2023年食品安全監(jiān)管工作計劃

staggered.同學(xué)互助 一起進(jìn)步〔頁眉可刪〕Thosestaggered.同學(xué)互助 一起進(jìn)步〔頁眉可刪〕Thosesmilingeyesscatteredwiththewindareliketheemotionalversesofalonelypoet,oneafteranother,2023202320231安全聯(lián)席會議下發(fā)《關(guān)于安全聯(lián)席會議下發(fā)《關(guān)于 年本市食品安全工作的意見的精神，結(jié)合本區(qū)的實際，依據(jù)區(qū)政府總體工作要求，現(xiàn)制定年本區(qū)食品安全監(jiān)管：一、總體要求一、總體要求的形成，全面提升本區(qū)食品安全水平。的形成，全面提升本區(qū)食品安全水平。二、重點工作二、重點工作各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)視治理，重點突出以下幾項工作：各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)視治理，重點突出以下幾項工作：〔一〕加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全治理〔一〕加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全治理品的市場準(zhǔn)入工作，力爭使已實施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品品的市場準(zhǔn)入工作，力爭使已實施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品冒用許可證等違法行為。復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等狀況，嚴(yán)峻懲罰相應(yīng)的違法行為。復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等狀況，嚴(yán)峻懲罰相應(yīng)的違法行為。在危害為重點，開展安全性評價和爭論工作。在危害為重點，開展安全性評價和爭論工作?！矃^(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)〕〔區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)〕良好生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》〔GMP〕，準(zhǔn)時查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》的行為。良好生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》〔GMP〕，準(zhǔn)時查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)》的行為?！矃^(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)〕〔區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)〕〔二〕嚴(yán)峻打擊無證照食品生產(chǎn)經(jīng)營行為〔二〕嚴(yán)峻打擊無證照食品生產(chǎn)經(jīng)營行為工經(jīng)營窩點。工經(jīng)營窩點。住窩點轉(zhuǎn)移和集中渠道，堅決遏制窩點回潮率的上升。住窩點轉(zhuǎn)移和集中渠道，堅決遏制窩點回潮率的上升。公安局協(xié)作，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作〕公安局協(xié)作，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作〕亂設(shè)攤現(xiàn)象，努力消退中心城區(qū)無證食品攤點。亂設(shè)攤現(xiàn)象，努力消退中心城區(qū)無證食品攤點。〔區(qū)城管大隊牽頭，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作〕〔區(qū)城管大隊牽頭，街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作〕〔三〕著力整頓和標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營秩序〔三〕著力整頓和標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營秩序在全面標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營秩序的根底上，重點催促超鹵味當(dāng)日清場制度。在全面標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營秩序的根底上，重點催促超鹵味當(dāng)日清場制度?！