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文檔簡介
節(jié)能降耗方案
節(jié)能降耗方案篇1
為積極響應(yīng)集團(tuán)號(hào)召,充分利用現(xiàn)有資源,避免公司現(xiàn)有資源浪費(fèi)流失,建設(shè)節(jié)約型企業(yè);為貫徹集團(tuán)董事局發(fā)出的“四大運(yùn)動(dòng)”的決定,使我處全體員工增強(qiáng)節(jié)約意識(shí),杜絕浪費(fèi)行為,養(yǎng)成一個(gè)勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。我分處決定開展一次節(jié)能降耗活動(dòng)。根據(jù)第三__實(shí)際,特制定本方案。
一、組織機(jī)構(gòu)
為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)能降耗活動(dòng)的有效實(shí)施,我分處特成立節(jié)能降耗活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長:
副組長:
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月1日--20__年8月31日
三活動(dòng)具體內(nèi)容及實(shí)施要求
㈠節(jié)約用電
1、各樓管員、保安人員、工程人員及保潔人員在巡查樓宇、上門作業(yè)時(shí),對(duì)樓宇梯燈,廊燈必須實(shí)行人走燈滅;各部門在下班時(shí)必須關(guān)掉辦公室的所有用電設(shè)備。
2、客服部、工程部、保安部的辦公電腦(連經(jīng)理辦公室的電腦接待錄音及前臺(tái)收費(fèi)組電腦除外),其他部門電腦如連續(xù)待機(jī)一小時(shí)以上,必須關(guān)掉主機(jī)電源及顯示器電源。
3、客服部、工程部的打印機(jī)如果不用時(shí)必須關(guān)閉電源。
4、客服部、工程部、保安部辦公室及保安宿舍的空調(diào)所開溫度不得低于26度。
㈡嚴(yán)格控制辦公用品的消耗量
1、原則上第三__全體員工在上班時(shí)間不得使用一次性水杯。
2、利用好二次紙(除了上報(bào)請(qǐng)示,函等須使用一次紙以外,在有二次紙的情況下,各部門復(fù)印或打印時(shí)必須使用二次紙)。
3、第三__全體員工必須保管好自己的'辦公用品,防止自己的辦公用品無故流失。
(三)嚴(yán)格控制二級(jí)倉庫物品的庫存量。
1、各部門在申購月采購計(jì)劃時(shí),必須有計(jì)劃、有目的。以免造成物品的長期積壓而過期變質(zhì),間接造成經(jīng)濟(jì)損失。
2、各部門的二級(jí)倉庫監(jiān)管人必須定期對(duì)二級(jí)倉庫進(jìn)行盤點(diǎn),統(tǒng)計(jì)物品的庫存量、消耗量。便于申報(bào)下月采購計(jì)劃。
㈣注重廢品、廢棄配件的回收利用。
1、對(duì)于已壞的安全出口燈、應(yīng)急照明燈,如果在維修成本不大的情況下,必須買相關(guān)配件進(jìn)行維修后再使用。
2、對(duì)于實(shí)在是無維修使用價(jià)值的,但本身仍存在一定的價(jià)值的物品(如廢閥、廢棄鋼絲繩、廢棄垃圾桶等)必須回收,并登記臺(tái)帳,送至總庫,作變賣處理。
㈤嚴(yán)格控制電話電話費(fèi)。
1、不得利用辦公電話打與工作無關(guān)的電話。
2、建議全體員工開通手機(jī)短號(hào),員工與員工之間聯(lián)系時(shí),使用手機(jī)短號(hào)聯(lián)系。
3、對(duì)于客服部員工,待下月電話申購回來安裝后,盡量使用62760000這個(gè)免費(fèi)電話,
主管級(jí)領(lǐng)導(dǎo)將對(duì)上述實(shí)施情況進(jìn)行不定期抽查,如果發(fā)現(xiàn)沒有做到上述要求,將對(duì)相關(guān)人員或相關(guān)部門做出考核。節(jié)能降耗方案篇2
為進(jìn)一步突出我區(qū)節(jié)能降耗的區(qū)域特色和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),促進(jìn)全市節(jié)能降耗由工業(yè)領(lǐng)域?yàn)橹飨蚍?wù)業(yè)全面拓展,加快推進(jìn)節(jié)約型社會(huì)建設(shè),確保完成“十一五”節(jié)能降耗目標(biāo)任務(wù),根據(jù)市政府的總體部署和工作要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定如下實(shí)施意見。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀總攬全局,認(rèn)真貫徹落實(shí)節(jié)約資源的基本國策,以轉(zhuǎn)變服務(wù)業(yè)增長方式為宗旨,以提高能源利用效率為核心,以建設(shè)高效流通、倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、發(fā)展綠色貿(mào)易為重點(diǎn),堅(jiān)持突出重點(diǎn)與全面推進(jìn)、源頭控制與存量挖潛、依法管理與政策激勵(lì)相結(jié)合,創(chuàng)新機(jī)制、完善政策、加大宣傳、強(qiáng)化管理,努力形成政府推動(dòng)、市場導(dǎo)向、企業(yè)主體和公眾參與的工作格局,加快構(gòu)建資源節(jié)約型的服務(wù)業(yè)發(fā)展模式,走出一條具有中心城區(qū)特色的節(jié)能降耗新路子。
