHCO3和Al2(SO4)3）的滅火原理，滅火時(shí)滅火器中發(fā)生了怎樣的反應(yīng)？回歸問(wèn)題情境，讓學(xué)生更好的掌握知識(shí)以及對(duì)知識(shí)的有效應(yīng)用說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)情分析教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教法學(xué)法教學(xué)過(guò)程板書(shū)設(shè)計(jì)說(shuō)課標(biāo)說(shuō)教材學(xué)