園藝植物種子貯藏與運(yùn)輸(園藝植物種子生產(chǎn))_第1頁
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文檔簡介

一、種子倉庫及其設(shè)備二、種子入庫三、種子倉庫害蟲及其防治四、種子微生物管理一、種子倉庫及其設(shè)備、種子入庫1、種子倉庫倉址選擇原則倉基選擇建倉地段建倉地點(diǎn)坐北朝南,地勢高燥的地段較好。土質(zhì)必須堅實穩(wěn)固靠近運(yùn)輸線,接近種子繁育和生產(chǎn)基地,不占用耕地或盡可能地少用耕地一、種子倉庫及其設(shè)備、種子入庫1、種子倉庫

建倉要求1、倉房應(yīng)牢固,能承受種子壓力,以及風(fēng)力和不良?xì)夂虻挠绊憽?、具有密閉與通風(fēng)性能3、具有防蟲、防雜、防鼠、防雀的性能4、

倉庫附近應(yīng)設(shè)曬場、保管室和檢驗室等建筑物。倉庫類型一、種子倉庫及其設(shè)備、種子入庫1、種子倉庫

房式倉天花板瀝青層機(jī)械化圓筒倉工作塔輸送帶筒倉體恒溫恒濕庫一、種子倉庫及其設(shè)備、種子入庫2、種倉基本設(shè)備裝卸輸送設(shè)備機(jī)械輸送,可配置風(fēng)力吸運(yùn)機(jī)、皮帶輸送機(jī)、堆包機(jī)等。堆包機(jī)接受槽牽引滾筒轉(zhuǎn)動環(huán)帶傳送滾筒移動式皮帶輸送機(jī)機(jī)械通風(fēng)設(shè)備風(fēng)機(jī)(鼓風(fēng)、吸風(fēng))及管道(地上、地下兩種)多管吸風(fēng)機(jī)吸風(fēng)機(jī)風(fēng)管彎頭空氣分配頭軟管支風(fēng)管廢氣出口種子入庫設(shè)備熏蒸設(shè)備糧食倉儲設(shè)備熏蒸系統(tǒng)國家技術(shù)監(jiān)督局于1999年發(fā)布的農(nóng)作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):

GB

16715.2-1999

瓜菜作物種子

白菜類

GB

16715.3-1999

瓜菜作物種子

茄果類

GB

16715.4-1999

瓜類作物種子

甘藍(lán)類

GB

16715.5-1999

瓜類作物種子

葉菜類

GB

4404.3-1999

糧食作物種子

赤豆、綠豆

GB

4407.4-1999

糧食作物種子

蕎麥

GB

4407.4-1999

糧食作物種子

燕麥二、種子入庫、種子入庫1、種子入庫的標(biāo)準(zhǔn)級別不同的種子要分開;干、濕種子要分開;受潮與不受潮種子要分開;新、陳種子分開;有無病蟲種子分開。未檢驗的種子不準(zhǔn)入庫;凈度達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)的種子不準(zhǔn)入庫;水分超過安全水分標(biāo)準(zhǔn)的種子不準(zhǔn)入庫;受熱害的種子不準(zhǔn)入庫;受污染的種子不準(zhǔn)入庫。二、種子入庫、種子入庫2、五不準(zhǔn)、五分開五不準(zhǔn)五分開二、種子入庫、種子入庫3、倉庫的準(zhǔn)備檢查確定倉庫是否安全,門窗是否齊全、關(guān)閉是否靈便、緊密,防鼠、防雀設(shè)備是否完好清倉將倉內(nèi)的異品種種子、雜質(zhì)、垃圾等全部清除,而且還要清理倉具,剔刮蟲窩,修補(bǔ)墻面,嵌縫粉刷。方法有噴灑和熏蒸兩種。消毒必須在補(bǔ)修墻面及嵌縫粉刷之前進(jìn)行,特別要在全面粉刷之前完成。消毒二、種子入庫、種子入庫適宜存放充分干燥,凈度高的種子。散裝堆放袋裝堆放用麻袋、布袋等裝種子,然后堆垛貯藏堆放方法方法:實垛法、非字形及半非字形堆垛法、通風(fēng)垛。