二、總體目標(biāo)
到20__年,確保年單位gdp能耗每年下降5%以上,服務(wù)業(yè)萬元增加值能耗率比“十五”期末降低22%以上,其中批發(fā)零售業(yè)萬元營業(yè)額能耗下降5.5%,爭創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)8家;住宿餐飲業(yè)萬元營業(yè)額能耗下降5.5%,爭創(chuàng)綠色飯店5家。力爭到“十二五”末,服務(wù)業(yè)萬元增加值能耗率再下降20%,使我區(qū)成為全市服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗的示范區(qū)。
三、基本路徑
(一)把節(jié)能降耗與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緊密結(jié)合起來
緊緊圍繞構(gòu)建無錫服務(wù)業(yè)核心區(qū)的目標(biāo)定位、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的總體方向,把發(fā)展服務(wù)業(yè)作為節(jié)能降耗的重要抓手,實(shí)施高端商貿(mào)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)雙輪驅(qū)動(dòng),大力引進(jìn)和培育低能耗、無污染、高產(chǎn)值的服務(wù)業(yè)企業(yè),加快推進(jìn)工業(yè)企業(yè)退城進(jìn)園,加速人流、物流、信息流在我區(qū)集聚,形成有利于節(jié)約能源資源的產(chǎn)業(yè)格局。
(二)把節(jié)能降耗與科技進(jìn)步緊密結(jié)合起來
按照“集約化、特色化、高新化、信息化”的發(fā)展要求,加快節(jié)能創(chuàng)新型人才培訓(xùn),加強(qiáng)節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息服務(wù),推廣利用現(xiàn)代先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)手段和管理模式,促進(jìn)傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)品牌化發(fā)展、新興服務(wù)業(yè)規(guī)?;l(fā)展、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)專業(yè)化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)。
(三)把節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)緊密結(jié)合起來
以全國第一次污染源普查情況為依據(jù),加快編制崇安區(qū)域環(huán)境規(guī)劃,嚴(yán)把環(huán)境準(zhǔn)入關(guān),堅(jiān)決落實(shí)“六不批”制度,杜絕“五小”和“三高兩低”企業(yè)重新抬頭,確保全區(qū)環(huán)評(píng)審批率、“三同時(shí)”執(zhí)行率和未批先辦項(xiàng)目查處率保持100%。以“減量化、再利用、可循環(huán)”為原則,從服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)入手,發(fā)展和推廣循環(huán)經(jīng)濟(jì),加大強(qiáng)制清潔生產(chǎn)審核實(shí)施力度,引導(dǎo)企業(yè)開展環(huán)境管理體系認(rèn)證,構(gòu)建有利于保護(hù)環(huán)境的.生產(chǎn)和消費(fèi)模式。
(四)把節(jié)能降耗與倡導(dǎo)科學(xué)合理的生活方式緊密結(jié)合起來
充分發(fā)揮新聞媒體、群團(tuán)組織和行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,引導(dǎo)居民培養(yǎng)科學(xué)合理的用能方式,在全社會(huì)樹立節(jié)能意識(shí)、建設(shè)節(jié)能文化、倡導(dǎo)節(jié)能文明,形成節(jié)能光榮、浪費(fèi)可恥的社會(huì)風(fēng)尚。
四、工作重點(diǎn)
(一)強(qiáng)化節(jié)能管理。以酒店賓館服務(wù)業(yè)為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)控和監(jiān)管,強(qiáng)化能源和污染物排放管理,通過開展定期和不定期的能耗專項(xiàng)檢查,引導(dǎo)企業(yè)建立健全節(jié)能管理制度,加強(qiáng)水、電、氣等消耗監(jiān)測,開展能耗分析、成本核算和節(jié)能診斷,并針對(duì)存在問題制定節(jié)能降耗措施,推進(jìn)能量系統(tǒng)優(yōu)化。
(二)開展節(jié)電、節(jié)水、節(jié)氣行動(dòng)。動(dòng)員三星級(jí)以上賓館、營業(yè)額3000萬元以上餐飲企業(yè)、營業(yè)面積1000平方米以上商場超市等重點(diǎn)服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)應(yīng)用節(jié)能、節(jié)水、節(jié)氣、節(jié)材型產(chǎn)品和技術(shù),重點(diǎn)推動(dòng)做好照明、空調(diào)、電梯及其他耗能設(shè)備的節(jié)能降耗工作。鼓勵(lì)企業(yè)采用節(jié)能燈具、節(jié)水龍頭、變頻空調(diào)、節(jié)能鍋爐、自動(dòng)控制扶梯、節(jié)能型冷藏設(shè)備等節(jié)能設(shè)備,推廣智能節(jié)水控制、太陽能、熱泵等節(jié)能技術(shù),支持廢品回收利用項(xiàng)目。
