食品安全講座活動(dòng)總結(jié)范文（19篇）

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)范文（19篇）

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)1

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員素質(zhì)和實(shí)際操作能力，增強(qiáng)食品安全意識，辦好安全實(shí)惠溫馨的一流師生滿意食堂。__幼兒園開展“強(qiáng)化食堂管理筑好食品安全防線”系列活動(dòng)。

活動(dòng)中，該校先后組織全體師生填寫了《__小學(xué)食堂問卷調(diào)查表》；學(xué)校對調(diào)查表中反映的問題進(jìn)行了分類整理；召開了專門行政會議，針對問題，商議解決方案；并召開“嚴(yán)要求高標(biāo)準(zhǔn)筑好食品安全防線”專題會議。

會上，該校校長段勝利組織與會人員學(xué)習(xí)了市教育局《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)生食堂餐飲用具消毒保潔工作的'通知》、《__小學(xué)幼兒園食堂管理制度》，并提出四點(diǎn)要求，一是要高度重視食品安全問題，牢固樹立安全意識；二是嚴(yán)格按規(guī)范操作，特別提出炊事員必須嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)操作間著工作服、戴口罩；三是嚴(yán)把食品采購、儲存等關(guān)口，嚴(yán)格做好索證索票、入庫出庫、食品留樣等相關(guān)工作；四是制定好切實(shí)可行的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，卡實(shí)責(zé)任，反復(fù)演練。

隨后，參會人員逐人進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言，大家一致表示，一定嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)要求，高標(biāo)準(zhǔn)做好本職工作，確保師生飲食安全，辦好師生滿意食堂。

該校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識，筑牢了食品安全防線，提高了食堂管理人員的管理水平，為教育教學(xué)工作的順利開展提供了有力保障。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)2

食品安全問題是我們一直以來關(guān)注的重點(diǎn)，我們不能只顧著滿足自己的口腹之欲，還要想到是否對我們的健康造成威脅。尤其是在學(xué)校和學(xué)生有關(guān)，更加不能忽視，在沒有開展此項(xiàng)活動(dòng)之前，學(xué)校就一直關(guān)注著這方面的情況，教導(dǎo)學(xué)生在購買食品時(shí)查看是否還在保質(zhì)期內(nèi)，不要購買路邊攤上的食物。因此學(xué)校在活動(dòng)中就更加的重視起來，為了保證活動(dòng)順利的展開，讓每一位師生都能意識到食品安全的重要性，在活動(dòng)前就制定了嚴(yán)密的計(jì)劃，將責(zé)任落實(shí)到人，每一步都能保證落實(shí)到位。

在活動(dòng)期間最主要的一些活動(dòng)就是學(xué)校先組織學(xué)生上一節(jié)有關(guān)食品安全的課程，在課上著重強(qiáng)調(diào)食品安全對我們意味著什么，這對我們的身體健康有什么積極意義；在之后讓班主任召開一次以食品安全作為主題的班會，提前讓學(xué)生查找資料食品出現(xiàn)安全問題的危害，在班會上進(jìn)行發(fā)言；提前做了通知各班，在活動(dòng)中舉辦一次以食品安全為主題的黑板報(bào)比賽，看哪一個(gè)班級的黑板報(bào)內(nèi)容更豐富，更精彩，提出表揚(yáng)，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

除此之外，在學(xué)生正在長身體的時(shí)候，要補(bǔ)充各種微量元素幫助我們更加健康，加幾堂健康知識課，在上課宣講的`過程中中要告訴學(xué)生，以及豆莢半生不熟吃了會中毒等健康小知識。

讓這次的活動(dòng)貫徹到學(xué)生今后的學(xué)習(xí)生活中，有更加深遠(yuǎn)的影響，以反面例子為戒，保障自己的健康。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)3

為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識，按照教育局文件精神及要求，我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

一、開展了一系列主題為“尚德守法，全面提升食品安全法制化水平”的宣傳教育活動(dòng)。

二、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。

三、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語“培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣，促進(jìn)身體健康發(fā)展”。還利用黑板報(bào)、櫥窗等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內(nèi)容，積極開展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識。

四、學(xué)校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的'教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。