注意:垛離墻0.6m,垛間距0.6m,垛向與門窗平行。實垛非字形垛圍包散堆非字形垛一層非字形二層三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫倉庫病蟲定義防止基本原則三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫1、倉蟲的傳播途徑自然傳播人為傳播隨種子傳播害蟲本身活動的傳播傳播途徑隨動物的活動傳播風(fēng)力傳播貯運(yùn)、包裝用具傳播已感染貯藏物的傳播空倉中傳播三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫2、倉庫害蟲的危害特點(diǎn)取食完整籽粒,如綠豆象、麥蛾、玉米象、大谷盜、谷昆等取食損傷籽粒及碎屑粉末,如鋸谷盜、扁谷盜等取食完整籽粒,也取食損傷籽粒,如赤擬谷盜和雜擬谷盜等取食習(xí)性蛀空式。如麥蛾、米象、豆象。剝皮式。如印度谷蛾。破壞式。如大谷盜。取食方式種類及特征倉庫害蟲的種類繁多,根據(jù)報道,國內(nèi)現(xiàn)已知倉庫害蟲約為254種,分屬于7目42科。全世界已知倉庫害蟲約為492種,分屬于10目58科。主要食害禾谷類種子(小麥、玉米、糙米及高粱)。三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他玉米象三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他主要危害谷類、豆類等種子,甚至能蛀食倉房木板、竹器。成蟲、幼蟲均能破壞完整籽粒,幼蟲尤喜食種胚,或終生生活在粉屑中。谷蠹三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他赤擬谷盜

危害谷類、豆類和油料種子等,尤喜食種子的胚、破碎粒和碎屑粉末。三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他大谷盜

食性復(fù)雜,除危害稻、麥、玉米、豆類、油料等外,還能破壞包裝用品和木質(zhì)器材。成蟲、幼蟲咬食力均強(qiáng)。三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他麥蛾

以幼蟲危害麥類、稻谷、玉米、高粱等,在野外也能蛀食谷類雜草種子。籽粒被害后,常被蛀成空洞,僅剩一空殼,其危害嚴(yán)重性僅次于玉米象、谷蠹。三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他棉紅鈴蟲

危害棉鈴和棉籽。以幼蟲在棉籽內(nèi)、棉花倉庫及運(yùn)花器材中越冬。成蟲在棉鈴上產(chǎn)卵,孵出幼蟲后,即鉆入棉鈴為害,3齡后,為害棉籽。三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他谷斑皮蠹在我國,此蟲被列為檢疫對象。主要為害禾谷類、豆類、油料及其加工品。幼蟲蛀食種子,除吃去一部分籽粒外,更多的是將其咬成碎屑。此蟲是危害嚴(yán)重和難于防治的一大害蟲。耐熱性、耐寒性、耐干性、耐饑性、抗藥性等極強(qiáng)三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫常見害蟲玉米象谷蠹赤擬谷盜大谷盜麥蛾棉紅鈴蟲谷斑皮蠹其他其他蠶豆象豌豆象四紋豆象綠豆象三、種子倉庫害蟲及其防治、種子入庫防治倉庫害蟲的基本原則是“安全、經(jīng)濟(jì)、有效”,防治上必須采取“預(yù)防為主,綜合防治”的方針。3、倉庫害蟲的防治農(nóng)業(yè)防治檢疫防治清倉消毒與保持環(huán)境衛(wèi)生機(jī)械和物理防治化學(xué)藥劑防治防治方法、種子入庫四、種子微生物管理提高種子的質(zhì)量干燥防霉低溫防霉化學(xué)藥劑防霉控制霉菌途徑無危害——附生在新鮮、健康種子上的黃色草生無芽孢桿菌、熒光假單胞桿菌;有危害——真菌類中的一些霉菌。分類花生上的黃曲霉黃曲霉分生孢子

桔青霉(P.citrinum)、種子入庫四、種子微生物管理葡枝根霉(R.nigricans)

米根霉(R.oryzae

)毛霉屬(Mucor)總狀毛霉(M.racemosus)

、種子入庫四、種子微生物管理

交鏈孢屬

(AlternariaNees)禾谷鐮刀菌(Fusariumgraminearum)