(三)開展建筑節(jié)能。鼓勵(lì)對(duì)現(xiàn)有商用建筑進(jìn)行保溫、隔熱、通風(fēng)、空調(diào)系統(tǒng)等方面的能效系統(tǒng)改造,提高商嘗超市、批發(fā)市嘗辦公樓宇等大型公共場所的整體用能效率。采取有效措施,加強(qiáng)公共場所室內(nèi)溫度控制,夏季空調(diào)溫度不低于26度,冬季不高于20度,并盡量減少使用時(shí)間。
(四)開展物流節(jié)能。培育和壯大骨干型物流企業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行物流信息化改造升級(jí)、倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)和包裝物回收等,支持企業(yè)發(fā)展面向廣大中小企業(yè)的社會(huì)化物流配送體系。通過有效整合物流資源,合理安排貨物流向,提高車輛實(shí)載率,降低物流成本。開展節(jié)能物流企業(yè)和物流配送中心示范活動(dòng),重點(diǎn)推動(dòng)天鵬食品城、廣益汽配城、匯華醫(yī)藥等企業(yè)加強(qiáng)節(jié)能建設(shè)和管理。
(五)擴(kuò)大節(jié)能產(chǎn)品營銷。在大型商貿(mào)零售企業(yè)和連鎖經(jīng)營公司推行節(jié)能商品標(biāo)識(shí)制度,鼓勵(lì)有條件的專業(yè)店開設(shè)節(jié)能商品專柜或開展節(jié)能商品營銷活動(dòng)。引導(dǎo)消費(fèi)者購買能效標(biāo)識(shí)2級(jí)以上或有節(jié)能認(rèn)證標(biāo)志的空調(diào)、冰箱等家用電器,鼓勵(lì)消費(fèi)者購買節(jié)能環(huán)保型小排量汽車。
(六)抑制白色污染和過度包裝。在全區(qū)各商嘗超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所加強(qiáng)執(zhí)法,嚴(yán)格實(shí)施塑料購物袋有償使用制度,制定對(duì)消費(fèi)者自帶包裝袋的優(yōu)惠措施,倡導(dǎo)使用可回收購物袋。宣傳貫徹國家關(guān)于商品包裝的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行綠色包裝,鼓勵(lì)零售企業(yè)采購銷售適度包裝商品。
(七)倡導(dǎo)節(jié)約意識(shí)和綠色消費(fèi)。引導(dǎo)餐飲、住宿等生活服務(wù)業(yè)樹立節(jié)約意識(shí);建立節(jié)約機(jī)制;創(chuàng)新經(jīng)營方式。開展綠色消費(fèi)示范街區(qū)和綠色飯店創(chuàng)建活動(dòng),引導(dǎo)餐飲業(yè)減少使用一次性筷子,倡導(dǎo)提供大、中、小份量菜品服務(wù),引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi),培養(yǎng)顧客節(jié)約意識(shí)。鼓勵(lì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店,引導(dǎo)住宿業(yè)減少使用一次性用品,推廣使用中水回用技術(shù),開展培訓(xùn)活動(dòng),增強(qiáng)員工環(huán)保意識(shí)。
五、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長,發(fā)改、經(jīng)貿(mào)、財(cái)政、環(huán)保、衛(wèi)生、招商、科技、工商等職能部門及街道分管負(fù)責(zé)人為成員的區(qū)服務(wù)業(yè)節(jié)能降耗工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織全區(qū)服務(wù)業(yè)企業(yè)開展節(jié)能降耗工作,建立節(jié)能降耗長效工作機(jī)制。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,負(fù)責(zé)細(xì)化節(jié)能工作目標(biāo),量化節(jié)能項(xiàng)目建設(shè),匯總節(jié)能工作情況,保證各項(xiàng)工作措施落實(shí)到位。各部門、各街道要發(fā)揮各自職能和優(yōu)勢,認(rèn)真落實(shí)工作責(zé)任制,強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合,形成工作合力。各服務(wù)業(yè)企業(yè)要落實(shí)專人負(fù)責(zé)本企業(yè)的節(jié)能降耗工作。
(二)建立統(tǒng)計(jì)指標(biāo)。積極探索符合我區(qū)服務(wù)業(yè)實(shí)際的節(jié)能降耗統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測和考核辦法。以三星級(jí)以上賓館、營業(yè)額3000萬元以上餐飲企業(yè)、營業(yè)面積1000平方米以上商場超市等重點(diǎn)服務(wù)業(yè)耗能企業(yè)為重點(diǎn),逐步建立水、電、氣等單項(xiàng)能耗指標(biāo)和萬元營業(yè)額、萬平方米等綜合能耗指標(biāo),為開展節(jié)能降耗統(tǒng)計(jì)分析和進(jìn)行目標(biāo)考核提供依據(jù)。
