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微生物生長的測定技術(shù)主講教師：須瑛敏蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院SuzhouAgriculturalVocationalandTechnicalCollege微生物生長的測定技術(shù)一、直接計(jì)數(shù)法1.顯微計(jì)數(shù)法2.比濁法3.平板菌落計(jì)數(shù)法4.干重測定法5.菌絲長度測定法6.細(xì)胞堆積體積測定法二、間接測定法直接計(jì)數(shù)法01血球計(jì)數(shù)板：適合于細(xì)胞較大的微生物，如：酵母。1、顯微計(jì)數(shù)法直接計(jì)數(shù)法01液體培養(yǎng)：可見分光光度計(jì)測定濁度對比標(biāo)準(zhǔn)曲線。2、比濁法直接計(jì)數(shù)法013、平板菌落計(jì)數(shù)法直接計(jì)數(shù)法01liquidculture液體培養(yǎng)Drytoconstantweight烘干至恒重Timingsampling定時(shí)取樣weigh稱重Washandcollectcells洗滌、收集細(xì)胞4、干重測定法直接計(jì)數(shù)法015、菌絲長度測定法對于絲狀真菌和一些放線菌，可以在培養(yǎng)基上測定一定時(shí)間內(nèi)菌絲生長的長度，或是利用一只一端開口并帶有刻度的細(xì)玻璃管，到入合適的培養(yǎng)基，臥放，在開口的一端接種微生物，一段時(shí)間后記錄其菌絲生長長度，借此衡量絲狀微生物的生長。

直接計(jì)數(shù)法016、細(xì)胞堆積體積測定法將細(xì)胞懸浮液裝入毛細(xì)沉淀管內(nèi)，離心，根據(jù)堆積體積計(jì)算含菌量。該法快速、簡便，培養(yǎng)液中如有其他固體顆粒，則誤差較大。也可以用有刻度的離心管離心，通過所得的沉淀體積推算出細(xì)胞的質(zhì)量。間接測定法02含氮量測定DNA測定其他生理指標(biāo)，碳、磷、RNA、ATP等。感謝觀看主講教師：須瑛敏蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院SuzhouAgric

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