矃^(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)，區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委協(xié)作〕〔區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)，區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委協(xié)作〕率。率?！矃^(qū)工商局負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委協(xié)作〕〔區(qū)工商局負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委協(xié)作〕〔區(qū)經(jīng)委負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局協(xié)作〕〔區(qū)經(jīng)委負(fù)責(zé)，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局協(xié)作〕〔四〕加大食品消費(fèi)安全監(jiān)管力度〔四〕加大食品消費(fèi)安全監(jiān)管力度202320232安全委員會辦公室出臺《關(guān)于完善食品安全監(jiān)管機(jī)制的工作方安全委員會辦公室出臺《關(guān)于完善食品安全監(jiān)管機(jī)制的工作方生”為目標(biāo)，重點做好以下幾項工作：生”為目標(biāo)，重點做好以下幾項工作：一是建立健全食品安全群眾監(jiān)視絡(luò)，加強(qiáng)社會監(jiān)視。一是建立健全食品安全群眾監(jiān)視絡(luò)，加強(qiáng)社會監(jiān)視。常指導(dǎo)，健全群眾監(jiān)視絡(luò)。常指導(dǎo)，健全群眾監(jiān)視絡(luò)。追溯制度。追溯制度。全追溯鏈條。全追溯鏈條。三是探究建立食品生產(chǎn)企業(yè)全程監(jiān)管工作模式。三是探究建立食品生產(chǎn)企業(yè)全程監(jiān)管工作模式。場成品，提升地產(chǎn)食品質(zhì)量。場成品，提升地產(chǎn)食品質(zhì)量。四是標(biāo)準(zhǔn)“放心店”治理，扎實推動“千萬”工程。四是標(biāo)準(zhǔn)“放心店”治理，扎實推動“千萬”工程。懲機(jī)制，提升“放心店”的示范效果。五是推廣豆類制品冷鏈運(yùn)輸及銷售。五是推廣豆類制品冷鏈運(yùn)輸及銷售。六是推動衛(wèi)生監(jiān)視格化治理，樂觀探究餐飲監(jiān)管模式。六是推動衛(wèi)生監(jiān)視格化治理，樂觀探究餐飲監(jiān)管模式。116202320233作打算。作打算。一、總體要求一、總體要求監(jiān)視各項工作。監(jiān)視各項工作。二、工作重點二、工作重點化建設(shè)?；ㄔO(shè)。三、工作打算三、工作打算〔一〕食品安全綜合協(xié)調(diào)〔一〕食品安全綜合協(xié)調(diào)3.15、6.1、9.13.15、6.1、9.1預(yù)警信息，引導(dǎo)寬闊群眾科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)。2、食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。制訂20 年食品安全工作打算并催促食品安全監(jiān)管部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作。召開12、食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。制訂20 年食品安全工作打算并催促食品安全監(jiān)管部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作。召開1次4次食品安全監(jiān)管部門會議，組織開展2次多部門聯(lián)合執(zhí)法檢查，開展12制，建立食品安全突發(fā)大事的預(yù)防和應(yīng)對長效機(jī)制?！捕承l(wèi)生監(jiān)視重點工作〔二〕衛(wèi)生監(jiān)視重點工作1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)視工作打算1、職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)視工作打算業(yè)安康監(jiān)護(hù)檔案。業(yè)安康監(jiān)護(hù)檔案。工驗收或備案工作。工驗收或備案工作?！?〕職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)工作開展?fàn)顩r。催促并幫助縣疾病續(xù)有效運(yùn)行等?！?〕職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)工作開展?fàn)顩r。催促并幫助縣疾病續(xù)有效運(yùn)行等?！?〕建立用人單位職業(yè)安康監(jiān)護(hù)監(jiān)管檔案?！?