五、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。

我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全

意識和自我保護(hù)意識，從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)4

為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費(fèi)安全，認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全工作，我鎮(zhèn)用心穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)，切實(shí)維護(hù)人民群眾食品安全?，F(xiàn)就我鎮(zhèn)開展“食品安全宣傳周”活動(dòng)狀況如下：

（一）我鎮(zhèn)共掛條幅25條，滾動(dòng)屏幕1處。

（二）精心準(zhǔn)備宣傳材料。在人流密集場所進(jìn)行了宣傳散發(fā)，對咨詢?nèi)罕娺M(jìn)行了詳細(xì)耐心的介紹，取得了良好的.效果。

（三）增強(qiáng)職責(zé)意識，建立食品安全的長效機(jī)制。

強(qiáng)化宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育，發(fā)放宣傳資料等活動(dòng)，耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題，使消費(fèi)者了解相關(guān)法律法規(guī)，掌握維權(quán)的武器，經(jīng)營者熟悉就應(yīng)依法履行的職責(zé)和義務(wù)，增強(qiáng)守法經(jīng)營的自覺性。同時(shí)指導(dǎo)辛安莊，梁召兩大市場等，不間斷地宣傳政策法規(guī)，透過營造輿論氛圍，引導(dǎo)經(jīng)營者和消費(fèi)者提升禮貌素質(zhì)，增強(qiáng)職責(zé)意識。

在此次“食品安全宣傳周”活動(dòng)中，我鎮(zhèn)食安辦牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作，崇尚道德、守法經(jīng)營的社會主義新風(fēng)尚，透過市場運(yùn)作，完善監(jiān)管手段為重點(diǎn)，緊扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主題，構(gòu)成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境，確保我鎮(zhèn)食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)5

為推動(dòng)食品安全社會共治，我局按職能分工開展了食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)。

一是7月13日上午，__縣工商質(zhì)監(jiān)局作為成員單位在新棉鎮(zhèn)川棉社區(qū)開展食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)。宣傳周活動(dòng)緊緊圍繞“尚德守法共治共享食品安全”宣傳主題。通過懸掛橫幅、設(shè)立咨詢臺、發(fā)放宣傳資料，利用宣傳欄張貼宣傳畫等形式，廣泛宣傳新修訂的.《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)。普及食品藥品安全知識、向社會公眾宣傳食品藥品廣告監(jiān)管職責(zé)及受理投訴舉報(bào)的方式、范圍。引導(dǎo)企業(yè)及公眾學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識，推進(jìn)食品藥品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。增強(qiáng)群眾法制觀念，做到群眾理性消費(fèi)、企業(yè)合法經(jīng)營。現(xiàn)場共計(jì)發(fā)放宣傳資料300余份，接受群眾咨詢30余人次。

二是結(jié)合日常巡查開展宣傳工作。我局按照全縣食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)部署，在日常檢查巡查中開展食品安全宣傳，出動(dòng)執(zhí)法人員30余人次，向4家特種設(shè)備使用單位、3家超市、2個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場100余戶商家、30余家餐館、50余戶個(gè)體工商戶開展食品安全宣傳，廣泛宣傳新修訂的《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)。

三是在工作例會上對參會干部職工開展食品安全宣傳，接受宣傳教育共計(jì)40余人次。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)6

民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我校組織開展了內(nèi)容豐富的'宣傳活動(dòng)，分別為：

一、由學(xué)校蘇副校長在學(xué)校操場召開“__年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。

二、我校沒有食堂。

三、開展關(guān)于食品衛(wèi)生的健康教育講座。由各班主任對各班進(jìn)行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會。

四、由學(xué)校蘇副校長利用早操時(shí)間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)。

五、加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對存在的隱患問題進(jìn)行整改。

通過這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強(qiáng)自我的食品安全意識和自我保護(hù)意識，在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“Qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)7

按照夾食安辦[20__]25號文件《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，立即召開各相關(guān)成員單位會議，安排部署了工作。

一、加強(qiáng)宣傳力度

由__市場監(jiān)管所及時(shí)發(fā)布食品信息，指導(dǎo)各超市、蛋糕經(jīng)營店、鹵制品加工個(gè)體戶等的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動(dòng)。7月20日上午，__鎮(zhèn)食安辦聯(lián)戶__市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院成員單位在場鎮(zhèn)集中地段開展了“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的.食品安全宣傳活動(dòng)，共發(fā)放宣傳資料300份，群眾現(xiàn)場咨詢了《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦宴席群體性聚餐管理辦法》、《如何識別保健品》等知識。

