運(yùn)動(dòng)疲勞的形成及恢復(fù)

運(yùn)動(dòng)疲勞的形成及恢復(fù)教學(xué)目標(biāo)：一、掌握運(yùn)動(dòng)性疲勞的概念、發(fā)生部位、可能機(jī)制與判斷方法。二、掌握恢復(fù)過(guò)程的概念、階段性特點(diǎn)與促進(jìn)機(jī)體恢復(fù)放入方法。第2頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天教學(xué)要點(diǎn)：一、運(yùn)動(dòng)性疲勞及疲勞的分類(lèi)二、運(yùn)動(dòng)性疲勞的產(chǎn)生機(jī)制三、運(yùn)動(dòng)性疲勞與恢復(fù)過(guò)程四、運(yùn)動(dòng)性疲勞的判斷第3頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天第十五章運(yùn)動(dòng)性疲勞與恢復(fù)過(guò)程.第一節(jié)運(yùn)動(dòng)性疲勞第二節(jié)恢復(fù)與提高過(guò)程第4頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

一、運(yùn)動(dòng)性疲勞的概念及其分類(lèi)

(一)運(yùn)動(dòng)性疲勞的概念疲勞：機(jī)體生理過(guò)程不能持續(xù)其機(jī)能在一特定水平上和/或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度（1982年的第5屆國(guó)際運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)會(huì)議）。運(yùn)動(dòng)性疲勞：指在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，機(jī)體的機(jī)能能力或工作效率下降，不能維持在特定水平上的生理過(guò)程。第一節(jié)運(yùn)動(dòng)性疲勞第5頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天運(yùn)動(dòng)性疲勞特點(diǎn)：①把疲勞時(shí)體內(nèi)組織和器官的機(jī)能水平與運(yùn)動(dòng)能力結(jié)合起來(lái)評(píng)定疲勞的發(fā)生和疲勞程度；②有助于選擇客觀指標(biāo)評(píng)定疲勞，如心率、血乳酸、最大吸氧量和輸出功率在其一特定水平工作時(shí)，單一指標(biāo)或多指標(biāo)同時(shí)改變都可以來(lái)判斷疲勞。

(二)疲勞的分類(lèi)根據(jù)疲勞發(fā)生部位：全身性疲勞局部疲勞中樞性疲勞根據(jù)疲勞發(fā)生的機(jī)理與表現(xiàn)：外周性疲勞混合性疲勞第6頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、運(yùn)動(dòng)性疲勞的產(chǎn)生機(jī)理

自從19世紀(jì)80年代莫索開(kāi)始研究疲勞以來(lái)，人們對(duì)運(yùn)動(dòng)性疲勞產(chǎn)生的機(jī)理提出多種假說(shuō)，最具代表性的有以下幾種：

(一)衰竭學(xué)說(shuō)

(二)堵塞學(xué)說(shuō)

(三)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性失調(diào)學(xué)說(shuō)

(四)保護(hù)性抑制學(xué)說(shuō)

(五)突變理論（六）自由基理論（七）離子代謝紊亂。（八）神經(jīng)-內(nèi)分泌-免疫網(wǎng)絡(luò)理論（九）中醫(yī)理論。第7頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）“衰竭學(xué)說(shuō)”

觀點(diǎn)：能源物質(zhì)的耗竭依據(jù)：長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生疲勞的同時(shí)常伴有血糖濃度降低，而補(bǔ)充糖后工作能力有一定程度的提高現(xiàn)象CP貯備下降程度與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的關(guān)系第8頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(二)“堵塞學(xué)說(shuō)”觀點(diǎn)：