(三)抓好典型示范。開展節(jié)能降耗先進(jìn)企業(yè)評(píng)比活動(dòng),鼓勵(lì)企業(yè)爭創(chuàng)節(jié)約型示范企業(yè)和綠色飯店,總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)先進(jìn)企業(yè)和優(yōu)秀管理者予以表彰獎(jiǎng)勵(lì),在服務(wù)業(yè)各行業(yè)樹立節(jié)約型企業(yè)新形象,推動(dòng)服務(wù)業(yè)企業(yè)節(jié)能、降耗、創(chuàng)效、挖潛工作的深入展開。
(四)用好激勵(lì)政策。設(shè)立區(qū)節(jié)能降耗專項(xiàng)資金,建立和完善節(jié)能技術(shù)中介服務(wù)和信息平臺(tái),支持節(jié)能技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。與企業(yè)共同研究節(jié)能降耗有關(guān)文件,幫助企業(yè)做好對(duì)上爭取工作,力爭有更多節(jié)能先進(jìn)企業(yè)、更多節(jié)能重點(diǎn)項(xiàng)目得到國家、盛市的資金和政策支持。節(jié)能降耗方案篇3
在國家全面提倡節(jié)能減排的大形勢和環(huán)境之下,在酒店業(yè)競爭日益激烈的今天,除了在努力銷售產(chǎn)品以創(chuàng)造更大的經(jīng)營業(yè)績是所有酒店必須要做的一項(xiàng)比較顯形的工作手段外,在酒店自身的服務(wù)保證的基礎(chǔ)上,采取必要的技術(shù)手段進(jìn)行節(jié)能降耗,是目前面臨在各個(gè)酒店面前的一個(gè)迫在眉睫的任務(wù)。如何持續(xù)性地做好節(jié)能降耗工作,現(xiàn)將一些易于推廣、且切實(shí)可行的節(jié)能降耗措施具體并與大家一起分享:
一、在制度方面
1.首先要對(duì)節(jié)能降耗工作給予足夠的重視,明確要求全體員工都重視起來,進(jìn)行全員貫徹,有必要成立以第一領(lǐng)導(dǎo)為主任的節(jié)能委員會(huì),設(shè)立專職部門為節(jié)能管理辦公室,具體負(fù)責(zé)企業(yè)的所有節(jié)能降耗工作的全面開展,并督導(dǎo)節(jié)能工作的實(shí)施。
2.制定嚴(yán)格的節(jié)能降耗實(shí)施細(xì)則,諸如人走燈關(guān)、水關(guān)、空調(diào)關(guān)、電腦關(guān)等這樣的“一走四關(guān)”措施,對(duì)于能源設(shè)備使用進(jìn)行能源設(shè)備所屬區(qū)域部門管理的原則,即能耗設(shè)備在哪個(gè)區(qū)域放置就由這個(gè)區(qū)域的管理部門負(fù)責(zé)節(jié)能管理,使節(jié)能降耗工作責(zé)任到部門,同時(shí)要求各部門設(shè)立專職節(jié)能降耗管理員,責(zé)任到人,使酒店內(nèi)的所有員工都行動(dòng)起來,在全酒店建立起來全員節(jié)能意識(shí);
3.定期實(shí)施召開節(jié)能降耗例會(huì)制度,與酒店的經(jīng)營成本分析結(jié)合起來,對(duì)酒店的每月能耗使用情況進(jìn)行通報(bào),由節(jié)能管理辦公室對(duì)本月的實(shí)際能耗消耗量進(jìn)行分析,同時(shí)由節(jié)能管理辦公室每月對(duì)酒店內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行節(jié)能檢查,并對(duì)節(jié)能降耗違規(guī)的檢查情結(jié)果予以通報(bào)和處罰,嚴(yán)格約束員工在工作中使用能耗的行為。
4.對(duì)酒店夏季和冬季內(nèi)部室溫作出明確規(guī)定,對(duì)酒店自身可控的辦公及公共區(qū)域溫度要求夏季不能低于26℃,冬季不能高于20℃。在全面貫徹國家節(jié)能降耗的政策方面從酒店內(nèi)部以制度為保證,堅(jiān)持在不降低對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下降低能耗的使用。
二、在設(shè)備運(yùn)行方面
1.酒店的主要耗能設(shè)備集中在中央空調(diào)的設(shè)備和循環(huán)泵設(shè)備上,所以對(duì)酒店的中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)的控制尤為重要,經(jīng)過長時(shí)間的探索和試行,決定實(shí)行分時(shí)段控制運(yùn)行較為合理,由于室外天氣溫度直接影響到大廈樓體內(nèi)的溫度控制,根據(jù)室外天氣情況及大廈內(nèi)部室溫的實(shí)時(shí)變化情況進(jìn)行機(jī)組運(yùn)行溫度的控制,同時(shí)對(duì)酒店各區(qū)域溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)測量,從而更合理地設(shè)置中央空調(diào)的水溫,以此來調(diào)節(jié)整個(gè)酒店的室內(nèi)溫度,此項(xiàng)措施的實(shí)行為酒店科學(xué)地進(jìn)行中央空調(diào)的運(yùn)行和對(duì)能源消耗的整體控制都進(jìn)行了新的嘗試和探索,事實(shí)會(huì)更大程度地節(jié)約天然氣和動(dòng)力電的使用,為機(jī)房能源消耗的控制發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用。