二、加大執(zhí)行力度

__鎮(zhèn)成立由副鎮(zhèn)長鐘英杰為組長，__市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食安辦為成員的檢查小組，明確各相關(guān)部門責(zé)任，對轄區(qū)4家超市、10幾家餐館、3個(gè)有大型食堂的企業(yè)、5家食用油生產(chǎn)小作坊進(jìn)行了安全大檢查并提出整改意見。

三、鞏固宣傳成果

此次食品安全宣傳周活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料300余份、接收群眾咨詢120余人，各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳，營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續(xù)利用各村廣播、黑板報(bào)進(jìn)行食品安全宣傳教育，切實(shí)達(dá)到“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”的成效。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)8

了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師幼食品安全意識，加強(qiáng)家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理，近日，__區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動(dòng)。

一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話，各班利用家園橋報(bào)、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》，宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識，形成人人關(guān)心支持參與食品安全的宣傳網(wǎng)絡(luò)。

二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學(xué)活動(dòng)等時(shí)機(jī)向幼兒說明食品安全的重要性，講解“病從口入”的道理，指導(dǎo)幼兒認(rèn)識“三無食品”，拒絕食用“變質(zhì)食品”，告知幼兒誤食不安全食品后，立即向老師或家長報(bào)告，及時(shí)采取應(yīng)急措施，學(xué)會自我保護(hù)。

三是開展食堂開放日活動(dòng)。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上，園長潘冬就加強(qiáng)全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強(qiáng)調(diào)，食堂主管陳紅梅向家長匯報(bào)了該園食堂的`食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當(dāng)日的幼兒午餐進(jìn)行了品嘗點(diǎn)評，并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

本次活動(dòng)，不僅促進(jìn)了該園膳食工作的規(guī)范開展，而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識，達(dá)成了“食品安全同關(guān)注，和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識，為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎(chǔ)。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)9

在縣教育局的高度重視和正確指導(dǎo)下，近期，我園以年級為單位對幼兒進(jìn)行食品宣傳活動(dòng)。營造良好的育人環(huán)境，現(xiàn)就幼兒園開展的食品宣傳周活動(dòng)總結(jié)如下：

一、提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

為了把幼兒園食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實(shí)，我校成立了以園長為組長的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，責(zé)任分工到人，任務(wù)落實(shí)到人，使幼兒園食品衛(wèi)生安全教育工作做到有章可循，職責(zé)明確。

二、加強(qiáng)宣傳教育，提高幼兒自我防護(hù)意識和防范能力

為了將幼兒園食品安全宣傳工作進(jìn)行地更加徹底有效，我園利用黑板報(bào)、手抄報(bào)、主題班會、食品衛(wèi)生知識等多種形式，開展符合幼兒特點(diǎn)、寓教于樂的食品宣傳教育，增強(qiáng)安全意識，提高幼兒自我防護(hù)能力。

三、加強(qiáng)培訓(xùn)、講座，落實(shí)管理責(zé)任

為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生和食品安全監(jiān)督管理工作，促進(jìn)幼兒園衛(wèi)生和食品安全信用體系建設(shè)，我們還制定了一系列切實(shí)可行的.安全工作管理措施：嚴(yán)格保證幼兒園食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)禁“三無”食品和不合格食品進(jìn)入幼兒園，確保幼兒園飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò)，有效化解幼兒園安全工作風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任。

今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全工作在幼兒園教育工作中重要地位。認(rèn)真貫徹教育局關(guān)于幼兒園食品宣傳教育工作的精神，切實(shí)加強(qiáng)對幼兒園飲食飲水、食品衛(wèi)生工作的宣傳和管理，優(yōu)化幼兒園環(huán)境、為幼兒園教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)10

為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動(dòng)，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識，西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，并逐一實(shí)施，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時(shí)召開全體教師會議，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署，要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的健康。

二、開展活動(dòng)，保證效果。

為了提高廣大師生的.食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周活動(dòng)，在幼兒中廣泛開展以下活動(dòng):