〕建立用人單位職業(yè)安康監(jiān)護(hù)監(jiān)管檔案。〔5〕開展職業(yè)病防治宣傳活動?！?〕開展職業(yè)病防治宣傳活動。2、放射衛(wèi)生監(jiān)視工作打算2、放射衛(wèi)生監(jiān)視工作打算〔1〕監(jiān)視對象：全縣開展放射診療工作的各級各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰保健機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防把握中心?！?〕監(jiān)視對象：全縣開展放射診療工作的各級各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)、母嬰保健機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防把握中心?！?〕監(jiān)視內(nèi)容：檢查《放射診療許可證》和《放射工作人〔2〕監(jiān)視內(nèi)容：檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證辦理狀況員證辦理狀況從事放射診療業(yè)務(wù)的醫(yī)療衛(wèi)生氣構(gòu) 0%取《放〔應(yīng)用質(zhì)量〕檢測狀況和放射工作人員職業(yè)安康監(jiān)護(hù)狀況等。3、生活飲用水監(jiān)視工作打算3、生活飲用水監(jiān)視工作打算〔1〕監(jiān)視對象〔1〕監(jiān)視對象〔2〕監(jiān)視內(nèi)容〔2〕監(jiān)視內(nèi)容供水單位、二次供水單位信息檔案。供水單位、二次供水單位信息檔案。藝狀況，涉水產(chǎn)品狀況等。藝狀況，涉水產(chǎn)品狀況等。③催促疾控中心開展水質(zhì)檢測.對市政供水單位—縣自來水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測2次，檢測指③催促疾控中心開展水質(zhì)檢測.對市政供水單位—縣自來水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測2次，檢測指3-5、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、pH檢測。4、公共場所衛(wèi)生監(jiān)視工作打算4、公共場所衛(wèi)生監(jiān)視工作打算〔1〕檢查對象〔1〕檢查對象《公共場所衛(wèi)生治理條例》規(guī)定的七類28《公共場所衛(wèi)生治理條例》規(guī)定的七類28沐浴場所、游泳場所及美容美發(fā)場所為重點。〔2〕監(jiān)視內(nèi)容〔2〕監(jiān)視內(nèi)容被監(jiān)視單位檔案。被監(jiān)視單位檔案。容美發(fā)場所開展衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級治理。容美發(fā)場所開展衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級治理。5、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)視工作打算5、學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)視工作打算〔1〕監(jiān)視對象〔1〕監(jiān)視對象轄區(qū)內(nèi)各級各類學(xué)校。轄區(qū)內(nèi)各級各類學(xué)校?！?〕監(jiān)視內(nèi)容〔2〕監(jiān)視內(nèi)容1、建立學(xué)校信息卡和檔案。1、建立學(xué)校信息卡和檔案。2、開展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)視檢查：以飲用水衛(wèi)生治理措施的落實2、開展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)視檢查：以飲用水衛(wèi)生治理措施的落實桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開展監(jiān)視檢查。桌椅等教學(xué)衛(wèi)生環(huán)境開展監(jiān)視檢查。6、傳染病防治監(jiān)視工作打算6、傳染病防治監(jiān)視工作打算202320234〔一〕啟動餐飲效勞食品安全示范工程?！惨弧硢硬惋嬓谑称钒踩痉豆こ?。開呈現(xiàn)范店活動，特大型餐館、大型餐館建成率達(dá)20％；中型開呈現(xiàn)范店活動，特大型餐館、大型餐館建成率達(dá)20％；中型10％；小型餐館、小吃店、飲品店、建筑工地食堂建成率達(dá)5％。3月〔二〕推行信息公示?！捕惩菩行畔⒐??！?，〕，8050％。4成模版設(shè)計?！踩惩菩兄贫戎卫?。〔三〕推行制度治理。50504月底前完成模版設(shè)計，并統(tǒng)一制定餐飲單位食品安全綜合治理〔四〕推行餐廚廢棄物臺帳登記?！菜摹惩菩胁蛷N廢棄物臺帳登記。年內(nèi)集體食堂和大型以上餐飲企業(yè)建立臺帳率達(dá)年內(nèi)集體食堂和大型以上餐飲企業(yè)建立臺帳率達(dá)80％。