、種子入庫四、種子微生物管理一、種子貯藏與呼吸作用二、種子常溫貯藏管理三、園藝植物種子運(yùn)輸種子在單位時間內(nèi)放出二氧化碳與吸收氧氣的體積之比一、種子貯藏與呼吸作用1、貯藏種子呼吸作用的特點(diǎn)貯藏種子呼吸有氧呼吸和缺氧呼吸呼吸性質(zhì)呼吸強(qiáng)度一定時間內(nèi),單位重量種子放出二氧化碳或吸收氧的量呼吸系數(shù)、種子貯藏與運(yùn)輸凡是未充分成熟的、不飽滿的、損傷的、凍傷的、發(fā)過芽的、小粒的和大胚的種子呼吸強(qiáng)度高;反之,則低。一、種子貯藏與呼吸作用2、影響種子呼吸強(qiáng)度的因素水分呼吸強(qiáng)度隨著種子水分的提高而增強(qiáng)溫度一定溫度范圍內(nèi)種子呼吸作用隨溫度的升高而加強(qiáng)通氣通氣條件下呼吸強(qiáng)度均大于密閉貯藏本身狀態(tài)、種子貯藏與運(yùn)輸溫度(℃)每公斤干空氣中飽和狀態(tài)的水汽(g)03.8107.62014.83026.4表

溫度和空氣中飽和水汽含量的關(guān)系種子結(jié)露:指由于溫、濕度變化而使過飽和的水汽凝結(jié)在種表形成水滴的現(xiàn)象。種子結(jié)露易引起種子堆的發(fā)熱、霉變。

一、種子貯藏與呼吸作用3、種子結(jié)露及其防止、種子貯藏與運(yùn)輸種子水分含量高、且空氣與種子間存在較大的溫差是引起種子結(jié)露的主要原因。種子水分越高,結(jié)露溫差變小。結(jié)露原因種子水分與結(jié)露溫差的關(guān)系種子水分(%)101112131415161718結(jié)露溫差(℃)12~1410~128~107~86~74~53~421一、種子貯藏與呼吸作用3、種子結(jié)露及其防止、種子貯藏與運(yùn)輸結(jié)露部位種堆表面結(jié)露種堆上層結(jié)露垂直結(jié)露種堆內(nèi)結(jié)露冷藏種子結(jié)露覆蓋薄膜結(jié)露地坪結(jié)露(下層結(jié)露)一、種子貯藏與呼吸作用3、種子結(jié)露及其防止、種子貯藏與運(yùn)輸