2.蒸汽鍋爐的使用也是酒店耗能的主要部分,為了控制蒸汽的使用量,根據(jù)實(shí)際使用情況可以制度性地明確蒸汽鍋爐的開啟和停用時(shí)間,要求酒店的洗衣場用氣集中在一個(gè)固定的時(shí)間段進(jìn)行,對(duì)夜間客人提出的洗衣要求洗衣房可備用一臺(tái)小的洗衣機(jī)以備急用,堅(jiān)決杜絕因?yàn)橄匆患路鴨?dòng)蒸汽鍋爐的情況發(fā)生,這種做法一方面提高了洗衣的工作效率,同時(shí)也大大地節(jié)約了蒸汽,為降低天然氣和用電作出貢獻(xiàn)。
3.相控節(jié)能控制器能自動(dòng)判斷電機(jī)所處運(yùn)行負(fù)荷和效率狀態(tài),通過優(yōu)化運(yùn)算適時(shí)調(diào)節(jié)加于電機(jī)的電壓和電流大小,以調(diào)整對(duì)電機(jī)功率的輸入,實(shí)現(xiàn)“所供即所需”,使電機(jī)處于高效節(jié)能狀態(tài)。紅外感應(yīng)裝置,增加自動(dòng)扶梯自動(dòng)感應(yīng)開停的`功能,達(dá)到自動(dòng)扶梯“人來扶梯自動(dòng)開啟,人去扶梯自動(dòng)停止”。
4.將傳統(tǒng)熱光源日光燈、白熾燈等改造成新一代T5高效率熒光燈,現(xiàn)已在行政辦公樓層、地下室、員工宿舍等公共區(qū)域完成了換裝。安裝后環(huán)境的光照度及舒適度得到了很大的改善,經(jīng)安裝完成后測試,節(jié)電效果可達(dá)到30%。
三、在節(jié)能降耗的技術(shù)改造方面
1.酒店所有客房可以進(jìn)行節(jié)水龍頭和節(jié)水噴頭改造,節(jié)能降耗從“跑、冒、滴、漏”向管理要效益,到運(yùn)用最新科技技術(shù),向科技要效益。并實(shí)行合同能源管理方式,即無須酒店投資由節(jié)水設(shè)備廠家進(jìn)行節(jié)水改造,對(duì)節(jié)水后的效益成果進(jìn)行節(jié)水分享,對(duì)廚房洗菜盆和健身淋浴等獨(dú)立的水龍頭都加裝節(jié)水器,我們對(duì)加裝過節(jié)水設(shè)備的區(qū)域進(jìn)行分區(qū)域或分系統(tǒng)的裝設(shè)了水表,以利于計(jì)量和對(duì)節(jié)水量的核算,此項(xiàng)措施為酒店長遠(yuǎn)的節(jié)水規(guī)劃開創(chuàng)了新的節(jié)能模式。
2.對(duì)員工浴室實(shí)行智能化打卡管理,使每位員工都手中持有酒店統(tǒng)一配發(fā)的用水卡,將員工區(qū)域的自來水水龍頭的流量調(diào)為正常情況的一半,以減少不必要的水源的流失。在員工洗浴用水時(shí)必須劃卡才能開啟水閥放水,同時(shí)經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)用水量的核算后對(duì)每位員工進(jìn)行每月用水固定用量限制,如果水量不夠用可再次向酒店購買水量,如果你有剩余水量可累計(jì)進(jìn)行節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì),從正式實(shí)施以后沒有發(fā)生購買水量的情況,此種管理方法的實(shí)施有效地控制了員工無意識(shí)的浪費(fèi)用水,為酒店節(jié)約自來水作出重要貢獻(xiàn);同時(shí)對(duì)酒店大部分客用公共衛(wèi)生間和所有員工衛(wèi)生間都加裝感應(yīng)水龍頭,這將杜絕客人或員工由于沒有責(zé)任意識(shí)而浪費(fèi)水的情況。
3.酒店所有員工區(qū)域及公共區(qū)域的燈光照明一般都是長明燈,這是節(jié)能的重要區(qū)域,可改為聲控照明或聲光控照明,使一些如員工宿舍走道和步行梯走道等員工公共區(qū)域都能做到人走燈自然關(guān),杜絕了人為的浪費(fèi),最大程度地節(jié)約用電;同時(shí)對(duì)一些區(qū)域在不影響工作的情況下只保證其照度減少光源實(shí)現(xiàn)節(jié)電。
4.對(duì)空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢,增強(qiáng)傳熱效率。定期對(duì)水泵電機(jī)軸承注油,減少無功浪費(fèi)。在過度季節(jié),充分利用新風(fēng),達(dá)到節(jié)能作用。開窗時(shí)不得使用空調(diào),服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空
四、可以推廣的――其他節(jié)能技術(shù)
酒店的節(jié)能降耗重點(diǎn)在硬件動(dòng)力設(shè)備上,因此根據(jù)每個(gè)酒店自身不同的硬件系統(tǒng)配備,以及各硬件系統(tǒng)空間和經(jīng)營的特點(diǎn),還可以選擇性地做一些節(jié)能技術(shù)的改造,如多采用LED光源、煙氣的二次利用、變頻的多區(qū)域應(yīng)用、水蓄冷技術(shù)的應(yīng)用等。在實(shí)施任何一項(xiàng)節(jié)能改造的時(shí)候要避免盲目上馬的做法,首先要進(jìn)行投資與回報(bào)的分析,做到科學(xué)的節(jié)能。隨著國家對(duì)節(jié)能降耗力度的不斷加大,對(duì)能源的需求越來越大,同時(shí)對(duì)環(huán)保的重視程度越來越高,以及節(jié)能技術(shù)的逐步成熟,這些節(jié)能技術(shù)也會(huì)普及實(shí)施。這也是酒店行業(yè)所面臨的降低成本的一個(gè)必經(jīng)之路。
