人教版高中生物必修1第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1課時(shí)酶的作用及本質(zhì)基礎(chǔ)練含答案

第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶第1課時(shí)酶的作用及本質(zhì)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)練題組一比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解1.(2024河北保定期中)如圖為“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解”的實(shí)驗(yàn)裝置,分析下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.該實(shí)驗(yàn)的自變量是過(guò)氧化氫的分解速率B.1、2號(hào)為對(duì)照組,3、4號(hào)為實(shí)驗(yàn)組C.1號(hào)試管和4號(hào)試管對(duì)照,說(shuō)明酶具有催化作用D.4號(hào)試管中的過(guò)氧化氫分子所含的能量是最高的2.(2024湖南長(zhǎng)沙雅禮中學(xué)月考)某課外興趣小組用圖示實(shí)驗(yàn)裝置比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.兩個(gè)裝置中的過(guò)氧化氫溶液要等量且不宜過(guò)多B.需同時(shí)擠捏兩支滴管的膠頭,讓肝臟液和FeCl3溶液同時(shí)注入試管中C.FeCl3、肝臟液中的過(guò)氧化氫酶都可以降低該反應(yīng)的活化能D.左邊移液管內(nèi)紅色液體上升的速度比右邊快,最終液面比右邊高3.(易錯(cuò)題)將少許的FeCl3和新鮮肝臟研磨液分別加入等量過(guò)氧化氫溶液中,分別檢測(cè)產(chǎn)生的氣體量。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè),正確的是(注:實(shí)線為加入FeCl3產(chǎn)生的氣體量,虛線為加入新鮮肝臟研磨液產(chǎn)生的氣體量)()題組二酶的作用機(jī)理4.(2024江西贛州期末)如圖為反應(yīng)物A生成產(chǎn)物P的化學(xué)反應(yīng)在無(wú)酶和有酶催化條件下的能量變化過(guò)程,假設(shè)酶所處的環(huán)境條件最適,對(duì)于圖中曲線分析正確的是()A.ad段表示無(wú)酶催化時(shí)該反應(yīng)的活化能B.酶離開(kāi)細(xì)胞后無(wú)催化作用C.若把酶改成無(wú)機(jī)催化劑,則圖中b點(diǎn)位置會(huì)上移D.酶能為細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)提供能量5.(2024陜西渭南月考)下圖表示酶的作用機(jī)理,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.E1表示酶所降低的化學(xué)反應(yīng)的活化能B.E2表示酶促反應(yīng)的活化能C.利用加熱的方法能使E數(shù)值減小D.圖中化學(xué)反應(yīng)是一個(gè)放能反應(yīng)題組三酶的本質(zhì)6.酶的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)了許多科學(xué)家的研究,以下科學(xué)家及其成果不對(duì)應(yīng)的是()A.巴斯德提出沒(méi)有活酵母菌細(xì)胞的參與,釀酒時(shí)糖類就不能轉(zhuǎn)化為酒精B.李比希證明促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的某些物質(zhì),而不是細(xì)胞本身C.薩姆納提取出脲酶結(jié)晶,并證明其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D.切赫與奧爾特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能7.(2024河南南陽(yáng)期末)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是()①酶是由具有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的②有的酶從食物中獲得,有的酶在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來(lái)③凡是活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶④酶都是蛋白質(zhì)⑤酶反應(yīng)前后性質(zhì)不變⑥酶在代謝中有多種功能⑦酶在新陳代謝和生殖發(fā)育中起調(diào)控作用⑧酶只起催化作用,其催化作用的實(shí)質(zhì)是降低反應(yīng)的活化能A.①②⑥B.⑤⑦⑧C.⑤⑧D.①③⑤8.(2024湖北沙市中學(xué)月考)細(xì)胞在代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生H2O2,它對(duì)細(xì)胞有毒害作用,但生物體內(nèi)的過(guò)氧化氫酶能使其分解為無(wú)毒物質(zhì)。據(jù)此回答下列問(wèn)題:(1)過(guò)氧化氫酶能促進(jìn)過(guò)氧化氫分解的作用機(jī)理是。

(2)“生物體內(nèi)絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少部分是RNA”。某同學(xué)為驗(yàn)證過(guò)氧化氫酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)而不是RNA,根據(jù)實(shí)驗(yàn)室提供的以下材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn),請(qǐng)幫他補(bǔ)充完整。實(shí)驗(yàn)材料和試劑:新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液,過(guò)氧化氫酶溶液,蛋白酶,RNA水解酶,試管,量筒,滴管,試管架,試管夾等。實(shí)驗(yàn)步驟:取適量過(guò)氧化氫酶溶液均分為兩份,一份用適量蛋白酶處理,

