5.4.1細(xì)菌和真菌的分布 同步測試（解析版）

5.4.1細(xì)菌和真菌的分布同步測試一、單選題1.細(xì)菌和真菌的生活也需要一定的條件，下面屬于它們生活必要條件的是（

）

①水分

②空氣

③有機(jī)物④適宜的溫度

⑤陽光．A.

①③⑤

B.

①④⑤

C.

①②④

D.

①③④2.（2017?海南）霉菌最容易生長的環(huán)境是（

）A.

干燥的皮鞋

B.

潮濕的沙地

C.

潮濕的糧食堆

D.

煮沸后密封的牛肉汁3.下列關(guān)于細(xì)菌真菌培養(yǎng)的過程，培養(yǎng)步驟正確的是（

）A.

配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→接種→冰箱

B.

配制培養(yǎng)基→接種→高溫滅菌→冰箱

C.

配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→接種→30℃恒溫箱

D.

配制培養(yǎng)基→接種→30℃恒溫箱→觀察4.下列有關(guān)霉菌的描述，正確的是（）A.

每個(gè)菌落由大量不同種細(xì)菌組成

B.

霉菌的菌落有紅、褐、黑、黃等不同的顏色

C.

細(xì)菌的菌落常呈絨毛狀，絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀

D.

一個(gè)菌落里只有一個(gè)細(xì)菌組成5.下列內(nèi)容不屬于細(xì)菌菌落特征的是（

）A.

菌落比較小

B.

表面光滑、粘稠

C.

褐色

D.

粗糙干燥6.與真菌菌落相比，細(xì)菌菌落的特點(diǎn)是（）A.

菌落較大，呈絨毛狀

B.

菌落較小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥

C.

菌落較大，呈青綠色

D.

菌落較小，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀7.細(xì)菌和真菌的生活需要（

）

①水分

②無機(jī)鹽

③有機(jī)物

④空氣

⑤適宜的溫度

⑥陽光A.

①②④⑤

B.

①③⑤⑥

C.

①③⑤

D.

①②⑤8.下列哪一項(xiàng)不是與細(xì)菌分布廣泛相適應(yīng)的特點(diǎn)（）A.

個(gè)體小，容易被各種媒介傳播

B.

進(jìn)行分裂生殖，繁殖速度快，產(chǎn)生后代數(shù)量多

C.

有些形成芽孢，對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力

D.

進(jìn)行有性生殖，速度快，后代存活率高9.培養(yǎng)細(xì)菌的一般步驟，正確的是（）

①接種②高溫滅菌、冷卻

③配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基④恒溫培養(yǎng)．A.

①②④③

B.

③②①④

C.

③①②④

D.

①③②④10.（2013?綿陽）細(xì)菌和許多真菌“無影無蹤”，但又“無處不在”，人們對它們“愛恨交加”．以下關(guān)于細(xì)菌和真菌的描述正確的是（

）A.

所有細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞生物

B.

空氣中飄散著許多細(xì)菌的芽孢和真菌的孢

C.

大多數(shù)細(xì)菌和真菌都是生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者

D.

所有細(xì)菌和真菌都是對人類有害的二、填空題11.炎熱的夏季，洗凈晾干的鞋一般不會長霉，而臟鞋就容易長霉，此外真空包裝的食品也能夠保存較長的時(shí)間。由此可以推測，細(xì)菌、真空的生長和繁殖需要的條件________、水、________和一定的空間場所等。12.炎熱的夏季，洗凈晾干的鞋一般不會長霉，而臟鞋就容易長霉，此外真空包裝的食品也能夠保存較長的時(shí)間．由此可以推測，細(xì)菌、真菌的生長和繁殖需要的條件有________

、水、________

和空氣等．13.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟按先后順序排列是：

________

→________

→________

→________

①高溫滅菌

②接種

③配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基

④恒溫培養(yǎng)14.培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法是：首先配制________