最要注意的是:提高員工對(duì)節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),部門發(fā)動(dòng)員工,共同做好節(jié)能工作,使全酒店形成良好的節(jié)能氛圍。提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。
實(shí)踐證明,以酒店制定的強(qiáng)有力的節(jié)能降耗制度為保障,在全體員工的共同努力下,通過對(duì)設(shè)備運(yùn)行的管理和采取一些行之有效的節(jié)能降耗的改造措施,對(duì)酒店能源費(fèi)用的降低起到了實(shí)質(zhì)性的作用。節(jié)能降耗工作不是一個(gè)人或幾個(gè)人的事情,節(jié)能降耗要從人人做起,人人有責(zé)。當(dāng)做到全員節(jié)能的時(shí)刻那才是一個(gè)企業(yè)真正開始節(jié)能的時(shí)刻了。節(jié)能降耗方案篇4
根據(jù)酒店經(jīng)營工作會(huì)議精神,酒店認(rèn)真分析20__年的綜合經(jīng)營形勢,本著緊一扣,嚴(yán)一格的標(biāo)準(zhǔn),從總體經(jīng)營出發(fā),從收入、成本和利潤三個(gè)方面進(jìn)行系統(tǒng)分析,制定成本控制管理辦法,具體內(nèi)容如下:
一、明確責(zé)任,落實(shí)到人
本著提效嚴(yán)格化和執(zhí)行人性化的原則,制定各項(xiàng)管理制度,并提升制度的執(zhí)行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責(zé)、崗位責(zé)任,確保工作落到實(shí)處。
(一)樹立酒店成本管理的系統(tǒng)觀念
在嚴(yán)峻的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,酒店應(yīng)樹立成本控制管理理念,對(duì)成本管理的對(duì)象、內(nèi)容、方法進(jìn)行全方位的分析研究。充分認(rèn)識(shí)成本控制范疇(生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本,后勤成本、維護(hù)成本等),以嚴(yán)格細(xì)致的科學(xué)手段進(jìn)行管理,使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。另一方面,隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,非物質(zhì)產(chǎn)品日趨商品化,成本管理的內(nèi)涵也應(yīng)由物質(zhì)產(chǎn)品成本擴(kuò)展到非物質(zhì)產(chǎn)品成本,如人力資源成本、服務(wù)成本、環(huán)境成本等等。
(二)成本控制的原則
酒店本著及時(shí)性原則、節(jié)約性原則、責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則、互相協(xié)調(diào)的原則,制定《金鼎國際大酒店成本控制管理辦法》。
(三)成本控制責(zé)任檢查組
根據(jù)酒店制定的成本控制管理辦法,開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經(jīng)理負(fù)責(zé),定期檢查由質(zhì)檢部負(fù)責(zé);酒店檢查組對(duì)酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員:
組長:
副組長:
組員:各部門經(jīng)理
(四)通過績效管理實(shí)現(xiàn)成本控制
根據(jù)成本控制管理措施,適當(dāng)對(duì)酒店績效考核辦法進(jìn)行調(diào)整,將成本控制管理細(xì)則與績效考核管理相結(jié)合,通過績效考核對(duì)各部門節(jié)能措施的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,對(duì)于不執(zhí)行或執(zhí)行不到位員工,進(jìn)行批評(píng)教育和處罰,達(dá)到成本控制的效果。
二、加強(qiáng)勞務(wù)用工管理,簡化人員配置
在酒店經(jīng)營管理中,人力資源的成本是影響利潤的重要因素之一。人力資源部要通過科學(xué)測算、合理調(diào)配,培養(yǎng)復(fù)合型人才等方式,壓縮勞務(wù)用工,降低人力資源成本。
(一)要根據(jù)酒店特點(diǎn),科學(xué)進(jìn)行測算
根據(jù)酒店實(shí)際情況和各崗位的工作狀況進(jìn)行科學(xué)分析,充分考慮旅游淡旺季、客源結(jié)構(gòu)、客源成份等因素,在排班、補(bǔ)休等方面進(jìn)行合理的安排,本著科學(xué)利用工時(shí)、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進(jìn)行測算,避免機(jī)械地套用公式,造成人力資源浪費(fèi)。
(二)開發(fā)人力資源,培養(yǎng)復(fù)合型人才
由于酒店崗點(diǎn)眾多,分工細(xì)致,致使員工的工作技能單一,不利于員工的調(diào)配,產(chǎn)生工作忙的“累死”,閑的“悶死”的不合理狀況。因此,要大力開展“一專多能”活動(dòng),廣泛進(jìn)行同一部門內(nèi)部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓(xùn),通過獎(jiǎng)勵(lì)培訓(xùn)、定期輪換崗位,培養(yǎng)復(fù)合型、多用途的人才,從而最大限度的發(fā)揮人力資源的優(yōu)勢。
(三)合理配置人才,優(yōu)化用人結(jié)構(gòu)
