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(流程管理)總臺收銀員崗總臺收銀員崗位工作流程(1)掌握驗(yàn)鈔機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)和計(jì)算機(jī)的操作方法，迅速準(zhǔn)確地進(jìn)行客賬結(jié)算。(2)掌握飯店內(nèi)各類房費(fèi)、餐費(fèi)和洗滌費(fèi)等費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)及折扣。(3)具有識別各種外幣、旅行支票及信用卡真?zhèn)蔚哪芰Α?4)自覺執(zhí)行現(xiàn)金管理制度，不挪用公款，不私調(diào)外幣。 衣費(fèi)用，匯總后及時交財(cái)務(wù)部結(jié)帳。 (1)客人分戶賬單(賬卡)。 單。 將住客資料輸入計(jì)算機(jī)，即為該客人開設(shè)賬戶(或手工填寫賬卡)單收機(jī)，再由前廳收銀員匯總賬單(2)散客離店結(jié)賬工作(表2—26)。3．問清客人的房號后抽出賬單或察見計(jì)算機(jī)打印出賬單，且重復(fù)客人姓名，以便核實(shí)(3)團(tuán)隊(duì)離店結(jié)賬工作(表2—27)。算。4.對照銀行提供的黑名單,應(yīng)上報有關(guān)負(fù)責(zé)人處理，合計(jì)欄內(nèi)人所簽名的各部門的賬單經(jīng)過記帳和轉(zhuǎn)帳送財(cái)弄清客

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