〔五〕推行餐飲效勞食品安全現(xiàn)況調(diào)查和信息公布?！参濉惩菩胁惋嬓谑称钒踩F(xiàn)況調(diào)查和信息公布。進(jìn)展消費(fèi)警示，提高群眾的自我保護(hù)意識。年內(nèi)公布相關(guān)信息進(jìn)展消費(fèi)警示，提高群眾的自我保護(hù)意識。年內(nèi)公布相關(guān)信息4條?！擦惩菩胁惋嬓谑称钒踩?zé)任人約談制度?！擦惩菩胁惋嬓谑称钒踩?zé)任人約談制度。餐飲效勞供給者發(fā)生食品安全事故、存在嚴(yán)峻違法違規(guī)行者主要責(zé)任人進(jìn)展談話，要求其認(rèn)真落實餐飲效勞食品安全責(zé)安全責(zé)任人約談制度，并監(jiān)視執(zhí)行。餐飲效勞供給者發(fā)生食品安全事故、存在嚴(yán)峻違法違規(guī)行者主要責(zé)任人進(jìn)展談話，要求其認(rèn)真落實餐飲效勞食品安全責(zé)安全責(zé)任人約談制度，并監(jiān)視執(zhí)行?！财?強(qiáng)化農(nóng)村市場監(jiān)管?！财?強(qiáng)化農(nóng)村市場監(jiān)管?！舶恕硰?qiáng)化餐飲效勞許可。〔八〕強(qiáng)化餐飲效勞許可。〔食品衛(wèi)生許可證發(fā)放狀況進(jìn)展全面〕；二是認(rèn)真做好許可證〔食品衛(wèi)生許可證發(fā)放狀況進(jìn)展全面〕；二是認(rèn)真做好許可證康體檢培訓(xùn)等進(jìn)展嚴(yán)格檢查，對達(dá)不到許可要求的讓其限期整改，整改核查仍達(dá)不到要求的堅決不予許可。〔九〕強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)?！簿拧硰?qiáng)化宣傳培訓(xùn)。專項整治行動等實行多各形式集中開展餐飲效勞食品安全學(xué)問專項整治行動等實行多各形式集中開展餐飲效勞食品安全學(xué)問全監(jiān)管水平和治理相對人的責(zé)任意識及食品安全意識?！彩硰?qiáng)化餐飲效勞食品安全應(yīng)急治理?！彩硰?qiáng)化餐飲效勞食品安全應(yīng)急治理。〔區(qū)局制定餐飲效勞食品安全事故應(yīng)急預(yù)案〕；二是市、縣〔區(qū)〕局建立健全餐飲效勞食品〔區(qū)局制定餐飲效勞食品安全事故應(yīng)急預(yù)案〕；二是市、縣〔區(qū)〕局建立健全餐飲效勞食品〔區(qū)〕〔二月底前伍的應(yīng)急響應(yīng)力氣。202320235青陽縣商務(wù)局20 青陽縣商務(wù)局20 年2023年食品安全監(jiān)管工作打算為切有關(guān)要求，結(jié)合商務(wù)工作實際，特制定本年度工作打算。成效，有力保障人民群眾食品消費(fèi)安全。成效，有力保障人民群眾食品消費(fèi)安全。營和冷鏈配送，提高肉品質(zhì)量安全保障力氣。營和冷鏈配送，提高肉品質(zhì)量安全保障力氣。2、酒類流通監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《酒類流通治理方法》，進(jìn)一步2、酒類流通監(jiān)管。嚴(yán)格執(zhí)行《酒類流通治理方法》，進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)經(jīng)營行為，標(biāo)準(zhǔn)酒類流通秩序，確保酒類消費(fèi)安全。標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)經(jīng)營行為，標(biāo)準(zhǔn)酒類流通秩序，確保酒類消費(fèi)安全。3、超市監(jiān)視檢查。依據(jù)商務(wù)部《流通領(lǐng)域食品安全治理辦和不合格食品退市等制度，開展聯(lián)合監(jiān)視檢查。3、超市監(jiān)視檢查。依據(jù)商務(wù)部《流通領(lǐng)域食品安全治理辦和不合格食品退市等制度，開展聯(lián)合監(jiān)視檢查。4、節(jié)假日食品安全。切實加強(qiáng)生豬定點屠宰、酒類流通、確保市場供給和安全。4、節(jié)假日食品安全。切實加強(qiáng)生豬定點屠宰、酒類流通、確保市場供給和安全。1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長的食品安全工作工作落實實處。1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長的食品安全工作工作落實實處。2、加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳和培訓(xùn)教育。開展機(jī)2、加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳和培訓(xùn)教育。開展機(jī)群眾食品安全意識，讓經(jīng)營者合法經(jīng)營，消費(fèi)者放心消費(fèi)。群眾食品安全意識，讓經(jīng)營者合法經(jīng)營，消費(fèi)者放心消費(fèi)。3、建立長效工作機(jī)制。建立健全食品安全大事應(yīng)急反響機(jī)況以及活動總結(jié)等。