例如,已知倉內(nèi)種子水分為13%,種溫20℃。查表,以種子水分13%向下找,種溫20℃向右找,二者的交點(diǎn)就是露點(diǎn)的近似值,即約在溫度12℃,就有可能發(fā)生結(jié)露。查露點(diǎn)溫度結(jié)露預(yù)測一、種子貯藏與呼吸作用3、種子結(jié)露及其防止、種子貯藏與運(yùn)輸結(jié)露預(yù)防保持種子干燥--干燥種子能使結(jié)露的溫差增大密閉門窗保溫--季節(jié)轉(zhuǎn)換時期表面覆蓋移濕--防種子表面結(jié)露。翻動面層散熱--防止上層結(jié)露。種子冷卻入庫--防地坪結(jié)露。圍包柱子--防柱子周圍的種子結(jié)露。通風(fēng)降溫排濕--防止上層結(jié)露。倉內(nèi)空間增溫--防上層結(jié)露。冷藏種子增溫--冷藏種子出庫前必須逐步增溫。一、種子貯藏與呼吸作用3、種子結(jié)露及其防止、種子貯藏與運(yùn)輸結(jié)露處理補(bǔ)救措施主要是降低種子水分,以防進(jìn)一步發(fā)展。通常的處理方法是倒倉暴曬或烘干,也可以根據(jù)結(jié)露部位的大小進(jìn)行處理。一、種子貯藏與呼吸作用3、種子結(jié)露及其防止、種子貯藏與運(yùn)輸種子發(fā)熱--種溫不隨倉溫、氣溫的升降有規(guī)律地變化,在數(shù)日內(nèi)種溫發(fā)生不正常上升現(xiàn)象,稱為種子發(fā)熱。發(fā)熱原因種子水分高通風(fēng)不良倉蟲和微生物生長繁殖堆放不合理發(fā)熱預(yù)防掌握種子質(zhì)量,冷卻后入庫清倉消毒,改善倉貯條件加強(qiáng)管理,勤于檢查合理通風(fēng)4、種子發(fā)熱及其預(yù)防一、種子貯藏與呼吸作用、種子貯藏與運(yùn)輸種子霉變的原因種子在貯藏期間,由于本身的新陳代謝和生理活動而釋放出熱量,引起微生物的大量生長繁殖,導(dǎo)致種子發(fā)熱霉變種子霉變的影響種子霉變后,其品質(zhì)受到損害,以致出現(xiàn)變色、變味、發(fā)霉、生活力下降甚至喪失等現(xiàn)象一、種子貯藏與呼吸作用5、種子霉變、種子貯藏與運(yùn)輸1、建立健全種倉管理制度保管崗位責(zé)任制安全保衛(wèi)制度清潔衛(wèi)生制度檢查制度建立檔案制度入庫半月內(nèi)每3d查1次,以后每隔7~10d查1次,熱季每月查1次。1、4季,1次/季度2、3季,1次/月一次/季度,高溫或低溫出現(xiàn)后或熏倉后增查1次;最后一次發(fā)芽率檢查不得晚于出庫前10d。篩檢、目測、鼻聞、看足跡等。檢查地坪、倉頂、門窗、防雀網(wǎng)、防鼠閘等有無問題。溫度檢查水分檢查發(fā)芽率檢查蟲霉鼠雀檢查設(shè)施檢查二、種子常溫貯藏管理、種子貯藏與運(yùn)輸2、管理措施查倉步驟開倉門,聞氣味,看鼠、雀、蟲跡劃區(qū)設(shè)點(diǎn),安放測溫、測濕儀扦樣,以測水分、發(fā)芽率、蟲情、凈度等觀察溫、濕度測定結(jié)果檢查種倉安全性和衛(wèi)生情況寫出查倉報告二、種子常溫貯藏管理、種子貯藏與運(yùn)輸通風(fēng)遇濃霧天、雨天、刮臺風(fēng),不宜通風(fēng);倉外溫、濕度低于倉內(nèi)時,可通風(fēng);倉外內(nèi)溫度相同,倉外濕度低于倉內(nèi),可通風(fēng)倉內(nèi)外濕度相同,倉外溫度低于倉內(nèi),可通風(fēng)倉外絕對濕度大于倉內(nèi)時不能通風(fēng)原則降溫降濕均一種堆各部溫度排除代謝毒物和熏倉殘毒作用自然通風(fēng)機(jī)械通風(fēng)方式二、種子常溫貯藏管理3、合理通風(fēng)密閉、種子貯藏與運(yùn)輸作用密閉分類概念通過封密倉庫設(shè)施或使用器材,使種堆與外界完全隔絕,避免外界濕、溫的影響,防止害蟲的感染,抑制或消滅蟲霉危害的一項管理措施。防止倉外不良溫濕度的進(jìn)入高溫密閉以殺蟲為目的低溫密閉延長種子的壽命,抑制倉蟲和微生物的繁殖和生長二、種子常溫貯藏管理3、合理通風(fēng)密閉、種子貯藏與運(yùn)輸二、種子常溫貯藏管理4、種子檢查種溫檢查散裝種子堆每100立方米,分上、中、下3層,每層設(shè)5個檢查點(diǎn),共15處;包裝種子采用波浪形設(shè)點(diǎn)測定的方法。種子水分檢查水分在1年中變化隨季節(jié)而不同,低溫和梅雨季種子水分偏高一些,夏季和秋季的種子水分則偏低些。、種子貯藏與運(yùn)輸每個檢查點(diǎn)取種子1千克篩檢。檢查周期:冬季,種溫在15℃以下,每2-3月檢查一次;春季、秋季種溫在15~20℃,每月檢查一次,20℃以上,每月檢查2次;夏季,每周檢查1次。二、種子常溫貯藏管理5、倉庫害蟲檢查、種子貯藏

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