人力資源部要根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況,進(jìn)一步優(yōu)化人力結(jié)構(gòu),科學(xué)測算人員編制,合理配置崗位人員,通過同類崗位合并、調(diào)整班次等方式,縮減用人,達(dá)到人力資源配置的科學(xué)、合理和精簡。
三、加強(qiáng)能源消耗管理控制,減少設(shè)備損耗
酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展,同時(shí)也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對(duì)設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生,并與酒店績效考核測評(píng)掛鉤,降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。
(一)分工明確,管理要到位
1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,嚴(yán)格按照“四干凈”(設(shè)施設(shè)備干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈)、“五不漏”(不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好”(設(shè)備性能良好、職場衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好)的標(biāo)準(zhǔn)要求每一位員工,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、提高員工對(duì)節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。
(二)節(jié)能措施具體實(shí)施辦法
1、空調(diào)方面:
1)對(duì)空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢,增強(qiáng)傳熱效率。
2)定期對(duì)水泵電機(jī)軸承注油,減少無功浪費(fèi)。
3)在過度季節(jié),充分利用新風(fēng),達(dá)到節(jié)能作用。
4)開窗時(shí)不得使用空調(diào),服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空調(diào)。
2、電梯方面:
1)電梯運(yùn)送貨物盡量避開峰值,以達(dá)到“消峰填谷”的目的。
2)工程部對(duì)酒店電梯設(shè)專人管理,針對(duì)酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、維修保養(yǎng)、定期報(bào)檢的各項(xiàng)記錄,確保安全無故障。
3)員工乘梯時(shí)嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯,質(zhì)檢部負(fù)責(zé)檢查,對(duì)違規(guī)員工報(bào)績效考核組,按規(guī)定扣部門當(dāng)月績效分。
4)六樓以下員工在無負(fù)重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。
5)在接待大型會(huì)議、宴會(huì)時(shí),禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導(dǎo),引導(dǎo)賓客走樓梯上樓。
6)觀光梯鑰匙由安消部、工程部負(fù)責(zé)管理,平時(shí)禁止開啟,如遇特殊原因,需由副總經(jīng)理批準(zhǔn)方可使用。
7)安消部監(jiān)控室對(duì)酒店電梯使用情況進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)控,協(xié)助質(zhì)檢部監(jiān)督員工乘梯情況。
3、電氣方面
1)各后勤崗點(diǎn)下班時(shí)隨手關(guān)燈、關(guān)電腦。
2)工程部負(fù)責(zé)通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。
3)餐飲包廂備餐時(shí)開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。
4)使用節(jié)能燈,將非對(duì)客區(qū)域的射燈全部更換為節(jié)能燈。
5)各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。
6)1層雨棚燈開關(guān)時(shí)間為:
冬季17:00時(shí)(開)--次日5:00時(shí)(關(guān))
夏季18:00時(shí)(開)--次日3:00時(shí)(關(guān))
四季24:00時(shí)后,關(guān)閉兩組雨棚燈
7)9F—13F公區(qū):白天開客梯間吊燈,走廊開一組壁燈。
a、4—10月18:30時(shí)開走廊壁燈,次日5:30時(shí)關(guān)閉一組;
b、11—3月17:00時(shí)開走廊壁燈,次日6:30時(shí)關(guān)閉一組;
(具體根據(jù)天氣情況調(diào)整)
8)其他樓層走廊長明燈,16:30時(shí)—20:30時(shí),樓層射燈全部開啟,給客人溫馨感。
9)酒店接待VIP客人時(shí),樓層燈全部開啟,具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。