代謝產(chǎn)物在肌組織中堆積依據(jù)：疲勞時(shí)肌肉中乳酸等代謝產(chǎn)物增多，由于乳酸堆積而引起肌組織和血液中pH值的下降，阻礙神經(jīng)肌肉接點(diǎn)處興奮的傳遞，影響沖動(dòng)傳向肌肉，抑制果糖磷酸激酶活性，從而抑制糖酵解，使ATP合成速率減慢。另外，pH值下降還使肌漿中Ca++的濃度下降，從而影響肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白的相互作用，使肌肉收縮減弱。第9頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(三)“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性失調(diào)學(xué)說(shuō)”觀點(diǎn)：pH值下降、水鹽代謝紊亂和血漿滲透壓改變。依據(jù)：有人研究，當(dāng)人體失水占體重5%時(shí)，肌肉工作能力下降約20%-30%。哈佛大學(xué)疲勞研究所發(fā)現(xiàn)，高濕作業(yè)工人因泌汗過(guò)多，達(dá)到不能勞動(dòng)的嚴(yán)重疲勞時(shí)，給予飲水仍不能緩解，但飲用含0.04%-0.14%的氯化鈉水溶液可使疲勞有所緩解。第10頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(四)“保護(hù)性抑制學(xué)說(shuō)”觀點(diǎn)：大腦皮質(zhì)產(chǎn)生了保護(hù)性抑制依據(jù)：貝柯夫研究發(fā)現(xiàn)，狗拉載重小車(chē)行走30-60分鐘產(chǎn)生疲勞時(shí)，一些條件反射量顯著減少，不鞏固的條件反射完全消失。1971年雅科甫列夫發(fā)現(xiàn)，小鼠在進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間工作(10小時(shí)游泳)引起嚴(yán)重疲勞時(shí)，大腦皮質(zhì)中r-氨基丁酸水平明顯增加，該物質(zhì)是中樞抑制遞質(zhì)。此外，血糖下降、缺氧、pH值下降、鹽丟失和滲透壓升高等，也會(huì)促使皮質(zhì)神經(jīng)元工作能力下降，從而促進(jìn)疲勞(保護(hù)性抑制)的發(fā)生和發(fā)展。

第11頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(五)“突變理論”

觀點(diǎn)：運(yùn)動(dòng)過(guò)程中三維空間（能量消耗、肌力下降和興奮性改變）關(guān)系改變所致。肌肉疲勞控制鏈

第12頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天代表人Edwards認(rèn)為：在肌肉疲勞的發(fā)展過(guò)程中，存在著不同途徑的逐漸衰減突變過(guò)程，其主要途徑包括:1.單純的能量消耗2.在能量消耗和興奮性衰減過(guò)程，存在一個(gè)急劇下降的突變峰。3.肌肉能源物質(zhì)逐漸消耗，興奮性下降，但這種變化是漸進(jìn)的，并未發(fā)生突變。4.單純的興奮性喪失，并不包括肌肉能量的大量消耗。第13頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天（六）“自由基損傷學(xué)說(shuō)”自由基：指外層電子軌道含有未配對(duì)電子的基團(tuán)，如氧自由基(O2)、烴自由基(OH+)、過(guò)氧化氫(H2O2)及單線態(tài)氧(O2)等物質(zhì)。產(chǎn)生部位：細(xì)胞內(nèi)，線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞核、質(zhì)膜和胞液中都可以產(chǎn)生。作用：由于自由基化學(xué)性活潑，可與機(jī)體內(nèi)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸及脂類(lèi)等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，因而造成細(xì)胞功能和結(jié)構(gòu)的損傷與破壞。第14頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、運(yùn)動(dòng)性疲勞的發(fā)生部位及特征(一)運(yùn)動(dòng)性疲勞的發(fā)生部位分類(lèi)：1.中樞性疲勞2.外周性疲勞

1:大腦2:向心傳入抑制3:動(dòng)神經(jīng)元興奮性下降4:分支點(diǎn)興奮衰弱5:神經(jīng)肌肉接點(diǎn)抑制

第15頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天1.中樞性疲勞概念：指發(fā)生腦至脊髓部位的疲勞。特點(diǎn)：①功能紊亂，改變了運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元的興奮性。疲勞時(shí)，神經(jīng)沖動(dòng)的頻率減慢，使肌肉工作能力下降。②代謝功能失調(diào)，大腦細(xì)胞中ATP、CP水平明顯降低，血糖含量減少，r-氨基丁酸含量升高，特別是5-羥色胺和腦氨升高，可引起多種酶活性下降，ATP再合成速率下降，從而使肌肉工作能力下降，導(dǎo)致疲勞。第16頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天2.外周性疲勞可能發(fā)生的部位是從神經(jīng)-肌肉接點(diǎn)到肌纖維內(nèi)部線粒體。(1)神經(jīng)肌肉接點(diǎn)(2)肌細(xì)胞膜(3)肌質(zhì)網(wǎng)(4)線粒體(5)收縮蛋白第17頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(二)不同類(lèi)型運(yùn)動(dòng)疲勞的特征

第18頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天四、運(yùn)動(dòng)性疲勞的判斷

(一)測(cè)定肌力評(píng)價(jià)疲勞1.背肌力與握力測(cè)定方法：早晚各測(cè)一次，求出其數(shù)值差。判斷方法：如次日晨已恢復(fù)，可判斷為正常。