，然后進(jìn)行________

，冷卻后，進(jìn)行________

，然后放在溫暖的地方進(jìn)行________

．15.在巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中，甲瓶的瓶口是豎直向上；乙瓶的瓶口是拉長呈S形的曲頸．將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸、放涼后，觀察肉湯的變化．本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是________的有無．三、解答題16.細(xì)菌或真菌的培養(yǎng)過程一般需要經(jīng)過幾個(gè)階段？四、綜合題17.我們家中常常有受潮的糧食、衣物和皮鞋等發(fā)霉長毛的現(xiàn)象．關(guān)于這個(gè)現(xiàn)象，可以從以下幾方面來探究，請解釋說明。（1）“發(fā)霉長毛”是________原因造成的，常發(fā)生在________季。（2）糧食，衣服和皮鞋一旦受潮，為什么容易讓霉菌生長？答：________。

答案解析部分一、單選題1.【答案】D【解析】【解答】解：①水分是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，因此細(xì)菌、真菌的生活需要水，其次細(xì)菌、真菌不含葉綠體，不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，它們必須以現(xiàn)成的有機(jī)物為食，所以細(xì)菌、真菌的生活還需要③有機(jī)物，同時(shí)它們也需要④適宜的溫度，因?yàn)榈蜏啬芤种萍?xì)菌、真菌的生長繁殖，高溫能殺死細(xì)菌、真菌．

故選：D．

【分析】生物生存需要一定的條件，即營養(yǎng)物質(zhì)、陽光、空氣和水，還有適宜的溫度和一定的生存空間．2.【答案】C【解析】【解答】解：A、干燥的皮鞋上缺乏水分，故霉菌不容易生長；

B、潮濕的沙地，缺少營養(yǎng)，故霉菌不容易生長；

C、潮濕的糧食堆上既有水分和空氣又有營養(yǎng)物質(zhì)，故霉菌最容易生長；

D、煮沸但密封的肉湯缺乏充足的空氣，故霉菌不容易生長．

故選：C

【分析】細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．但不同的細(xì)菌和真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣，有的在有氧的條件下生命活動(dòng)會受到抑制如綠膿桿菌3.【答案】C【解析】【解答】解：培養(yǎng)細(xì)菌或真菌，應(yīng)先配制好培養(yǎng)基，并對培養(yǎng)基及其培養(yǎng)皿等材料用具進(jìn)行高溫滅菌；待培養(yǎng)基冷卻后，將細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基表面，進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．

故選：C

【分析】細(xì)菌或真菌在高溫環(huán)境下會被殺死，因此，接種應(yīng)在高溫滅菌之后進(jìn)行．4.【答案】B【解析】【解答】解：A、菌落是由單個(gè)或少數(shù)細(xì)菌或真菌在固體培養(yǎng)基上大量繁殖形成的，屬于同種細(xì)菌，A錯(cuò)誤；

B、霉菌呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色，為孢的顏色，B正確．

C、菌落呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀是真菌菌落，細(xì)菌菌落呈表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，C錯(cuò)誤；

D、一個(gè)菌落是由一個(gè)細(xì)菌或幾個(gè)細(xì)菌繁殖后形成的細(xì)胞群，不是一個(gè)細(xì)菌細(xì)胞形成的，D錯(cuò)誤．

故選：B

【分析】單個(gè)細(xì)菌用肉眼是看不見的，但是，當(dāng)單個(gè)或少數(shù)細(xì)菌或真菌在固體培養(yǎng)基上大量繁殖時(shí)，便會形成一個(gè)肉眼可見的，具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的細(xì)胞群體，叫做菌落．細(xì)菌菌落特征：菌落較小，形狀表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；菌菌落特征：菌落較大、菌絲細(xì)長，菌落疏松，成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢的顏色）．5.【答案】C【解析】【解答】解：細(xì)菌菌落特征：菌落較小，形狀：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色．

真菌落特征：菌落較大，比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍、形狀：菌絲細(xì)長，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢的顏色）．從菌落的大小、形態(tài)、顏色可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌，以及它們的不同種類．可見，選項(xiàng)C符合題意．