1、在食品安全教育活動(dòng)中，各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課，向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處，在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動(dòng)持續(xù)下去，創(chuàng)新活動(dòng)形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個(gè)健康的身體，使他們在幼兒園這個(gè)大家庭中健康快樂成長。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)11

7月17日，__啟動(dòng)了主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的的食品安全宣傳周活動(dòng)?；顒?dòng)當(dāng)天，共發(fā)放各種宣傳資料5000余份，懸掛橫幅50條，解答社會群眾咨詢問題200余人（次），突出宣傳了夏季食品安全知識和注意事項(xiàng)、野生菌防止、《食品安全法》、農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法等，并認(rèn)真指導(dǎo)群眾如何辨別偽劣食品，怎樣選購放心食品，避免“三無”、過期及其他不合格產(chǎn)品的危害，傳播科學(xué)的消費(fèi)觀念。通過宣傳和咨詢解答，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者和廣大群眾學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識，推進(jìn)食藥品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，營造食品安全社會共治共享氛圍。主要采取以下三條措施。

一是多方聯(lián)動(dòng)。宣傳活動(dòng)聯(lián)合農(nóng)業(yè)、公安、衛(wèi)生、教育等多部門，分口對接，橫向連動(dòng)，共同協(xié)作，向群眾廣泛普及食品安全、食品法律法規(guī)、常用衛(wèi)生保健等知識。

二是多措并舉。制定了詳細(xì)的`活動(dòng)實(shí)施方案，精心部署活動(dòng)環(huán)節(jié)，并印制宣傳橫幅、12331宣傳小冊子等，在重要路口、農(nóng)貿(mào)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品市場等人員密集場所集中發(fā)放。

三是多種形式。采取固定宣傳點(diǎn)、隨地走訪宣傳、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢等相結(jié)合的形式，組織了食品安全“進(jìn)校園、進(jìn)商店、進(jìn)餐館”等，豐富多彩的宣傳活動(dòng)，取得了較好實(shí)效。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)12

自7月15日以來，為維護(hù)人民群眾健康安全，現(xiàn)就我鄉(xiāng)開展暑期食品安全隱患拉網(wǎng)排查活動(dòng)總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，高度重視

成立以鄉(xiāng)長為組長的食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)此項(xiàng)行動(dòng)工作中的相關(guān)問題，督導(dǎo)食品安全整頓工作進(jìn)展情況和信息溝通反饋情況。成員由等辦公室主要負(fù)責(zé)同志擔(dān)任。研究部署各項(xiàng)工作，進(jìn)一步明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化措施，確保食品質(zhì)量安全。

二、開展暑期食品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查活動(dòng)

1、對全鄉(xiāng)20個(gè)村里小超市、飯店、代銷點(diǎn)和流動(dòng)攤販進(jìn)行熟食、涼拌食品、乳制品和豆制品等食品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查，共出動(dòng)車輛15輛次，出動(dòng)執(zhí)法人員20人次，嚴(yán)禁不合格食品和假冒偽劣食品上市上架，未發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量安全問題。

2、對全鄉(xiāng)規(guī)模養(yǎng)殖場共有10個(gè)，對所有養(yǎng)殖場進(jìn)行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查，未發(fā)現(xiàn)違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為；出動(dòng)車輛5輛次，出動(dòng)執(zhí)法人員11人次。

三、排查工作中的`問題及整改措施

1、超市、飯店臺帳建立不規(guī)范。

2、養(yǎng)殖場消毒措施不達(dá)標(biāo)。

整改措施：

下達(dá)整改通知書，責(zé)令限期內(nèi)整改達(dá)標(biāo)，否則予以處罰。

四、強(qiáng)化應(yīng)急防控機(jī)制

我鄉(xiāng)制訂了應(yīng)對突發(fā)食品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預(yù)案和工作程序，執(zhí)行24小時(shí)專人值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，并且公布了舉報(bào)電話6740134，確保食品質(zhì)量安全。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)13

為增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)合浦縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)《20__年全國食品安全宣傳周合浦活動(dòng)實(shí)施方案》精神，我中心認(rèn)真部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，于6月17日上午在還珠廣場與縣衛(wèi)生局一同開展形式多樣的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