處理,備用。

②取三支試管,分別編號(hào)為A、B、C,分別加入。

③向A試管中滴加兩滴過(guò)氧化氫酶溶液,B、C試管的處理是。

④觀察三支試管中氣泡產(chǎn)生的速率。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:。

答案與分層梯度式解析第5章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶第1課時(shí)酶的作用及本質(zhì)基礎(chǔ)過(guò)關(guān)練1.C2.D3.C4.C5.C6.B7.C1.C題述實(shí)驗(yàn)的自變量是反應(yīng)的條件(溫度、催化劑種類),過(guò)氧化氫的分解速率是題述實(shí)驗(yàn)的因變量,A錯(cuò)誤;1號(hào)為對(duì)照組,2、3、4號(hào)為實(shí)驗(yàn)組,B錯(cuò)誤;1號(hào)、4號(hào)試管對(duì)照,自變量為是否加酶,結(jié)果4號(hào)試管中有大量氣泡產(chǎn)生,且衛(wèi)生香復(fù)燃明顯,說(shuō)明酶具有催化作用,可以加快反應(yīng)速率,C正確;加熱為過(guò)氧化氫提供能量,加催化劑是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,故2號(hào)試管中的過(guò)氧化氫分子所含能量最高,D錯(cuò)誤。2.D過(guò)氧化氫的量屬于無(wú)關(guān)變量,無(wú)關(guān)變量要保持相同且適宜,故兩個(gè)裝置中的過(guò)氧化氫要等量且不宜過(guò)多,A正確。需同時(shí)擠捏兩支滴管的膠頭,讓肝臟液和FeCl3溶液同時(shí)注入過(guò)氧化氫溶液中,保證催化劑同時(shí)起作用,B正確。FeCl3、過(guò)氧化氫酶都能催化過(guò)氧化氫分解,降低該反應(yīng)的活化能,C正確。過(guò)氧化氫酶催化效率比FeCl3高,所以左邊移液管內(nèi)紅色液體上升的速度比右邊快;兩側(cè)過(guò)氧化氫的量相等,則產(chǎn)生的氧氣總量一樣,最終兩側(cè)液面等高,D錯(cuò)誤。3.CFeCl3是無(wú)機(jī)催化劑,新鮮肝臟研磨液含有過(guò)氧化氫酶。與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,催化效率更高,因此加入新鮮肝臟研磨液組的反應(yīng)速率較快;又因?yàn)閮山M加入的過(guò)氧化氫(底物)的量相等,所以兩組的相對(duì)氣體量最大值相同。根據(jù)以上分析可知,加入新鮮肝臟研磨液的組較快達(dá)到相對(duì)氣體量最大值,C符合題意。特別提醒催化劑可加快反應(yīng)速率,縮短反應(yīng)達(dá)到平衡的時(shí)間,但是不改變反應(yīng)的方向、平衡點(diǎn)和產(chǎn)物的最終生成量。4.C活化能指分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S狀態(tài)所需的能量,圖中ac段表示無(wú)酶催化時(shí)該反應(yīng)的活化能,A錯(cuò)誤;條件適宜時(shí),酶在細(xì)胞內(nèi)、外均有催化作用,B錯(cuò)誤;酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(不能為化學(xué)反應(yīng)提供能量),且與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著,若將酶改為無(wú)機(jī)催化劑,則圖中b點(diǎn)位置將上移,C正確,D錯(cuò)誤。5.CE無(wú)酶時(shí)化學(xué)反應(yīng)的活化能E2有酶時(shí)化學(xué)反應(yīng)的活化能,B正確E1E-E2根據(jù)以上分析可知,E1表示酶降低的化學(xué)反應(yīng)的活化能,A正確;加熱不能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,但可為反應(yīng)物提供能量,因此利用加熱的方法不能使E數(shù)值減小,C錯(cuò)誤;據(jù)題圖可知,反應(yīng)物能量高于產(chǎn)物能量,該反應(yīng)是放能反應(yīng),D正確。6.B李比希認(rèn)為促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的某些物質(zhì),且這些物質(zhì)只有在酵母菌細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用,畢希納通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明促使酒精發(fā)酵的是酵母菌中的物質(zhì),而不是細(xì)胞本身,B錯(cuò)誤。7.C酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的,不能從食物中獲得,①②錯(cuò)誤;有些活細(xì)胞如哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞,不能產(chǎn)生酶,但是存在酶,③錯(cuò)誤;絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),極少數(shù)酶是RNA,④錯(cuò)誤;條件適宜時(shí),酶在生物體內(nèi)和體外都能發(fā)揮作用,且反應(yīng)前后性質(zhì)不變,⑤正確;酶只起催化功能,實(shí)質(zhì)是降低反應(yīng)的活化能,⑥⑦錯(cuò)誤,⑧正確。8.答案(1)過(guò)氧化氫酶能降低過(guò)氧化氫分解時(shí)的活化能(2)①另一份用等量RNA水解酶②等量的新配制的體積分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液③B試管滴加等量的用蛋白酶處理過(guò)的過(guò)氧化氫酶溶液,C試管滴加等