故選：C．

【分析】此題考查的知識點(diǎn)是細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別．解答時(shí)可以從細(xì)菌、真菌菌落的特點(diǎn)方面來切入．6.【答案】B【解析】【解答】細(xì)菌菌落特征：菌落較小，形狀：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；真菌落特征：菌落較大，比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍、形狀：菌絲細(xì)長，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢的顏色）．

故選：B

【分析】此題考查的知識點(diǎn)是細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別．解答時(shí)可以從細(xì)菌、真菌菌落的特點(diǎn)方面來切入．7.【答案】C【解析】【解答】有的細(xì)菌、真菌需要氧氣，如霉菌；有的細(xì)菌、真菌在有氧的條件下生命活動(dòng)會受到抑制，如甲烷菌。由于細(xì)菌、真菌沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，因此不需要陽光；細(xì)菌、真菌沒有根等器官分化，需要的是有機(jī)物，不需要無機(jī)鹽。而水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，因此細(xì)菌、真菌的生活需要水，其次細(xì)菌、真菌不含葉綠體，不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，它們必須以現(xiàn)成的有機(jī)物為食，所以細(xì)菌、真菌的生活還需要有機(jī)物；同時(shí)它們也需要適宜的溫度，因?yàn)榈蜏啬芤种萍?xì)菌、真菌的生長繁殖，高溫能殺死細(xì)菌、真菌。所以細(xì)菌和真菌的生活需要①水分、③有機(jī)物、⑤適宜的溫度。

故答案為：C

【分析】細(xì)菌和真菌的生存條件:

(1)一定的水分和適宜的溫度。

(2)絕大多數(shù)細(xì)菌和真菌需現(xiàn)成的有機(jī)物作為營養(yǎng)。

(3)不同種類還需特定的生存條件。例如有些細(xì)菌生活中需要氧氣，稱為好氧細(xì)菌；有些細(xì)菌在有氧條件下生命活動(dòng)會受到抑制，稱為厭氧細(xì)菌。據(jù)此答題8.【答案】D【解析】【解答】細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的，也就是一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌．長大以后又能進(jìn)行分裂．在環(huán)境適宜的時(shí)候，不到半小時(shí)，細(xì)菌就能分裂一次．

有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期，個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚，形成芽孢．芽孢是細(xì)菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力．小而輕的芽孢還可隨風(fēng)飄散各處，落在適當(dāng)環(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌．細(xì)菌個(gè)體小，細(xì)菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它們幾乎無處不在．細(xì)菌不進(jìn)行有性生殖．

故選：D

【分析】此題考查的是細(xì)菌分布廣泛的原因．可以從細(xì)菌的形態(tài)、繁殖、芽孢特點(diǎn)方面來切入．9.【答案】B【解析】【解答】解：細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，再進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的培養(yǎng)箱中進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．所以培養(yǎng)細(xì)菌的一般步驟是：③配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基、②高溫滅菌、①接種、④恒溫培養(yǎng)．

故選：B．

【分析】細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)步驟：配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→恒溫培養(yǎng)．10.【答案】B【解析】【解答】解：A、細(xì)菌為單細(xì)胞生物，真菌有的是單細(xì)胞的，如酵母菌，有的是多細(xì)胞的，如霉菌，A錯(cuò)誤．

B、當(dāng)環(huán)境變得不利于細(xì)菌的生長時(shí)，細(xì)菌的細(xì)胞壁增厚形成一個(gè)橢圓形或圓形的休眠體，叫做芽孢，用來抵抗寒冷、干旱、高溫等惡劣的環(huán)境，大部分真菌主要依靠產(chǎn)生孢進(jìn)行繁殖，芽孢和孢比較輕，可以隨風(fēng)飄動(dòng)，孢在溫度、濕度等條件適宜的情況下能夠萌發(fā)長出新的個(gè)體，B正確．

C、大多數(shù)細(xì)菌和真菌體內(nèi)無葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，是生態(tài)系統(tǒng)的分解者，而不是生產(chǎn)者，C錯(cuò)誤．