2.呼吸肌耐力測(cè)定方法：連續(xù)測(cè)5次肺活量，每次間歇30秒。判斷方法：疲勞時(shí)肺活量逐次下降第19頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(二)測(cè)定神經(jīng)系統(tǒng)機(jī)能判斷疲勞1.膝跳反射閾值判斷方法：疲勞時(shí)閾值升高。第20頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天2.反應(yīng)時(shí)判斷方法：疲勞時(shí)反應(yīng)時(shí)延長(zhǎng)。

刺激感受器傳入神經(jīng)反射中樞傳出神經(jīng)效應(yīng)器+APAP第21頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天3.血壓體位反射測(cè)定方法：受試者坐位靜息5分鐘后，測(cè)安靜時(shí)血壓，隨即仰臥3分鐘，然后將受試者扶成坐姿(推受試者背部，使其被動(dòng)坐起)，立即測(cè)血壓，每30秒測(cè)一次，共測(cè)2分鐘。判斷方法：若2分鐘以內(nèi)完全恢復(fù)，說(shuō)明沒(méi)有疲勞，恢復(fù)一半以上為輕度疲勞，完全不能恢復(fù)為重度疲勞。第22頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(三)測(cè)試感覺(jué)機(jī)能評(píng)價(jià)疲勞

1.皮膚空間閾判斷方法：運(yùn)動(dòng)后皮膚空間閾(兩點(diǎn)閾)較安靜時(shí)增加1.5-2倍為輕度疲勞，增加2倍以上為重度疲勞。

2.閃光融合頻率測(cè)定方法：受試者坐位，注視頻率儀的光源，直到將光調(diào)至明顯斷續(xù)閃光融合頻率為止，即臨界閃光融合頻率，測(cè)三次取平均值。判斷方法：輕度疲勞時(shí)約減少1.0-3.9Hz;中度疲勞時(shí)約減少4.0-7.9Hz;重度疲勞時(shí)減少8Hz以上。第23頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(四)用生物電評(píng)價(jià)疲勞1.心電圖判斷方法：疲勞時(shí)S-T段下移，T波倒置。第24頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

2.肌電圖判斷方法：疲勞時(shí)肌電振幅增大，頻率降低，電機(jī)械延遲(EMD)延長(zhǎng)。積分肌電圖(IEMG)和均方根振幅(RMS)均增加，中心頻率(FC)和平均功率頻率(MPF)降低。

EMD是指從肌肉興奮產(chǎn)生動(dòng)作電位開(kāi)始到肌肉開(kāi)始收縮的這段時(shí)間，該指標(biāo)延長(zhǎng)表明神經(jīng)肌肉功能下降。

3.腦電圖判斷方法：疲勞時(shí)由于神經(jīng)元抑制過(guò)程發(fā)展，可表現(xiàn)為慢波成分的增加。

第25頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(五)主觀感覺(jué)判斷疲勞

測(cè)試方法：鍛煉者在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中根據(jù)RPE表指出自我感覺(jué)的等級(jí)，以此來(lái)判斷疲勞程度。如果用RPE的等級(jí)數(shù)值乘以l0，相應(yīng)的得數(shù)就是完成這種負(fù)荷的心率。

第26頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天(六)測(cè)定運(yùn)動(dòng)中心率評(píng)定疲勞

1.基礎(chǔ)心率基礎(chǔ)心率正常情況下都相對(duì)穩(wěn)定，如果大運(yùn)動(dòng)負(fù)荷訓(xùn)練后，經(jīng)過(guò)一夜的休息，基礎(chǔ)心率較平時(shí)增加5-10次/分以上，則認(rèn)為有疲勞累積現(xiàn)象，如果連續(xù)幾天持續(xù)增加，則應(yīng)調(diào)整運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。2.運(yùn)動(dòng)中心率若一段時(shí)期內(nèi)從事同樣強(qiáng)度的定量負(fù)荷，運(yùn)動(dòng)中心率增加，則表示身體機(jī)能狀態(tài)不住。3.運(yùn)動(dòng)后心率恢復(fù)人體進(jìn)行定量負(fù)荷后心率恢復(fù)時(shí)間長(zhǎng)，表明身體欠佳。如進(jìn)行30秒20次深蹲的定量負(fù)荷運(yùn)動(dòng)，一般心率可在運(yùn)動(dòng)后3分鐘內(nèi)完全恢復(fù)，而身體疲勞時(shí)，恢復(fù)時(shí)間明顯延長(zhǎng)。第27頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天第二節(jié)恢復(fù)與提高過(guò)程