為更好開展此次宣傳周活動(dòng)，中心管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真組織，根據(jù)本次方案的主題及要求，認(rèn)真組織舉辦宣傳活動(dòng)。

二、目的明確

圍繞此次宣傳周活動(dòng)主題“尚德守法，全面提升食品安全法化治水平”，通過開展宣傳周活動(dòng)，將食品安全治理納入法治軌道，達(dá)到維護(hù)公眾健康權(quán)益、保障食品安全的堅(jiān)決態(tài)度、引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，激發(fā)和全社會參與食品安全治理的潛能與活力。

三、宣傳形式

本次宣傳活動(dòng)結(jié)合群眾、結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，通過開展廣場咨詢活動(dòng)、懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行全方位、多角度的宣傳形式，更好吸引廣大群眾的注意力，最大程度擴(kuò)大宣傳面，努力營造人人關(guān)心重視食品安全的`氛圍，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

四、效果明顯

通過以上形式多樣的宣傳活動(dòng)，向過往群眾宣傳食品安全法律意識及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳資料1500份，現(xiàn)場咨詢服務(wù)群眾50多人次，收到良好的宣傳效果。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)14

根據(jù)國務(wù)院、省食品安全辦等單位關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周的工作部署，6月17日至27日在全國全省范圍內(nèi)分級舉辦食品安全宣傳周。6月17日上午，市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在衡陽火車站廣場舉行。畜牧水產(chǎn)局、農(nóng)辦、衛(wèi)生局、工商局、教文體局、質(zhì)監(jiān)分局、食藥分局等相關(guān)職能部門參加了啟動(dòng)儀式。

食品安全宣傳周活動(dòng)一共歷時(shí)七天，畜牧水產(chǎn)局參加此次活動(dòng)的宗旨在于，宣傳畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，提高廣大市民質(zhì)量安全意識，讓市民吃上放心肉。啟動(dòng)儀式上我局共制作宣傳板報(bào)一幅，發(fā)放宣傳資料50余份，現(xiàn)場設(shè)立咨詢臺，組織大型養(yǎng)殖企業(yè)工作人員及畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專業(yè)技術(shù)人員5名，在現(xiàn)場為公眾提供畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全及相關(guān)方面的咨詢服務(wù)。

除了第一天的板報(bào)宣傳，我們在活動(dòng)周中，繼續(xù)印發(fā)了宣傳資料1000余份，發(fā)放到四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村組，并制作橫幅，進(jìn)一步加強(qiáng)對畜禽水產(chǎn)品安全知識的宣傳。張貼“瘦肉精”宣傳資料到村到戶，加大對廣大的生豬養(yǎng)殖戶、生豬經(jīng)銷商以及畜禽產(chǎn)品加工等相關(guān)職業(yè)人的宣傳力度。廣泛宣傳違法添加、加工、銷售“瘦肉精”等違禁藥品的`危害以及違法加工銷售病死豬肉所要承擔(dān)的法律責(zé)任等，讓他們自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)，讓質(zhì)量安全知識深入人心。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)15

按照教育局、市場監(jiān)督管理局《關(guān)于開展食品安全識競賽的活動(dòng)》要求，我校高度重視，積極組織級部、班級參加競賽答題活動(dòng)，取得了顯著成效，現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保活動(dòng)順利開展

為了確?；顒?dòng)順利開展，學(xué)校成立了以副校長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組主抓此項(xiàng)工作，并組織有關(guān)部門召開協(xié)調(diào)會對活動(dòng)的組織、時(shí)間、參與人數(shù)等事宜進(jìn)行了具體的'安排，確保了活動(dòng)扎實(shí)有序開展。

二、廣泛宣傳動(dòng)員，活動(dòng)氛圍濃厚

在開展活動(dòng)的過程中，總務(wù)處積極與有關(guān)參加級部、班級協(xié)調(diào)，廣泛宣傳食品安全與食品安全知識競賽活動(dòng)的目的和意義，印制了宣傳彩頁、并張貼在班級，同時(shí)宣傳活動(dòng)的意義和重要性，切實(shí)增強(qiáng)知識競賽活動(dòng)的公眾參與度，努力營造了濃厚的食品安全氛圍。