3、建立長效工作機(jī)制。建立健全食品安全大事應(yīng)急反響機(jī)況以及活動總結(jié)等。202320236效機(jī)制，結(jié)合我局動物衛(wèi)生監(jiān)視所效機(jī)制，結(jié)合我局動物衛(wèi)生監(jiān)視所20 年監(jiān)視執(zhí)法工作的實際狀況，制定20 年動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作打算如下：一、抓好法律法規(guī)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高執(zhí)法人員素養(yǎng)一、抓好法律法規(guī)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高執(zhí)法人員素養(yǎng)業(yè)務(wù)素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高。業(yè)務(wù)素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高。食品安全風(fēng)險消滅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上。食品安全風(fēng)險消滅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上。養(yǎng)殖場的治理工作，確認(rèn)我縣已備案的規(guī)模養(yǎng)殖場(只有經(jīng)過畜牧部門備案的規(guī)模養(yǎng)殖場才列入監(jiān)管范圍)，將已備案的養(yǎng)殖場進(jìn)展分類，即，一及、二級、三級。養(yǎng)殖場的治理工作，確認(rèn)我縣已備案的規(guī)模養(yǎng)殖場(只有經(jīng)過畜牧部門備案的規(guī)模養(yǎng)殖場才列入監(jiān)管范圍)，將已備案的養(yǎng)殖場進(jìn)展分類，即，一及、二級、三級。監(jiān)管責(zé)任人必需是縣監(jiān)視所的分管副所長和執(zhí)法骨干;二、三級監(jiān)管的規(guī)模場的監(jiān)管責(zé)任人是當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站的負(fù)責(zé)人或技術(shù)要到場一次。監(jiān)管責(zé)任人必需是縣監(jiān)視所的分管副所長和執(zhí)法骨干;二、三級監(jiān)管的規(guī)模場的監(jiān)管責(zé)任人是當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)站的負(fù)責(zé)人或技術(shù)要到場一次。20 20 條件審查方法》的要求，并取得《動物防疫條件合格證》。四、為了使養(yǎng)殖業(yè)主深入了解肉食品安全生產(chǎn)的極端重要四、為了使養(yǎng)殖業(yè)主深入了解肉食品安全生產(chǎn)的極端重要性，打算搞一期養(yǎng)殖業(yè)主培訓(xùn)班。性，打算搞一期養(yǎng)殖業(yè)主培訓(xùn)班。五、完善各規(guī)模養(yǎng)殖場的各種臺賬和檢查記錄。五、完善各規(guī)模養(yǎng)殖場的各種臺賬和檢查記錄。三、加強(qiáng)我縣屠宰場(點)的監(jiān)視檢查三、加強(qiáng)我縣屠宰場(點)的監(jiān)視檢查別是生豬)、證物不符的，一律不得進(jìn)入屠宰場。別是生豬)、證物不符的，一律不得進(jìn)入屠宰場。處理。處理。三、加強(qiáng)宰后同步檢疫工作。1、必需按《檢疫操作規(guī)程》進(jìn)展檢疫操作;2、生豬必需按農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)展三、加強(qiáng)宰后同步檢疫工作。1、必需按《檢疫操作規(guī)程》進(jìn)展檢疫操作;2、生豬必需按農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)展5%“瘦肉精”抽檢。的設(shè)備。的設(shè)備。是否按規(guī)定著裝持證上崗。是否按規(guī)定著裝持證上崗。放。放。四、加強(qiáng)獸藥經(jīng)營的市場的治理工作四、加強(qiáng)獸藥經(jīng)營的市場的治理工作藥的違法行為。藥的違法行為。gspgsp經(jīng)營假劣獸藥、過期獸藥行為，工作，日常催促業(yè)主進(jìn)展獸藥購銷臺賬登記。工作，日常催促業(yè)主進(jìn)展獸藥購銷臺賬登記。食品安全衛(wèi)生監(jiān)視檢查食品安全衛(wèi)生監(jiān)視檢查獸醫(yī)檢疫合格的動物或動物產(chǎn)品。獸醫(yī)檢疫合格的動物或動物產(chǎn)品。202320237制定制定20 年食品安全監(jiān)視治理打算如下：一、總體要求一、總體要求20 常監(jiān)管，深入開展各項專項整治，保持食品安全處于受控狀態(tài);20 常監(jiān)管，深入開展各項專項整治，保持食品安全處于受控狀態(tài);體化、全過程、高效能監(jiān)管;促進(jìn)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)安康發(fā)二、工作目標(biāo)二、工作目標(biāo)全監(jiān)管“四員”制度，合力構(gòu)建高效食品安全監(jiān)管體系。