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文檔簡介
包餃子范文(篇一)包餃子范文(篇一)今天,外面陽光四射,灑滿街道。路邊的小花小草生機勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情,我今天可以包餃子啦!
一大清早,媽媽到菜場去買菜,又是買這個,又是買那個。這不,回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛,一邊問媽媽:“媽,你買這么多菜干嘛?”“包餃子唄!”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準備著,一邊回答。我一聽要包餃子了,便走上去,扯著媽媽的衣角說:“媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?”“可以呀,先去把手洗干凈了?!眿寢屗斓卮饝恕?/p>
就快開始包了,媽媽飛一樣地跑到我面前問:“手洗了沒,不然誰吃了你的‘臟手餃子’就不得了了?!蔽遗e起濕淋淋的手給媽媽看,她這才放心了。
開始包了,我拿起一塊餃子皮,往里面放了一些料餡,沾上了些水。包的時候,餃皮破了一個洞,料餡順著洞“傾瀉而下”?!皼]事,可能是餡兒放太多了?!庇谑俏议_始重包,吸取剛剛的教訓,少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了!“真棒,我沒騙你吧!”媽媽在忙碌中一笑,緊接著我包出了一排排完整的餃子。
當餃子剛一出鍋,我便拿起筷子夾?!疤贸粤?!”我不禁贊嘆道。
包餃子范文(篇二)星期天,媽媽買回餃子皮,準備包餃子,我可高興了。因為,我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。
媽媽有個條件:要我也學著包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽說著,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?
我拿來一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學習要踏實。來!看我是怎么包的?!眿寢尪⒅沂稚系摹敖茏鳌?,笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面?!叭怵W要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看?!眿寢屵呎f邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接著,我學著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因為,我學會了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因為這里面飽含著媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天,因為我學會了包鉸子。
包餃子范文(篇三)時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是老媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫老媽包餃子。
不一會,一切都準備好了,老媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,老媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。老媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著老媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,老媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點。”聽了老媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著老媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但是有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過老媽包得又圓又均勻。但是,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫老媽包餃子。
包餃子范文(篇四)今天星期天,媽媽跟我說,我們要去阿姨家吃大餐。我問媽媽,吃什么大餐呢?媽媽說到了那兒,你就知道了。我很好奇?到底是吃什么大餐呢?
到了阿姨家,我才知道,媽媽說的大餐原來是吃餃子。阿姨說,餃子餡已經(jīng)準備好了,就等我們?nèi)グ溩恿恕?/p>
阿姨先給我們做了一個示范,然后教我們怎樣包餃子。阿姨說,第一步,先把餃子皮放在手心上;第二步,把餡放在餃子皮上,不能太多也不能太少,太多的話,餃子就破了,太少的話,餃子就沒有味道了;第三步,在餃子皮周圍沾點水;最后一步,把餃子皮頂端貼上去,兩邊皮一捏,然后包起來。就這樣,我們就一張張餃子皮都包完了。
餃子包好了,就是下鍋蒸餃子,大概蒸了20分鐘左右,餃子蒸好了,還沒出籠,便聞到了一股肉香味。我飛快地坐上椅子,坐等著吃餃子。阿姨把餃子捧到餐桌時,我便迫不及待地拿起了筷子,夾起餃子,蘸了蘸米醋,吃下去有一股酸酸的味道。不過,我吃了五個就飽了。
雖然餃子我吃得不多,但我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別開心。
包餃子范文(篇五)今天早晨,我被噼里啪啦的鞭炮聲吵醒了,奶奶說“今天是農(nóng)歷二月二龍?zhí)ь^的日子,今天中午我給你包餃子吃!”我高興地說:“好??!我中午也要學包餃子?!?/p>
中午放學回到家,奶奶已經(jīng)把餃子餡和餃子皮準備好了。我洗完手學著奶奶的樣子,先拿起一張圓圓的餃子皮,再把肉餡放在餃子皮的中間,然后把餃子皮對折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀!露餡了,我趕緊用手捏住,可是餡怎么也包不住了,第一個餃子失敗了。我有些失望,真不想包了。這時,奶奶看透了我的心思,說:“做什么事情都要有耐心,只要認真去學,努力去做,一定會做好的?!甭犃四棠痰脑挘伊⒖逃辛诵判摹S帜闷鹨粋€餃子皮,跟奶奶學了起來。奶奶一邊包一邊講包餃子的方法和注意的地方,我一邊仔細觀察,一邊跟著奶奶做,最后一個“小元寶”在我手中誕生了!
看著自己包的餃子,我真開心?。“职謰寢屨孟掳嗷貋砜吹搅宋业淖髌?,高興的夸我:“雯雯真棒??!”
包餃子范文(篇六)餃子人人都愛吃??赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的?!蔽衣犃藡寢尩脑?,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個面皮,又沒成功……經(jīng)過了幾次實驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學會了搟面了。
接下來學包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮,這時媽媽過來教我,說:“應該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊?!蔽医又磱寢尩恼f法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅持,就可以成功?!蔽矣谑怯止钠鹩職?,按照媽媽的做法又包了幾個。謝天謝地,終于包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓。終于包出了一個令我滿意的餃子。
無論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個啟示用到學習和生活之中。
包餃子范文(篇七)星期天,我正在看電視時,看到爸爸在準備包餃子的材料,我心里一陣高興,因為我一直想學包餃子,今天終于有了機會。
我對爸爸說:“讓我?guī)湍惆溩影??!卑职终f“你不會包,去玩去吧?!笨墒俏也豢献唛_,就又對爸爸說“我想學包餃子,就讓我包吧?!卑职譀]辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。
我心里想:包餃子有什么難的,不就是把餡包進皮里就行了。但是我包第一個時候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來,一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的,原來他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進去。只好請教爸爸,爸爸說:“要先認準餃子皮的正反,再把一點餡包進皮子的正中間,再拈點水……”聽了爸爸的講解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒有爸爸的漂亮,就問爸爸怎么回事?爸爸回答我說,做事不能只圖快。我又細心地包了幾個,再跟爸爸包的餃子比較,已經(jīng)差不多了。我終于學會包餃子了。
通過這次學包餃子,我想:做什么事都要認真,細心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。
包餃子范文(篇八)快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦?!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣?!?/p>
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一周沾點水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個餃子就包好了?!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉€餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好?!甭犃藡寢尩脑?,我又信心滿滿,于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
?。〗裉彀溩邮斋@很多,真開心呀!
包餃子范文(篇九)中午,我悠閑的在沙發(fā)上看電視,爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃飯呀?”
過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗面粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到?。 蔽矣譁惿先ヂ劻艘幌吗W,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然后放一點餡進去,然后雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上后,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那么一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽
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