三、認(rèn)真組織答題，活動(dòng)效果明顯

學(xué)校嚴(yán)格要求級部、班主任認(rèn)真組織，學(xué)生參加此次活動(dòng)，9月25日晚，全校兩個(gè)級部40個(gè)班級的學(xué)生參加了本次活動(dòng)。學(xué)生在做題中鞏固平時(shí)所學(xué)的食品安全知識，同時(shí)又使學(xué)生在做題中懂得更多的食品安全知識。競賽后根據(jù)通知要求，經(jīng)評委會評出一等獎(jiǎng)20名，二等獎(jiǎng)40名，三等獎(jiǎng)60名，同時(shí)并進(jìn)行了表彰和通報(bào)，通過開展本次答題活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生食品安全意識，增加了學(xué)生的食品安全知識。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)16

民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全問題關(guān)系到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學(xué)校中開展食品安全的教育，是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來，我校堅(jiān)持以建設(shè)“平安慈溪”，構(gòu)建和諧社會為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力?，F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié)：

盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理

組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后，學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過召開校務(wù)會議，組建了以洪銀國校長為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組，各成員落實(shí)職責(zé)，分工明確。

制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí)，學(xué)校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》，并通過教育活動(dòng)，進(jìn)行階段總結(jié)，以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

三個(gè)保障根據(jù)上級要求，學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學(xué)校隨即對全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn)，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識，以便他們更好地對學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí)，學(xué)?？倓?wù)處積極配合本次教育活動(dòng)，落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi)，包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購買等等。

認(rèn)真參加上級組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式，關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校，制定方案，努力落實(shí)，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足，以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

二、完善教育活動(dòng)

教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神，學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定，通過晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等，對每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育，使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。

三、教育效果顯著

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化安全責(zé)任意識，我校首先在領(lǐng)導(dǎo)班子中重新明確了責(zé)任分工，使工作有主管，問題有落實(shí)。其次積極動(dòng)員各班主任參加到例會中來，使各級管理工作更加透明，更具有代表性，并使責(zé)任細(xì)化增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)部團(tuán)結(jié)和凝聚力。成立由校長任組長，教導(dǎo)任副組長，少先隊(duì)和各年級班主任等相關(guān)人員任成員的`學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體安排和協(xié)調(diào)安全工作，進(jìn)一步明確學(xué)校各部門主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任，把教育安全工作列入日常工作范疇之中。

通過教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的提高與知識的了解;

通過教育，學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購買食品的現(xiàn)象沒有了，學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn)，周邊環(huán)境整潔。

學(xué)校相來重視食堂安全的管理，早在去年學(xué)校就被評為市a級食堂。在食品安全教育活動(dòng)中，學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。對學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項(xiàng)體檢，讓他們持證上崗，同時(shí)進(jìn)行專門的培訓(xùn)，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)17

為加強(qiáng)食品安全工作，提高全民食品安全意識，進(jìn)一步提高我鄉(xiāng)食品安全保障水平，根據(jù)《__縣食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》號文件精神，我鄉(xiāng)聚焦“尚德守法。

共治共享食品安全”主題，精心組織開展了各種內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)，取得了顯著成效。這些活動(dòng)概述如下：

一，高度重視，精心組織

我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)對本次糧食周的宣傳活動(dòng)高度重視，專門成立了以鄉(xiāng)長為組長的宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、參與全鄉(xiāng)的宣傳活動(dòng)，明確具體實(shí)施者，為宣傳活動(dòng)做好充分準(zhǔn)備。

二、是加強(qiáng)宣傳工作，營造濃厚氛圍

(1)利用鄉(xiāng)政府牽頭、學(xué)校宣傳欄、5個(gè)村委會宣傳食品安全工作及相關(guān)知識，在城鎮(zhèn)、居民區(qū)等交通集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅、張貼宣傳海報(bào)，營造全民關(guān)注、全民參與的良好氛圍。

(二)積極開展村內(nèi)宣傳工作。組織村食品安全協(xié)管員深入村戶，深入民宅、餐館、副食店等場所，大力宣傳《食品安全法》及相關(guān)食品安全知識，營造良好的'活動(dòng)氛圍，引導(dǎo)群眾增強(qiáng)食品安全意識。