概念：恢復(fù)過(guò)程是指人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中和運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，各種生理機(jī)能和能源物質(zhì)逐漸恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前水平的變化過(guò)程。階段：運(yùn)動(dòng)中恢復(fù)階段、運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前水平階段和運(yùn)動(dòng)后超量恢復(fù)階段

第28頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天恢復(fù)過(guò)程的三階段特點(diǎn)：第一階段：消耗占優(yōu)勢(shì)，消耗>恢復(fù)∴能源物質(zhì)逐漸減少，各器官系統(tǒng)的工作能力下降。第二階段：恢復(fù)過(guò)程占優(yōu)勢(shì)，能源物質(zhì)和各器器官系統(tǒng)的功能逐漸恢復(fù)到原來(lái)水平。第三階段：運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能源物質(zhì)及各器官系統(tǒng)機(jī)能狀態(tài)在這段時(shí)間內(nèi)不僅恢復(fù)到原來(lái)水平，甚至超過(guò)原來(lái)水平，這種現(xiàn)象稱(chēng)為“超量恢復(fù)”

第29頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天超量恢復(fù)實(shí)驗(yàn)：讓兩名實(shí)驗(yàn)對(duì)象分別站在一輛自行車(chē)的兩側(cè)同時(shí)蹬車(chē)，其中一人用右腿蹬車(chē)左腿休息，另一人用左腿蹬車(chē)右腿休息，當(dāng)運(yùn)動(dòng)至力竭時(shí)，測(cè)腿股外肌的肌糖原含量，結(jié)果運(yùn)動(dòng)后3天運(yùn)動(dòng)腿股外肌肌糖原含量比安靜腿多1倍。第30頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天超量恢復(fù)特點(diǎn)：超量恢復(fù)的程度和出現(xiàn)的時(shí)間與所從事的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷有密切的關(guān)系，在一定范圍內(nèi)，肌肉活動(dòng)量越大，消耗過(guò)程越劇烈，超量恢復(fù)越明顯。如果活動(dòng)量過(guò)大，超過(guò)了生理范圍，恢復(fù)過(guò)程就會(huì)延長(zhǎng)。第31頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、機(jī)體能源貯備的恢復(fù)

(一)磷酸原的恢復(fù)磷酸原的恢復(fù)很快，在劇烈運(yùn)動(dòng)后被消耗的磷酸原在20-30秒內(nèi)合成一半，2-3分鐘可完全恢復(fù)。(二)肌糖原貯備的恢復(fù)第32頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天

(三)氧合肌紅蛋白的恢復(fù)氧合肌紅蛋白存在于肌肉中，每千克肌肉約含11ml氧。在肌肉工作中氧合肌紅蛋白能迅速解離釋放氧并被利用，而運(yùn)動(dòng)后幾秒鐘可完全恢復(fù)。

(四)乳酸再利用①乳酸在肝臟→肝糖原（小部分）②乳酸在工作肌→氧化分解（大部分）第33頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天筋疲力竭運(yùn)動(dòng)后可取的恢復(fù)時(shí)間

可取的恢復(fù)時(shí)間最小最大ATP和CP的恢復(fù)2分鐘3分鐘非乳酸氧債的償還3分鐘5分鐘氧合血紅蛋白的恢復(fù)1分鐘2分鐘肌糖元的恢復(fù)10小時(shí)46小時(shí)（長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)后）5小時(shí)24小時(shí)（間歇運(yùn)動(dòng)后）肌和血中乳酸的消除30分鐘1小時(shí)（活動(dòng)性恢復(fù)）1小時(shí)2小時(shí)（休息性恢復(fù)）乳酸氧債的償還30分鐘1小時(shí)第34頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天第35頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、運(yùn)動(dòng)后休息1、靜止性休息 最佳方式：睡眠2、積極性休息 指鍛煉者運(yùn)動(dòng)后采用一些輕微的活動(dòng)以達(dá)到消除疲勞的目的。 適合于局部疲勞及快速疲勞。三、促進(jìn)恢復(fù)的措施第36頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、合理膳食

核心：平衡膳食

不同的運(yùn)動(dòng)形式，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素要求有所差異。第37頁(yè),共42頁(yè)，2024年2月25日，星期天第38頁(yè),共42頁(yè)，2024年