《倉儲s管理理論》課件

《倉儲管理理論》本課程將帶您深入了解現(xiàn)代倉儲管理理論，幫助您掌握高效的倉儲管理方法。課程大綱1倉儲管理基本概念定義、目標(biāo)、作用2倉儲布局基本原則單一存放、集中存放、與生產(chǎn)相配合、合理利用空間3倉儲設(shè)備與設(shè)施管理貨架、搬運(yùn)設(shè)備、信息系統(tǒng)應(yīng)用4庫存管理理論經(jīng)濟(jì)訂貨量、再訂購點(diǎn)、ABC分類管理5倉儲作業(yè)管理收貨、存儲、揀選、發(fā)貨6倉儲績效考核成本指標(biāo)、服務(wù)指標(biāo)、資產(chǎn)利用指標(biāo)7案例分析與討論真實(shí)案例分析，課堂互動討論1.倉儲管理的基本概念定義倉儲管理是指對貨物從生產(chǎn)到消費(fèi)的整個(gè)過程中，在倉庫進(jìn)行的儲存、保管、搬運(yùn)、包裝、裝卸等一系列活動的管理。目標(biāo)保證貨物安全、完整，降低儲存成本，提高倉儲效率，滿足客戶需求。倉儲管理的定義倉儲管理是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及多個(gè)環(huán)節(jié)和要素，需要綜合考慮各種因素，制定科學(xué)合理的管理策略。倉儲管理的目標(biāo)安全確保貨物在儲存過程中不受損壞、丟失或變質(zhì)。效率提高倉儲作業(yè)效率，降低倉儲成本，縮短貨物周轉(zhuǎn)時(shí)間。成本控制倉儲成本，降低貨物儲存、搬運(yùn)、管理等方面的支出。服務(wù)滿足客戶需求，提供優(yōu)質(zhì)的倉儲服務(wù)，提高客戶滿意度。倉儲管理的作用穩(wěn)定供應(yīng)鏈為生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)提供穩(wěn)定的原材料和成品供應(yīng)，保障供應(yīng)鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。提高產(chǎn)品質(zhì)量良好的倉儲管理可以防止貨物損壞和變質(zhì)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。降低物流成本通過合理規(guī)劃倉儲布局，優(yōu)化倉儲作業(yè)流程，可以有效降低物流成本。增強(qiáng)市場競爭力高效的倉儲管理可以提高企業(yè)物流效率，降低成本，增強(qiáng)市場競爭力。2.倉儲布局的基本原則合理的倉儲布局是提高倉儲效率和降低成本的關(guān)鍵因素，需要遵循以下基本原則。單一存放原則將同一品種、規(guī)格、型號的貨物存放在一起，方便管理和查找，提高倉儲效率。集中存放原則將同類貨物集中存放，可以提高空間利用率，簡化搬運(yùn)作業(yè)，降低成本。與生產(chǎn)相配合的原則倉庫布局要與生產(chǎn)流程相協(xié)調(diào)，方便原材料供應(yīng)和成品出庫，提高生產(chǎn)效率。合理利用空間的原則充分利用倉庫空間，采用高層貨架、立體倉庫等方式，提高空間利用率，降低成本。3.倉儲設(shè)備與設(shè)施管理合適的倉儲設(shè)備和設(shè)施是保障倉儲安全、提高作業(yè)效率的重要保障。貨架的選擇與使用種類固定式貨架、移動式貨架、懸臂式貨架、閣樓式貨架、重型貨架等。選擇原則根據(jù)貨物類型、儲存量、倉庫空間等因素選擇合適的貨架類型。使用管理定期檢查貨架安全，合理擺放貨物，確保貨架使用壽命。搬運(yùn)設(shè)備的選擇與使用種類叉車、堆高機(jī)、托盤搬運(yùn)車、電動葫蘆、輸送帶等。選擇原則根據(jù)貨物重量、搬運(yùn)距離、作業(yè)環(huán)境等因素選擇合適的搬運(yùn)設(shè)備。使用管理定期維護(hù)保養(yǎng)搬運(yùn)設(shè)備，制定安全操作規(guī)程，確保設(shè)備正常運(yùn)行。貨物信息系統(tǒng)的應(yīng)用貨物信息系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)貨物進(jìn)出庫的自動登記、庫存管理、訂單跟蹤等功能，提高倉儲效率和管理水平。4.庫存管理理論庫存管理理論旨在通過合理控制庫存水平，降低庫存成本，滿足市場需求，提高企業(yè)效益。經(jīng)濟(jì)訂貨量模型經(jīng)濟(jì)訂貨量模型根據(jù)訂貨成本和庫存持有成本，計(jì)算出最佳的每次訂貨量，以降低總成本。再訂購點(diǎn)模型再訂購點(diǎn)模型根據(jù)需求率和交貨時(shí)間，確定最佳的訂貨時(shí)機(jī)，避免缺貨或庫存積壓。ABC分類管理ABC分類管理將庫存分為A、B、C三類，根據(jù)重要程度進(jìn)行不同的管理，提高效率和降低成本。5.倉儲作業(yè)管理倉儲作業(yè)管理是倉儲管理的核心內(nèi)容，涉及多個(gè)環(huán)節(jié)，需要協(xié)調(diào)配合，才能實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)作。收貨作業(yè)管理收貨作業(yè)管理包括貨物驗(yàn)收、入庫登記、倉位分配等環(huán)節(jié)，需要確保貨物安全、完整，并及時(shí)入庫。存儲作業(yè)管理存儲作業(yè)管理包括貨物堆放、保管、維護(hù)等環(huán)節(jié)，需要根據(jù)貨物類型、儲存條件等制定合理的存儲方案。揀選作業(yè)管理揀選作業(yè)管理包括根據(jù)訂單信息，從倉庫中揀選貨物，并進(jìn)行包裝、貼標(biāo)等操作，確?？焖贉?zhǔn)確地完成訂單揀選。發(fā)貨作業(yè)管理發(fā)貨作業(yè)管理包括貨物出庫、裝車、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，需要確保貨物安全、及時(shí)送達(dá)目的地。6.倉儲績效考核倉儲績效考核是衡量倉儲管理水平的重要指標(biāo)，通過指標(biāo)分析可以發(fā)現(xiàn)問題，改進(jìn)管理，提高效率。倉儲成本指標(biāo)倉儲成本指標(biāo)包括儲存成本、搬運(yùn)成本、管理成本等，用于反映倉儲成本水平和變化趨勢。倉儲服務(wù)指標(biāo)倉儲服務(wù)指標(biāo)包括貨物交貨及時(shí)率、客戶滿意度、貨物損壞率等，反映倉儲服務(wù)質(zhì)量和水平。倉儲資產(chǎn)利