三、是開展培訓(xùn)教育，提高食品安全意識

為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作，7月4日，該縣食品藥品監(jiān)督管理局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓(xùn)會，引導(dǎo)食品企業(yè)和從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識，引導(dǎo)社會各界參與食品安全法和科學(xué)知識普及，宣傳食品安全正能量。培訓(xùn)會獲得與會人員一致好評，營造了食品安全社會共治的濃厚氛圍。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，有效提高了人民群眾食品安全意識，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任意識，引導(dǎo)廣大市民積極參與食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)了社會監(jiān)督意識，提高了科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力，營造了人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。

食品安全講座活動(dòng)總結(jié)18

根據(jù)佳食安辦發(fā)《市“全國食品安全宣傳周”活動(dòng)方案》文件精神，為廣泛普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，確保全市消費(fèi)者飲食安全，全市消協(xié)系統(tǒng)于7月17日至27日開展了以“尚德守法創(chuàng)建食品安全城市讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。各級消協(xié)圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開展?fàn)顩r總結(jié)如下：

一、高度重視，精心組織。

為確保今年宣傳周活動(dòng)有聲勢、有影響、有創(chuàng)新、有效果，市消協(xié)制定了《關(guān)于開展市消協(xié)系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)的實(shí)施方案》下發(fā)到各縣（市）區(qū)消協(xié)，要求各級消協(xié)充分認(rèn)識開展宣傳周活動(dòng)的重要意義。市消協(xié)對食品安全宣傳周活動(dòng)高度重視，派出三人工作組到各縣（市）區(qū)消協(xié)調(diào)研指導(dǎo)，統(tǒng)籌安排食品安全宣傳周工作，確?；顒?dòng)經(jīng)費(fèi)、人、物及時(shí)到位。

二、內(nèi)容豐富，精彩紛呈。

宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列富有創(chuàng)意的.食品宣傳教育活動(dòng)：市消協(xié)組織消費(fèi)者代表開展消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，各縣區(qū)消協(xié)紛紛舉行了啟動(dòng)儀式、現(xiàn)場展示食品安全科學(xué)知識展板，發(fā)放食安知識宣傳折頁、開展食品現(xiàn)場快檢、設(shè)立咨詢臺現(xiàn)場解答咨詢投訴等舉行了一系列活動(dòng)。

（一）啟動(dòng)儀式

根據(jù)統(tǒng)一部署，在7月17日至27日期間東風(fēng)區(qū)、前進(jìn)區(qū)、向陽區(qū)、郊區(qū)、撫遠(yuǎn)、同江、樺川、湯原、樺南分別舉行了食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，相關(guān)縣（市）區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)參加了本屆宣傳周活動(dòng)。

郊區(qū)、湯原組織多家食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)、種養(yǎng)植等企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺進(jìn)行“誠信宣言”面向公眾作出誠信經(jīng)營的；前進(jìn)區(qū)在啟動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置食品快速檢測區(qū)，當(dāng)場為廣大消費(fèi)者現(xiàn)場檢測食品；同江市在啟動(dòng)現(xiàn)場開展公益贈(zèng)書活動(dòng)等。各啟動(dòng)儀式現(xiàn)場針對轄區(qū)特點(diǎn)開展活動(dòng)，均集中設(shè)立了知識展板及咨詢服務(wù)臺，為市民提供展覽演示、現(xiàn)場服務(wù)；發(fā)放有關(guān)食品安全宣傳資料和發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識，解答消費(fèi)者咨詢，現(xiàn)場處理消費(fèi)者投訴。

（二）宣教創(chuàng)新

為了增加食品宣傳周系列活動(dòng)的廣泛性和深入性，市消協(xié)聯(lián)合富錦消協(xié)結(jié)合消費(fèi)教育“五進(jìn)三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，于25日在富錦市大榆樹鎮(zhèn)向陽村開展維護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者權(quán)益“大型普法宣傳活動(dòng)”，將宣傳教化轉(zhuǎn)變成具有一定趣味性、互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng)，在現(xiàn)場舉行“有獎(jiǎng)問答”、“食品安全公益講座”等，用群眾喜聞樂見的方式宣傳知識、寓教于樂。

（三）共同參與

7月19日上午，結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，為了讓更多的消費(fèi)者實(shí)地參觀，零距離