D、有的細(xì)菌是有害的，能使生物體致病，使物質(zhì)腐爛變質(zhì)，但大部分細(xì)菌是有益的，如甲烷菌可以凈化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等．真菌如霉菌使食品發(fā)霉，黃曲霉有致癌作用對人有害，有的真菌如酵母菌可以釀酒，對人有益；故細(xì)菌、真菌、對人類有利也有害，D錯(cuò)誤．

故選：B．

【分析】細(xì)菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA集中區(qū)域，為單細(xì)胞生物；真菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等，有的是單細(xì)胞的，有的是多細(xì)胞的，大都體內(nèi)無葉綠體，不能進(jìn)行光合作用．二、填空題11.【答案】有機(jī)物；適宜的溫度【解析】【解答】細(xì)菌、真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物，但不同的真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣，有的在有氧的條件下生命活動(dòng)會受到抑制，潮濕的地方放置的食品、衣服容易長毛、發(fā)霉，將鮮果、鮮菜制成干果、干菜能夠長期保存不腐爛，表明真菌的生活需要一定的水分；溫度高的地方比溫度低的地方食物更容易變質(zhì)，魚肉放在冰箱的冷凍室內(nèi)凍得硬邦邦的，根本不用擔(dān)心它會發(fā)霉，表明真菌的生活需要適宜的溫度；水果密封在罐頭瓶中可保存幾年之久，罐頭瓶中缺少空氣，真菌生長繁殖慢，表明真菌的生活需要空氣（氧氣）；同時(shí)真菌的生活還需要有機(jī)物。

故答案為：有機(jī)物；適宜的溫度【分析】細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．但是不同的細(xì)菌和真菌需要的生存條件不同，例如好氧性芽孢桿菌、霉菌需要氧氣，厭氧性乳酸菌、大腸桿菌在有氧的條件下生命活動(dòng)會受到抑制，在無氧的環(huán)境中生長良好．12.【答案】有機(jī)物；適宜的溫度【解析】【解答】細(xì)菌、真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．但不同的真菌還要求某種特定的生活條件，例如有的需要氧氣，有的在有氧的條件下生命活動(dòng)會受到抑制．潮濕的地方放置的食品、衣服容易長毛、發(fā)霉，將鮮果、鮮菜制成干果、干菜能夠長期保存不腐爛，表明真菌的生活需要一定的水分；溫度高的地方比溫度低的地方食物更容易變質(zhì)，魚肉放在冰箱的冷凍室內(nèi)凍得硬邦邦的，根本不用擔(dān)心它會發(fā)霉，表明真菌的生活需要適宜的溫度；水果密封在罐頭瓶中可保存幾年之久，罐頭瓶中缺少空氣，真菌生長繁殖慢，表明真菌的生活需要空氣（氧氣）；同時(shí)真菌的生活還需要有機(jī)物．

故答案為：有機(jī)物；適宜的溫度

【分析】此題考查知識點(diǎn)真菌的生活條件．解答時(shí)可以從題干中的材料、真菌的生活條件方面來切入．13.【答案】③；①；②；④【解析】【解答】細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物，因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)，注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【分析】本題考查的是細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)方法。14.【答案】培養(yǎng)基；高溫滅菌；接種；培養(yǎng)【解析】【解答】解：細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．

故答案為：培養(yǎng)基；高溫滅菌；接種；培養(yǎng)．

【分析】此題考查的知識點(diǎn)是培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法．解答時(shí)可以從培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的方法步驟方面來切入．15.【答案】微生物【解析】【解答】甲瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進(jìn)入甲瓶的肉湯中，使肉湯變質(zhì)腐?。移康钠靠谑抢L呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進(jìn)入乙瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮．由上可知，甲乙兩組的區(qū)別是甲組肉湯中有微生物，乙組的肉湯中無微生物，是一組對照實(shí)驗(yàn)，變量是微生物．

故答案為：微生物

【分析】對照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對研究對象的影響時(shí)，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力．一般來說，對實(shí)驗(yàn)變