全監(jiān)管“四員”制度，合力構(gòu)建高效食品安全監(jiān)管體系。品質(zhì)量安全，不發(fā)生食品安全責(zé)任事故。品質(zhì)量安全，不發(fā)生食品安全責(zé)任事故。能，樂觀營造食品安全良好社會氣氛。能，樂觀營造食品安全良好社會氣氛。三、具體任務(wù)三、具體任務(wù)又不脫節(jié)，無縫連接，串起完整的食品安全監(jiān)管鏈條。又不脫節(jié)，無縫連接，串起完整的食品安全監(jiān)管鏈條。1、作為食品安全監(jiān)管的職能科室，本著“全盤把握、提綱任落實到基層，形成齊抓共管、各司其職的治理模式。1、作為食品安全監(jiān)管的職能科室，本著“全盤把握、提綱任落實到基層，形成齊抓共管、各司其職的治理模式。2、在總結(jié)歸納前期全縣鹵制品生產(chǎn)加工小作坊專項整治經(jīng)2、在總結(jié)歸納前期全縣鹵制品生產(chǎn)加工小作坊專項整治經(jīng)項信息納入食品監(jiān)管檔案，為日常監(jiān)管工作向基層所移交做好項信息納入食品監(jiān)管檔案，為日常監(jiān)管工作向基層所移交做好“軟件”預(yù)備。“軟件”預(yù)備。3、擬定縣級食品生產(chǎn)加工小作坊的治理方法，將生產(chǎn)、流轄區(qū)基層所移交。3、擬定縣級食品生產(chǎn)加工小作坊的治理方法，將生產(chǎn)、流轄區(qū)基層所移交。4、牽頭組織食品安全監(jiān)管工作溝通會，將基層所原先未涉4、牽頭組織食品安全監(jiān)管工作溝通會，將基層所原先未涉(二)、健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度。(二)、健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度。1、提請縣政府或以食品安全委員會的名義與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽心下移，加快形成食品監(jiān)管橫向到邊、縱向到底的工作體系。1、提請縣政府或以食品安全委員會的名義與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽心下移，加快形成食品監(jiān)管橫向到邊、縱向到底的工作體系。2、依據(jù)市場監(jiān)視治理局組建方案的要求，加快與原設(shè)立在12、依據(jù)市場監(jiān)視治理局組建方案的要求，加快與原設(shè)立在1111(三)、連續(xù)推動食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。(三)、連續(xù)推動食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。1、連續(xù)抓好食品的市場準(zhǔn)入工作，進(jìn)一步嚴(yán)格工作程序，的治理模式，確保食品德業(yè)的“進(jìn)的來、出得去”。1、連續(xù)抓好食品的市場準(zhǔn)入工作，進(jìn)一步嚴(yán)格工作程序，的治理模式，確保食品德業(yè)的“進(jìn)的來、出得去”。監(jiān)管工作進(jìn)展指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、督查與考核;對于屢查不絕、屢禁不證無照經(jīng)營戶，協(xié)作市場監(jiān)管稽查大隊進(jìn)展查處取締。監(jiān)管工作進(jìn)展指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、督查與考核;對于屢查不絕、屢禁不證無照經(jīng)營戶，協(xié)作市場監(jiān)管稽查大隊進(jìn)展查處取締。3、通過“一企一檔”、“一戶一冊”的食品安全信用檔案的建立，結(jié)合各類別企業(yè)/作坊治理示范點的創(chuàng)立，完善食品經(jīng)和促進(jìn)作用。3、通過“一企一檔”、“一戶一冊”的食品安全信用檔案的建立，結(jié)合各類別企業(yè)/作坊治理示范點的創(chuàng)立，完善食品經(jīng)和促進(jìn)作用。1、依據(jù)“統(tǒng)一治理、分類監(jiān)管、重心下移、層級負(fù)責(zé)”的1、依據(jù)“統(tǒng)一治理、分類監(jiān)管、重心下移、層級負(fù)責(zé)”的題及食品安全隱患進(jìn)展通報。題及食品安全隱患進(jìn)展通報。2、突出難點重點，開展專項整治。結(jié)合群眾反響猛烈、社食品的違法犯罪行為。2、突出難點重點，開展專項整治。結(jié)合群眾反響猛烈、社食品的違法犯罪行為。3、加強(qiáng)重要節(jié)日、重大活動期間的食品安全保障。食品科高效運(yùn)行。3、加強(qiáng)重要節(jié)日、重大活動期間的食品安全保障。食品科高效運(yùn)行。4、依據(jù)政府及上級部門工作安排，制定本年度縣級食品安4、依據(jù)政府及上級部門工作安排，制定本年度