10)非對(duì)客服務(wù)時(shí)間,PA組做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電。
4、冷熱水方面
1)工程部巡視員按規(guī)定時(shí)間巡視各設(shè)備間,認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄,將熱水水溫控制在50-55℃,冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫汽。
2)夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時(shí)開關(guān)機(jī);同時(shí)考慮空調(diào)主機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)(“開環(huán)”狀態(tài))與運(yùn)行時(shí)間(利用谷段拉水溫)以達(dá)到節(jié)能目的。
3)各部門加強(qiáng)管理,避免跑冒滴漏現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,及時(shí)向工程部保修。
4)洗手時(shí)及時(shí)關(guān)閉水龍頭,注意節(jié)約用水。
5)洗菜時(shí),盡量用容器進(jìn)行清洗,做到隨用隨開,使用后及時(shí)關(guān)閉。廚房使用水做到隨用隨開,嚴(yán)禁有長流水現(xiàn)象。
5、煤氣
在使用煤氣時(shí)要做到隨用隨開,煤氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。杜絕在不使用的時(shí)候開啟煤氣,以保證安全、減少浪費(fèi)。
6、各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時(shí)不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法購置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。
7、嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器,如:電熱寶、加熱棒等,如有違反,扣績效考核2分。
8、工程部定期對(duì)相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對(duì)講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn),延長設(shè)備的使用年限,降低維修成本。
四、加強(qiáng)采購成本控制
為使酒店物資設(shè)備采購工作中實(shí)現(xiàn)程序化、規(guī)范化和公開化,凈化進(jìn)貨渠道、降低采購成本,財(cái)務(wù)部將所有物品采購進(jìn)行分類,充分利用網(wǎng)絡(luò)和報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開發(fā)布采購信息,做到公開招標(biāo)和公開采購。
(一)采購方式
1、供應(yīng)商必須具備法人資格,提供貨物須符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),能夠提供行業(yè)檢驗(yàn)證明。
2、每年進(jìn)行一次供應(yīng)商審核調(diào)整,通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體向社會(huì)公開發(fā)布征尋供應(yīng)商。供應(yīng)商選擇遵循公開透明、公平競爭、公正誠信原則。
3、采購人與使用人分開,使用人對(duì)物品質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,并對(duì)采購價(jià)格進(jìn)行審核后,在驗(yàn)收單或領(lǐng)用單上簽字,采購成本計(jì)入本部門參與績效考核。
4、采購員根據(jù)采購數(shù)量對(duì)采購物資進(jìn)行分類,廣泛搜集信息、資料,對(duì)知名供應(yīng)商建立供應(yīng)商檔案。
5、對(duì)于數(shù)量大、金額高的物資,如:布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等,實(shí)行競標(biāo)采購,供應(yīng)商必須具備必要資質(zhì)。
(二)采購程序
1、采購活動(dòng)中,采購人員及相關(guān)人員與供應(yīng)商有利害關(guān)系的,必須回避。
2、參與競標(biāo)的供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明。
3、酒店成立采購競標(biāo)評(píng)審組,對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)及業(yè)績進(jìn)行審核,對(duì)樣品質(zhì)量進(jìn)行檢測,參與采購價(jià)格的談判。對(duì)于選定的樣品進(jìn)行封存,以備驗(yàn)貨使用。
4、談判小組所有成員集中與供應(yīng)商分別進(jìn)行談判。談判期間不得透露與談判有關(guān)的其他供應(yīng)商的技術(shù)、價(jià)格和其他信息。
5、談判結(jié)束后,談判小組要求所有參加談判的供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行
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